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Viele Gärtner hören nie auf, nach dem Perfekten zu suchen Karottensorten... Jeder von ihnen hat seine eigenen Auswahlkriterien: Für jemanden ist der Ertrag der Sorte wichtig, jemand bewertet ausschließlich die Geschmackseigenschaften, für andere ist das Aussehen der Wurzelpflanze wichtig. Solche Suchen können sehr verzögert sein, da eine große Vielfalt von Karottensorten gezüchtet wurde. Es wird viel einfacher sein, nicht aus allen Sorten zu wählen, sondern nur aus den seit langem beliebten. In diesem Artikel werden wir betrachten die beliebtesten Karottensorten.
So wählen Sie die richtige Sorte
Es gibt keine schlechten Sorten - es gibt unangemessene Wachstumsbedingungen. Abhängig von den Bedingungen auf dem Gelände müssen Sie eine Pflanzensorte auswählen. Nur in diesem Fall kann die Karottenernte dem Gärtner mit hervorragender Qualität gefallen. Hierfür gibt es einige Auswahlkriterien:
- Der Boden auf dem Gelände ist bei der Auswahl einer Sorte von großer Bedeutung.... Wenn es schwerer Ton ist, ist es besser, kurze Wurzeln zu wählen. Für leichte Böden sind alle Karottensorten perfekt und besonders lange.Rat! Wenn der Gärtner eine andere Sorte auf Lehmboden pflanzen möchte, muss er zuerst die Erde mit Sand verdünnen. Dies wird seine Dichte ändern und bessere Bedingungen für den Anbau von Karotten schaffen.
- Je nach Klima... Für die nördlichen Regionen müssen Sie Karottensorten für die Früh- und Zwischensaison sowie Wurzelfrüchte für Gewächshäuser auswählen. In allen anderen Regionen können bis zur späten Reifung beliebige Sorten angebaut werden.
- Reifezeit - Unabhängig von der Sorte reifen die kürzeren immer schneller. Dies muss beim Wachstum in Regionen mit kurzen Sommern berücksichtigt werden.
- Abhängig vom Verwendungszweck der Ernte... Wenn die Ernte nicht zum Verkauf angebaut wird, ist es besser, Zonensorten den Vorzug zu geben. Ausländische Wurzelfrüchte eignen sich besser zum Verkauf - sie sehen attraktiver aus.
Welche Sorten für die ausgewählte Region geeignet sind, erfahren Sie im Botanischen Garten dieser Region.
Beliebteste Sorten
Bis heute sind es sie, die die Palme bei der Landung in unseren Breiten halten. Sie zeichnen sich durch hohe Erträge, hervorragenden Geschmack und Immunität gegen viele Krankheiten aus.
Nandrin F1
Eine der beliebtesten Hybriden mit einer frühen Reife - bis zu 90 Tagen. Seine Wurzeln haben eine regelmäßige zylindrische Form. Sie haben eine orangerote Oberfläche und leuchtend orangefarbenes Fleisch. Die Länge der reifen Karotten wird 20 cm nicht überschreiten, und das Gewicht wird 170 Gramm nicht überschreiten.
Darüber hinaus zeichnet sich dieser Hybrid durch eine hervorragende Krankheitsresistenz und eine hervorragende Haltbarkeit aus. Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter beträgt 6 kg.
Nantes
Diese Wurzel der sowjetischen Selektion wurde während der Kriegsjahre gewonnen, aber trotzdem wächst ihre Popularität jedes Jahr. Nantes Karotten sind in der Zwischensaison, dh von den ersten Trieben bis zur Ernte vergehen nicht mehr als 100 Tage.
Die zylindrische stumpfe Form der Karotte ist orange gefärbt. Seine Länge beträgt bis zu 14 cm und sein Gewicht wird 100 Gramm nicht überschreiten. Das Fruchtfleisch des Wurzelgemüses ist besonders zart und saftig. Es ist ideal für alle kulinarischen Ideen sowie zum Entsaften. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt bis zu 6,5 kg pro Quadratmeter.
Shantane
Chantané-Karotten sind nach Nantes die zweitbeliebtesten Karotten. Es ist auch Zwischensaison und zeichnet sich durch gleichmäßige, glatte, leuchtend orange Wurzeln aus. In ihrer Form ähneln sie einem Kegel mit einem abgerundeten und stumpfen Boden. Ihre maximale Länge beträgt ca. 15 cm. Außerdem sind sie über ihre gesamte Länge in den Boden eingetaucht. Nur die sich ausbreitende grüne Rosette ist sichtbar.
Das Orangenfleisch von Shantane ist ziemlich dicht und süß mit einem kaum wahrnehmbaren Herzen.
Ein hoher Ertrag ermöglicht die Ernte von bis zu 9 kg pro Quadratmeter. Darüber hinaus ist Shantane rissbeständig und langlebig.
Die größten Sorten
Sie zeichnen sich durch ihre Größe aus. Ihre kleinste Wurzelpflanze wird 20 cm lang und maximal 30 cm lang sein. Sie eignen sich auch hervorragend für die Langzeitlagerung.
Anastasia F1
Die Karotten dieses beliebten Hybrids in der Zwischensaison sind groß genug mit kräftigen dunkelgrünen Spitzen. Es hat eine zylindrische Form und eine leuchtend orange Farbe. Die Länge wird 22 cm nicht überschreiten und das Gewicht wird 160 Gramm betragen. Sie sind alle perfekt dimensioniert, damit sie zum Verkauf angebaut werden können. Anastasia F1 Karotten haben ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Das Orangenfleisch ist saftig und sehr süß.
