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Damit der Pfeffer eine gute und qualitativ hochwertige Ernte liefert, muss die Wahl der Sorte korrekt angegangen werden, wobei nicht nur Merkmale wie die Dauer der Vegetationsperiode, das Gewicht und die Größe der Früchte berücksichtigt werden müssen. Es ist sehr wichtig zu berücksichtigen, in welcher Klimazone die Pflanze wächst und Früchte trägt, ob sie für den Anbau auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus geeignet ist und wie anspruchsvoll die Pfeffersorte für die regelmäßige Bewässerung und Düngung ist. Ein weiteres Kriterium für die Auswahl eines produktiven Mülls ist der genaue Zeitpunkt und Zeitpunkt der Aussaat des Pflanzmaterials und dessen Übertragung auf offenes Gelände.
Ein paar Geheimnisse für hohe Erträge
Selbst wenn Sie die produktivste Pfeffersorte ausgewählt haben, die für die Wachstumsbedingungen in Ihrer Region vollständig geeignet ist, ist es keine Tatsache, dass Sie nach dem Ende der Vegetationsperiode eine große Anzahl reifer und großer Früchte entfernen können aus dem Busch. Erfahrene Gärtner kennen die Geheimnisse der Erzielung großer Erträge und erreichen ihr Ziel, indem sie nur 8 Grundregeln für den Pfefferanbau anwenden.
Samen säen
Nach der Vorbereitung des Pflanzmaterials ist es sehr wichtig, den Zeitpunkt des Pflanzens zu beachten. In der Regel werden die Samen Anfang Februar in den Boden gesenkt, um frühzeitige Ernten zu erzielen. Für die Regionen Ural und Westsibirien ergeben solche Sämlinge jedoch keine stabile, freundliche Ernte. Früh Sämlinge selbst der produktivsten Sorten zeigen nicht immer, wozu sie in der Lage sind. Daher ist es für diese Regionen besser, Mitte März Pflanzmaterial zu säen.
Keimung
Um eine schnelle Keimung der Sämlinge zu erreichen und die Sämlinge selbst stark waren, muss das Pflanzmaterial vor der Aussaat eingeweicht werden. Dazu wird eine Schicht Watte auf einen kleinen Teller gelegt, Pfeffersamen ausgelegt und mit einer weiteren Schicht Watte bedeckt, die vorsichtig mit Wasser bestreut wird. Nach dem Eingriff sprießt das Pflanzenmaterial bereits 3-4 Tage. Beim Keimen können Sie organische Wachstumsstimulanzien wie HB-101 oder Aloe-Saft verwenden. Der Teller wird an einem warmen Ort aufbewahrt, und wenn die oberste Baumwollschicht trocknet, vergessen Sie nicht, ihn zu befeuchten. Sobald der Hauptteil des Pflanzmaterials sprießt, 2-3 cm hoch, können die Samen in den Boden gepflanzt werden.
Aussaat für Setzlinge
Eines der Geheimnisse von Paprika ist, dass diese Kultur ein "Unterstützer der Individualität" ist und daher Brutpflanzmaterial niemals in große Behälter oder Sämlingskästen gegeben werden sollte. Es werden nicht mehr als zwei Samen in einen Pflanzbehälter oder Torftopf gegeben. Gleichzeitig sollten Behälter für den Anbau von Sämlingen nicht transparent sein. Ein weiteres Geheimnis für den Anbau von Paprika ist, dass die Wurzeln dieser Ernte offenem Sonnenlicht nicht standhalten können. Wir vertiefen das Pflanzenmaterial nicht. Um starke Sämlinge zu erhalten, bestreuen Sie den Samen einfach mit einer 2 mm dicken Substratschicht.
Kommissionierung
Es gibt eine Kategorie fruchtbarer Sorten, die das Umpflanzen nicht mögen und nicht tolerieren. Was ist mit solchen Pflanzen beim Pflücken, die so wichtig sind, um starke und gute Sämlinge zu bekommen? Standardpflück- und Grabmaßnahmen sind in diesem Fall nicht geeignet, da die Sämlinge sofort aufhören zu wachsen.
Erfahrene Gärtner empfehlen, sich dem Anbau solcher Sorten und Hybriden individuell zu nähern und das geschlüpfte Saatgut sofort in volumetrische Pflanzbehälter (mindestens 500 ml) zu legen. Wenn Sie diese Pflanzmethode verwenden, ist für die Pflanze kein Pickel erforderlich.
