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Wachsender Chinakohl Die Russen haben sich in den letzten Jahren interessiert. Dieses Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er verweilt selten in den Regalen. Es gibt viele Sorten von Peking-Kohl, daher sollte ihre Wahl ernst genommen werden.
Die klimatischen Bedingungen in den russischen Regionen sind unterschiedlich, so dass es nicht immer möglich ist, vollwertige Pekinger Kohlköpfe zu bekommen. Bilko F1 Kohl ist eine interessante Hybride. Unseren Lesern werden eine Beschreibung und einige Merkmale des Gemüses sowie Merkmale der Agrartechnologie präsentiert.
Beschreibung
Die Kohlsorte Bilko Peking gehört zu den Hybriden. Sie können dies beim Kauf von Saatgut überprüfen: Auf dem Beutel befindet sich der Buchstabe F1. Die Reifezeit des Gemüses ist Mitte früh, Sie können die Kohlköpfe 65-70 Tage nach der Aussaat der Samen in den Boden oder für Setzlinge schneiden.
Die Form der Blätter ist obovat, die Farbe der oberen Blätter ist sattgrün. Blasenbildung ist auf ihnen deutlich sichtbar.
Ein Kohlkopf der Sorte Bilko wächst bis zu zwei Kilogramm und ähnelt einem Fass. Es ist von mittlerer Dichte, verjüngt sich nach oben. Der innere Stumpf ist nicht lang, so dass nach der Reinigung praktisch kein Abfall entsteht. Bei der technischen Reife sind die Blätter am Kohlkopf im unteren Teil weißlich-gelb und oben hellgrün. Wenn der Kohl halbiert wird, ist die Innenseite gelblich, wie auf dem Foto unten.
Charakteristisch
- Pekinger Kohl der Sorte Bilko hat einen guten Geschmack.
- Gärtner fühlen sich von frühen Reifezeiten und der Fähigkeit angezogen, ein Gemüse in mehreren Bächen anzubauen. Bei der späten Aussaat hat ein kleiner Kohlkopf der Sorte Bilko Zeit, sich zu formen. Kohlköpfe kräuseln sich gut bei niedrigen Temperaturen und kurzen Tageslichtstunden.
- Die Sorte Bilko ist fruchtbar, sie wird in der Regel zwischen 5 und 7 Kilogramm pro Quadratmeter geerntet.
- Bilkos Kohl ist transportabel, die Kohlköpfe werden nicht geöffnet, die makellose Präsentation bleibt erhalten.
- Pflanzen sind selten Krankheiten ausgesetzt, an denen Vertreter der Kreuzblütlerfamilie leiden: Keela, Mehltau, Schleimbakteriose, Fusarium.
- Die Sorte Peking Bilko wird fast vier Monate unter kühlen Bedingungen gelagert.
- Für die Herstellung von Salaten werden lose Kohlköpfe verwendet. Darüber hinaus wird Peking-Kohl fermentiert und zum Einwickeln von gefülltem Kohl verwendet. Darüber hinaus sind die Blätter von Bilko F1 viel weicher als die eines weißköpfigen Gemüses.
- Peking Bilko vermehrt sich auf Keimlings- und Nicht-Keimlings-Weise.
Von den Mängeln kann man sagen, dass die Nichtbeachtung der Agrartechnologie zur Bildung von Pfeilen führt, was alle Anstrengungen auf nichts reduziert.
Merkmale der Sorte
Warum ziehen es Gärtner vor, auf ihren persönlichen Nebengrundstücken Weißkohl anzubauen? Tatsache ist, dass das Peking-Kohlgemüse nicht immer erfolgreich ist. Der Grund sind die Fehler, die während der Kultivierung gemacht wurden. Werfen wir einen Blick auf die biologischen Eigenschaften der Sorte.
Eines der Probleme ist die Farbe. Hier sind einige Gründe für dieses Phänomen:
- Temperaturfehlanpassung. Wenn zu Beginn des Wachstums die Temperaturen niedrig (weniger als +15 Grad) oder umgekehrt hoch sind, bilden sich auf dem Bilko-Kohl blühende Pfeile, anstatt den Kohlkopf zu verdrehen.
- Beschädigte zentrale Wurzel. Deshalb ist es am besten, Pflanzen einzeln in Kassetten oder Bechern zu züchten, damit das Kohlwurzelsystem geschlossen ist.
- Bilko ist eine Pflanze mit kurzen Tageslichtstunden. Wenn das Tageslicht länger als 13 Stunden dauert, versucht das Gemüse, "Nachkommen" zu bekommen.
- Das gleiche Problem tritt auf, wenn Peking-Kohl der Sorte Bilko zu dicht gepflanzt wird. In der Regel müssen Sie bei der Aussaat von Samen von 10 bis 20 cm einen Schritt einhalten.Nach dem Keimen wird der Kohl gezogen, wobei mindestens 30 cm zwischen den Büschen und etwa 60 cm zwischen den Reihen verbleiben.
