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Bei der Auswahl der richtigen Pfeffersamen für Ihren Garten sind eine Reihe von Faktoren zu berücksichtigen. Wachstumsbedingungen spielen eine wichtige Rolle. Der Ertrag von Pflanzen hängt direkt von ihnen ab. Es lohnt sich, auf die Reifezeit des Pfeffers zu achten. Alle Früchte haben ihren eigenen Zweck. Einige Gärtner lassen sich vom Aussehen des Gemüses leiten. Sie können verschiedene Farben haben. Als nächstes wird weißer Pfeffer betrachtet: die Namen der Sorten und die Wachstumsbedingungen.
Warum lohnt es sich, die Reifezeit von Pfeffer zu berücksichtigen?
Die Eigenschaften moderner Hybriden ermöglichen es, auch in den Regionen der Mittelspur reichliche Ernten zu erzielen. Damit Pflanzen erfolgreich Früchte tragen können, müssen Sie Samen mit einer Reifezeit auswählen, die den örtlichen Bedingungen entspricht.
- In den nördlichen Regionen ist es vorzuziehen, Sorten von frühen Paprikaschoten zu nehmen. Sie schaffen es, auch in einem kurzen Sommer zu reifen.
- Für die südlichen Regionen sind mittel- und spätreifende Sorten geeignet. Pflanzen tragen über einen langen Zeitraum Früchte.
Der Anbau von Pfeffersämlingen zu Hause ist ein schwieriger Prozess, aber mit der richtigen Pflege können Sie mit diesem Ansatz eine reichliche Ernte erzielen. Sie müssen einen geeigneten Behälter für Setzlinge vorbereiten und sich um den nahrhaften Boden kümmern.
Pfeffersamen brauchen auch etwas Vorbereitung. Vor dem Pflanzen werden sie desinfiziert und temperiert. Wenn Triebe erscheinen, müssen Sie eine ausreichende Beleuchtung und Bodenfeuchtigkeit überwachen. Der Boden für die Paprika muss regelmäßig gefüttert werden.
Nach dem Pflanzen werden die Sprossen reichlich gewässert und mit schützender Agrofaser bedeckt. Es verhindert das Austrocknen des Bodens und sorgt für ein optimales Mikroklima.
Weiße Pfeffersorten: ein Überblick
Das Folgende sind Pfeffersorten und Hybriden, die eine weiße Hautfarbe haben.
Weiße Glocke
Eine der Sorten von Paprika, das Ergebnis einer niederländischen Auswahl. Anfangs ist die Frucht weiß, und wenn sie reift, wird sie cremig oder elfenbeinfarben. Die Pflanze muss systematisch bewässert und gedüngt werden. Es dauert 75 bis 90 Tage, bis die Paprika gereift sind. Bezieht sich auf großfruchtige Sorten.
Jahrhundert F1
Dieser weiße Pfeffer wird im Freien oder unter Deck in Form eines Films gepflanzt. Die Frucht gibt eine konische Form. In der Anfangsphase der Reifung ist es weiß, später bekommt es einen rot-orange Farbton. Das Fruchtgewicht liegt im Bereich von 150-180 g.
Dieser ungarische Hybrid zeichnet sich durch Hitzebeständigkeit aus. Gleichmäßiges Obst kann lange angebaut werden. Der Busch ist stark, gibt eine reichliche Ernte. Die Fruchteinstellung setzt sich während der gesamten Saison fort.
Calotte F1
Kompakte Pflanze mit weißen Früchten. Kegelförmige Paprikaschoten, hervorragende Qualitätsindikatoren. Bezieht sich auf früh reifende Hybriden. Gibt ziemlich große Paprika: ihre Länge beträgt 15 cm, Durchmesser beträgt 9 cm.
Schneewittchen F1
Im Anfangsstadium befindet sich viel weißer Pfeffer im Busch, während er reift, bekommen die Früchte einen rot-orangefarbenen Farbton. Sie wachsen in Form eines Kegels, leicht länglich. Am Busch bilden sich viele Eierstöcke, die selbst klein sind. Eine der früh reifenden Hybriden.
Stern des Ostens weiß F1
Die Pflanze ist kräftig, kräftig, jeder Busch bildet etwa 8 Früchte in Form eines Würfels, das Gewicht beträgt etwa 200-250 g. Reife Paprikaschoten haben eine weiße Farbe mit einem cremefarbenen Farbton.Das Gemüse ist sehr lecker, verliert durch den Transport nicht sein Aussehen. Der Hybrid widersteht einer Reihe von Krankheiten.
