Inhalt
Bohnen sind für unser Land keine alltägliche Gartenkultur. Obwohl viele Menschen es essen, denken nur wenige über das Wachsen nach. Der Grund für diese Auslassung ist der Mangel an Informationen über diese schöne Hülsenfrucht.
Nützliche Eigenschaften von Bohnen
Wenn Sie darüber nachdenken, ein Bohnenbett in Ihrem Garten anzulegen, helfen Informationen über seine nützlichen Eigenschaften, die nicht so wenige sind:
- Diese Pflanze ist in Bezug auf den Gehalt an Proteinen und Aminosäuren der Zusammensetzung von Fleisch und Fisch sehr nahe. Diese Tatsache kann sowohl für Vegetarier als auch für Menschen mit einem gesunden Lebensstil, bei dem eine Vielzahl pflanzlicher Lebensmittel wichtig ist, sehr nützlich sein.
- Vitamingehalt: A-, C-, B-Vitamine, Carotin. Spurenelemente: Eisen, Schwefel, Zink, Chlor, Natrium, Magnesium, Phosphor, Kalium. Verschiedene Aminosäuren, die bereits erwähnt wurden, können auch nützlichen Substanzen zugesetzt werden.
- Aufgrund des hohen Fasergehalts reinigt die Verwendung von Bohnen den Darm und trägt zu seiner ordnungsgemäßen Funktion bei.
- Es hat eine harntreibende Wirkung und wird daher in der Ernährung bei bestimmten Erkrankungen der Leber, Nieren, Blase usw. verwendet.
- Das Essen in der Nahrung wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und wirkt antidepressiv.
- Laut einigen Wissenschaftlern hat es Antitumor-Eigenschaften.
- Fördert den Gewichtsverlust.
Alle diese vorteilhaften Eigenschaften haben ihre Anwendung in der Kosmetologie gefunden. Masken mit dieser Zutat nähren, bleichen, straffen und reinigen. Gleichzeitig sind sie für jeden Hauttyp geeignet und verursachen keine Allergien.
Solche angenehmen und nützlichen Eigenschaften erhöhen zweifellos den Wert dieser Kulturpflanze als Produkt gesunder und diätetischer Lebensmittel.
Dies liegt an der Tatsache, dass das Eindringen in den Darm zu einer erhöhten Gasproduktion führt.
Getreidebohnen "Royal"
Die Rebsorte ist in Haupttypen unterteilt:
- Spargel (Zucker) - Ihre Schoten sind zart und die Samen sind klein, so dass sie direkt in Schoten gegessen werden.
- Universal (Halbzucker) - Sie werden sowohl als Schoten als auch als Bohnen gegessen.
- Getreide (Schälen) - Essen Sie nur reife Samen, die größer sind. Die Schoten dieser Sorten sind nur für Tierfutter geeignet.
Es sind die letzteren Sorten, die, wie der Name schon sagt, königliche Getreidebohnen sind.
Spät reifende Sorte (ca. 72 Tage). Die Pflanze dieser Sorte hat sehr große Schoten von etwa 12 bis 14 cm Länge sowie die größten Bohnen (es gibt nur 3-4 davon in einer Schote) von weißer Farbe. In der Form gehört diese Sorte zu Kletterpflanzen. Die Länge der Wimper erreicht 3,5 Meter.
Die vorteilhaften Eigenschaften einer Pflanze dieser Sorte sind direkt proportional zur Größe ihrer Früchte.
Während der Blüte können Königsbohnen den Bereich dekorieren, auf dem sie sich befinden.
Königsbohnen wachsen sehr schnell und produzieren reichhaltige und qualitativ hochwertige Pflanzen, die während der Reifung gleichmäßig geerntet werden.
Königsbohnen sind nicht frostbeständig und werden daher bei einer konstanten Temperatur von 12-15 Grad Celsius in einem dauerhaften Lebensraum gepflanzt.
Wachsend
Landung
Wenn Sie eine leistungsstarke Pflanze dieser Sorte pflanzen, müssen Sie unbedingt über den Pflanzort nachdenken.Vielleicht ist es eine Art originelle Unterstützung, oder die königlichen Bohnen schmücken den Zaun. Der Boden am Pflanzort sollte leicht sein. Tonböden oder Böden mit stehendem Wasser sind nicht für Königsbohnen geeignet.
Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Bohnen eingeweicht werden, bevor sie schlüpfen.
Königsbohnen werden in feuchten Böden bis zu einer Tiefe von 5 cm mit einem Abstand zwischen den Löchern von mindestens 15 cm gepflanzt.
Junge Pflanzen dieser Sorte müssen vor möglichem Frost geschützt werden, um ihnen einen zuverlässigen Schutz zu bieten.
Pflege
Die Pflege von Königsbohnen besteht aus den üblichen Aktivitäten, die für jede Pflanze gelten:
- Regelmäßiges Jäten und Lösen des Bodens. Die Wurzeln müssen Sauerstoff erhalten;
- Das Fütterungsschema ist üblich. Während des Wachstums der grünen Masse - Stickstoffdünger. Blüte und Fruchtbeginn sind Phosphor-Kalium. Pflanzen dieser Sorte, die schnell wachsen und reichlich Früchte tragen, benötigen dringend zusätzliche Nahrung.
- Die Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen ab. Die Königsbohnen selbst verlangen Feuchtigkeit. Während der Trockenzeit muss daher reichlich gewässert werden, insbesondere im Stadium der Pflanzenbildung.
- Wenn eine Pflanze dieser Sorte von einem Pilz oder einer anderen Infektion befallen ist, müssen die Pflanzungen mit Kupferpräparaten (Bordeaux-Flüssigkeit, Oxych usw.) behandelt werden.
Königsbohnen sind Gründüngung, dh sie sättigen den Boden während ihres Lebens mit Stickstoff.
Ernte und Lagerung
Die Reifung der Getreidesorten wird durch die trockene und gelbe Schote bestimmt, die leicht zu öffnen ist.
Es wird zarter und behält seine vorteilhaften Eigenschaften besser bei. Die Schoten reifen allmählich, daher werden sie geerntet, sobald sie fertig sind, und nicht auf einmal.
Nach der Ernte werden die Königsbohnen leicht getrocknet, geschält und dann gelagert.
Andernfalls zerstören Schädlinge im Winter die meisten Bestände. Um dieses Problem zu vermeiden, gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder die Bohnen vor dem Lagern im Ofen vorheizen oder in einem hermetisch verschlossenen Behälter ohne Zugang zu Luft lagern. Insekten, die aus den betroffenen Bohnen schlüpfen, sterben an Sauerstoffmangel.
Fazit
Getreidebohnen der Sorte "Korolevskaya" erhielten aus einem bestimmten Grund einen solchen Namen. Die Ausbeute und die nützlichen Eigenschaften lassen keinen Zweifel. Es nimmt wenig Platz ein, wächst schnell, liefert in kurzer Zeit eine Rekordernte und verbessert sogar den Boden. Es gibt viele Gerichte, die Bohnen enthalten, so dass es möglich ist, einen Weg zu finden, sie für jeden Geschmack zu verwenden.
