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Exidia Blackening oder Shivering Compressed ist ein ungenießbarer Vertreter des Pilzreichs. Als seltene Art wächst sie in ganz Russland. Wächst am liebsten auf abgebrochenen und verwelkten Laubbaumzweigen. Es ist unmöglich, an der Sorte vorbeizukommen, da der Fruchtkörper in einer grauen, glänzenden Farbe bemalt ist und eine gallertartige Struktur aufweist.
Wie sieht Exidia aus, wenn es schwärzt?
In jungen Jahren geschwärzte Exidien haben einen abgerundeten Körper, der schließlich zu einem Kissen mit einem Durchmesser von 20 cm verschmilzt. Die Oberfläche ist gewellt, glänzend, mit verbreiterten Kanten und konischen Tuberkeln. Die Farbe kann von dunkelbraun bis grau sein. Das wässrige Fleisch ist dunkel und durchsichtig. Während einer Dürre härtet es aus, aber nach dem Regen nimmt es sein früheres Aussehen an und setzt sein Wachstum und seine Entwicklung fort. Die Fortpflanzung erfolgt durch längliche Sporen, die sich in einem weißen Sporenpulver befinden.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Die Probe gilt als ungenießbar, aber auch nicht als giftig. Aufgrund des Geruchs- und Geschmacksmangels ist es kein wertvolles Lebensmittel.
Wo und wie es wächst
Exidia wächst schwarz auf trockenen Ästen oder Laubbaumstämmen und bedeckt eine große Fläche. Es kann in den Wäldern Westsibiriens gefunden werden. Die Früchte beginnen im April und dauern bis zum Spätherbst.
Doppel und ihre Unterschiede
Exidia komprimiert, wie jeder Vertreter des Pilzreichs, hat seine Gegenstücke:
- Fichte zittert... Wächst auf getrockneten Nadelbäumen. Der Kissenfruchtkörper besteht aus einer dichten gallertartigen Masse, schwarz mit einer Oliventönung. Die Oberfläche ist glatt und glänzend, härtet aus und bildet in Trockenperioden eine Kruste. Es kann in allen Nadelwäldern Russlands gefunden werden.
- Schauerdrüse... Es wächst auf getrocknetem Holz aus Buche, Eiche, Espe und Hasel. Der Fruchtkörper hat eine geleeartige Konsistenz, während des Massenwachstums wachsen sie nie zusammen. Die glänzende olivgrüne, braune oder bläuliche Oberfläche härtet aus und wird bei trockenem Wetter matt. Das Fruchtfleisch ist dünn, fest, ohne Pilzgeschmack und -geruch. Als bedingt essbar angesehen. Es kann roh in Salaten gegessen und in Suppen getrocknet werden.
Fazit
Exidia Blackening ist ein wunderschöner Vertreter des Pilzreichs. Das geleeartige Fruchtfleisch ist glänzend schwarz gefärbt. Wächst am liebsten auf trockenen Laubbaumstämmen. In Russland gilt der Pilz als ungenießbar, in China werden jedoch verschiedene Gerichte daraus zubereitet.
