Es ist keine leichte Aufgabe, ertragreiche Paprika für eine neue Gartensaison zu finden. Was soll man wählen, eine bewährte Sorte oder eine neu eingeführte Hybride, die von landwirtschaftlichen Unternehmen weithin beworben wird? Es gibt noch keine Informationen über neue Sorten, aber es gibt Leute, die gerne experimentieren und etwas Neues ausprobieren. Sie werden kaufen neue Pfeffersorten... Die vorsichtigeren bevorzugen Sorten, die bereits im Laufe der Zeit getestet wurden. Die seit mehreren Jahren produzierten sortenreinen Pfeffersamen haben einen entscheidenden Vorteil: Informationen und Rezensionen dazu finden Sie hier. Informationen über neue Pfeffersorten wurden mit Ausnahme von Markenwerbung noch nicht gesammelt. Eine kleine Liste solcher Sorten ist unten angegeben.
Ertragreiche Paprika
Schwalbensorte
Eine ertragreiche Pfeffersorte mit einer Vegetationsperiode von 4 Monaten. Halbstammbüsche bis 60 cm hoch. Produktivität bis 5 kg pro Quadratmeter. m.
Die Früchte sind mittelgroß und konisch. Das Gewicht kann bis zu 100 g betragen, das Perikarp ist 7 mm dick. Reife rote Paprika.
Pfeffersorte hat eine dichte Haut, die Paprika während des Transports schützt und eine gute Haltbarkeit bei langer Lagerung bietet. Die Ernte dieses Pfeffers reift zusammen, es kann auf einmal geerntet werden.
Die Sorte Lastochka eignet sich für Frischverzehr, Kochen und Winterzubereitungen.
Die Lastochka-Sorte genießt besondere Liebe für ihre hohe Anpassungsfähigkeit an russische natürliche Launen.
Belozerka Sorte
Bewährt fruchtbare Pfeffersorte Mitte der frühen Reifezeit. Einige Erzeuger geben möglicherweise an, dass sie früh reifen.
Beschreibung der Züchter
Büsche sind mittelgroß, bis zu 70 cm. Dicht belaubt. Mittelgroße kegelförmige Paprikaschoten bis 10 cm Länge und 5 cm Breite. Pfeffergewicht bis 90 g, Perikarp 6 mm. Reife Früchte sind rot, mit ausgezeichnetem Geschmack, saftig. Zur Konservierung geeignet. Sie können lange frisch gehalten werden.
Die Sorte Swallow Pepper ist für den Anbau in offenen Beeten vorgesehen.
Die Meinung der Gärtner
Sommerbewohner bestätigen die Fähigkeit von Pfeffer zur Langzeitlagerung und zum Transport. Sie stellen die Beständigkeit der Sorte Belozerka gegenüber ungünstigen Wetterbedingungen und hohen Erträgen auch in regnerischen oder trockenen Sommern fest.
Aufgrund der Beliebtheit der Sorte können skrupellose Verkäufer unter dem Deckmantel von Belozerka eine Neueinstufung verkaufen.
Belozerka wird zu kommerziellen Zwecken angebaut. Vorbehaltlich der Agrartechnologie und Düngung zeigt es einen hervorragenden Ertrag.
Sorte Fat Baron
Unterscheidet sich in guter Ausbeute, bis zu 7 kg pro Quadratmeter. m. Mit einer kleinen Buschhöhe (normalerweise 50 cm) trägt er sehr große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Die Dicke des Perikarps dieses Pfeffers erreicht 1 cm. Bis zu 9 Paprika können auf einem Busch wachsen. Der Vorteil der Sorte ist der hohe Gehalt an Vitamin C in den Früchten.
Die Vegetationsperiode der Sorte beträgt 95 Tage. Es wird Anfang Juni an einem festen Ort gepflanzt. Um die höchste Produktivität zu erzielen, sollten Sie die Pflanzung nicht eindicken und mehr als 5 Büsche pro m² pflanzen. Die optimale Anzahl von Pfefferbüschen pro Flächeneinheit: 3-4 Pflanzen.
