Koreanische Tomaten: die leckersten und schnellsten Rezepte

Die koreanische Küche wird von Tag zu Tag beliebter, und jede Hausfrau möchte die Familie mit etwas Raffiniertem und Originellem verwöhnen. Es lohnt sich, die Gewürze richtig zu wählen, und selbst ein gewöhnliches Gemüse erhält einen völlig neuen, ungewöhnlichen Geschmack. Schnelle Tomaten nach koreanischer Art sind ein großartiges Gericht, das sowohl am festlichen Tisch als auch bei einem Familienessen sehr geschätzt wird.

Wie man koreanische Tomaten schnell kocht

Zuvor war die Zubereitung einer Vorspeise streng klassifiziert. Es war möglich, den Salat nur auf den Märkten Zentralasiens zu probieren, wenn man an den Schaltern vorbeikam und den Geruch einer Vielzahl von Gewürzen und Gewürzen verrückt werden ließ. Jetzt gibt es viele Interpretationen dieses Rezepts, das in vielen Ländern immer beliebter wird.

Es ist sehr schnell zubereitet, wird aber etwa einen Tag lang infundiert. Es ist sehr wichtig, dass der Salat mit allen Gewürzen gut eingeweicht ist. Gemüse und Kräuter müssen sorgfältig ausgewählt werden. Sie müssen frisch und von guter Qualität sein, da die Verwendung einer faulen, verdorbenen Frucht den Geschmack des gesamten Gerichts beeinträchtigt. Lebensmittel müssen vor dem Schneiden gut gewaschen und getrocknet werden. Beim Schneiden von Tomaten wird empfohlen, den ungenießbaren Teil zu entfernen, an dem der Stiel befestigt war.

Tomaten nach koreanischer Art schnell und lecker

Die koreanische Küche bietet ein wunderbares Snackrezept, das Sie einfach und köstlich selbst zubereiten können. Sofortiges koreanisches Tomatenrezept im Video:

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 2 Paprika;
• 1 Chili Pfeffer;
• 6 g Koriander;
• 6 g gemahlener Pfeffer;
• 1 Knoblauch;
• 25 g Salz;
• 50 g Zucker;
• 50 g Sonnenblumenöl;
• 30 g Essigsäure.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Mischen Sie den gehackten Knoblauch und Pfeffer mit gehackten Kräutern.
2. Fügen Sie alle Gewürze, Salz, Zucker, raffiniertes Öl, Essig hinzu und mischen Sie gründlich. Sie können mehr von der letzten Zutat hinzufügen, um es heißer zu machen.
3. Legen Sie mehrere Scheiben Tomaten auf den Boden des Glases und fügen Sie die Mischung abwechselnd hinzu.
4. Stellen Sie das Glas verkehrt herum auf einen Teller und kühlen Sie es über Nacht.

Ein schnelles koreanisches Tomatenrezept mit Koriander und Paprika

Um den Geschmack des Salats zu verbessern, experimentieren viele Hausfrauen mit Gewürzen und Kräutern. Wenn Sie das übliche klassische Rezept umwandeln möchten, können Sie versuchen, eine Vorspeise mit Paprika und Koriander zuzubereiten.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 2 Paprika;
• 4 mittelgroße Knoblauchzehen
• 1 Esslöffel. l. Essigsäure;
• 3 EL. l. Sonnenblumenöl;
• 12 g Salz;
• 20 g Zucker;
• 11 g Koriander;
• Paprika, Petersilie, Dill.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Die Kräuter hacken und mit einem Mixer mit Paprika mahlen.
2. Fügen Sie Essig, geriebenen Knoblauch, Öl und Gewürze hinzu, mischen Sie.
3. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
4. Gehacktes Gemüse und Sauce in Schichten in ein Glas geben.
5. Mit Plastikdeckel abdecken und umdrehen.
6. Einen Tag später servieren.

Schnelles Kochen koreanischer Tomaten in einem Glas

Das Herstellen von Rohlingen nimmt immer viel Zeit und Mühe in Anspruch, aber Tomaten nach koreanischer Art können nicht nur köstlich, sondern auch einfach gekocht werden, was viele Hausfrauen anzieht. Ein sofortiges koreanisches Tomatenrezept mit einem Foto hilft Ihnen dabei, alle Aspekte und Feinheiten des Gerichts sorgfältig zu studieren und es ungewöhnlich lecker und lecker zu machen.

Liste der Komponenten:

• 2 kg Tomaten;
• 2 Stk. süßer Pfeffer;
• 2 Stk. Knoblauch;
• 1 Chili Pfeffer;
• Grüns optional;
• 100 ml Essigsäure (6%);
• 100 ml Sonnenblumenöl;
• 4 EL. l. Sahara;
• 2 EL. l. Salz.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Waschen Sie alles Gemüse, lassen Sie es trocknen und verteilen Sie es vorsichtig auf einem trockenen Handtuch. Die Kräuter fein hacken. Die geschälten Paprikaschoten in einen Mixer geben und mahlen.
   
