Weißdornkompott für den Winter

Die Ernte gesunder Getränke für den Winter hat bei den meisten Hausfrauen lange Tradition. Ein Produkt wie Weißdornkompott enthält viele nützliche Substanzen, mit denen Sie Ihren Körper bereichern können, indem Sie ein Glas eines Heilgetränks herausnehmen und ein Glas eines köstlichen Getränks trinken.

Die Vor- und Nachteile von Weißdornkompott

Beerengetränke wurden in der Vergangenheit oft für medizinische Zwecke verwendet, als die Pharmaindustrie nicht so entwickelt war. Die Vorteile von Weißdornkompott helfen bei vielen Krankheiten, da es in der Lage ist:

• das Herz-Kreislauf-System stärken;
• Nervenzusammenbrüche ausschließen;
• den Blutdruck normalisieren;
• niedrigere Cholesterinspiegel;
• den Zustand der Haut verbessern;
• das Immunsystem positiv beeinflussen;
• das Risiko von Virus- und Infektionskrankheiten beseitigen;
• Reinigen Sie den Körper von Giftstoffen.

Zusätzlich zu den positiven Eigenschaften des Produkts gibt es auch negative Eigenschaften. Um den Körper nicht zu schädigen, müssen daher vor der Verwendung die Kontraindikationen von Weißdornkompott untersucht werden. Bei übermäßigem oder unsachgemäßem Gebrauch kann das Getränk zu einer Störung des Verdauungstrakts sowie zu einem starken Druckabfall und einer Verschlechterung des Herzens führen.

Weißdornkompott: Rezepte für jeden Tag

Weißdornkompott für jeden Tag erfordert keinen ernsthaften Zeitaufwand, sodass Sie es mindestens jeden Tag in kleinen Mengen kochen können. Es gibt verschiedene Kochmethoden.

Im ersten Fall ist es notwendig, das vorbereitete Produkt mit Wasser zu gießen und ins Feuer zu stellen. Zur Abwechslung können Sie gehackte Beeren hinzufügen. Kochen und 5 Minuten kochen lassen. Die resultierende Masse mit einem Sieb abseihen und den wunderbaren Geschmack gesunder Beeren genießen. Fügen Sie Zucker hinzu, wenn Sie gewünscht werden.

Um das folgende Rezept zu reproduzieren, kombinieren Sie Zucker mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Gießen Sie die resultierende Masse Weißdorn und kochen Sie, bis das Produkt weich wird. Sie können auch Wasser über den Weißdorn gießen und 10 Minuten kochen lassen, Zucker hinzufügen, auflösen lassen und abtropfen lassen. Dieses frische Weißdornkompott kann als Medizin und nur als köstliches und aromatisches Getränk verwendet werden.

Wie man Weißdornkompott für den Winter macht

Damit das Weißdornkompott für den Winter einen angenehmen Geschmack und eine schöne Farbe hat und dem Körper nur Vorteile bringt, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen, müssen Sie bei der Zubereitung hausgemachter Zubereitungen einige Geheimnisse kennen:

1. Bei der Auswahl von Weißdornbeeren als Kompott müssen Sie auf deren Qualität achten - sie sollten reif, dicht und ohne sichtbare Schäden sein. Es ist auch wichtig zu wissen, dass geschrumpfte und übergetrocknete Früchte nicht nur das Aussehen, sondern auch den Geschmack des Getränks beeinträchtigen.
2. Beim Kochen wird empfohlen, jedem Rezept eine Zutat wie Zitronensaft oder Zitronensäure hinzuzufügen. Dies maximiert die Vorteile des Weißdorns.
3. Um das Kompott den ganzen Winter über aufzubewahren, müssen Sie außergewöhnlich saubere Gläser verwenden, die zuvor gewaschen und sterilisiert werden müssen. Kappen sollten auch nur sterilisiert verwendet werden.
4. Es wird nicht empfohlen, beim Kochen Küchenutensilien aus Aluminium zu verwenden, da dieses chemische Element während der Oxidation giftige Substanzen freisetzt. Für den Garvorgang müssen Sie eine Emailpfanne oder einen Edelstahlbehälter verwenden.

