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Exidia glandular ist der ungewöhnlichste Pilz. Es wurde "Hexenöl" genannt. Ein seltener Pilzsammler wird auf ihn achten. Der Pilz ähnelt schwarzer Marmelade. Wächst auf umgestürzten Ästen. Es gilt als Nahrungsergänzungsmittel.
Wie sieht die Exidiumdrüse aus?
Die Beschreibung der Drüsenexsidien muss mit dem Fruchtkörper beginnen. Es ist niedrig und erreicht eine Höhe von 1-2 cm. Draußen ist es schwarz. Im Inneren befindet sich eine transparente oder olivbraune geleeartige Substanz. Der junge Pilz hat eine Tropfenform. Nachdem es gewachsen ist, erhält es einen Fruchtkörper, ähnlich der Struktur des menschlichen Gehirns: knollenförmig und ohrenförmig.
Nach dem Trocknen wird die Farbe matt. Der Körper härtet aus und bildet eine dichte Kruste. Mit zunehmender Luftfeuchtigkeit kehrt es in seinen ursprünglichen Zustand zurück. Durch Konsistenz - weiche Dichte, ähnlich wie gequollene Gelatine oder Marmelade. Erwachsene Pflanzen bilden eine kontinuierliche Kolonie, die zu einem Ganzen zusammenwächst. Geruchlos. Der Geschmack ist schwach. Weitere strukturelle Merkmale:
- Die Früchte des Pilzes sind weiß, gebogen und zylindrisch. Streitigkeiten entstehen das ganze Jahr über (im Winter - während der Erwärmung).
- Die Hyphe (Pilznetz) ist verzweigt und mit Schnallen ausgestattet.
- Die Fortpflanzungsorgane (Basidien) haben die Form einer Kugel oder eines Eies und bilden jeweils 4 Sporen.
Essbarkeit von Drüsenexidien
Exidia glandularis gehört zu einer Vielzahl von ungenießbaren Pilzen. Nicht als giftig angesehen. Diejenigen, die es versucht haben, berichten, dass diese Art eine charakteristische Drüsenkonsistenz hat, es gibt keinen ausgeprägten Geschmack.
Wo und wie es wächst
Kann auf den Stämmen und Zweigen von gefällten Birken, Eichen und Espen gefunden werden. Das Verbreitungsgebiet der eisenhaltigen Exsidien ist der gesamte mittlere Waldstreifen Eurasiens. Es wächst fest an der Rinde, aber es ist gut, es mit einem Messer abzuschneiden. Es wächst sowohl als einzelne Exemplare als auch in großen Kolonien und bedeckt alle verfallenden Wirtsbäume. Der tiefe Herbst oder der frühe Frühling ist die Zeit für das Auftreten des Pilzes.
Doppel und ihre Unterschiede
Sehr ähnlich zu diesem Pilz sind:
- Exidia abgeschnitten (Exidia truncata). Es hat eine gut definierte flache schwarze Kappe, die seitlich am Substrat angebracht ist. Nicht für Lebensmittel verwendet.
- Exidia-Schwärzung (Exidia nigricans). Es hat eine faltigere Oberfläche als eine Drüsenoberfläche. Erscheint in der zweiten Frühlingshälfte auf Nadelbäumen. Ungenießbar.
- Exidia-Fichte (Exidia pithya). Der Fruchtkörper ist dünner wie ein Kissen. Endet mit einem gerippten, gewellten Kamm. Es wird nicht als Lebensmittel betrachtet. Wächst auf Nadelbäumen.
Fazit
Exidia glandularis gilt als ungenießbarer Pilz. Alle Sorten dieser Art werden nicht für den menschlichen Verzehr verwendet, da sie keinen Nährwert haben und bei falscher Verwendung den Körper schädigen können.