- Erschöpfter Boden neigt auch dazu, Froschbildung zu verursachen, da dem Kohl die Nahrung fehlt. Sie versucht schneller zu blühen und Samen zu bekommen. Immerhin befindet sich das Wurzelsystem des Bilko F1 Peking-Kohls oberflächennah. Deshalb wird ein Ort mit fruchtbarem und lockerem Boden zum Pflanzen gewählt.
Wenn Sie diese Regeln befolgen, können Sie eine gute Ernte eines gesunden Gemüses anbauen.
Landetermine
Wie oben erwähnt, hängt die Bildung eines Kohlkopfes bei der Sorte Bilko von der Lufttemperatur und der Länge der Tageslichtstunden ab. Erfahrene Gärtner bauen daher im zeitigen Frühjahr oder Herbst Peking-Kohl an.
Die optimale Temperatur für die Kohlsorte Bilko beträgt + 15-22 Grad. Im Frühjahr sinken die Temperaturen in der Regel stark um 5 oder sogar 10 Grad. Dies ist eine Katastrophe für Chinakohl - Schießen ist unvermeidlich.
Im Herbst werden im dritten Jahrzehnt des Juli und bis zum 10. August Setzlinge des Pekinger Kohls Bilko gepflanzt. Es hängt alles davon ab, wann der Frost beginnt. Daher ist es wichtig, den Zeitpunkt so zu bestimmen, dass sich die Kohlköpfe vor dem ersten Frost bilden können. Die Sorte Bilko hält Temperaturen von bis zu -4 Grad ohne Ertragsverlust stand.
Bodenmerkmale
Pekinger Kohl Bilko F1 mag gut gedüngte, leicht saure Böden mit hohem Stickstoffgehalt. Dieses Mikroelement ist notwendig, damit das Gemüse grüne Masse aufbauen kann. Daher werden sie vor dem Pflanzen von Kohl für jeden Quadratmeter in den Boden eingebracht:
- Kompost von 4 bis 5 kg;
- Dolomitmehl 100 oder 150 Gramm;
- Holzasche bis zu 4 Gläser.
Wenn Sie ein Gemüse im Laden kaufen, müssen Sie es in kaltem Wasser einweichen, bevor Sie es für den Salat zerhacken.
Für die Aussaat oder das Pflanzen von Kohlsämlingen der Sorte Bilko werden Beete gewählt, die zuvor von Gurken, Knoblauch, Kartoffeln oder Zwiebeln besetzt waren. Aber nach Verwandten der Kreuzblütlerfamilie wird kein Kohl gepflanzt, da sie nicht nur häufige Insektenschädlinge, sondern auch Krankheiten haben.
Agrartechnologie und Pflege
Unabhängig davon, wie Sie das Peking-Gemüse vermehren, sollten Sie wissen, dass die Samen der niederländischen Bilko-Sorte vor der Aussaat nicht eingeweicht werden. Tatsache ist, dass sie vor dem Verpacken mit Thiram-Fungizid behandelt werden.
Wachsende Sämlinge
Um eine frühe Ernte von Kohlköpfen der Sorte Bilko F1 zu erhalten, wird die Sämlingsmethode verwendet. Die Samen werden im April gesät. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit kochendem Wasser verschüttet, dem Kaliumpermanganatkristalle zugesetzt werden. Dies ist notwendig, um eine Kohlkrankheit wie das schwarze Bein zu verhindern.
Aus der Beschreibung und den Merkmalen der niederländischen Sorte Bilko geht hervor, dass Pflanzen mit einem geschlossenen Wurzelsystem problemlos Wurzeln schlagen und schnell grüne Masse aufbauen. Deshalb ist es am besten, Samen in getrennten Bechern oder Kassetten zu säen. Wenn Kohlsamen in einem gemeinsamen Behälter ausgesät werden, müssen Sie tauchen.
Samen werden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als einem halben Zentimeter vergraben. Die Behälter werden in einem warmen Raum bei einer Temperatur von 20-24 Grad installiert. Die ersten Kohlsprossen erscheinen in 3-4 Tagen. Die Lufttemperatur wird leicht gesenkt, damit sich die Sprossen des Pekinger Kohls nicht ausdehnen und die Behälter auf ein gut beleuchtetes Fenster stellen.
Pflanzen im Stadium der Keimlingsentwicklung werden bewässert, mit Harnstoff oder einem Extrakt aus Holzasche gedüngt. Vor dem Einpflanzen in den Boden wird der Bilko-Kohl zum Aushärten auf die Straße oder auf den Balkon gebracht.
Landung im Boden
Wenn 3 oder 4 echte Blätter auf den Sämlingen des Bilko F1-Kohls erscheinen, werden sie an einem dauerhaften Ort gepflanzt.Wir haben bereits über das Pflanzschema gesprochen, es muss unbedingt eingehalten werden, da verdickte Pflanzungen zur Blüte führen können.
Die Sämlinge werden in die Löcher eingegraben, bis das Keimblatt verlässt. Während der Vegetationsperiode muss entfernt werden Unkraut, weil auf ihnen Schädlinge und Krankheitssporen leben.
