Inhalt
Paprika ist eine thermophile Pflanze südamerikanischen Ursprungs, die sich in der Nähe von Moskau gut etabliert hat. Durch lange Bemühungen haben die Züchter diese Kultur lange Zeit an das raue Klima Zentralrusslands "angepasst" und eine große Anzahl von Pfeffersorten entwickelt, die nicht nur in beheizten Gewächshäusern gut wachsen, sondern auch in Hinterhöfen reichlich Früchte tragen.
Die besten Pfeffersorten für offenes Gelände
Bevor Sie in Ihrem Garten Pfeffer anbauen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen. In rauen Klimazonen eignen sich frühreifende oder mittelreifende Paprikaschoten am besten für offenes Gelände.
Lebkuchenmann
Früh reif Pfeffersorte mit guter Überlebensrate Ideal für den Anbau auf einem Grundstück in der Nähe von Moskau. Eine unprätentiöse Pflanze ist resistent gegen extreme Temperaturen. Bei guter Pflege beginnt der Pfeffer 2 Monate nach dem Transfer der Sämlinge in den Garten Früchte zu tragen.
Pfefferfrüchte haben eine leuchtend rote Farbe, eine kugelförmige Form mit dickem Fruchtfleisch und eignen sich zum Einmachen und Zubereiten von Salaten. Die empfohlene Pflanzdichte beträgt nicht mehr als 5 Büsche pro 1 Quadratmeter. m. Eine verkümmerte Pflanze braucht kein Strumpfband.
Montero F1
Eine produktive Hybride der frühen Reifung. Sämlinge werden im Alter von 52-65 Tagen im Garten gepflanzt. Es wird empfohlen, bis Mitte April Setzlinge in den Boden zu pflanzen, um die erste Ernte im Juni zu ernten. Abhängig von der Pflanzdichte dürfen nicht mehr als 4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. m, von dieser Seite können Sie bis zu 10 kg Paprika sammeln.
Eine kurze Pflanze mit sehr großen Früchten (bis zu 300 g), prismenförmig, leuchtend rot, braucht ein Strumpfband. Die Wandstärke einer reifen Frucht beträgt mehr als 7 mm.
Single F1
Crop Hybrid frühe Reifung... Pfeffer gefällt mit stabiler Fruchtbildung unter ungünstigen Bedingungen. Nach dem Transfer von zwei Monate alten Sämlingen in den Garten erscheinen die ersten Früchte in 40-50 Tagen. Dieser Pfeffer verträgt einen Temperaturabfall gut. Die Büsche sind nicht groß, aber sie brauchen ein Strumpfband, da es reichlich Früchte gibt und die Paprikaschoten selbst sehr groß sind (bis zu 350 g). Pro Saison werden bis zu 4 kg Früchte aus einem Busch entfernt. Die Pflanze ist kompakt, die Büsche sind ziemlich dicht gepflanzt (in einem Abstand von 40-45 cm).
Topolin
Die Topolin-Sorte in der Zwischensaison liefert mit guter Pflege 100 Tage nach dem Umsetzen der Sämlinge auf den Boden eine reichliche Ernte. Produktivität - mehr als 5 kg Pfeffer pro 1 Quadratmeter. m (mit einer Besatzdichte von 60x40). Die Früchte sind länglich, kegelförmig und leuchtend rot gefärbt. Topolin-Pfeffer eignet sich zum Beizen, Einmachen und Zubereiten von Salaten. Die Pflanze ist nicht groß (50-55 cm), muss an das Gitter gebunden werden - der dünne Stiel hält dem Gewicht der Frucht nicht stand.
Victoria
Die Sorte ist von mittlerer Reife, wächst gut und trägt Früchte in den Beeten in der Nähe von Moskau. Die Aussaat von Pfeffersamen erfolgt Ende Februar. Im Mai können Pflanzen im Freien genommen werden und Ende Juli können die ersten Früchte verkostet werden. Sie sind süß, fleischig und groß in dieser Sorte. Auf jeweils einem niedrigen Busch können Sie 6-7 leuchtend rote Früchte entfernen, von denen jede 150 bis 250 g wiegt.
Geschenk aus Moldawien
Eine mittelfrühe Pfeffersorte ergibt 120 (maximal 140) Tage nach der Massenkeimung der Samen. Es trägt unter ungünstigen Bedingungen gut Früchte - bis zu 5 kg pro 1 Quadratmeter. m. Die Früchte sind rot, glatt, kegelförmig und zum Einmachen geeignet. Der Busch ist niedrig (bis zu 50 cm). Die Pflanze braucht Formgebung und ein Strumpfband. Während der Blütezeit werden die unteren Triebe vor der ersten Gabel entfernt. Diese Pfeffersorte ist krankheitsresistent.