Kalifornische Wundersorte
Die Pfeffersorte wird in vielerlei Hinsicht systematisch in die Liste der Besten aufgenommen. Es ist jedoch besser, sie je nach Anbauort zu kaufen, da die Unternehmen Pfeffersamen produzieren, die an ihre Region angepasst sind.
Kalifornisches Wunder keine Hybridsorte, was bedeutet, dass ihre Samen nächstes Jahr zum Pflanzen gelassen werden können. Diese Sorte hat eine Nuance: Unter dem gleichen Namen sind Früchte nicht nur rot, sondern auch gelb und orange. Abgesehen von der Farbe gibt es jedoch keine weiteren Unterschiede zwischen ihnen.
Die Pfeffersorte ist in der Zwischensaison und die Ernte dauert vier Monate. Büsche bis 40 cm hoch, kompakt. Die Früchte sind nicht sehr groß und wiegen 80 bis 130 g, quaderförmig. Die Dicke des Perikarps beträgt 7 cm.
Eigenschaften, aufgrund derer diese Sorte ständig in die ersten Zeilen der Liste der besten Paprikasorten fällt:
- hoher Ertrag, bis zu 12 Früchte pro Busch;
- ausgezeichneter Geschmack;
- erhöhter Ascorbinsäuregehalt in Früchten;
- Beständigkeit gegen Gurkenmosaik.
Die Sorte ist universell und für den Frischverzehr und die Konservierung geeignet. Aufgrund seiner ungewöhnlichen nicht-hybriden Pfeffersorten: Resistenz gegen Pfefferkrankheiten, hoher Ertrag und Stressresistenz ist es für Betriebe von Interesse, die Paprika zum Verkauf anbauen.
Merkmale wachsender Sorten
Dies gilt insbesondere für einheimische Samen, die aus der vorherigen Ernte zur Aussaat übrig geblieben sind.
Die Aussaat, der Anbau und die Verpflanzung von Sämlingen erfolgt nach dem Standardschema. Es ist notwendig, Büsche dieser Sorte in einem Abstand von 40 cm voneinander zu pflanzen. Die Pflanztiefe einer Jungpflanze ist die gleiche wie im Sämlingsbehälter.
Diese Sorte mit hohem Ertrag benötigt mehr Wasser als andere Paprikaschoten. Gießen Sie es mit warmem Wasser. Wenn die Bewässerung im Freien auf dem Land erfolgt, ist es besser, sie abends aus einem Fass zu gießen, wenn das Wasser dort von der Sonne erwärmt wird.
Diese Fähigkeit erhöht den Wert der Sorte, aber es lohnt sich nicht, sie in der Praxis zu testen.
Düngen Sie den California Miracle-Pfeffer während der Vegetationsperiode dreimal. Das erste Mal nach einem halben Monat nach dem Pflanzen der Pflanzen, das zweite Mal während der Blüte und das dritte Mal während der Reifung der Früchte. Jeder Dünger ist für die Sorte geeignet, einschließlich organischer Lösung.
Sorte Bogatyr
Eine Sorte, die leicht zu verwechseln ist, da sie von verschiedenen Unternehmen unterschiedlich beschrieben wird. Einige landwirtschaftliche Betriebe haben kegelförmige, mittelgroße Früchte dieser Sorte: Länge 11 cm, Gewicht bis 130 g. Busch ist 50 bis 70 cm hoch.
Andere Firmen beschreiben mittelgroße Quaderpaprika und die Höhe des Busches überschreitet 40 cm nicht. Wieder andere positionieren die Sorte als großfruchtig: Früchte mit einem Gewicht von bis zu 180 g und einer Länge von 18 cm und kegelförmig.
In der Beschreibung von Sorten verschiedener Hersteller gibt es mehr Gemeinsamkeiten als Unstimmigkeiten.
