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Um Ihre Fensterbank zu dekorieren, Ihr Zuhause gemütlich zu machen und Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen, sollten Sie dekorative Paprika pflanzen. Sein Vorgänger ist der mexikanische Pfeffer Capsicum annuum. Wenn Sie der Pflanze optimale Bedingungen bieten, trägt sie das ganze Jahr über Früchte. Es gibt viele Sorten von Zierpaprika, essbar oder nicht, und Sie können unten mehr darüber lesen.
Klassische rote essbare Paprika
Heiße dekorative Paprikaschoten gibt es in verschiedenen Farben, Formen und Größen. Bei der Auswahl der Samen im Laden sollten Sie darauf achten, ob die Früchte essbar sind.
Einige der für den menschlichen Verzehr geeigneten Sorten sind nachstehend aufgeführt.
Kleines Wunder
Eine der früh reifenden Sorten. Die Pflanze trägt schöne und essbare Früchte mit einer leicht verlängerten Form. Aufgrund der Schärfe dieser Paprikaschoten werden sie zusammen mit anderem Gemüse als Gewürz oder zur Konservierung verwendet.
Der Busch erreicht eine Höhe von 50-80 cm. Er hat die Form einer Kuppel. Früchte ändern ihre Farbe, wenn sie reifen: Zuerst bekommt die Haut von Grün einen violetten Farbton, dann wird sie gelb, wird orange und schließlich rot.
Qualle
Diese Sorte trägt dünne, längliche Früchte. Sie wachsen zuerst weiß, gelb oder orange und werden rot, wenn sie reifen. Dieser dekorative Pfeffer wird bis zu 5 cm lang. Er hat einen angenehmen Geschmack und eine leichte Schärfe. Die Früchte werden zu einer würzigen Würzmischung für hausgemachte Gerichte.
Die Pflanze bildet einen kleinen Busch - nur 20-25 cm hoch, 15 cm breit. Zusammen mit dünnen Paprikaschoten ähnelt sie wirklich einer Qualle mit kurzen Tentakeln.
Funkeln
Dies ist eine Vielzahl von Zierpaprika für den Heimanbau. Die ersten Früchte reifen 115-120 Tage nach der Samenkeimung. Bringt leuchtend rote, längliche Paprikaschoten mit einem Gewicht von etwa 45 Gramm. Die Früchte sind für eine Zimmerpflanze relativ groß, die Haut ist glatt. Paprika hat einen klassischen scharfen Geschmack. Die Pflanze produziert einen nicht sehr großen, verzweigten Busch.
Aladdin
Bezieht sich auf ultra-früh reifende Sorten. Zu Hause wächst der Busch bis zu 35-40 cm hoch, wenn er auf offenem Boden gepflanzt wird, ist er etwas größer - bis zu 50 cm. Die Sorte zeichnet sich durch reichliche Früchte und über einen langen Zeitraum aus. Die Früchte wachsen zunächst grün, wenn sie reifen, die Haut wird gelblich oder lila und wenn sie reif sind, rot.
Paprika hat eine längliche Zapfenform, ein angenehmes Aroma und eine ausgeprägte Schärfe. Wenn die Früchte zu Hause angebaut werden, sind sie nicht so bitter, aber im Allgemeinen wirkt sich dies in keiner Weise auf die Fruchtbildung aus.
Phönix
Mittlere frühe Sorte, die Ernte reift innerhalb von 95-108 Tagen. Es trägt Früchte von konischer Form, ihre Länge beträgt 3-4 cm. Während sie reifen, ändert sich ihre Farbe von grün zu gelblich, dann zu rot. Dieser dekorative Pfeffer ist für den menschlichen Verzehr geeignet.
Die Pflanze ist sehr dekorativ. Bildet einen bis zu 35 cm hohen Busch mit kugelförmiger Form. Es wird oft zu Hause angebaut und für das Design verwendet. Der Busch trägt lange Früchte. Paprika kann zum Würzen, Einmachen oder Trocknen verwendet werden.
Gruß
Diese Staude bildet einen 20 cm hohen, runden Busch. Paprika wächst in Form eines Kegels mit einer scharfen Spitze, die Haut ist glatt oder leicht gerippt.Die Früchte haben einen scharfen Geschmack, werden zum direkten Verzehr, als Gewürz oder zum Einmachen verwendet. Während der Pfeffer reift, wechselt die würzige Farbe von dunkelgrün nach orange. Sie haben ein starkes Aroma.
Diese Sorte wird oft zu Designzwecken gepflanzt. Der Busch wächst in der richtigen Form, er muss nicht beschnitten werden. Das Gewicht des Fötus beträgt durchschnittlich 6 g, die Wände sind 1 mm dick.
Explosiver Bernstein
Die Pflanze bildet einen bis zu 30 cm hohen Busch. Paprika zeichnet sich durch eine ausgeprägte Schärfe aus, wenn sie reift und ihre Farbe von lila nach creme, rosa und scharlachrot wechselt. Die Länge der Früchte beträgt bis zu 2,5 cm, sie reifen 115-120 Tage nach dem Keimen der Pfeffersamen. Eine Besonderheit dieser Pflanze sind ihre dunkelvioletten Blätter.