2. Alles in einem Behälter vermischen, mit Öl würzen, Zucker und Salz hinzufügen. Vorsichtig umrühren und Essig hinzufügen. Um den Geschmack und das Aroma zu verbessern, können Sie das Öl durch Olivenöl ersetzen.
   
3. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben oder Scheiben. Mehrere Gemüsestücke in ein Glas geben und über die vorbereitete Masse gießen. Weiter schichten.
   
4. Mit einem Schraubverschluss festziehen und über Nacht kopfüber in einen kalten Raum stellen, damit alle Schichten gut gesättigt sind. Drehen Sie es morgens um und halten Sie es bis zum Abend. Bereits nach Tagesende können Sie die Vorspeise auf dem Tisch servieren.
   

Die schnellsten koreanischen Tomaten mit Basilikum

Einer der schnellsten Basilikumsalate wird seit langem von erfahrenen Hausfrauen verwendet, um Familie und Freunde während der Ferien und Abendessen zu überraschen. Ein solches Gericht ist einfach zuzubereiten und spart Zeit.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 2 Stk. süßer Pfeffer;
• 2 Knoblauchzehen;
• 45 ml Sonnenblumenöl;
• 45 ml Essigsäure;
• ½ Chili-Pfeffer;
• 20 g Salz;
• 50 g Zucker;
• ein Bündel Basilikum und Dill.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Paprika in Scheiben schneiden, Kräuter hacken, Knoblauch schälen.
2. Alles oben Genannte in einen Mixer geben und auf Homogenität bringen.
3. Fügen Sie Essig, Öl, Gewürze hinzu und schlagen Sie die Mischung erneut.
4. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Scheiben oder Scheiben.
5. In Schichten in einen Plastikbehälter geben und über Nacht kühlen.

Fast Food koreanische würzige Tomaten

Die Schärfe der Vorspeise kann mit Gewürzen und Essig eingestellt werden. Je konzentrierter das Gericht ist, desto schärfer wird es.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 2 Knoblauch;
• 1 Paprika;
• 2 Karotten;
• 50 ml Sonnenblumenöl;
• 50 ml Essigsäure (9%);
• 50 g Dill;
• 50 g Zucker;
• Rote Paprika.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Mahlen Sie den Pfeffer und den Knoblauch mit einem Mixer glatt.
2. Reiben Sie die Karotten mit einer Reibe und hacken Sie die Kräuter.
3. Tomaten waschen, in zwei Teile schneiden und in einen Behälter geben.
4. Pfeffer und Knoblauch darauf legen und mit Gewürzen bestreuen.
5. Gießen Sie eine Mischung aus Öl und Essig über die Karotten, fügen Sie Kräuter, Salz und Zucker hinzu.
6. Gießen Sie die Marinade über die Tomaten und lassen Sie sie 6-7 Stunden im Kühlschrank einweichen.

Schnelle koreanische Tomaten mit Sojasauce

Sie können Sojasauce hinzufügen, um den Geschmack Ihres Snacks zu verbessern. Ein solches Rezept ist einfach, zeichnet sich aber dennoch durch Originalität und Pikantheit aus.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 1 Knoblauch;
• 1 Paprika;
• 1 Chili Pfeffer;
• 70 g Sonnenblumenöl;
• 70 g Essigsäure (9%);
• 2 TL Sojasauce;
• 80 g Zucker;
• 12 g Salz;
• Petersiliendill.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Gemüse waschen, in Keile schneiden.
2. Den geschälten Knoblauch und die gehackten Kräuter zusammen mit zwei Pfeffersorten in einen Mixer geben.
3. Nachdem Sie alle flüssigen Zutaten hinzugefügt haben, mahlen Sie.
4. Dann Gewürze hinzufügen, umrühren und erneut mahlen, bis alles glatt ist.
5. Kombinieren Sie in einem tiefen Behälter die vorbereitete Masse mit den Tomaten und decken Sie sie mit einem Deckel ab.
6. 12 Stunden im Kühlschrank lagern.

Wie man schnelle und leckere koreanische Tomaten in einer Tüte kocht

Tomaten nach koreanischer Art sind eine großartige Option für einen köstlichen Snack. Normalerweise werden sie in einem Glas oder Plastikbehälter zubereitet, aber die Verwendung eines Beutels beschleunigt den Vorgang erheblich und erleichtert ihn.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• ½ Knoblauch;
• ½ Paprika;
• 2 Stk. süßer Pfeffer;
• 5-6 Stk. Piment;
• 25 g Salz;
• 1 Esslöffel. l. Sahara;
• 3 EL. l. Essigsäure (6%);
• 50 ml Sonnenblumenöl;
• Kräuter optional.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Die Kräuter hacken, den Knoblauch zerdrücken und in einen tiefen Behälter geben.
2. Alle Gewürze, Essig und Öl hinzufügen und umrühren.
3. Den Pfeffer in halbe Ringe schneiden und mit Kräutern kombinieren.
4. Teilen Sie die Tomaten in zwei Hälften und gießen Sie sie in die Masse.
5. Alles gut mischen und in den Beutel geben.
6. Über Nacht im Kühlschrank lagern.