Die Pfeffersorte ist in der Zwischensaison mit stabilen Früchten auch bei ungünstigen Wetterbedingungen. Das Perikarp ist 7 mm dick. Hoher Geschmack von Paprika. Reife rote Früchte.
Hochertragreiche Sorte, die für den gewerblichen Innen- oder Außenanbau geeignet ist. Der Zweck ist universell: Es ist für den Frischverzehr und die Zubereitung für den Winter geeignet.
Die Sorte ist resistent gegen die häufigsten Krankheiten und täglichen Temperaturschwankungen.
Bei der Auswahl einer Sorte ist es am besten, Samen von einem Unternehmen zu kaufen, das sie für Ihre Region herstellt.
Die allgemeinen landwirtschaftlichen Techniken für diesen Pfeffer sind die gleichen wie für andere Sorten. Für Sämlinge müssen Phytolampen verwendet werden.
Wenn Sie Paprika auf der Südseite des Geländes pflanzen, müssen Sie sich vor der Mittagssonne schützen.
Gärtner, die versucht haben, diese Pfeffersorte anzubauen, bestätigen, dass Paprika mit der richtigen Agrartechnologie und der Einführung aller notwendigen Düngemittel groß, lecker und saftig wird. Gleichzeitig beträgt die Ausbeute eines Busches bis zu 2,5 kg.
In einem Gewächshaus kann die Pflanze die Beschreibung auf der Verpackung ignorieren und bis zu 0,9 m groß werden. Ein so hoher Busch muss gebunden werden, sodass Sie sich im Voraus um die Requisiten kümmern müssen. Es ist besser, sie nicht nützlich zu machen.
Fast jede Packung Pfeffersamen lautet "ertragreich" und "krankheitsresistent". Damit die Realität jedoch der Werbung entspricht, müssen Sie die Regeln für den Anbau von Paprika befolgen und in der Lage sein, ihn vor Krankheiten zu schützen. Marken-Sorten- und Hybridpaprika sind in der Regel nur gegen die häufigsten Krankheiten resistent und überhaupt nicht resistent gegen Schädlinge, von denen Paprika auch viel enthält.
Agrotechnik für den Anbau von Paprika
Standortauswahl und Vorbereitung des Gartens
Für die Pfefferbüsche wird ein sonniger und windgeschützter Bereich gewählt, um sicherzustellen, dass Solanaceae im letzten Jahr nicht an derselben Stelle wachsen, da sie häufig an Virus- und Pilzkrankheiten leiden.
Pfeffer liebt Boden leicht, atmungsaktiv, aber gleichzeitig mit guter Wasserhaltefähigkeit. Um solche Eigenschaften zu erreichen, werden dem Lehm verrottetes Sägemehl und fauler Mist in einer Menge von 1 Eimer pro 1 Quadratmeter zugesetzt. m. Plus Torf in Höhe von 2 Eimern. Wenn der Boden Lehm ist, gießen Sie zusätzlich einen Eimer mit unreifem Sägemehl und grobem Sand auf.
Aber Sägemehl sollte auch nicht vollständig verfault sein. In diesem Fall verlieren sie die Fähigkeit, den Boden zu entwässern.
Torf, verrotteter Mist und Ton werden mit jeweils 2 Eimern und einem Eimer Sägemehl in den sandigen Boden eingebracht.
Darüber hinaus 1 sq. m ein Glas Asche, Superphosphat und Kaliumsulfat 1 Esslöffel. und 1 TL. Harnstoff. Die resultierende Mischung wird gründlich bis zu einer Tiefe von mindestens 25 cm ausgegraben und zu 0,3 m hohen und 1 m breiten Graten geformt. Die Oberfläche der Betten wird geebnet und mit einer für Paprika geeigneten heißen Düngerlösung verschüttet. Die Düngemittel reichen von Königskerze bis zu im Laden gekauften Düngemitteln für den Anbau von Paprika.