Ein einfaches Rezept für Weißdornkompott für den Winter

Die Beliebtheit dieses Lagers für den Winter liegt in seiner einfachen und schnellen Zubereitung, während die Qualität des Produkts nicht darunter leidet.

Liste der Komponenten:

• 200 g Weißdorn;
• 350 g Zucker;
• 3 Liter Wasser.

Die Reihenfolge der Aktionen für das Rezept:

1. Die sortierten Früchte in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
2. Sirup vorbereiten. Nehmen Sie dazu einen Topf, gießen Sie Wasser hinein, kochen Sie ihn, fügen Sie Zucker hinzu und warten Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat, während Sie die ganze Zeit umrühren.
3. Falten Sie den vorbereiteten Weißdorn in ein Glas und gießen Sie den entstandenen Zuckersirup ein.
4. Mit einem Deckel verschließen und auf den Kopf stellen, bis er vollständig abgekühlt ist, ca. 2 Tage in eine dicke, warme Decke gewickelt.

Weißdornkompott mit Samen

Ein schmackhaftes und duftendes Kompott gibt dem menschlichen Körper die Kraft, Erkältungen, Influenza-Erkrankungen und allen Arten von Mikroben zu widerstehen. Schützt vor Viren und Bakterien durch Stärkung des Immunsystems.

Zutaten des Rezepts:

• 500 g Weißdorn;
• 400 g Zucker;
• 700 g Wasser.

Wie man kocht:

1. Kochen Sie den Sirup, indem Sie Wasser mit Zucker kombinieren und zum Kochen bringen.
2. Den gewaschenen und getrockneten Weißdorn in den kochenden Sirup geben und einige Minuten kochen lassen.
3. Verteilen Sie die Beerenzusammensetzung in 2 Dosen, deren Volumen 3 Liter beträgt.
4. Wasser kochen und den Inhalt der Gläser mit kochendem Wasser verdünnen.
5. Rollen Sie die Banken auf.

Gesundes Weißdornkompott

Selbstgemachtes Weißdornkompott nach diesem Rezept erweist sich als ungewöhnlich lecker, nahrhaft und sehr nützlich. Im Winter wird es schnell warm und belebend.

Erforderliche Komponenten für eine 3-Liter-Dose:

• 1 kg Weißdorn;
• 2 Liter Wasser;
• 200 g Zucker.

Ein Kochrezept enthält die folgenden Prozesse:

1. Schneiden Sie die gewaschenen Früchte und entfernen Sie die Samen von ihnen.
2. Falten Sie das Fruchtfleisch in einem Sieb und spülen Sie es unter fließendem Wasser ab. Warten Sie, bis es abläuft.
3. Machen Sie einen Sirup, indem Sie Zucker und Wasser 5-10 Minuten lang kochen.
4. Den resultierenden Zuckersirup auf 80 Grad abkühlen lassen und zusammen mit dem Fruchtfleisch 12 Stunden ruhen lassen.
5. Dann die Beeren aus dem Sirup nehmen und in Gläser packen.
6. Den Sirup filtrieren und bei mittlerer Hitze zum Herd stellen und kochen.
7. Gießen Sie den Inhalt der Gläser mit einer kochenden Mischung und bedecken Sie sie mit den Deckeln. Je nach Größe der Behälter 15 bis 30 Minuten zur Sterilisation einreichen.
8. Dann verkorken, umdrehen und in eine Decke gewickelt warten, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Apfelkompott mit Weißdorn für den Winter

Die in Weißdornfrüchten und Äpfeln enthaltenen nützlichen Substanzen interagieren miteinander und infolgedessen verdoppelt sich ihre Heilkraft. Weißdorn- und Apfelkompott für den Winter wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus, stärken das Immunsystem und bereichern es mit einem Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen.