Belozerka
Bildet einen Standardstrauch mit reichem Laub. Aus einem Meter Pflanzung werden etwa 7 kg Paprika gewonnen. In der technischen Reife sind die Früchte weiß mit einem leichten goldenen Farbton, während sie reifen, werden sie rot. Bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison. Sie können Früchte ab 114 Tagen nach der Samenkeimung ernten. Es ist bekannt für seine hohe Ausbeute.
Ein weißer Pfeffer wiegt 100 g. Die Wände sind ca. 6 mm groß. Die Form ist konisch, die Spitze ist spitz, die Oberfläche ist leicht gerippt. Die Pflanze widersteht Fruchtfäule, ist gut gelagert und transportiert. Pfeffer wächst groß, dickwandig, mit einem wunderbaren Geschmack und Aroma. Es kann lange gelagert und bei Bedarf über große Entfernungen transportiert werden.
Lumina
Es ist eine sehr beliebte Sorte unter Gärtnern und trägt weiße Früchte mit einem grünlichen, rosa oder goldenen Farbton. Die Pflanze ist Standard, niedrig. Paprika mittlerer Größe, Gewicht ca. 100-115 g. Die Form ist konisch, die Wand erreicht 5-7 mm. Die Frucht hat ein leichtes, unauffälliges Aroma. Der Geschmack ist süßlich, wässrig.
Die Pflanze ist nicht zu anspruchsvoll für Boden und Bewässerung. Es kann auch bei trockenem Wetter und wenn die Feuchtigkeit nicht zu reichlich vorhanden ist, weiterhin Früchte tragen. Wenn die Früchte jedoch unter ungünstigen Bedingungen wachsen, erhalten sie einen scharfen Geschmack. Im Allgemeinen ist dieses Gemüse gut haltbar. Wenn die optimale Temperatur beibehalten wird, bleiben sie 3 Monate, ohne ihr Aussehen zu verlieren. Sie können auch über große Entfernungen transportiert werden.
Ivanhoe
Eine der neuen Sorten reift früh. Vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zu den ersten Früchten vergehen 103-112 Tage. Unreife Paprikaschoten von weißer oder leicht cremiger Farbe, die nach 25 Tagen die biologische Reife erreichen, werden rötlich oder orange.
Obwohl die unreifen Früchte den Geschmack und das Aroma dieser Sorte noch nicht vollständig erworben haben, sind sie bereits für den menschlichen Verzehr geeignet. Ihr Gewicht beträgt 110-130 g. Die Früchte sind kegelförmig und mittelgroß. In Bezug auf die Struktur sind 3 oder 4 Abschnitte von innen mit weißen Wänden hervorgehoben, Paprika enthält viele Samen. Wände bis 9 mm.
Die Pflanze ist halbstielig und klein. Kein Schnitt erforderlich. Aufgrund ihrer Größe ist es zweckmäßig, die Büsche aus den Büschen zu ernten. Dieser weiße Pfeffer ist gegen viele Krankheiten resistent. Es ist vorzuziehen, Paprika in einem Gewächshaus anzubauen. Wenn Sie der Pflanze optimale Bedingungen bieten, bringt ein Quadratmeter Pflanzfläche bis zu 7-8 kg Ernte. Tatsächlich kann der Busch bei kühlem oder zu heißem Wetter wachsen. Unter solchen Bedingungen ist der Ertrag der Pflanze jedoch erheblich verringert.
Was ist bei der Auswahl der Samen zu beachten?
Bevor Sie Ihren Lieblingsbeutel mit Samen kaufen, sollten Sie die Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Bei der Auswahl sollten Sie sich auf folgende Indikatoren konzentrieren:
- Wachstumsbedingungen;
- Reifezeit;
- Krankheitsresistenz;
- externe Daten.
Der Beutel mit Pfeffersamen sollte angeben, wo die Pflanze gepflanzt wird - in einem Gewächshaus oder auf einem offenen Bett. Dieser Punkt ist der wichtigste bei der Auswahl einer Sorte für Ihre Website. Tatsache ist, dass nicht jeder Paprika in ungeschützten Böden und unter Deckung gleichermaßen wächst und Früchte trägt.