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Beim Pflanzen ist es besser, das auf der Verpackung angegebene Schema zu befolgen. Wenn die Pfeffersamen jedoch "in einem Beutel" von den Händen auf dem Markt gekauft wurden, können sie nach dem gängigsten Schema 0,6 x 0,6 m gepflanzt werden Es ist besser, abends zu pflanzen, um den frisch gepflanzten Pfeffer nicht in Form von Mittagssonnenstrahlen Stress auszusetzen.
Wenn der Busch beim Wachsen ein Strumpfband benötigt, ist es besser, dies sofort und direkt beim Pflanzen von Sämlingen zu berücksichtigen und Stifte zum Einbinden in den Boden zu stecken, da die Wurzeln, Blätter und Triebe der Pfefferbüsche sehr zerbrechlich sind und es ist besser, sie nicht noch einmal zu stören.
Nach dem Pflanzen werden junge Pflanzen auf Bögen mit Folie bedeckt, um sie vor der Nachtkälte zu schützen. Der Film wird Mitte Juni entfernt, nachdem eine hohe Lufttemperatur eingestellt wurde. Sie können es überhaupt nicht abnehmen und manchmal die Landung lüften.
Es sollte beachtet werden, dass die Paprika in den ersten Wochen, während das Wurzelsystem Wurzeln schlägt, langsam wachsen. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, den Boden vorsichtig zu lockern und die Wurzeln mit Luft zu versorgen. Es ist besser, nicht eifrig zu gießen, sondern den Boden nicht austrocknen zu lassen.
Bewässerung und Fütterung
Pfefferbüsche werden einmal pro Woche mit warmem Wasser (25 ° C) aus einer Gießkanne gewässert, wobei 12 Liter pro Quadratmeter ausgegeben werden. m. Bei heißem Wetter sollte die Häufigkeit der Bewässerung verdoppelt werden.
Pfefferbüsche werden während der Vegetationsperiode mindestens dreimal gefüttert: 14 Tage nach dem Pflanzen an einem festen Ort, während der Zeit der Eierstockbildung und Blüte, wenn die Früchte reifen. Wenn die Fütterung häufiger durchgeführt wird, erfolgt eine Pause von 2 Wochen. Bei der Düngung werden die Büsche an der Wurzel gewässert.
Der Dünger selbst kann unterschiedlich sein. Von Volksarten wie "Sauerkraut" (ein seltener Gestank) oder Mistlösung bis hin zu speziell für Pfeffer gekauften Speziallösungen.
Wenn es notwendig ist, einen Busch zu bilden, kneifen Sie seine Oberseite, wenn die Pflanze eine Höhe von 25 cm erreicht. Von den Stiefkindern, die erscheinen, bleiben nur die oberen 5 auf dem Busch, der Rest wird entfernt. Es sind nicht mehr als 25 Eierstöcke im Busch.
Vernachlässigen Sie nicht das Kneifen im Falle eines regnerischen Sommers. Übermäßige Verdickung des Laubes an den Büschen mit hoher Luftfeuchtigkeit führt zu Pilzkrankheiten des Pfeffers. Gleichzeitig ist es im trockenen Sommer besser, die unteren Triebe zu belassen, da ihr Laub den Boden unter den Büschen vor dem Austrocknen schützt.
Aus Sortenpaprika können Sie Samen für das nächste Jahr erhalten. Nehmen Sie dazu eine vollreife Frucht und schneiden Sie die Samenernte, die 4 Tage lang bei einer Temperatur von 25-30 ° C getrocknet wird, vorsichtig aus. Dann werden die Samen getrennt, in einer Papiertüte gesammelt und an einen trockenen Ort gelegt. Die Haltbarkeit von Samen beträgt 5 Jahre.
Schädlinge
Neben dem berüchtigten Kartoffelkäfer Colorado hat Pfeffer viele andere Feinde, vor denen die Auswahl und Züchtung neuer Sorten ihn nicht retten kann.