Zutaten und Anteile pro 3 Liter können:

• 300 g Weißdorn;
• 200 g Äpfel;
• 2,5 Liter Wasser;
• 300 g Zucker;
• 2 Prisen Zitronensäure.

Wie man ein verschreibungspflichtiges Vitamingetränk macht:

1. Waschen Sie die Früchte und lassen Sie sie abtropfen. Entfernen Sie von gewaschenen Äpfeln den Kern, die Samen und hacken Sie sie in Scheiben.
2. Die vorbereiteten Zutaten in ein Glas geben, Sirup aus Wasser, Zucker und Zitronensäure einfüllen.
3. Decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und geben Sie es in einen Topf mit heißem Wasser. Sterilisieren Sie das Glas ab dem Zeitpunkt des Kochens 15 Minuten lang mit dem Inhalt, verschließen Sie es dann und stellen Sie es nach vollständiger Abkühlung in einen kühlen Raum.

Trauben- und Weißdornkompott für den Winter

Wenn diese beiden Gaben der Natur kombiniert werden, erhält das Kompott einen exquisiten Geschmack und ein delikates Aroma. Im Winter ist dieses Präparat besonders nützlich, da es sich in der maximalen Menge an Vitaminen unterscheidet, die für einen durch kaltes Wetter und mangelndes Sonnenlicht geschwächten Organismus erforderlich sind.

Zusammensetzung der Komponenten:

• 700 g Weißdornbeeren;
• 3 Weintrauben;
• 500 g Zucker;
• 3 Liter Wasser.

Die wichtigsten Prozesse bei der Herstellung eines Heilgetränks:

1. Befreie die gewaschenen Weißdornbeeren vom Stiel. Die Trauben waschen und in Form eines Bündels stehen lassen. Trocknen Sie die Früchte trocken, indem Sie sie auf ein Handtuch legen, das überschüssige Feuchtigkeit aufnimmt.
2. Nehmen Sie einen Topf mit Wasser und schicken Sie ihn zum Herd. Sobald der Inhalt kocht, fügen Sie Zucker hinzu und brennen Sie ihn, bis er sich etwa 3-5 Minuten lang vollständig aufgelöst hat.
3. Stellen Sie Weißdorn auf den Boden eines sterilisierten Glases, dann Trauben und gießen Sie den vorbereiteten heißen Sirup darauf, so dass die Flüssigkeit alle Früchte bedeckt, und lassen Sie ihn 5 Minuten lang stehen, damit überschüssige Luft entweichen kann. Dann fügen Sie den Sirup ganz oben hinzu.
4. Aufrollen, auf den Kopf stellen und in eine warme Decke gewickelt 2 Tage abkühlen lassen.

Wie man Kompott für den Winter aus Weißdorn mit Zitrone kocht

Dieses heilende Weißdornkompott mit Zitrone ist sehr einfach zuzubereiten. Das Rezept verwöhnt echte Feinschmecker mit exquisitem Geschmack und einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten.

Hauptzutaten:

• 1 Esslöffel. Weißdorn;
• 1 Liter Wasser;
• 150 g) Zucker;
• 3 Zitronenschnitze.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erstellen eines Weißdornkompottes:

1. Entfernen Sie Samen, Stiele von gewaschenen Früchten und trocknen Sie sie mit einem Papier oder einem Waffeltuch.
2. Packen Sie die vorbereiteten Beeren in Gläser und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
3. 30 Minuten ziehen lassen, dann in eine separate Schüssel abtropfen lassen, Zucker und Zitronenschnitze hinzufügen und erneut kochen.
4. Gießen Sie die Früchte mit der resultierenden Zusammensetzung, verkorken Sie sie und wickeln Sie sie in eine warme Decke. Entfernen Sie sie, bis sie abgekühlt sind.