Bewässerung
Damit die Sämlinge anschließend eine qualitativ hochwertige Ernte erzielen können, müssen die Sämlinge regelmäßig gewässert werden, damit der Boden nicht austrocknet. Denken Sie daran, dass jede versäumte Bewässerung und jedes verwelkte Blatt des Sämlings in Zukunft den Ertrag erheblich verringern wird.
Ein Ort, um fruchtbare Paprika anzubauen
Süße Paprika lieben Wärme und Licht und wachsen lieber auf fruchtbaren neutralen Böden. Um eine qualitativ hochwertige und große Ernte zu erzielen, müssen Sie den Löchern zum Pflanzen von Sämlingen vorbereiteten Kompost hinzufügen. Pflanzen Sie die Pflanze nicht in Bereichen, in denen Zugluft entstehen kann. Der Platz im Garten sollte von der Sonne gut aufgewärmt und gut beleuchtet sein.
Die optimale Temperatur für den Pfefferanbau liegt bei 25-26 ° C. Nur in diesem Fall können Sie eine freundliche und qualitativ hochwertige Ernte erzielen. Darüber hinaus lieben es Paprika, ihre Wurzeln warm zu halten. Wie gut Sie den Boden vorbereiten und isolieren, kann sich auch auf den Ernteertrag auswirken.
Nicht alle Sorten fruchtbarer Paprika sind gegen extreme Temperaturen in der Luft und im Boden beständig. Daher isolieren die Landwirte den Boden häufig, indem sie Plastikflaschen mit heißem Wasser in den Boden stellen. Selbst im Sommer stören solche "Batterien" des Gartens den auf freiem Feld wachsenden Pfeffer nicht.
Gießen, düngen, mulchen
Eine erwachsene Pflanze muss selbst unter den günstigsten Wachstumsbedingungen regelmäßig gewässert werden. Denken Sie daran, dass sich diese Definition nur auf geringfügige Abweichungen von Ihrem regulären Bewässerungsplan bezieht, auch wenn auf Ihrer Pflanzmaterialverpackung "Trockenheitstoleranz" angezeigt wird.
Vermeiden Sie ein Überlaufen und Stagnieren der Feuchtigkeit im Boden, damit Paprika eine qualitativ hochwertige Ernte liefert. Bei bewölktem Wetter trocknet der Boden nicht sofort aus, was bedeutet, dass die Wurzel verfaulen kann.
Sobald Sie Pfeffersämlinge an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt haben, mulchen Sie die Beete und bilden Sie eine Schicht von 15 bis 20 cm Höhe. Machen Sie dasselbe während des gesamten Reifungs- und Fruchtzeitraums und fügen Sie regelmäßig etwas Mulch unter die Pflanze. Dies ist eines der Geheimnisse, dass der Boden nicht austrocknet, selbst wenn Sie 1-2 Bewässerungen verpassen.
Es ist ratsam, Paprika einmal pro Woche zu füttern. Es beeinflusst auch erheblich seine Ausbeute. Von organischen Düngemitteln ist die Infusion von Holzasche (mit einer Rate von 2 Gläsern pro Eimer Wasser) das beste für den Pfefferertrag. In letzter Zeit ist eine Tinktur aus Brennnesselblättern bei Landwirten weit verbreitet. Wie sich herausstellte, stimuliert diese Pflanze das Wachstum gut und fördert die reichliche Blüte von Paprika.
Bush-Formation
Entfernen Sie beim Übertragen von Sämlingen auf den Boden alle Blütenstände, die Zeit haben, um von der Pflanze zu erscheinen. Sämlinge an einem neuen Standort sollten sich eher auf das Wachsen als auf das Blühen konzentrieren. Wenn sich 4-5 Zweige am Busch bilden, fangen Sie an, die Pflanze einzuklemmen. Lassen Sie nach dem Verzweigen so viele Eierstöcke darauf, wie Sie für richtig halten, und entfernen Sie den Rest der Blätter.
Wenn Sie eine hohe Ausbeute gewählt haben PaprikasorteEntfernen Sie alle unteren Blätter und Triebe von der Pflanze. Und wenn Anfang oder Mitte September späte Pfeffersorten auf Ihren Betten wachsen, lassen Sie nur die Blütenstände im Busch, die Zeit zum Binden haben. Der Rest der Blumen muss entfernt werden, da die Früchte keine Zeit haben, darauf zu reifen, aber es wird Energie für diese Pflanze verbrauchen.
