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Spotted Gigrofor ist ein essbarer Lamellenpilz der Familie Gigroforov. Wächst von September bis Oktober in Laub- und Nadelbaumsubstraten. Um eine Art nicht mit ungenießbaren Exemplaren zu verwechseln, ist es wichtig, sie an externen Daten erkennen zu können.
Wie sieht Gigrofor Spotted aus?
Der Pilz hat eine kleine, konvex ausgestreckte Kappe. Die Oberfläche ist mit einem grauen Film mit zahlreichen dunklen Schuppen bedeckt. Die gerippten Kanten sind zerbrechlich und schneeweiß. Bei Regenwetter hellt sich die Farbe auf, die Oberfläche ist mit Schleim bedeckt, die Schuppen verfärben sich.
Die Sporenschicht wird durch teilweise anhaftende weiße Platten gebildet. Die Fortpflanzung erfolgt durch längliche Sporen, die sich in einem weißen Pulver befinden.
Fleischiges, dichtes Bein mit dunkler Haut bedeckt, mit ausgeprägten Schuppen. Faseriges, süßliches Fruchtfleisch hat keinen Geruch.
Bei Regenwetter ist die Oberfläche mit Schleim bedeckt
Wo wächst der gefleckte Hygrophor?
Gigroforus-Flecken wachsen in Nadel- und Laubwäldern. Es wächst in zahlreichen Familien auf feuchtem Untergrund und trägt von September bis Oktober Früchte.
Ist es möglich, einen gefleckten Hygrophor zu essen?
Dieser Vertreter gehört zu den essbaren Arten. Beim Kochen werden nur junge, nicht überwachsene Exemplare verwendet, ohne Beschädigungen oder Anzeichen von Wurm.
Falsches Doppel
Gigroforus entdeckt hat ähnliche Gegenstücke, die gegessen werden können. Um Ihren Körper nicht zu schädigen, müssen Sie in der Lage sein, zwischen ihnen zu unterscheiden. Wenn die Probe unbekannt ist, ist es besser, daran vorbeizukommen.
- Erröten - Der Pilz ist essbar, hat aber aufgrund des Mangels an Geschmack und Geruch keinen hohen Nährwert. Es ist an seinem gewölbten oder offenen Hut zu erkennen, der eine rosa-weißliche Farbe mit Zitronenflecken aufweist. Wächst von August bis Oktober in Mischwäldern.
Zum Kochen gebraten und gekocht
- Poetisch - hochwertiger Speisepilz. Wächst auf Hügeln zwischen Laubbäumen. Früchte in kleinen Gruppen während der warmen Zeit. Sie erkennen es an seinem glänzenden Hut mit unebenen, leicht gebogenen Kanten. Die Haut ist hellrot, hellgelb oder rosa gefärbt. Starker klebriger Stiel mit silbernen Fasern. Das geschmacklose Fruchtfleisch hat ein angenehmes Jasminaroma. Es wird als Lebensmittel in gebratener, gekochter Form verwendet. Für den Winter können Pilze konserviert, getrocknet und gefroren werden.
Fleischiges Fleisch verströmt ein angenehmes Jasminaroma
Sammelregeln und Verwendung
Pilze werden bei klarem, trockenem Wetter geerntet. Es ist ratsam, morgens eine ruhige Jagd zu machen. Da das Fruchtfleisch giftige Substanzen wie einen Schwamm aufnimmt, wird die Pilzsuche an ökologisch sauberen Orten durchgeführt, weit entfernt von Straßen und Industrieunternehmen.
Nach dem Sammeln werden die Pilze sorgfältig auf Ungeeignetheit untersucht, gewaschen und einige Minuten in Salzwasser gekocht. Zubereitete Pilze eignen sich für Suppen, frittierte und konservierte Lebensmittel. Pilze können für den Winter getrocknet werden.Das getrocknete Produkt wird in Papier- oder Lappenbeuteln ausgelegt und an einem trockenen, dunklen Ort gelagert. Die Haltbarkeit sollte 12 Monate nicht überschreiten.
Fazit
Gefleckter Gigrofor ist ein essbarer Vertreter des Pilzreichs. Erscheint im Herbst in der Nähe von Fichten und Laubbäumen. Da dieses Exemplar ein unattraktives Aussehen hat und leicht mit ungenießbaren Arten zu verwechseln ist, ist es wichtig, eine detaillierte Beschreibung zu kennen, Fotos und Videomaterialien anzusehen.