Rezept für die Herstellung von zuckerfreiem Weißdornkompott für den Winter

Diese Art des Kochens besteht darin, die Früchte zuzubereiten und das Getränk selbst zu kochen, was nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, aber die Kosten werden durch den reichen Geschmack und die Farbe des fertigen Kompots vollständig gerechtfertigt. Ein bewährtes Rezept, das unsere Vorfahren in der Antike verwendet haben. In jenen Tagen wurde Zucker nicht zur Herstellung von Getränken verwendet, sondern durch die Süße von Beeren ersetzt.

Erforderliche Komponenten:

• 200 g Weißdorn;
• 3 Liter Wasser.

Wie man Weißdornkompott für den Winter kocht:

1. Die Früchte sortieren, waschen und in das Glas geben.
2. Kochen Sie das Wasser und gießen Sie die Beeren, lassen Sie für 30 Minuten.
3. Lassen Sie das Wasser nach Ablauf der Zeit ab, kochen Sie es erneut und verschließen Sie es, indem Sie den Inhalt des Glases einfüllen.

Wie man Weißdornkompott mit Orange für den Winter macht

Das Weißdorn-Orangen-Kompott-Rezept hilft Ihnen bei der Zubereitung hausgemachter Zubereitungen, die Sie nicht nur an kalten Winterabenden mit ihrem hervorragenden Geschmack begeistern, sondern auch als Assistent bei Grippe und Erkältungen helfen.

Zutatenzusammensetzung nach Rezept:

• 150 g Weißdorn;
• 150 g Hagebutten;
• 2 Orangenscheiben;
• 150 g) Zucker;
• 700 g Wasser.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zubereiten eines Getränks:

1. Alle Zutaten in ein 1-Liter-Glas geben. Sie können einen Behälter mit einem anderen Volumen verwenden und die Anzahl der Rezeptkomponenten proportional erhöhen.
2. Gießen Sie kochendes Wasser über, decken Sie es ab und lassen Sie es 15 Minuten ziehen.
3. Lassen Sie das Wasser in eine separate Schüssel ab, kochen Sie und fügen Sie Zucker hinzu. Weiter kochen, bis sich der Kristallzucker vollständig aufgelöst hat.
4. Füllen Sie das Glas mit dem Inhalt des entstandenen Sirups, des Korkens und lassen Sie es mit einer Decke abkühlen.

Weißdornkompott und Pflaumenrezept für den Winter

Das Kochen von Kompott aus schwarzem Weißdorn und Pflaume nach diesem Rezept zeichnet sich durch die Einfachheit der Stufen aus, so dass auch für unerfahrene Hausfrauen vom ersten Mal an ein hervorragendes Ergebnis erzielt werden kann.

Erforderliche Produkte:

• 300 g Weißdorn;
• 300 g Pflaumen;
• 250 g Zucker;
• 2,5 Liter Wasser.

Schritt für Schritt Rezept:

• Die Hauptzutat aussortieren, von Schmutz befreien und waschen. Entfernen Sie die Samen von den Pflaumen.
• Die vorbereiteten Zutaten in ein Glas geben, Zucker hinzufügen und zweimal mit kochendem Wasser gießen.
• Verschließen Sie den Behälter hermetisch.

Ernte von Weißdornkompott mit Zitronensäure für den Winter

Das Rezept sieht die Verwendung von Zitronensäure vor, die dem Weißdornkompott die notwendige Säure verleiht und seine satte Farbe bewahrt. Das Getränk wird dank seines süß-sauren Geschmacks, seines delikaten Aromas und seiner erstaunlichen Farbe sicherlich zu einer Lieblingsspezialität der Familie.

Liste der verschreibungspflichtigen Produkte:

• Weißdornbeeren;
• ½ TL Zitronensäure;
• für Sirup 300 g Zucker pro 1 Liter Wasser.

