Pfifferlinge in der Region Moskau: Wo sie wachsen, wann sie 2021 ernten sollen

Inhalt

1 Wachsen Pfifferlinge in den Vororten?
2 Wo Pfifferlinge in den Vororten wachsen
3 Wann man Pfifferlinge in der Region Moskau sammelt
4 Wie lange dauert die Pfifferlingssaison in der Region Moskau?
5 Regeln für das Sammeln von Pfifferlingen in der Region Moskau
6 Tipps von erfahrenen Pilzsammlern
7 Fazit

Pfifferlinge in der Region Moskau sammeln nicht nur begeisterte Pilzsammler, sondern auch Amateure. Dies sind Pilze mit erstaunlichen Eigenschaften.

Sie reagieren überhaupt nicht auf Regen oder trockenes Wetter, so dass sie nicht verrotten oder austrocknen. Es ist auch unmöglich, wurmige Fruchtkörper zu finden, und es ist sehr bequem, sie zu sammeln oder zu transportieren. Pfifferlinge werden nicht niedergedrückt, brechen nicht oder verschlechtern sich nicht. Der Pilz enthält Chitinmannose - eine starke anthelmintische Substanz. Daher sind die Fruchtkörper immer frisch. Drücken Sie die Ernte jedoch nicht zu stark nach unten, da die Kappen leicht zerbröckeln können. Dies verringert die Attraktivität und Menge des Produkts. Die Aussicht wird von Hausfrauen sehr geschätzt, da sie die Möglichkeit bietet, eine ganze Liste köstlicher Gerichte sowie Rohlinge zuzubereiten.

Wachsen Pfifferlinge in den Vororten?

Bevor Sie Pilze fangen, müssen Sie herausfinden, wo Pfifferlinge in der Region Moskau wachsen. Sie kommen sowohl in Nadelwäldern als auch in Misch- oder Birkenwäldern vor. Wenn es in der Region ähnliche Pflanzungen gibt, steigt die Wahrscheinlichkeit, rote und schmackhafte Pilze zu finden, erheblich. Die Region Moskau ist reich an Wäldern, daher sind Pilzsammler hier eine echte Weite. Fast 40% des Territoriums ist von Bäumen besetzt, es gibt verschiedene Arten, Pfifferlinge gibt es in fast jedem Gebiet. Die Ernte hängt von den Wetterbedingungen und der Anzahl der Pilzsammler ab, die auf die Jagd gingen. Es gibt auch leere Räume. In jedem Fall müssen Sie in der Region Moskau sehr sorgfältig nach Pilzen suchen. Pfifferlinge bevorzugen den Schatten der Bäume, aber in der feuchten Jahreszeit fühlen sie sich auf den Wiesen großartig an. Jedes Jahr ändert sich die Wachstumsrate der Fruchtkörper geringfügig, daher können sich die Pilzplätze geringfügig verschieben.

Wo Pfifferlinge in den Vororten wachsen

Eine wichtige Frage für Pilzsammler. Sie können es nur mit Hilfe der Empfehlungen von Experten und der Bewertungen von begeisterten Pilzsammlern beantworten. Um Anfängern zu helfen, wird sogar eine Karte der Region Moskau erstellt, auf der die Pilzplätze angegeben sind. Sie können ähnliche Empfehlungen verwenden. Sammeln Sie nur keine Fruchtkörper in der Nähe der Gleise. Hauptrichtungen:

Kursk. Es hat die Stationen Kolkhoznoye und Hryvno. Der einfachste Weg dorthin führt vom Moskauer Kursk-Bahnhof. Östlich von "Hryvno" wachsen viele Pfifferlinge, so dass es möglich sein wird, eine gute Ernte zu sammeln.
Jaroslawskoe. Dies ist die reichste Richtung für Pfifferlinge, insbesondere im Bereich der Pushkino-Station. Es gibt viele von ihnen hier, Pilzsammler kehren nie ohne Beute zurück.
Ryazanskoe. Es wird empfohlen, Pfifferlinge in der Nähe des Bahnhofs Chernaya zu sammeln. Ein weiterer Ort zum Pilzsammeln im Jahr 2021 ist der Bahnhof Bronnitsa, Bahnsteig 63 km und Faustovo. Es lohnt sich, 3-4 km von der Eisenbahnlinie tiefer zu gehen, da Sie nach Fruchtkörpern suchen können.
Gorkovskoe. Die am weitesten von der Hauptstadt entfernte Richtung. Für Pilzsammler sind Gleis 61 km und Bahnhof Fryazino von Interesse. Bei der ersten Haltestelle stoßen Pfifferlinge auf 2 km nördlich oder 5 km südlich des Bahnhofs.
Kazanskoe. Dieses Gebiet ist sehr reich an Pilzorten. Es reicht aus, die Stationen Lukhovitsy, Chernaya, Platforma 63 km zu erreichen und 1,5 bis 2 km von der Eisenbahn in den Wald zu fahren, um mit der Pilzsuche zu beginnen.

