Inhalt
- 1 Vor- und Nachteile des Anbaus von Petersiliensämlingen
- 2 Welche Sorten sind besser zu wählen
- 3 Aussaatdaten für Petersiliensämlinge
- 4 Petersiliensämlinge pflanzen
- 5 Petersiliesämlinge in einer Schnecke
- 6 Pflege von Petersiliensämlingen nach der Keimung
- 7 Mögliche wachsende Probleme
- 8 Fazit
- 9 Bewertungen von wachsenden Petersiliensämlingen
Petersilie ist eine der am häufigsten in Hausgärten angebauten Pflanzen. Es ist unprätentiös zu pflegen, liefert eine gute Ernte, hat aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung nützliche Eigenschaften. Petersiliensämlinge werden von vielen Gärtnern kultiviert, um so früh wie möglich Gewürze zu erhalten.
Abhängig vom Zeitpunkt der Reifung kann das Gewürz früh, in der Zwischensaison und spät sein
Vor- und Nachteile des Anbaus von Petersiliensämlingen
Die Methode des Anbaus von Petersilie durch Sämlinge ist für Blattsorten geeignet, da Wurzelfrüchte nach dem Umpflanzen häufig Seitenzweige ergeben und ungeschickt werden. Die Vorteile der Methode umfassen:
- Eine frühe und reichliche Ernte bekommen.
- Schaffung komfortabler Bedingungen für junge Pflanzen.
- Pflanzmaterial sparen.
- Die Möglichkeit des Anbaus thermophiler Sorten in den nördlichen Regionen.
- Keine Notwendigkeit zum Ausdünnen.
Unter den Nachteilen der Sämlingsmethode:
- Gefahr einer Beschädigung des Wurzelsystems während eines Tauchgangs.
- Die Notwendigkeit, Setzlinge zum ersten Mal nach dem Pflanzen auf offenem Boden zu schützen.
Viele Gärtner bevorzugen eine Kombination aus zwei Optionen: Holen Sie sich etwas Petersilie mit Setzlingen und den Rest direkt in das Freiland.
Welche Sorten sind besser zu wählen
Für den Anbau von Petersiliensämlingen werden Sorten verwendet, die Schattentoleranz, schnelles Wachstum, Krankheitsresistenz und einen angenehmen Geschmack aufweisen. Neben diesen Eigenschaften sind die Größe des Laubes und die Höhe des Busches von großer Bedeutung.
Aster
Lockige Petersilie Astra (Etroselinum crispum Astra) gehört zu den frühreifen Sorten. Die Ausbeute ist hoch, die Anwendung ist universell. Die Rosette ist mittelgroß und leicht erhöht. Die Zeit von der Keimung bis zur Ernte beträgt bis zu 60 Tage.
Der Ertrag der Sorte Astra beträgt bis zu 5 kg pro Quadratmeter
Brise
Curly Petersilie Breeze (Etroselinum crispum Briz) hat eine durchschnittliche Reifezeit. Die Rosette ist hoch (bis zu 75 cm), aufrecht. Die Grüns sind zart, leicht saftig. Die Vegetationsperiode beträgt 80 Tage. Der Ertrag der Sorte beträgt 2,5 kg pro Quadratmeter.
Petersilienbrise wird zum Kochen und Verarbeiten verwendet
Karneval
Petersilienkarneval (Etroselinum crispum Karnaval) hat eine durchschnittliche Reifezeit, das Gewürz wird in Salaten verwendet. Rosette mittlerer Dichte und Höhe. Der Zeitraum von der Keimung bis zur technischen Reife beträgt drei Monate.
Karneval Petersilie wächst gut nach dem Schneiden
Aussaatdaten für Petersiliensämlinge
Die Aussaat von Gewürzen für Setzlinge beginnt im Februar. Das genaue Datum hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Der Zeitraum sollte so berechnet werden, dass die Petersilie nach anderthalb Monaten auf offenem Boden gepflanzt werden kann. Auf der Mittelspur erfolgt die Aussaat im dritten Jahrzehnt des Februar in der Region Leningrad - Anfang März in Sibirien und im Ural - im zweiten Jahrzehnt.
Nach dem Mondkalender im Jahr 2021
Um die günstigste Aussaatzeit für Sämlinge zu bestimmen, können Sie den Mondkalender verwenden. Das Pflanzen von Gartenpflanzen auf Grün erfolgt in der Phase des zunehmenden Mondes.Die produktivste Zeit wird als die Zeit angesehen, in der sich der Satellit der Erde in Tierkreiszeichen wie Krebs, Skorpion, Fische und Stier befindet. Im Jahr 2021 sind die Tage günstig für die Aussaat von Petersilie für Setzlinge:
- Im Februar - 4, 12-14, 17-24.
- Im März - 2-5, 8, 9, 12-14, 17, 18, 23, 24.
- Im April - 13-15, 18.19, 26-28.