Glocke
Eine Vielzahl von Beerenpfeffer, Früchte ähneln in der Form Glocke oder Miniaturkürbis. Die Wände des Pfeffers haben einen süßlichen Geschmack, der weiße Kern mit den Samen ist würzig. Das Gewicht einer Frucht erreicht 60-100 g. 150 Tage vergehen von der Keimung bis zur ersten Ernte. Die Pflanze muss gekniffen werden. Die Zweige und Blätter sind kurz weichhaarig.
Nosegei
Wir können sagen, dass dies der kompakteste dekorative Pfeffer ist. Die Höhe des Busches beträgt nur 15 cm, und ein 1-Liter-Behälter reicht aus, um ihn zu Hause anzubauen. Die Paprikaschoten haben einen mittelscharfen Geschmack und eine runde Form. Ihre Farbe ändert sich auch, wenn sie reifen, von grün zu gelblich, dann orange und schließlich rot.
Filius Blue
Diese Sorte trägt einen violettblauen Farbton, der beim Reifen rot wird. Der Busch ist kompakt, nur 20 cm hoch. Die Ernte ist das ganze Jahr über reichlich und reichlich. Für ihn sind Faktoren wie gute Beleuchtung, häufiges Gießen und fruchtbarer Boden wichtig. Diese bittere Schote ist perfekt, um hausgemachte Gerichte aufzupeppen.
Weihnachtsstern
Diese Sorte bildet einen mittelgroßen Busch mit einer Höhe von 30-35 cm. Ihre Früchte sind länglich und werden bis zu 7,5 cm lang. Das Highlight dieser Pflanze ist, dass sich die Paprika in Trauben am Busch befinden und den Blütenblättern von ähneln eine ungewöhnliche Blume auf dem Foto. Wenn sie reifen, erhalten sie eine klassische rote Farbe.
Der Name dieser Sorte stammt von einer in westlichen Ländern verbreiteten Pflanze. Dies ist die schönste Euphorbia, die auch Weihnachtsstern genannt wird.
Braut
Bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison mit reichlich vorhandener und langfristiger Fruchtbildung. Bildet einen kompakten Busch mit einer Höhe von bis zu 30 cm. Die Früchte haben zunächst einen weichen cremigen Farbton und erhalten bei Erreichen der biologischen Reife eine leuchtend rote Farbe. Der Pfeffer ist würzig und aromatisch, ein ausgezeichnetes Gewürz für hausgemachte Gerichte. Wird zum Einmachen und Herstellen von Pulver verwendet. Es wächst das ganze Jahr über zu Hause, im Sommer können Sie die Pflanze auf den Balkon bringen.
Mehrfarbige dekorative Paprika
Obwohl Paprika Vor allem mit der leuchtend roten Farbe auf dem Foto verbunden, gibt es viele dekorative Sorten mit Früchten anderer Farben. Wenn Sie zu Hause eine Pflanze mit essbaren Paprikaschoten in Originalfarben pflanzen möchten, sollten Sie auf die unten aufgeführten Sorten achten.
Jamaika
Diese Sorte kann auf der Fensterbank wachsen in einem gewöhnlichen Blumentopf. Es hat eine ursprüngliche rautenförmige gelbe Frucht. Eine der essbaren Peperoni, während die Schärfe hauptsächlich auf den weißen Kern fällt und die Wände einfach süßlich sein können.
Die Pik-Dame
Eine immergrüne Pflanze mit einem kompakten Busch. Schattiert gut. Die Höhe des Busches beträgt ca. 25 cm, die Form ist rund. Trägt Obst lila... Die Paprikaschoten sind lecker, würzig und aromatisch, ideal als Gewürz, auch zum Einmachen verwendet.
Ungenießbare dekorative Sorten
Tatsächlich kann nicht jeder dekorative Pfeffer gegessen werden. Es gibt eine Reihe von Sorten, deren Früchte ungenießbar sind, aber sie sind angenehm für das Auge und schaffen eine gemütliche Atmosphäre im Raum.
Clown
Die Pflanze bildet einen kleinen Busch von bis zu 35 cm Höhe.Es trägt Früchte von runder oder leicht länglicher Form, ihre Farbe kann gelb, orange oder rot sein. Paprika bleibt 2-3 Monate im Busch. Die am häufigsten vorkommenden Früchte werden in der hellen Sonne beobachtet.
Goldener Finger
Eine Sorte mit ungenießbaren, aber sehr schönen Früchten. Sie wachsen in Form von gelben Schoten, die etwa 5 cm lang sind. Der Busch selbst ist klein, 25 cm hoch. Die Pflanze ist lichtliebend und trägt reichlich Früchte auf der Fensterbank auf der Sonnenseite. Sie können die Samen dieses Zierpfeffers in jeden fruchtbaren Boden säen.
Fazit
Um eine der oben genannten Sorten zu Hause anzubauen, müssen Sie einige einfache Regeln befolgen. Sie müssen ein Temperaturregime von etwa 25 Grad einhalten, die Pflanze auf eine sonnige Fensterbank stellen und den Raum regelmäßig belüften, um den Frischluftstrom sicherzustellen.
