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Champignons gelten als die beliebtesten und berühmtesten Pilze der Welt, aber nicht alle Sorten dieser Gattung können gegessen werden. Einer davon ist der bunte Champignon - ein Vertreter der Familie Champignon, bekannt als Möller-Champignon. Es gilt als schlecht untersuchtes und seltenes Exemplar, das als ungenießbarer Pilz eingestuft wird.
Wie sieht bunter Champignon aus?
Der Hut dieses Typs ist konvex, die Größe variiert zwischen 5 und 15 cm. Meistens ist er in einer hellen ocker- oder cremefarbenen Farbe lackiert. Auf der Oberfläche der Kappe befinden sich breite Schuppen mit einem rauchgrauen oder braunen Farbton. Unter der Kappe befinden sich Teller, deren Farbe vom Alter des Pilzes abhängt. Bei einem jungen Exemplar sind sie also blassrosa und nehmen dann allmählich einen dunkelbraunen Farbton an.
Der Pilz hat ein 6 bis 10 cm langes und 1 bis 1,5 cm dickes Bein mit einem großen Ring und einer aufgeblasenen Basis. Sein unterer Teil ist mit schuppigen Schuppen bedeckt. Bei einem jungen Champignon ist ein buntes Bein weiß gestrichen, bei einem älteren Champignon ist es gelb und bei einem alten Exemplar ist das Bein braun gefärbt. Das Fruchtfleisch des Champignons hat eine bunte weiße Farbe, auf dem Schnitt wird es braun. Es gibt einen unangenehmen Geruch ab, der an den Geruch von Gummi erinnert. Die Sporen sind breit elliptisch, 5,5 × 3,5 & mgr; m. Dunkelbraunes Sporenpulver.
Wo wächst der bunte Champignon?
Der bunte Champignon bevorzugt ein gemäßigtes Klima. Am häufigsten wächst es in Misch- und Laubwäldern, in Gärten und Parks sowie auf Wiesen. Es befindet sich auf fruchtbaren, oft alkalischen Böden. In der Regel erscheint es ab der zweiten Sommerhälfte in kleinen Gruppen. Es ist ziemlich selten.
Ist es möglich, buntes Champignon zu essen?
Diese Art wird als giftiger Pilz eingestuft, obwohl ihre Toxizität in einigen Nachschlagewerken nicht erwähnt wurde. Trotzdem gilt der bunte Champignon aufgrund seines unangenehmen Geruchs und möglicher negativer Folgen als ungenießbar.
Vergiftungssymptome
Der Verzehr von buntem Champignon in Lebensmitteln kann zu Vergiftungen führen. Die Hauptsymptome sind folgende:
- Durchfall und Erbrechen;
- Kopfschmerzen;
- erhöhte Körpertemperatur, Schüttelfrost;
- Schmerzen und Krämpfe im Magen;
- vermehrtes Schwitzen.
Erste Hilfe bei Vergiftungen
Bei den ersten Anzeichen einer Vergiftung ist es notwendig, das Gift so schnell wie möglich aus dem Körper zu entfernen. Zu diesem Zweck wird empfohlen, ein Absorptionsmittel zu nehmen oder ein paar Gläser Salzwasser zu trinken und Erbrechen auszulösen. Dieser Vorgang muss mindestens zweimal wiederholt werden. Sie können einen Einlauf verwenden, um den Darm zu reinigen. Nach der Ersten Hilfe muss das Opfer zur vollständigen Behandlung ins Krankenhaus, um ernsthafte Probleme in Zukunft zu vermeiden.
Fazit
Der bunte Champignon ist leicht mit seinen essbaren Kongeneren zu verwechseln.Wenn der Pilzsammler die Wahl bezweifelt, kann ein thermischer Test durchgeführt werden. Dazu müssen Sie nur eine unbekannte Probe in kochendes Wasser tauchen. Wenn das Wasser nach dem Eintauchen einen orangefarbenen Farbton annimmt, ein scharfes und unangenehmes Aroma ausstrahlt, bedeutet dies, dass ein eher seltener und giftiger Miller von der Person gefangen wurde. Sie sollten wissen, dass auch nach der Wärmebehandlung giftige Substanzen darin verbleiben, die innerhalb von 2 Stunden nach der Verwendung zu Vergiftungen führen können.