Wachsende Pfeffersämlinge für offenes Gelände
Eine gute Pfefferernte beginnt mit starken, gesunden Samen, aus denen Sie zuerst Sämlinge züchten müssen. Die Samen werden im Februar ausgesät, damit die Sämlinge Zeit haben, auf offenem Boden zu reifen. Details von wachsende Pfeffersämlinge Sie können aus diesem Video lernen:
Pfefferpflege im Freien
Nach dem Umpflanzen von Pfeffersämlingen müssen Sie sicherstellen, dass die jungen Pflanzen gut wurzeln. Und für weiteres Wachstum und Fruchtbildung ist es notwendig, Bedingungen zu schaffen, unter denen eine wärmeliebende Pflanze in einem ungünstigen Klima eine gute Ernte liefert. Paprika für offenes Gelände im Klima in der Nähe von Moskau erfordert die richtige Pflege.
Einhaltung der Temperaturbedingungen
Pfeffersämlinge entwickeln sich gut und tragen Früchte bei Temperaturen über 20 Grad.
Auf freiem Feld können Sie mit temporären Filmunterkünften ein optimales Klima schaffen. Metallbögen werden auf beiden Seiten des Bettes in den Boden gesteckt und mit Folie bedeckt, so dass sich ein Tunnel bildet. Abends, sobald das Thermometer unter 15 Grad fällt, sind die Pflanzen geschlossen. Anfang Juni kann das Tierheim komplett entfernt werden.
Bewässerung
Die Bewässerung der Pflanzen erfolgt morgens oder abends. Bevor Blumen auf den Paprikaschoten erscheinen, werden die Sämlinge einmal pro Woche gewässert. Während der Fruchtzeit benötigen Pflanzen mehr Feuchtigkeit und werden jeden zweiten Tag gewässert.
Top Dressing
Vor der Blüte werden die Pflanzen einmal gefüttert - 10 Tage nach dem Umpflanzen. Dazu müssen Sie die folgende Lösung vorbereiten:
Gehackte Blätter und Stiele von Brennnessel und Wegerich in einem Fass werden mit verrottetem Mist gemischt und Asche wird hinzugefügt. Das Fass ist mit Wasser gefüllt. Nach 5 Tagen kann diese Lösung verwendet werden, um den Boden um die Büsche herum zu gießen.
Nach dem Erscheinen der Früchte wird eine andere Zusammensetzung für die Fütterung des Pfeffers hergestellt: Vogelkot wird mit Kuhdung gemischt, Wasser wird gegossen und eine Woche lang darauf bestanden.
Die Pflanzen werden alle 10 Tage nach dem Erscheinen der Blüten gefüttert. Organischer Dünger für Pfeffer kann während der gesamten Vegetationsperiode verwendet werden - dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Früchte.
Pfefferkrankheiten, Schädlinge und Möglichkeiten, sie zu bekämpfen
Zwei Probleme, die beim Anbau von Paprika im Freien auftreten können, sind Krankheiten und Insektenschädlinge. Ein Gemüsegarten auf einem persönlichen Grundstück schränkt den Gärtner ein, rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, um dieses Unglück zu verhindern. In der Tat ist es unter Gewächshausbedingungen viel einfacher, Sämlinge in desinfizierten Boden zu pflanzen oder Pflanzen zu schützen. von Schädlingen durch die Verarbeitung der Wände des Gewächshauses. Auf freiem Feld wird eine ungeschützte Pflanze zu einem echten Köder für Insekten und in feuchten Böden zu idealen Bedingungen für die Vermehrung von Krankheitserregern.
Vertikillose
Der Erreger dieser Krankheit ist ein Pilz. Es gelangt über die Wurzeln in die Pflanze. Wenn der Pfeffer infiziert ist, sind die Laubgefäße betroffen, wodurch die Pflanze keine Feuchtigkeit aufnehmen kann. Es gibt verschiedene Formen dieser Krankheit. Mit braunem Verticillium bekommen die Blätter eine graue Farbe. Bei regelmäßiger Bewässerung bleibt die Pflanze im Wachstum fast nicht zurück, sieht aber geschrumpft und hängend aus. Blumen und Eierstöcke auf einem kranken Pfefferbusch bilden sich nicht und die Pflanze stirbt ab.