Petersiliensämlinge pflanzen
Wenn Sie durch Setzlinge Grün anbauen, erhalten Sie bereits zu Beginn des Sommers ein saftiges Gewürz. Dazu müssen Samen, Erde und Behälter richtig vorbereitet werden. Vorbehaltlich der Agrartechnologie werden nach anderthalb Monaten gesund gewachsene Petersiliensämlinge zum Anbau auf offenes Gelände gebracht.
Petersiliensämlinge entwickeln sich zunächst sehr langsam.
Auswahl und Vorbereitung des Bodens
Für den Anbau von Petersiliensämlingen ist lockerer, nahrhafter Boden geeignet, dessen Säuregehalt neutral ist (pH 6,5-7,0). Fertiger Boden kann gekauft oder unabhängig hergestellt werden, indem Torf, Gartenerde, Humus und Sand im Verhältnis 2: 1: 1: 1 gemischt werden.
Vor dem Gebrauch wird die Bodenmischung durch Kalzinieren oder Dämpfen für eineinhalb Stunden desinfiziert. Danach wird es mit Fitosporin-Lösung verschüttet.
Wahl der Kapazität
Behälter für Petersiliensämlinge sollten nicht klein sein. Die Kultur hat ein starkes Wurzelsystem, das tief in den Boden eindringt. Die beste Option ist daher ein Behälter mit einer Wandhöhe von 15 bis 20 cm. Blumentöpfe, Behälter, auf die gewünschte Höhe zugeschnitten, Plastikflaschen mit einem Volumen von 5 Litern sind durchaus geeignet.
Am Boden sollten Drainagelöcher vorhanden sein, um überschüssiges Wasser abzulassen. Um zu verhindern, dass Feuchtigkeit auf die Fensterbank gelangt, werden Paletten unter den Behältern installiert.
Samenvorbereitung
Petersiliensamen enthalten ätherische Öle, die ein vorzeitiges Keimen verhindern. Um den Prozess zu beschleunigen, müssen Sie die Samen entsprechend vorbereiten:
- Einen Tag lang in warmem Wasser einweichen und alle vier Stunden wechseln.
- Wählen Sie diejenigen aus, die sich unten niedergelassen haben.
- Behandeln Sie die Samen mit einem Wachstumsstimulans (Epin).
- Trocken.
- In ein feuchtes Tuch legen und im Kühlschrank aufbewahren, um zu "picken".
Die Vernalisierung erhöht die Geschwindigkeit und den Prozentsatz der Samenkeimung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Nach Abschluss der Vorbereitungsarbeiten beginnen sie mit der Aussaat von Petersilie. Um in kürzester Zeit gesunde und starke Sämlinge zu erhalten, sollten Sie einem bestimmten Muster folgen:
- Legen Sie eine 2 cm dicke Drainageschicht aus expandiertem Ton auf den Boden des Topfes oder Behälters.
- Füllen Sie den Behälter mit der vorbereiteten Bodenmischung.
- Machen Sie in Abständen von 3 cm Rillen mit einer Tiefe von 0,5 cm.
- Befeuchten Sie den Boden mit einer Sprühflasche.
- Die Samen in Abständen von 2 cm verteilen.
- Mit einer Schicht von 0,5 cm mit Erde bestreuen.
- Großzügig mit Wasser einsprühen.
- Decken Sie den Behälter oben mit einem Deckel, einer Folie, einem Glas oder einem Vlies ab.
- Stellen Sie den Behälter an einen warmen Ort mit einer Lufttemperatur von +25 ° C.
Jeden Tag wird das Mini-Gewächshaus belüftet und der Boden nach Bedarf angefeuchtet
Petersiliesämlinge in einer Schnecke
In letzter Zeit ist die Methode zum Züchten von Sämlingen in einer Schnecke populär geworden. Es ermöglicht Ihnen, den Raum rational zu nutzen, die Wurzeln beim Pflücken von Sämlingen nicht zu beschädigen, alle Pflanzen gleichmäßig zu beleuchten und nicht viel Erde zu ernten.
Der Aktionsalgorithmus lautet wie folgt:
- Schneiden Sie ein 10-15 cm breites Klebeband unter dem Laminat (Isolon oder expandiertes Polypropylen) vom Substrat ab.
- Verteilen Sie es auf dem Tisch und verteilen Sie den vorbereiteten Boden in einer gleichmäßigen Schicht von 1 bis 2 cm Höhe auf der Oberfläche.
- Verteilen Sie die Samen 2 cm von oben und 1,5 cm zwischen ihnen.
- Rollen Sie das Klebeband fest in eine Rolle.
- Mit einem Gummiband befestigen, Klebeband.
- Vertikal auf eine Palette legen.
- Gießen Sie Wasser hinein.
- Mit Folie abdecken, um ein Mikroklima zu schaffen.
- Zur Belüftung regelmäßig öffnen.