Schnelle koreanische Tomaten mit Karottengewürz

Das Gewürz für die Herstellung koreanischer Karotten füllt das Gericht mit einer angenehmen Würze und einer erstaunlich süßlichen Note. Das Hinzufügen dieser Zutat zu Ihrer Vorspeise ist eine großartige Idee, um den Prozess zu beschleunigen.

Liste der Komponenten:

• 7-8 Stk. Tomaten;
• 1 Knoblauch;
• Gewürze für koreanische Karotten;
• 1 Esslöffel. l. Zitronensaft;
• 3-4 st. l. Olivenöl;
• ½ TL Sahara;
• 12 g Salz;
• ein Bündel Dill und Basilikum;
• Gewürze nach Wunsch.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Schneiden Sie die gewaschenen Tomaten in zwei Teile.
2. Kombinieren Sie gehackten Knoblauch und Kräuter mit Öl, Zitronensaft, Gewürzen und Gewürzen für Karotten.
3. Lebensmittel in einen Plastikbehälter legen.
4. Über Nacht in den Kühlschrank stellen und das Glas fest verschließen.

Schnelle koreanische eingelegte Tomaten in 2 Stunden

Der Hauptvorteil dieses Snacks ist, dass es Zeit spart. Um einen so leckeren Salat in 2 Stunden zuzubereiten, müssen Sie nur die Kochmethode sorgfältig studieren.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 2 Stk. süßer Pfeffer;
• 1 Chili Pfeffer;
• 1 Knoblauch;
• 50 ml Essigsäure (6%)
• 50 ml Sonnenblumenöl;
• 2 EL. l. Sahara;
• 1 Esslöffel. l. Salz;
• Dill, Petersilie, Koriander und andere Gewürze nach Geschmack.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Tomaten auf jede Art und Weise hacken und platzieren.
2. Den Knoblauch durch eine Presse geben, den Pfeffer in Kreise schneiden, die Kräuter hacken.
3. Alles in einen Beutel geben, Gewürze, Öl und Essig hinzufügen und in den Kühlschrank stellen.
4. Der Inhalt sollte von Zeit zu Zeit geschüttelt werden.
5. Nach zwei Stunden kann der Snack serviert werden.

Das Rezept für die schnellste Zubereitung koreanischer Tomaten mit Senf

Dieses Rezept hat die Schärfe und Schärfe der koreanischen Küche. Ein schneller Snack wie eine koreanische Tomate mit Senf wird jeden Liebhaber von scharfem Essen beeindrucken.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 1 Karotte;
• 1 Paprika;
• 1 Knoblauch;
• 80 ml Essigsäure;
• 60 ml Sonnenblumenöl;
• 40 g Zucker;
• 10 g Senf;
• Grüns nach Geschmack.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Mahlen Sie den geschälten Pfeffer und den Knoblauch mit einem Mixer.
2. Nach Zugabe von Kristallzucker, Öl, Essig, Kräutern und Senf erneut schlagen.
3. Die Karotten reiben, die Tomaten in Keile schneiden und in einen Plastikbehälter umfüllen.
4. Decken Sie das Gemüse mit fertiger Marinade ab und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank.

Die schnellsten und leckersten koreanischen Tomaten ohne Essig

Das Gericht kann trotzdem durch Hinzufügen von mehr Essig gewürzt werden. Nach diesem Rezept können Sie einen würzigen Snack zubereiten, ohne ihn zu verwenden.

Liste der Komponenten:

• 1 kg Tomaten;
• 120 ml Tomatensaft;
• 300 g Karotten;
• 300 g Zwiebeln;
• 170 g Sonnenblumenöl;
• 35 g Salz;
• Gewürze nach Geschmack.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Gemüse abspülen und schälen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, die Zwiebeln in Ringe und reiben Sie die Karotten, mit denen koreanische Karotten gekocht werden.
2. Das zubereitete Essen in einen tiefen Behälter geben und mit Öl und Tomatensaft kombinieren.
3. Bei schwacher Hitze ca. 1 Stunde ruhen lassen und dabei gelegentlich umrühren.
4. Kühlen Sie und kühlen Sie für 12 Stunden.

Fazit

Schnelle Tomaten nach koreanischer Art sind eine wunderbare Vorspeise, die nicht nur mit ihrem einzigartigen Geschmack angenehm überrascht, sondern auch wertvolle Zeit spart. Das Gericht wird zweifellos zu einem beliebten und unersetzlichen Salat auf dem festlichen Tisch.

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