Samenvermehrung
Wie in der Eigenschaft angegeben, kann Bilko Peking Kohl durch Sämlinge und durch direkte Aussaat von Samen in den Boden gezüchtet werden.
Die Aussaat erfolgt in fruchtbarem Boden bis zu einer Tiefe von einem halben Zentimeter. Zwischen den Körnern in einer Reihe bleibt ein Abstand von 5-10 cm. Tatsache ist, dass die Samenkeimung nicht immer 100% beträgt. Besser ausdünnen als ohne Kohl bleiben. Bis zum Ende der Ausdünnung sollten mindestens 30 cm zwischen den Pflanzen liegen.
Beleuchtungskorrektur
Pekinger Kohl der Sorte Bilko F1 bildet einen Kohlkopf, wenn die Tageslichtstunden nicht länger als 13 Stunden dauern. Daher müssen Gärtner den Sommertag "verkürzen". Am Nachmittag empfehlen erfahrene Gärtner zum Pflanzen von Bilko-Kohl, ein dunkles Abdeckmaterial zu werfen. Neben dem Sonnenschutz kann es im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst eingesetzt werden, um Pflanzen vor Frost zu schützen.
Bewässerung und Düngung
Beijing Bilko ist ein großer Wasserliebhaber. Das Trocknen des Bodens sollte nicht erlaubt sein, aber ein Sumpf im Garten sollte nicht eingerichtet werden. Gießen Sie die Pflanzen mit warmem Wasser unter der Wurzel. Um die Bewässerung zu reduzieren, wird der Boden um zukünftige Kohlköpfe gemulcht.
Als Top-Dressing und Schutz des Kohls vor Schädlingen wird Gärtnern empfohlen, Holzasche zu verwenden. Jedes Blatt und jeder Boden ist reichlich damit gepudert. Sie können eine Aschenhaube herstellen und die Sorte Bilko F1 sprühen.
Schädlingsbekämpfung
Pestizide können während der Vegetationsperiode nicht für Kohl verwendet werden. Sie haben mit sicheren Insektenbekämpfungsmitteln zu tun. Wir haben bereits über Asche gesprochen. Zusätzlich können Sie Salz, trockenen Senf und roten gemahlenen Pfeffer (über die Pflanzen und auf dem Boden verteilt) verwenden. Sie stoßen viele Schädlinge ab. Schnecken oder Raupen müssen von Hand entfernt werden.
Wenn die Invasion von Schädlingen nicht beseitigt werden kann, können Sie spezielle Präparate verwenden, die auf biologischen Komponenten basieren.
Kohl am Fenster
Einige Russen, die kein Grundstück haben, sind daran interessiert, ob es möglich ist, in einer Wohnung vollwertige Kohlköpfe der Sorte Bilko F1 anzubauen. Wir beeilen uns, ihnen zu gefallen. Der Hauptvorteil des Gemüseanbaus zu Hause besteht darin, das ganze Jahr über frische Produkte zu erhalten.
Werfen wir einen Blick auf die Besonderheiten der Agrartechnologie:
- Fruchtbaren Boden vorbereiten. Sie können eine im Laden gekaufte Blumenerde verwenden. Wir geben es in einen Behälter mit einem Volumen von mindestens 500 ml.
- Verschütten Sie den Boden mit heißem Wasser und kühlen Sie ihn auf Raumtemperatur ab.
- Wir machen eine kleine Vertiefung von 0,5 cm und säen 3 Samen in jeden Behälter.
- Sämlinge erscheinen in 4 Tagen. Wenn die Pflanzen erwachsen sind, wählen Sie den stärksten Sämling und entfernen Sie den Rest.
Die Pflege des Pekinger Kohls der Sorte Bilko zu Hause reduziert sich auf rechtzeitiges Gießen, Top-Dressing, Temperatur- und Lichtkontrolle.
Technologie zum Anbau von Pekinger Kohl:
Fazit
Wie Sie sehen können, können Sie unter Beachtung der Normen der Agrartechnologie gesunden Pekinger Kohl anbauen. Aber die Ernte muss irgendwie gerettet werden.
Einige der Kohlköpfe können fermentiert werden, der Rest kann in den Kühlschrank oder Keller gestellt werden. Wie in den Merkmalen angegeben, kann die Sorte Bilko unter bestimmten Bedingungen bis zu vier Monate gelagert werden.
Wir wählen Kohl ohne Beschädigung, falten ihn locker in Kisten in einer Schicht. Wir stellen es in den Keller. Das Gemüse wird bei einer Luftfeuchtigkeit von 95-98% und einer Temperatur von 0 bis +2 Grad gelagert. Bei höheren Raten beginnt das Gemüse zu keimen.
Wenn die Luft im Keller trocken ist, muss Wasser neben die Kisten gestellt werden.
Kohlköpfe können offen gelagert oder in Frischhaltefolie eingewickelt werden. Es ist eine gute Idee, die Kohlköpfe im Gefrierschrank zu lassen. Sie können dort bis zu drei Monate liegen.
Beim geringsten Anzeichen von Stillstand oder Verrottung wird der Kohl in Aktion gesetzt.