Wichtig! Die Artenverteilungstrends ändern sich von Jahr zu Jahr.

Diese Empfehlungen gelten für 2021. Die erfolgreichste Lösung ist das Sammeln von Pfifferlingen im Süden der Region Moskau. Die nördlichen Regionen verwöhnen Pilzsammler nicht immer mit einer guten Ernte.

Wann man Pfifferlinge in der Region Moskau sammelt

Pfifferlinge sind ein Sommerpilz.Im warmen Frühling erscheinen die ersten Exemplare Ende Mai, aktives Wachstum wird im Juli beobachtet. Der Mai ist schlecht für die Ernte, Pilze wachsen schlecht aufgrund nicht ganz geeigneter Wetterbedingungen. Daher gilt Juli-August als die erfolgreichste Zeit für die Pilzernte in der Region Moskau.

Die Fruchtbildung der Art endet im Herbst - im Oktober und sogar im November. Faktoren, die helfen, das richtige Timing zu bestimmen:

Wetter. Die Anzahl der Fruchtkörper nimmt nach nebligen oder regnerischen, aber warmen Tagen zu. Sobald die starken Regenfälle vorbei sind, können Sie in 3-4 Tagen Pfifferlinge kaufen. Pilze erreichen in 6-9 Tagen eine gute Größe.
Tageszeiten. Für die Region Moskau ist es optimal, am frühen Morgen Pilze zu pflücken. Der Mangel an hellem Sonnenlicht ermöglicht es Ihnen, die mit Tau glänzende Kappe zwischen Tannennadeln oder Gras zu sehen.

Trotz der Tatsache, dass Pfifferlinge bis Mitte Herbst wachsen, wird empfohlen, sie im Sommer zu sammeln. Die Herbstpilzjagd kreuzt sich mit der Sammlung anderer nahrhafter Arten, die auch von Pilzsammlern hoch geschätzt werden.

Wie lange dauert die Pfifferlingssaison in der Region Moskau?

In der Region Moskau gibt es zwei Phasen der Fruchtpfifferlinge. Die erste aktive Phase findet Ende Juni oder Anfang Juli und die zweite Mitte August bis Anfang Oktober statt. Die erfolgreichste Zeit für Pilzsammler ist Juli-August. In dieser Zeit sind andere Pilze in der Region Moskau nicht so häufig anzutreffen, daher helfen Pfifferlinge. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Mitte und dem Ende des Sommers, und im Herbst gelten Pfifferlinge bereits als zusätzlicher Bonus für Pilzsammler. Zu diesem Zeitpunkt wird mehr auf das Sammeln von Honigagarika, Volushki, Safranmilchkappen und Milchpilzen geachtet.

Sommerpfifferlinge unterscheiden sich von denen, die im Herbst in der Region Moskau gesammelt wurden. Sie sind viel schöner, aber der Herbst ist nahrhafter und aromatischer. Die leckersten werden im September geerntet. Es ist dieser Monat, der als der erfolgreichste für das Sammeln von Pfifferlingen im Herbst gilt.

Regeln für das Sammeln von Pfifferlingen in der Region Moskau

Pfifferlinge unterscheiden sich von anderen Pilzen in der Region Moskau hinsichtlich der Sammlungsanforderungen. Um die Empfehlungen zu gruppieren, sollten Sie sich auf den Rat erfahrener Pilzsammler und Spezialisten stützen. Es ist notwendig, Pfifferlinge in der Region Moskau im Jahr 2021 nach folgenden Regeln zu sammeln:

Pilze dürfen nur im Wald gesucht werden. An Straßen, Eisenbahnen oder Autobahnen sind sie aufgrund der Aufnahme von Schadstoffen giftig. Es ist ratsam, mindestens 50 km von der Hauptstadt entfernt zu sein, um die Auswirkungen von Industrie- und Abgasen sowie Schwermetallen zu vermeiden
Der Pfifferling muss nicht mit einem Messer geschnitten werden, so dass ein Teil des Beins im Boden bleibt. Die Art hat ein dichtes Bein, so dass sie beim Verdrehen nicht zerbröckelt. Aber einige Pilzsammler bestehen anders. Sie glauben, dass man beim Drehen den Pfifferling zerbrechen kann. Dies gilt insbesondere für unerfahrene Amateure. In jedem Fall müssen Sie beide Optionen ausprobieren und die für Sie am besten geeignete verwenden.
Vermeiden Sie es, Müll auszugraben, in dem Pfifferlinge gefunden wurden. So können Sie das umliegende Myzel beschädigen. Das nach dem Verdrehen des Pilzes gebildete Loch muss mit Einstreu oder Erde bestreut werden, damit an dieser Stelle noch Pfifferlinge wachsen können.
Es ist wichtig, die Anzeichen eines echten und eines falschen Pfifferlings gut zu studieren, um sich nicht zu irren. Die echte hat eine konkave Kappe, die an den Rändern wellig und oben glatt ist. Das Bein ist dunkler, elastisch, dicht. Der Pilz strahlt ein zartes fruchtiges Aroma aus. Falsche haben eine hellere Farbe, die näher an Orange liegt, ihre Beine sind hohl und dünn. Der Hut ist gerade und kreisförmig. Der Geruch ist unangenehm.
Trotz der Tatsache, dass Pfifferlinge nicht falten oder brechen, ist es besser, sie in einem Korb zu sammeln. Taschen oder Eimer sind kein sehr guter Behälter für Pilze.

Die Regeln sind überhaupt nicht kompliziert, selbst ein unerfahrener Pilzsammler kann sie befolgen.

Tipps von erfahrenen Pilzsammlern

Jeder Pilzsammler hat seine eigenen Geheimnisse. Einige sammeln ganze Körbe mit Pfifferlingen, während andere nur ein paar Stücke haben. Bestimmte Nuancen helfen jedoch dabei, leckere Pilze in der Region Moskau genau zu finden. Hier erfahren erfahrene Handwerker:

Wählen Sie den richtigen Ort für die Suche. Pfifferlinge müssen im alten Wald gefunden werden.Wenn dies ein junges Wachstum ist, erhalten Sie keine gute Ernte. Der Pilz liebt Kiefern mit einem kleinen Schuss Birken. Besonders wenn es an diesem Ort Moos gibt. Hier sind die ersten drei Zutaten für den Erfolg - Kiefer, Birke, Moos. Sobald ein ähnlicher Ort angezeigt wird, können Sie sicher mit der Suche beginnen.
Beobachten Sie die Stille, nicht umsonst wird das Pilzsammeln als "stille Jagd" bezeichnet. Versuchen Sie, die Geräusche des Waldes zu genießen, ohne unnötigen Lärm zu verursachen. So seltsam es auch scheinen mag, die Stille trägt auch zu einer erfolgreichen Jagd bei, wenn auch einer Pilzjagd.
Suchen Sie sorgfältig nach Pfifferlingen. Es ist notwendig, das Moos nicht nur zu finden, sondern auch darunter zu schauen. Es lohnt sich, die Schicht vorsichtig mit einem Spatel anzuheben, um eine ganze Familie darunter freizulegen. Es ist wichtig, das Moos nicht zu verletzen, da sonst die Unversehrtheit des Myzels beeinträchtigt wird. Nachdem sich die Pfifferlinge in den Korb bewegt haben, muss das Moos angebracht werden. So bleibt die für die Entwicklung des Myzels notwendige Feuchtigkeit erhalten und an dieser Stelle erscheinen wieder rote Pilze. Sie können einen Ort erkennen, wenn es ein gutes Wahrzeichen im Wald gibt, und dann im Herbst oder im nächsten Jahr zurückkehren.
Wenn mindestens ein Pilz gefunden wurde, überprüfen Sie unbedingt den Raum in der Nähe. Pfifferlinge wachsen nicht nur in der Region Moskau in Familien auf. Diese Art von Pilzsammlern wird als Meister der Verkleidung bezeichnet. Wenn ein Familienmitglied gefunden wird, ist der Rest sicher irgendwo in der Nähe. Sie können sicher auf einen guten "Fang" zählen. Eine einzige Kopie ist das Ergebnis der Nachlässigkeit von Pilzsammlern, die früher verstorben sind. Sie haben ihn einfach nicht bemerkt.

Zusätzlich zu diesen Tipps kann jeder sein eigenes sagen. Schließlich ist jede Erfahrung anders, ebenso wie die Beobachtung.

So finden Sie Pfifferlinge:

Fazit

Pfifferlinge in der Region Moskau sind eine wertvolle Art. Neben erstaunlichen Geschmackseigenschaften, hoher Transportierbarkeit und Nährwert ist das Sammeln von Pilzen eine sehr aufregende Erfahrung. Um diese Veranstaltung zu genießen und einen ganzen Korb zu sammeln, müssen Sie nur auf die Ratschläge erfahrener Pilzsammler hören und versuchen, diese zu erfüllen.

Pfifferlinge in der Region Moskau im Jahr 2021: wann und wo zu sammeln