Bohnen sind die älteste Gemüsepflanze auf unserem Planeten, seit mehr als siebentausend Jahren essen die Menschen sie. Einheimische Kultur aus Mittel- und Südamerika. Eine große Anzahl von Bohnensorten ist inzwischen bekannt, am nützlichsten sind die Spargelbohnen.
Vorteil
Ein nützliches Diätprodukt mit einer reichen Zusammensetzung an Vitaminen und Mikroelementen. In Bezug auf den Nährwert sind Spargelbohnen fleischnah und können daher ein kostengünstiger Ersatz sein. Hersteller bieten ihren Kunden am häufigsten Bohnenkonserven oder gefrorene Bohnen an. Frische Bohnen und sogar aus dem Garten gepflückt sind viel gesünder. Darüber hinaus ist der Anbau von Bohnen ein einfacher Prozess und erfordert keine nennenswerten Anstrengungen von Ihnen.
Beschreibung
Unter den Sorten, die von russischen Gärtnern erfolgreich gemeistert werden, sind die Spargelbohnen des Ölkönigs besonders beliebt. Die Sorte gehört zur frühen Reifung, es dauert etwa 50 Tage von der Keimung bis zum Beginn der Fruchtbildung. Der Ölkönig ist eine Buschsorte von Spargelbohnen, die Pflanze ist kompakt, nicht höher als 40 cm. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten und verträgt den Mangel an regelmäßiger Bewässerung.
Wenn Sie jedoch einfachen agronomischen Techniken folgen, ergibt sich ein konstant hoher Ertrag in Form von hellgelben Bohnen, die bis zu 25 cm lang werden. Sie enthalten keine Pergamentschicht und Fasern. Selbst wenn Sie im Stadium der Milchreife nicht ernten, leidet die Qualität überhaupt nicht. Die Schoten bleiben gleich zart, es gibt keine Steifheit und Faser. Der Geschmack der Sorte Butter King ist sehr angenehm, ähnlich dem Geschmack junger Spargelsprossen. Die Früchte erfordern keine längere Wärmebehandlung, sie können konserviert und gefroren werden.
Wachsend
Die Sorte Oil King wird auf freiem Feld angebaut. Die Aussaat erfolgt Ende Mai - Anfang Juni in vorbereiteten Böden, da die Pflanze thermophil ist. Die Bodentemperatur sollte mindestens +15 Grad betragen, und die Gefahr von Kälteeinbrüchen und Frost sollte ebenfalls vermieden werden.
Für die nördlichen Regionen ist die Sämlingsmethode für den Anbau der Sorte Oil King geeignet. Mitte Mai pflanzen Samen für Setzlinge in getrennten Behältern, Torftöpfe sind am besten. Sämlinge erscheinen in einer Woche und nach 10 Tagen können Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt werden. Konzentrieren Sie sich auf die Wetterbedingungen in Ihrer Klimazone. Wenn das Wetter kalt ist, ist es besser, das Pflanzen junger Pflanzen in den Boden zu verschieben.
Buschiger Spargel wächst am besten auf leichten Böden mit vielen Poren, durch die die für die Pflanze notwendige Luft und das Wasser zu den Wurzeln gelangen. Der Ölkönig toleriert kein stehendes Wasser im Boden. Daher sind Tonböden nicht für den Anbau von Spargelbohnen geeignet.
Der Boden muss ausgegraben und Kali-Phosphor-Dünger und frischer Mist ausgebracht werden. Bis zum Frühjahr werden organische Stoffe und Spurenelemente in eine leicht zugängliche Form übergehen, die in der Bodenschicht gelöst ist. Junge Pflanzen können nicht zersetzte organische Stoffe nicht wahrnehmen, und eine hohe Konzentration an Spurenelementen ist schädlich für Sprossen und Sämlinge.
Die Sorte Oil King ist unprätentiös in der Pflege. Er muss gegossen, gefüttert und entfernt werden Unkraut... Fütterung nicht vernachlässigen. Das einfachste und ohne finanzielle Kosten: Top-Dressing mit Kräutertees und Gülle. Verwenden Sie für die Kräuterinfusion Brennnessel, Löwenzahn, Holzläuse und Bluegrass. Verwenden Sie keinen Pferdesauerampfer, Weizengras oder Butterblume. Sie enthalten Nährstoffe, aber sie enthalten Substanzen, die das Wachstum von Kulturpflanzen hemmen. Denken Sie daran, dass zu häufiges Gießen mit Kräuterinfusionen zu einer Alkalisierung des Bodens führt.Das Gießen mit Gülle kann unbegrenzt oft durchgeführt werden.
Das Ernten ist für alle Gärtner der angenehmste Prozess. Pflücken Sie die ölige Königsfrucht, wenn sie reift. Je öfter Sie ernten, desto mehr Schoten werden gebunden. Informationen zum Anbau von Bohnen finden Sie im Video:
Fazit
Spargelbohnen sind keine Ernte, die Ihre ständige Aufmerksamkeit erfordert. Die Einhaltung einfacher agrotechnischer Techniken und Ihrer Familie wird nicht nur im Sommer, sondern auch in den kalten Wintermonaten mit einem köstlichen und gesunden Produkt versorgt. Der Ölkönig ändert seinen Geschmack weder beim Einfrieren noch bei der Konservierung.