Zwergvertikillose
Die Krankheit manifestiert sich 30-40 Tage nach der Transplantation. Der Pfeffersämling hört auf zu wachsen, wirft Blüten und Blätter ab. Gleichzeitig bleibt der Hauptstamm am Leben und bildet neue Triebe, die bald abfallen. In diesem Zustand kann die Pflanze mehrere Monate leben, aber der infizierte Pfeffer trägt keine Früchte mehr.
Grüne Vertikillose
Diese Krankheit kann eine gesunde Pflanze in wenigen Tagen töten. Ein grüner Pfeffersämling mit einer großen Anzahl von Eierstöcken, der von dieser Form der Krankheit betroffen ist, wirft schnell seine Blätter ab und trocknet aus.
Alternaria
Die Leute nennen diese Pilzkrankheit "trockenen Fleck". Besonders häufig sind Pfefferbüsche gepflanzt, die im Garten gepflanzt wurden, in dem im letzten Jahr Tomaten angebaut wurden. Die Krankheit ist durch das Auftreten trockener brauner Flecken auf den Blättern, Stämmen und Früchten der Pflanze gekennzeichnet. Nach dem Regen sind diese Stellen mit einer schwarzen Beschichtung bedeckt. Die Pflanze bleibt im Wachstum zurück, hört auf zu blühen und trägt Früchte.
Septoriasis
Der Septoria-Pilz breitet sich bei Regenwetter aus. Auf den Pflanzen erscheinen grauweiße Flecken mit Rand. Auf der Oberfläche dieser Flecken können Sie häufig schwarze Punkte sehen - dies sind die Sporen des Pilzes, der zuerst die Blätter infiziert und sich dann zum Stamm und den Früchten des Pfeffers bewegt.
Kontrollmethoden und Prävention
Um das Auftreten zu verhindern Pfefferkrankheiten Die Vorbeugung erfolgt bereits vor der Aussaat. Dazu werden sie in eine Desinfektionslösung geätzt, getrocknet und in den behandelten Boden gepflanzt.
Von großer Bedeutung sind die Pflanzen, die letztes Jahr im Garten gewachsen sind. Pilzsporen können nach anderen Nachtschattenpflanzen - Tomaten, Auberginen, Kartoffeln - im Boden verbleiben. Wurzelfrüchte, Grüns und Hülsenfrüchte sind keiner Pilzkontamination ausgesetzt. Abwechselndes Pflanzen und Mulchen des Bodens Pfeffer Stroh und Asche helfen, Krankheiten vorzubeugen.
Wenn die ersten Anzeichen einer Infektion (Flecken, Welken, Tropfen von Blättern und Blüten) an einer Pflanze auftreten, wird diese sofort entfernt und der Rest der Büsche wird mit Fungiziden behandelt. Es wird empfohlen, den Boden um die Pflanzen mit Asche oder mit einer Ammoniaklösung zu bestreuen.
Schädlinge
Pfeffer ist eines der Lieblingsnahrungsmittel der Insekten. Schädlinge befallen die Blätter, Stängel und Wurzeln von Pflanzen, wodurch sie aufhören zu wachsen und sterben.
Melonenblattlaus
Trotz des Namens ernährt sich das Insekt nicht nur von Melonen und Kürbissen. Dieser Parasit kann auf Tomaten, Gurken, Kräutern, Wurzelgemüse und anderen Pflanzen gesehen werden. Blattläuse verachten nicht und Unkraut... Kolonien dieser Insekten befinden sich an der Unterseite des Blattes und wandern allmählich zu den Stielen und Kelchblättern. Blätter und Blüten fallen ab, die betroffene Pflanze trocknet schnell.
Wenn Blattläuse auftreten, werden die Pflanzen mit Chemikalien (Fufanon, Karbofos usw.) behandelt. Wenn der Befall von Parasiten im Stadium der Blüte oder Fruchtbildung in Pfeffer auftrat, ist es besser, Volksheilmittel zu verwenden. Wenn Sie Pfeffer mit Abkochungen duftender Pflanzen besprühen, werden Insekten für lange Zeit vom Garten abgeschreckt. Verwenden Sie für die Zubereitung Kartoffel- oder Tomatenoberteile, Makhorka, Knoblauch und Zwiebelschalen. Die Begasung von Pflanzen mit Tabakrauch funktioniert ebenfalls effektiv. Eine solche Verarbeitung kann nach jedem Regen erfolgen - sie schadet den Pflanzen nicht und beeinträchtigt die Qualität der Früchte nicht. Sie müssen auch regelmäßig Unkraut entfernen.