Wenn Sie alle diese Regeln einhalten, können Sie signifikante Ergebnisse erzielen und den Ertrag zeitweise erhöhen.
Die besten frühen Sorten fruchtbarer Paprika
Frühreifer Pfeffer hat eine Vegetationsperiode von bis zu 100 Tagen und liefert gute stabile Erträge, wenn er in südlichen Regionen auf offenem Boden angebaut wird oder wenn Sämlinge in Gewächshausbedingungen überführt werden. Folgende Sorten gelten in Zentralrussland als beliebte ertragreiche Sorten:
Schneewittchen
Die Sorte ist für den Anbau in Gewächshäusern und Langfilmtunneln vorgesehen. Bezieht sich auf mittelfrüh, hoch ertragreich. Der Busch ist zu klein, kompakt, daher wird ein Pflanzschema von 30 x 50 cm verwendet. Bei vollständigem Wachstumsstopp überschreitet die Höhe des Busches selten 50 cm. Die Vegetationsperiode beginnt bei 100-105 Tagen. Die Früchte sind kegelförmig, nicht länger als 10 cm. Die Schale des Pfeffers ist dicht, weiß gestrichen, das Fruchtfleisch ist süßlich, saftig, die Wandstärke beträgt bis zu 7 mm.
Die Besonderheit der Sorte "Schneewittchen" ist die Aussaattiefe der Samen - 3 cm, es ist notwendig, die Pflanze regelmäßig mit Mineraldünger zu füttern. Die Aussaatzeit ist März, die Erntezeit ist Ende Juni.
Zwerg
Die Sorte ist für den Anbau in Gewächshäusern und unter Filmschutzräumen vorgesehen. Es gehört zu den frostbeständigsten Sorten mit frühen Reifezeiten. Die Vegetationsperiode beginnt am hundertsten Tag nach dem Schlüpfen des Samens. Die Früchte sind klein, das Gewicht jedes Pfeffers überschreitet 80-90 Gramm nicht. mit Wandstärke - bis 8 mm, rot lackiert. Die Pflanze ist zu klein, kompakt und unterstützt ein Pflanzschema von 50 x 30 cm. Wachstumsmerkmale: "Zwerg" -Pfeffer während der Wachstumsphase erfordert eine regelmäßige Mineralfütterung.
Schlucken
Eine früh reifende Sorte, zu deren Merkmalen unter anderem die gütliche Reifung von Früchten gehört. Die Vegetationsperiode in den südlichen Regionen und unter den Bedingungen des Pflanzens von Paprika in einem Gewächshaus beträgt 100-105 Tage. Der Busch auf freiem Feld ist in einem Gewächshaus - 70-75 cm - nicht höher als 60 cm. Die Früchte haben eine regelmäßige Kegelform, sind glatt und rot gefärbt. Die Wand der Frucht in der Zeit der vollen Reife ist "fleischig" mit einer Dicke von 0,9-1 cm, während die Masse eines Pfeffers selten 100 Gramm überschreitet.
Die Sorte gilt als ertragreich. Vorbehaltlich aller Regeln für Pflege, Bewässerung und Fütterung werden bis zu 6-7 kg einer schmackhaften Ernte aus einem Busch entfernt. Die charakteristischen Merkmale von Schwalbenpfeffer sind die Resistenz gegen TMV, Pilzkrankheiten, das Welken von Bakterien und Wurzelfäule.
Winnie Puuh
Hochertragreiche frühreifende Sorte mit kleinen kompakten Büschen und Bouquet-Anordnung von Früchten. Die Fruchtperiode beginnt 105-100 Tage nach dem Schlüpfen des Samens. Die Früchte haben eine tiefrote Farbe und sind kegelförmig. Die Masse einer Frucht beträgt 80-100 g bei einer Wandstärke von bis zu 7-8 mm.
Winnie Puuh ist unter Gärtnern und Bauern für seine hohen Produkteigenschaften bekannt. Die Früchte sind glatt, die Haut glänzend und dicht. Darüber hinaus weist Winnie the Pooh hohe Eigenschaften hinsichtlich der Beibehaltung der Qualität und der Erhaltung des Geschmacks während eines langen Transports auf.
Fruchtbare Pfeffersorten in der Zwischensaison
Die Vegetationsperiode dieser Sorten und Hybriden beginnt 110-130 Tage nach den ersten Trieben. Im Süden Russlands und in der Mittelspur werden Sorten auf offenem Boden und in Gewächshäusern gepflanzt. In den nördlichen Regionen wird empfohlen, Sorten in der Zwischensaison nur auf geschützten Flächen anzubauen.