Drahtwurm
Drahtwurm Ist eine Käferlarve. Es hat ein sehr zähes äußeres Integument, weshalb es seinen Namen erhielt, da es sich wie ein Stück orange-brauner Draht anfühlt. Es ernährt sich von Pflanzenwurzeln. Er liebt Süßigkeiten, deshalb ist es besonders gefährlich für Karotten und Kartoffeln, aber er verachtet auch nicht die Wurzeln von Pfeffer. Es kann bis zu 5 Jahre im Boden gelagert werden.
Um dem entgegenzuwirken, wird der Boden im Herbst ausgegraben. Im Frühjahr, zwei Wochen vor dem Pflanzen, wird ein Köder (ein Stück Karotte oder Kartoffel), der an einem Stock aufgereiht ist, bis zu einer Tiefe von 6 cm in den Boden eingegraben. Alle drei Tage wird der Köder zusammen mit dem Drahtwurm herausgenommen, untersucht und zerstört.
In den Gängen können Sie Gras- und Heubündel auslegen. Die darin gesammelten Insekten werden zerstört. Sie nutzen auch die Möglichkeit, ein Glas im Erdgeschoss zu vergraben, in das der Köder gelegt wird. Der Drahtwurm kann nicht aus der Dose herauskommen.
Es gibt chemische Methoden zur Bekämpfung dieses Schädlings, aber sie sind teuer. Darüber hinaus haben viele Angst, dass die Pflanzen das Gift aus dem Boden saugen.
Weiße Fliege
Die Anzeichen seines Auftretens auf Pfeffer unterscheiden sich nicht von den Anzeichen seines Auftretens auf anderen Pflanzen. Mit anderen Worten, berühren Sie ein Blatt eines Busches und darunter eine Herde kleiner weißer Insekten. Plus, Insektenkot auf den unteren Blättern.
Zur Bekämpfung dieser Motte werden insektizide Präparate eingesetzt.
Schnecken
Durch die Beschädigung der Früchte verursachen Weichtiere, dass sie verrotten. Um sie zu bekämpfen, werden Rillen um die Pfefferbüsche gelegt, die mit einer Kalklösung besprüht werden, um sicherzustellen, dass kein Wasser auf die Büsche selbst gelangt. Bei der Hitze wird der Boden bis zu einer Tiefe von 5 cm gelockert und mit Paprika oder Senfpulver bestreut. Es ist jedoch einfacher und effektiver, spezielle giftige Medikamente zu verwenden, die nicht nur Schnecken, sondern auch Schnecken töten, denen es auch nichts ausmacht, die Ernte zu essen.
Spinnmilbe
Greift Pflanzen an zu trockener Luft an. Als vorbeugende Maßnahme können Sie Pfefferbüsche sprühen, dies ist jedoch nicht möglich, wenn Sie bei kurzen Besuchen in der Datscha sind. Das Insekt ist mikroskopisch klein, daher wird sein Auftreten in den frühen Stadien normalerweise durch das Spinnennetz bemerkt, das die Blätter und Stängel flechtet.
Wenn Sie nichts unternehmen, kann die Milbe die gesamte Pflanze flechten.
Die Zecke ernährt sich von Pflanzensaft und kann den gesamten Busch zerstören. Zur Bekämpfung werden Insektizide gemäß den Anweisungen eingesetzt.
Melonenblattlaus
Es ernährt sich von Blattläusen mit dem Saft, den es aus den Blättern des Pfeffers saugt, wodurch das Laub welkt. Es schadet dem Pfeffer auch dadurch, dass die Blüten austrocknen und die bereits abgebundenen Früchte hässlich werden.
Blattläuse haben genug natürliche Feinde, um ihre Anzahl zu kontrollieren. Zur Vorbeugung müssen Sie die Menge kontrollieren Unkraut Auf dem Gelände siedeln sich auch Blattläuse an. Wenn sich die Blattlaus vermehrt hat und ihre natürlichen Feinde damit nicht fertig werden, werden Insektizide eingesetzt.