Spinnmilbe
Es ist unmöglich, dieses Insekt mit bloßem Auge zu sehen. Sein Aussehen wird eloquent durch das Vorhandensein einer dünnen Bahn auf der Unterseite des Blattes angezeigt. Der Schädling ernährt sich von Pflanzensaft. Die betroffenen Blätter färben sich gelb und fallen ab, und die Milbe bewegt sich zu den Stielen und Stielen. Durch den Angriff einer Spinnmilbe wird der Pfeffer deformiert und stirbt bald ab.
Um das Auftreten von Spinnmilben zu verhindern, muss der Boden vor dem Pflanzen von früheren Pflanzen befreit werden.Besonders oft setzt sich dieser Schädling auf Gurken ab, und wenn diese Ernte letztes Jahr anstelle von Pfeffer gewachsen ist, ist es ratsam, den Boden mit Fungiziden zu behandeln oder zusammen mit Asche auszugraben. Spinnmilbenlarven überwintern nicht nur im Boden, daher ist es notwendig, Gras, Laub und Reste von Kulturpflanzen vollständig vom Standort zu entfernen.
Wenn die Infektion des Pfeffers immer noch auftritt, müssen Sie die stark betroffenen Pflanzen entfernen, das Land gründlich von Unkraut und Schmutz reinigen und die verbleibenden Büsche mit einer Lösung aus Holzasche, Aufgüssen von Zwiebeln und Knoblauch behandeln.
Schnecken
Nackte Schnecken leben und brüten in feuchten Böden. Nachts kommen sie an die Oberfläche und ernähren sich von der grünen Pflanzenmasse. Die Stiele und Blätter von Paprika sind stark von Schnecken betroffen. Dieser Schädling ist ein ständiger Wohnsitz in der Region Moskau, wo alle Bedingungen dafür geschaffen wurden - Feuchtigkeit und kühle Luft.
Leider ist es unmöglich, Ihren Garten für immer von der Invasion von Schnecken zu befreien. Es ist jedoch durchaus realistisch, die meisten von ihnen zu zerstören oder Bedingungen auf Ihrer Website zu schaffen, die für Schädlinge ungeeignet sind. Dafür gibt es viele effektive Volkswege. Vorbeugende Maßnahmen zur Verhinderung des Auftretens von Schnecken auf Ihrer Website sollten Ende Mai eingeleitet werden, wenn Schädlinge aus Eiern im Boden geboren werden.
- Den Boden mit Gewürzen um die Pflanzen streuen. Paprika, Dill, Koriander oder ein Küchenset mit Trockengewürzen schreckt Schnecken mit ihrem Geruch ab. Schädlinge sind gezwungen, ihren Standort zu ändern.
- Wenn auf Ihrer Website Schnecken gefunden werden, müssen Sie dies tun Bierfallen... Dazu wird ein wenig Bier in eine Flasche oder Dose gegossen und auf die Baustelle getropft. Der Hals sollte ebenerdig sein. Nachts kriechen Schnecken auf den Biergeruch und können, sobald sie gefangen sind, nicht mehr an die Oberfläche gelangen.
- Salz Wirkt effektiv gegen nackte Schnecken - wenn es auf den Körper des Parasiten gelangt, frisst es ihn buchstäblich weg. Diese Methode muss jedoch jeden Tag angewendet werden, da das im Boden gelöste Salz für die Schnecke harmlos wird. Streuen Sie jeden Abend den Boden mit einer Mischung aus Speisesalz und Asche um den Pfeffer, damit er (die Mischung) die Pflanzen nicht berührt.
Pflanzen im Freien benötigen besondere Pflege. Es ist notwendig, jeden Pfefferbusch ständig auf Krankheiten zu untersuchen, um Zeit zu haben, die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen. Vorbeugende Arbeiten bestehen in der sorgfältigen Vorbereitung des Geländes auf die Überwinterung. Alle Blätter, Ablagerungen und trockenen Pflanzen müssen entfernt werden - dies ist eine ideale Umgebung für die Überwinterung von Schädlingen, Pilzen und schädlichen Bakterien.
Die Herbsternte wird nicht nur dazu beitragen, zukünftige Pfefferpflanzungen vor Krankheiten zu schützen, sondern auch die Frühlingsarbeit beim Säen, Umpflanzen und Pflanzen erleichtern Pflege für Pflanzen.