Kalifornisches Wunder
Dies ist eine der beliebtesten und beliebtesten Sorten in der Zwischensaison von Gärtnern. Samen keimen freundlich, und Sie können sie Mitte März auf Sämlinge pflanzen. Neben der Tatsache, dass die Pflanze hohe Erträge liefert, weisen die Früchte selbst hervorragende kommerzielle Eigenschaften auf. Alle Früchte haben eine gleichmäßige, regelmäßige kubische Form. Die Sorte gehört zu dickwandigen - die durchschnittliche Wandstärke liegt zwischen 8 und 10 mm.
Kleine kompakte Büsche überschreiten nicht 70 cm. Während der Vegetationsperiode der Pflanze können jedoch bis zu 5-6 kg schmackhafte fleischige Früchte aus einem solchen Busch entfernt werden. Die Sorte "California Miracle" ist universell einsetzbar und verliert neben verschiedenen kulinarischen Verarbeitungen und Konserven nicht ihren Geschmack und wird häufig zum Einfrieren verwendet.
Geschenk aus Moldawien
Eine ertragreiche Sorte mit kompakten und niedrigen Büschen, die für den Anbau im Freien und im Gewächshaus geeignet ist. Früchte haben eine regelmäßige konische Form und sind bei biologischer Reife rot gefärbt. Die Masse eines Pfeffers überschreitet nicht 100 Gramm bei einer durchschnittlichen Wandstärke von bis zu 5 mm.
Die Besonderheiten der Sorte "Gift of Moldova" sind anspruchslose Pflege und Fütterung sowie eine hohe Resistenz gegen Virus- und Pilzkrankheiten.
Orange König
Die Sorte gehört zum Medium früh, aber wenn sie in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien angebaut wird, gibt sie nur 110 bis 115 Tage nach den ersten Trieben Früchte. Eine Pflanze mit einer Höhe von mehr als 1 Meter muss daher beim Wachsen auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus gebunden werden.
Die Früchte sind groß, dickwandig, in einer satten orange Farbe gestrichen und haben eine gleichmäßige quaderförmige Form. Das durchschnittliche Gewicht eines vollreifen Pfeffers beträgt 150-200 Gramm, während bis zu 6-7 kg Ernte aus einem Busch geerntet werden. Die Pflanze ist resistent gegen TMV, Wurzelfäule und bakterielles Blattwelken. Die besten Ernten gibt "Orange King" unter Filmschutz.
Spät reifende Fruchtsorten von Paprika
Diese Sorten werden für den Anbau in den südlichen Regionen des Landes oder in stationär beheizten Gewächshäusern aus Polycarbonat empfohlen. Gute Erträge werden sowohl von einheimischen Sorten als auch von Hybriden niederländischer, italienischer und deutscher Züchter erzielt.
Gladiator
Hochrentierlicher Hybrid niederländischer Selektion. In Brutstätten und Gewächshäusern gewachsen. Die Früchte sind groß, pyramidenförmig und haben Wände mit einer Dicke von bis zu 12 mm. In der Zeit der vollen Reife kann ein Pfeffer Größen von bis zu 13-15 cm mit einem Gewicht von etwa 250 Gramm erreichen.
Schwarzer Kardinal
Eine von Züchtern in Italien gezüchtete Hybride. Die Früchte sind hellviolett oder rot mit einer Wandstärke von bis zu 10 mm. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte während der Reifung kann 250 Gramm erreichen. Bis zu 5-6 kg Ernte werden unter Gewächshausbedingungen aus einem Busch entnommen. Besonderheiten des Hybrids - der hohe Bedarf der Pflanze an zusätzlicher Nahrung während der gesamten Wachstums- und Fruchtphase.
Madonna F1
Eine ertragreiche Sorte mit schönen, fleischigen Früchten. Wandstärke - 10-12 mm, durchschnittliches Fruchtgewicht - 200 g. Madonna gilt als eine der besten Hybriden für den Anbau in stationären Gewächshäusern. Bis zu 6 kg große Paprika werden aus einem Busch geerntet.
Kennzeichnende Merkmale des Madonna-Hybrids sind die hohe Resistenz gegen Virus- und Pilzkrankheiten sowie die Fähigkeit, auch in schattigen Bereichen des Gartens gute Erträge zu erzielen.
Sehen Sie sich das Video an, wie Sie in Ihren Gartenparzellen große Erträge an Paprika erzielen können.