Wenn ein Gärtner eine Sorte für offenes Gelände wählt, ist es wichtig, die Zoneneinteilung in Betracht zu ziehen. Wenn die Sommer kurz und kühl sind, lohnt es sich, nach Pflanzen zu suchen, die gegen widrige äußere Bedingungen resistent sind. Einige Paprikaschoten tragen sowohl bei Regen als auch bei trockenem Wetter weiterhin Früchte.
Die Zeit der Fruchtreife ist nicht weniger wichtig.
Es gibt Sorten, die mit einem erheblichen Kälteeinbruch in einen Behälter umgepflanzt und mit nach Hause genommen werden können.In Innenräumen tragen die Pflanzen bis zum Winter Früchte.
Da Paprika ihre eigenen Viren und Krankheiten hat, lohnt es sich, Sorten zu wählen, die gegen Krankheiten resistent sind. Dies spart Zeit und Geld bei der zusätzlichen Verarbeitung von Pflanzen mit speziellen Formulierungen.
Wie man Setzlinge vorbereitet
Um eine reichliche Ernte zu erzielen, wird empfohlen, Samen für Setzlinge im Voraus zu säen. Es ist erwähnenswert, dass sich die Erwartung von Sämlingen manchmal drei Wochen hinziehen kann. Daher beginnen viele Gärtner in den letzten Januartagen mit der Aussaat.
Es ist wichtig, einige der Merkmale von Pfeffer zu berücksichtigen:
- Es ist eine thermophile Pflanze. Der beste Ort, um Ihre Pfeffersämlingstöpfe zu platzieren: eine warme Fensterbank.
- Obwohl Paprika das Umpflanzen nicht gut verträgt, erholt sich die Pflanze nach diesem Verfahren und entwickelt das Wurzelsystem intensiv. Infolgedessen sind solche Pflanzen in der Entwicklung Sprossen voraus, die immer im selben Behälter gewachsen sind.
- Pfeffer toleriert keine Störungen von außen. Dies bedeutet, dass Sie die Sämlinge nicht von einem Ort zum anderen umordnen, die Pflanzen nicht schneiden oder kneifen sollten. Achten Sie beim Umpflanzen darauf, die Wurzeln nicht zu verletzen.
Der am besten geeignete Boden für Setzlinge ist spezialisiert auf Tomaten und Paprika. Vor der Aussaat wird empfohlen, die Samen einige Tage in ein feuchtes Tuch zu legen. Triebe können für 5-7 Tage erwartet werden. Zur Desinfektion können Pflanzen mit Kaliumpermanganat verschüttet werden.
Sämlingspflege und Einpflanzen in den Boden
Der Anbau von Pfeffersämlingen zu Hause umfasst die folgenden Schritte:
- Transfer... Wenn die Pflanzen drei echte Blätter haben, werden sie in andere Behälter umgepflanzt. Sämlinge können nicht begraben werden, sondern werden auf Wurzelebene im Boden belassen. In diesen Töpfen bleiben die Pflanzen, bis sie sieben echte Blätter bilden.
- Bewässerung... Dieser Vorgang wird am Morgen durchgeführt. Es wird eine kleine Menge Wasser verwendet, bei zu viel Wasser werden die Pflanzen an schwarzen Beinen und Wurzelfäule erkrankt.
- Dünger... Seien Sie beim Hinzufügen des Nährstoffs sehr vorsichtig, um Verbrühungen der Sprossen zu vermeiden. Wenn Sie günstige Bedingungen für das Pflanzenwachstum schaffen, ist möglicherweise keine Fütterung erforderlich.
- Vorsichtsmaßnahmen - Boden lockern, in der Sonne aushärten, jäten.
Pfeffersämlinge sollten Anfang Juni gepflanzt werden, wenn kein Frost mehr vorhanden ist. Sie befinden sich in einem Abstand von 50 cm zwischen den Reihen, 20 bis 25 cm zwischen den einzelnen Büschen. Bei der Auswahl eines Platzes für Paprika ist zu berücksichtigen, dass sie viel Licht benötigen. Das Beschatten von Pflanzen sollte nicht erlaubt sein. Sie werden auch nicht in Entwürfe eingefügt. Der beste Ort ist ein windbefestes Gartenbett an der Südseite des Hauses.
Weißer Pfeffer wird eine interessante Ergänzung zum Farbschema von Gemüse sein. Unter Berücksichtigung der Reifezeit, der Bedingungen für den Anbau von Pflanzen und der Merkmale der Kultur können Sie eine reichliche und nützliche Ernte anbauen.