Nach dem Auftauchen der Petersilie-Triebe wird die Schnecke zusammen mit der Palette an einen hellen, kühlen Ort gebracht.
Alle Windungen in der resultierenden gefalteten Struktur müssen gründlich bewässert werden
Pflege von Petersiliensämlingen nach der Keimung
Starke Sämlinge können nur durch sorgfältige Pflege und Schaffung von Bedingungen für die Entwicklung von Pflanzen erhalten werden.
Beleuchtung
Sämlinge müssen eine Tageslänge von ca. 12 Stunden vorsehen. Bei einem Mangel an natürlichem Licht müssen Sie künstliches Licht von LED und Phytolampen verwenden, die abends und bei bewölktem Wetter eingeschaltet werden. Im April und Mai sollte das Petersilienlaub durch Beschattung vor der hellen Sonne geschützt werden. Andernfalls werden die Sämlinge verbrannt, gelb und trocken.
Temperaturregime
Die optimale Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Petersiliensämlingen beträgt +20 ° C. Wärmeisolierendes Material sollte unter Behälter und Töpfe auf einer kalten Fensterbank gestellt werden, damit die Wurzeln nicht gefrieren oder verrotten. Sämlinge müssen zuverlässig vor Zugluft geschützt sein und gleichzeitig eine gute Belüftung gewährleisten.
Petersilie braucht viel Licht und Wärme, um zu wachsen und sich zu entwickeln.
Bewässerung
Petersilie liebt Wasser. Verwenden Sie zum Befeuchten des Bodens eine warme, abgesetzte Flüssigkeit. Das Gießen der Sämlinge erfolgt beim Austrocknen des Bodens mit einer Sprühflasche, einer Spritze oder einer Gießkanne mit langer Nase. Die kleinsten Pflanzen werden mit äußerster Sorgfalt befeuchtet. Nach jedem Eingriff wird der Boden sanft gelockert.
Ausdünnen und Pflücken
Nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen Sie auf deren Dichte achten. Eine Pflanze sollte eine Fläche von fünf Quadratzentimetern haben. Um zu verhindern, dass sich die Sämlinge dehnen, werden die zusätzlichen entfernt oder in separate Behälter getaucht. Petersiliensämlinge verbiegen sich nicht, wenn die Töpfe und Behälter regelmäßig dem Sonnenlicht entgegengesetzt werden.
Sämlinge in offenes Gelände umpflanzen
Sobald stabiles warmes Wetter einsetzt und sich die Erde erwärmt, werden die gereiften Petersiliensämlinge auf offenem Boden gepflanzt. Der Boden wird im Voraus vorbereitet - im Herbst graben sie tief, fügen organische Stoffe hinzu, fügen dem Ton Sand und Sägemehl hinzu. Im zeitigen Frühjahr wird es gelockert, es bilden sich Grate, die mit einem Film bedeckt sind, um sich besser aufzuwärmen.
Sämlinge werden spät abends oder morgens bei bewölktem Wetter an einen festen Platz gebracht. Sie werden in Reihen gepflanzt, wobei zwischen den Pflanzen ein Abstand von 10 cm und 5 cm verbleibt.
Zwischen den Petersilienreihen können Sie Spätkohl für Setzlinge säen
Am einfachsten ist es, Petersilie in Torfbechern oder Tabletten zu pflanzen. Sie werden in vorbereitete Löcher getaucht, leicht mit Erde bestreut und gewässert. Sämlinge in Plastikbehältern müssen im Voraus reichlich gewässert werden, um die Pflanze später zusammen mit einem irdenen Klumpen auf den Kamm zu pflanzen, ohne das Wurzelsystem zu beschädigen.
Mögliche wachsende Probleme
Das häufigste Problem beim Anbau von Petersiliensämlingen ist das Herausziehen. Der Grund dafür ist unzureichende Beleuchtung, kurze Tageslichtstunden und zu hohe Lufttemperatur. Um Abhilfe zu schaffen, muss eine zusätzliche Beleuchtung installiert und die Behälter in einen Raum mit einer Lufttemperatur von +16 ° C bis +20 ° C gebracht werden.
Ein Pickel ist eine zusätzliche Belastung für Petersiliensämlinge. Um solche Situationen zu vermeiden, ist es besser, Pflanzen in getrennten Töpfen und Gläsern zu züchten, um sofort genügend Erde für das Wurzelsystem und einen Bereich für die Entwicklung des oberirdischen Teils bereitzustellen.
Fazit
Petersiliensämlinge werden von Gärtnern gezüchtet, um frühzeitig Grün zu bekommen. Die Agrotechnik ist einfach, für jeden Anfänger zugänglich und der Effekt ist beeindruckend - bereits Anfang Juni kann eine ausreichende Menge an Gewürzen erhalten werden. Der Prozess ist nicht mühsam, es lohnt sich, ihn in der Praxis eines jeden Gärtners anzuwenden.
Bewertungen von wachsenden Petersiliensämlingen