Die Ausbeute dieses Hybrids beträgt etwa 6 kg pro Quadratmeter. Darüber hinaus kann es 8 Monate ohne Geschmacks- und Vermarktungsverlust gelagert werden.
Dolyanka
Eine aufrechte Rosette aus Blättern dieser beliebten Sorte verbirgt orangefarbene Karotten. Es hat eine sich verjüngende Form mit einer konvexen Oberseite und einer leicht verjüngten Unterseite. Dolyankas Länge wird 28 cm bei einem Gewicht von bis zu 200 Gramm nicht überschreiten. Das Orangenfleisch hat ein großes Herz und einen ausgezeichneten Geschmack.
Besondere Eigenschaften sind eine gute Pflanzenimmunität, das Fehlen einer vorzeitigen Blüte und eine hervorragende Konservierung. Aufgrund seiner späten Reife muss eine reiche Ernte bis zu 150 Tage warten. Auf einem Quadratmeter können bis zu 8 kg Karotten geerntet werden.
Der Kaiser
Diese spät reifende beliebte Sorte ist einer der Rekordhalter in Bezug auf Länge und Gewicht. Das maximale Gewicht beträgt 200 Gramm und die Länge 30 cm. Darüber hinaus haben sie eine hervorragende Präsentation: alle groß, glatt und gleichmäßig. Die Oberfläche und das Fleisch des Kaisers sind orangerot gefärbt. Vor dem Hintergrund von dichtem Zellstoff fällt ein kleiner Kern leicht auf. Ihr Geschmack ist ausgezeichnet. Es ist saftig und mäßig süß. Darüber hinaus hat es ein angenehmes Aroma. Es ist perfekt zum Kochen und zur Saftverarbeitung.
Der Kaiser setzt im ersten Jahr der Kultivierung keine Blütentriebe frei. Darüber hinaus ist es resistent gegen Stalking.
Die Karottenausbeute beträgt bis zu 5 kg pro Quadratmeter. Die Ernte ist perfekt gelagert und kann sogar ihren Geschmack während der Lagerung deutlich verbessern. Dies ist eine der Sorten, die vor dem Winter erfolgreich gepflanzt werden können.
Die produktivsten Sorten
Diese Sorten haben nicht nur hervorragende Geschmackseigenschaften, sondern auch eine erhöhte Produktivität. Es ist wichtig zu beachten, dass hohe Erträge nur erzielt werden können, wenn die erforderlichen Wachstumsbedingungen bereitgestellt werden.
Vitamin 6
Eine der beliebtesten Wurzelfrüchte der Zwischensaison.Orangenkarotten können nach 110 Tagen nach der Keimung geerntet werden. Vitamin 6 hat eine halb stehende Rosette aus grünen Blättern und eine stumpfe zylindrische Wurzelernte. Die Länge der reifen Karotten beträgt ca. 15 cm und das Gewicht 160 g. Das Orangenfleisch dieser Karotte hat einen Durchmesser von 5 cm im Querschnitt. Es hat ein kleines Herz und einen ausgezeichneten Geschmack. Es ist perfekt für den Frisch- und Dosenverzehr.
Die Ausbeute an Vitamin 6 kann bis zu 10 kg Karotten pro Quadratmeter betragen.
Kanada F1
Diese Zwischensaison-Hybride hat eine kräftige, halb ausgebreitete Rosette aus dunkelgrünen Blättern. Es bedeckt eine gleichmäßige halbkonische Wurzelpflanze mit einer stumpfen Spitze. Seine Länge wird 23 cm nicht überschreiten und sein Gewicht wird im Bereich von 120 bis 160 Gramm liegen. Die satte orange Oberfläche dieser Karotte hat ein orangefarbenes Fruchtfleisch mit einem Durchmesser von 5 cm. Ein kleiner orangefarbener Kern hebt sich praktisch nicht von seinem Hintergrund ab. Kanada F1 Karotten sind saftig und haben einen süßen Geschmack. Darüber hinaus ist es sehr reich an Carotin - bis zu 21 mg.
Im Durchschnitt beträgt der Karottenertrag 7 kg pro Quadratmeter. Unter günstigen Wachstumsbedingungen kann es jedoch bis zu 10 kg erreichen.
Flakke
Beliebte Sorte der polnischen Züchter in der Zwischensaison. Es zeichnet sich durch eine kegelförmige orangerote Frucht aus. Seine Länge kann 30 cm erreichen, meistens jedoch 25 cm, und sein Gewicht wird 220 Gramm nicht überschreiten. Flakke hat ein orangefarbenes Fruchtfleisch mit einem kleinen orangefarbenen Kern. Seine kommerziellen Qualitäten sind ziemlich hoch. Es wird nicht nur für kulinarische Zwecke verwendet, sondern eignet sich auch perfekt für die Lagerung im Winter.
Die Karottenausbeute beträgt bis zu 10 kg pro Quadratmeter.
Referenzen
Fazit
Damit diese oder andere Karottensorten mit ihren Geschmackseigenschaften und Erträgen zufrieden sind, empfehlen wir Ihnen, sich mit dem Video vertraut zu machen:
