Inhalt
- 1 Gibt es Steinpilze in der Region Moskau?
- 2 Wann man Steinpilze in der Region Moskau pflückt
- 3 Wo man Steinpilze in der Region Moskau pflückt
- 4 Regeln für die Ernte von Steinpilzen in der Region Moskau
- 5 Wie lange dauert die Steinpilzsaison in der Region Moskau?
- 6 Tipps von erfahrenen Pilzsammlern
- 7 Fazit
Steinpilze sind in der Region Moskau weit verbreitet. Laub-, Misch- und Nadelwälder der Region Moskau gönnen sich die Waldernte. Das Klima und die natürlichen Bedingungen begünstigen das Auftreten eines riesigen Steinpilzes. Bevor Sie in den Wald gehen, ist es wichtig, die Anweisungen und eine Karte des Gebiets zu studieren, in dem dieser wertvolle Pilz besonders häufig vorkommt.
Gibt es Steinpilze in der Region Moskau?
Die Wälder der Region Moskau und der Region sind reich an fruchtbaren Orten. Mitten im Sommer, feucht und von der Sonne gut erwärmt, stimuliert der Boden das Myzel für reichliche Früchte. Auch häufige Regenfälle trugen dazu bei. Benutzer verschiedener Gruppen von Liebhabern der stillen Jagd in sozialen Netzwerken stellen fest, dass sich die Saison 2021 in der Region Moskau als fruchtbar herausstellte, insbesondere für Steinpilze.
In der Nähe von Moskau gibt es alle Arten von Steinpilzen. Hauptsache, Sie kennen die wichtigsten Pilzorte
Wann man Steinpilze in der Region Moskau pflückt
Die Saison der Pilzsuche beginnt mitten im Sommer in der Region Moskau. Es dauert bis zum ersten Frost, abhängig von den Wetterbedingungen. Nasses Wetter mit viel Niederschlag und Temperaturen über + 20 ° C deuten darauf hin, dass Steinpilze in die Region Moskau gegangen sind. Die Spitzenfrucht des Pilzmyzels tritt von August bis September auf. Während dieser Zeit können Sie in wenigen Stunden mehr als einen Korb mit Fruchtkörpern sammeln. Anfang Oktober endet die Saison, die Fruchtbildung des Myzels nimmt zu diesem Zeitpunkt allmählich auf Null ab.
Steinpilze im Juni in der Region Moskau
In diesem Monat beginnt die Saison am Ende des Tages, da das Wetter zunächst ziemlich kühl ist. In den Wäldern der Region Moskau können Sie den Pilzkönig Borovik treffen. Es ist ein massiver Pilz mit einem abgerundeten oder kissenförmigen trockenen, samtigen Kopf.
Das Bein hat die Form eines Fasses und verdickt sich nach unten
Es ist fleischig und stark, stabil und in der Mitte der Kappe befestigt. Die Haut ist hell und mit einem Netz aus Falten bedeckt.
Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem leichten Gelbstich, wenn es beschädigt ist, wird es hellblau.
Der Norden der Region Moskau ist nicht reich an Waldernte, aber dieses Jahr ist das Gegenteil der Fall. Die Saison der Steinpilze in der Region Moskau begann in der Nähe des Dorfes Kalinin in Solnechnogorsk. Internetnutzer markieren die Pilzlichtungen von Sergiev Posad. Aber Lobnya und Dmitrovsky Bezirk der Pilzsammler enttäuscht. In dieser Zeit gibt es im Gebiet von Fryanovo nur Pfifferlinge. Im Bezirk Krasnoarmeysk beginnen die Steinpilze gerade zu schlüpfen.
Der Juni ist nicht der großzügigste Monat für die Ernte weißer Schmerzen.
Steinpilze im Juli in der Region Moskau
Im Juli reift der Weißbirkenbolet - eine Art älterer Bruder. Die Form der Kappe ist kissenförmig, möglicherweise flach. Sein Durchmesser erreicht 15 cm. Die Farbe ist hellgelb, creme. Die Oberfläche der Kappe ist glatt und kann nach Regen glänzend werden.
Das Bein ist länglich, tonnenförmig, weiß oder hellgrau.
Unter der Kappe auf der Oberfläche des Beins ist ein weißes Netz zu beobachten.
Weiße versammeln sich im Juli in Körben in der Region Moskau. Besonders reiche Ernte in Sergiev Posad. Erfahrene Pilzsammler im Juli für Waldgeschenke empfehlen einen Besuch in der Region Domodedovo, Podolsk, New Moscow.
Mitte des Monats können Sie bei warmem, feuchtem Wetter in Tarusa und Jussupow ein paar Körbe Weiß abholen
Boroviks werden in der Nähe der Stationen gesammelt: Frolovskoye, Berezki Dachnye, Firsanovka, Pokrovka.
Steinpilze im August in der Region Moskau
Am Ende des Sommers reifen alle Arten von Steinpilzen. Ihre Ernte ist reichlich, zahlreich. Sie müssen nicht lange nach einer Familie suchen, viele Steinpilze füllen die Waldlichtungen in der Region Moskau. In dieser Zeit gibt es so viele Pilze, dass Sie sie für den Winter gut versorgen können.
Die folgenden Arten von Steinpilzen sind in der Region zu finden:
- weißer Birkenpilz;
- Steinpilznetz;
- Kiefernpilz;
- schmerzende Bronze.
Das letztere Exemplar ist in den südlichen Regionen Russlands häufiger anzutreffen. Wenn der Sommer heiß und feucht ist, kann man in der Region Moskau Bronzeschmerzen finden. Es trägt Früchte in gemischten Eichen- und Buchenhainen.
Dies ist ein großer fleischiger Pilz, dessen Durchmesser etwa 15 cm beträgt. Seine Oberfläche ist samtig, und das Fleisch ist bei jungen Pilzen fest und bei alten wird es weich.
Die Farbe der Kappe ist dunkel, fast schwarz.
Das Bein ist dick, klaviert, fleischig, braun oder rötlich (bronzefarben).
Wo man Steinpilze in der Region Moskau pflückt
Steinpilze wachsen in der Region Moskau im Süden der Region und im Westen. Hier reifen die größten Ernten.
Südrichtung, Pilzflecken:
- Yusupovo;
- Podolsk;
- Domodedovo Flughafen;
- Stupino;
- Tarusa;
- Pervomaiskoe;
- Tschechowski.
Die Wälder rund um diese Gebiete werden Sie mit einer hervorragenden Ernte begeistern.
Diese Orte sind berühmt für Lichtungen nicht nur von Steinpilzen, sondern auch von Pfifferlingen und Steinpilzen
Westlicher Teil der Moskauer Region:
- Serpukhov;
- Zvenigorod;
- das Dorf Artemka.
In dieser Richtung gibt es etwas weniger Pilze als im südlichen Teil der Region Moskau, aber Sie können einen vollen Korb mit Steinpilzen sammeln.
Die Karte der Steinpilze in der Region Moskau wird ohne eine östliche Richtung nicht vollständig sein. In Ramenskoje und Kolomna können Sie, wie Pilzsammler bezeugen, volle Körbe mit Steinpilzen von ausgezeichneter Qualität sammeln.
In der Hauptstadt selbst, in Troparevo, im Mitinsky-Wald und in Sokolniki können Sie auch den König der Pilze treffen. Erfahrene Mykologen empfehlen jedoch nicht, auch nur wertvolle und essbare Arten in der Stadt zu sammeln. Die ökologische Situation lässt zu wünschen übrig und ein vollständig essbarer Pilz kann sich als schöner Giftpilz herausstellen.
Regeln für die Ernte von Steinpilzen in der Region Moskau
Sobald zahlreiche Menschen, die Waldfrüchte verkauften, an den Seiten der Moskauer Straßen auftauchten, tauchten in der Region Moskau Steinpilze auf.
Mit der Karte der Pilzplätze gehen sie am frühen Morgen in den Wald. Zu diesem Zeitpunkt blenden die hellen Sonnenstrahlen die Augen noch nicht.
Im Halbschatten sieht man deutlich einen braunen Hut unter einer Laubschicht.
Es ist ratsam, nach Regen bei hoher Luftfeuchtigkeit in den Wald zu gehen. Gleichzeitig sollte sich die Luft über + 20 warm erwärmen, Steinpilze lieben eine feuchte und warme Umgebung. Bei trockenem Wetter mit starken Änderungen der Tag- und Nachttemperaturen tritt der Steinpilz möglicherweise überhaupt nicht auf.
In Wäldern mit hoher Luftfeuchtigkeit in der Nähe von Sümpfen wächst kein Steinpilz. Sie suchen den König der Pilze auf trockenem Lehm, in sandigem Boden, in gut beleuchteten Lichtungen. In besonders fruchtbaren Jahren wächst der Steinpilz auch in dichtem Gras unter sich ausbreitenden Bäumen.
Erfahrene Pilzsammler empfehlen, an den Rändern und Lichtungen nach Basidiomyceten zu suchen. An besonders heißen Tagen sind ihre Kappen jedoch leicht unter den sich ausbreitenden Zweigen der Fichte zu sehen.
Auf den Weiden unter den Büschen von Wacholder und Setzlingen junger Weihnachtsbäume können Sie eine gute Ernte von Weißen sammeln.
Für die Suche wählen sie Kiefernwälder, Fichtenwälder. In gemischten Kiefernwäldern mit Eichen und Birken ist Steinpilz besonders häufig.
Diese Art liebt dichten Moos- und Kiefernwald.
Der Steinpilz kann geschnitten werden, aber es ist besser, ihn zu drehen, da sich die meisten Beine im Boden befinden. Somit kann das Gewicht der geernteten Ernte erhöht werden.
Sie können keine Moos- oder Laubschicht über dem Myzel abreißen, es wird austrocknen und keine anschließende Ernte geben.
Unbekannte Pilze zertrampeln oder zerstören nicht, vielleicht kennt ein erfahrener Pilzsammler ihren Zweck.
Es besteht keine Notwendigkeit, den Fruchtkörper in einen embryonalen Zustand zu versetzen - dies wird nicht viel zur Ernte beitragen, und in wenigen Tagen wird ein solcher Fall zu einem vollwertigen, gutaussehenden Mann.
Mittlere und große Fruchtkörper werden in den Korb gelegt, letztere werden sorgfältig untersucht: Es ist wichtig, dass keine Foulbrokes und Wurmlöcher vorhanden sind.
Dann werden Bein und Kappe von anhaftenden Blättern und Erde gereinigt. Auf diese Weise kann das Fruchtfleisch sauber sein. Nach dem Kochen befindet sich kein Sandkorn mehr darin.
In den Korb wird der Fruchtkörper mit der Kappe nach unten gelegt oder auf die Seite gedreht, falls das Bein zu lang ist.
Wie lange dauert die Steinpilzsaison in der Region Moskau?
Je nach Wetterlage beginnt die Pilzsaison in der Region Moskau im Juni und endet mit der Ankunft im Oktober. In verschiedenen Jahren können sich diese Daten verschieben. Im Jahr 2020 erschien im Mai der erste starke Steinpilz in der Region Moskau. Diese Tatsache überraschte die erfahrenen Pilzsammler. Wissenschaftler erklärten das frühe Picken des Pilzes in einem ungewöhnlich warmen Frühling.
Die höchste Fruchtbildung von Steinpilzen in der Region Moskau fällt im August. Im Durchschnitt benötigt die Natur 4 Monate, um Steinpilze zu sammeln.
Tipps von erfahrenen Pilzsammlern
Weiß ist schwer mit seiner giftigen Sorte zu verwechseln - dem satanischen Pilz, der eine helle Farbe hat. Die erste Regel erfahrener Pilzsammler lautet jedoch: Nur bekannte, bewährte Exemplare werden in den Korb gelegt.
Hilfreiche Ratschläge:
- Sie können keine Pilzkulturen in der Nähe von Straßen oder Industrieunternehmen ernten: Selbst der wertvollste Pilz kann giftig sein.
- Sie gehen langsam durch den Wald, schauen sich sorgfältig um und studieren den Boden.
- Sobald der erste Basidiomycete zu sehen ist, suchen auch andere - sie wachsen immer in Familien.
Unter einer alten Birke in einem produktiven Jahr in der Region Moskau können Sie bis zu drei Dutzend Steinpilze sammeln
Zerbrechliche, spröde Pilze wie Steinpilze und Russula werden nicht mit Steinpilzen in den Korb gelegt. Festes Weiß zerquetscht sie zu Krümeln.
Es ist wichtig, die Rückseite der Kappe genau zu betrachten - bei essbaren Arten ist sie in den meisten Fällen porös und bei Giftpilzen lamellar.
Sie brechen ein Bein oder einen Hut - bei einem satanischen Pilz wird der Schnitt schnell blau, bei einem Steinpilz bleibt er unverändert.
Ein zweifelhafter Pilz kann gerochen werden: Giftpilze und giftige Gegenstücke haben einen unangenehmen Geruch. Das Aroma des Steinpilzes ist angenehm, Wald, charakteristisch für die Art.
Bei der Ankunft zu Hause wird die Waldernte aussortiert. Faule, wurmige Exemplare werden aussortiert, der Rest gewaschen und gereinigt.
Die verarbeiteten Fruchtkörper werden eine Stunde lang in Salzwasser getaucht - so können alle unbemerkten Würmer an die Oberfläche „herausgezogen“ werden.
Fazit
Steinpilze sind in der Region Moskau keine Seltenheit. Sie können im Juni zur Ernte gehen. Eine Karte mit Pilzplätzen hilft Ihnen dabei, eine fruchtbare Wiese zu finden, ohne Zeit zu verschwenden. Die Fruchtbildung und Sammlung von Steinpilzen dauert bis zur Ankunft im Oktober. Liebhaber der stillen Jagd haben noch Zeit, die Schönheit der Natur zu genießen und das beste und wertvollste Gemüsefleisch zu genießen.