Wie man ein gesundes Getränk mit einem Rezept macht:

1. Die Früchte der Pflanze sortieren, waschen und mit einem Handtuch trocknen.
2. Füllen Sie das Glas bis zu den Schultern mit den vorbereiteten Beeren und gießen Sie Wasser darüber.
3. Lassen Sie das Wasser ab und berechnen Sie durch Messen der Menge die Zuckerdosis, kochen Sie dann den Sirup, fügen Sie Zitronensäure hinzu und kochen Sie.
4. Gießen Sie den Weißdornsirup vorsichtig ein und füllen Sie den Behälter bis zum Rand. Bedecken Sie, Kork. Umdrehen, einwickeln und entfernen, bis alles vollständig abgekühlt ist.

Das Originalrezept für Weißdornkompott mit Birnen und Gewürzen

Zusätzliche Zutaten im Rezept in Form von Gewürzen und Kräutern verleihen dem Kompott für den Winter einen angenehmen und erfrischenden Geschmack. Das Getränk wird bei gesundheitlichen Problemen wie Vitaminmangel, Erkältungen und Herzerkrankungen empfohlen.

Eine Reihe von verschreibungspflichtigen Produkten:

• 1 kg Weißdorn;
• 3 Stk. Birnen;
• 2 Zitronenschnitze;
• 500 g Zucker;
• 1 Zimtstange;
• 0,5 TL gemahlene Nelken;
• 2 frische Minzblätter;
• 1 Teelöffel Vanillin;
• 3 Liter Wasser.

Zubereitungsart nach Rezept:

1. Entfernen Sie die Samen von gewaschenen Weißdornfrüchten. Waschen Sie die Birnen, schneiden Sie sie in große Keile und entfernen Sie den Kern und die Samen.
2. Falten Sie die vorbereiteten Früchte in einen separaten Behälter und fügen Sie die im Rezept angegebenen Gewürze und Kräuter hinzu.
3. Nehmen Sie ein anderes Gericht und machen Sie Sirup darin, gießen Sie die erforderliche Menge Wasser hinein und fügen Sie zum Kochen Zucker hinzu. Es muss vollständig aufgelöst werden.
4. Gießen Sie den vorbereiteten Sirup in einen Behälter mit vorbereiteten Zutaten, stellen Sie ihn auf den Herd und kochen Sie ihn bei minimaler Hitzeeinwirkung 35 Minuten lang, bis die Früchte weich sind.
5. Dann vom Herd nehmen, abdecken und aufbrühen lassen.
6. Gießen Sie das gebrühte Getränk in ein Glas, nachdem Sie vorsichtig Beeren und Früchte mit einem Löffel mit langem Griff auf den Boden gelegt haben.
7. Aufrollen, umdrehen, das Werkstück einwickeln, bis es vollständig abgekühlt ist, und dann an einen kühlen Ort bringen.

Weißdorn-, Apfel- und Brombeerkompottrezept

Solch ein nützliches Kompott wird im Winter zu einem echten Fund, außerdem wird es sehr einfach zubereitet und muss laut Rezept nicht langfristig sterilisiert werden. Das Getränk hat einen ausgewogenen Geschmack, mäßig süß. Es ist besser, süß-saure Äpfel zum Kochen zu wählen.

Komponentenstruktur:

• 100 g Weißdorn;
• 100 g Brombeere;
• 250 g Äpfel;
• 4 EL. l. Sahara;
• 1 Liter Wasser.

Rezept für Weißdorn-, Apfel- und Brombeerkompott:

1. Weißdorn, sortieren und waschen Sie die schwarze Apfelbeere, schneiden Sie die Äpfel in 4 Teile und entfernen Sie den Kern und die Samen.
2. Die vorbereiteten Zutaten in ein Glas geben und mit kochendem Wasser übergießen, abdecken und 5 Minuten beiseite stellen.
3. Dann das Wasser abtropfen lassen, Zucker hinzufügen und die Zusammensetzung 3 Minuten kochen lassen.
4. Gießen Sie kochenden Sirup in ein Glas und Korken. Auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.

Weißdornkompott für den Winter mit Apfelbeere und Gewürzen

Dieses originelle Getränk ist eine großartige Alternative zu normalen Tees. Sein Geschmack wird mit ausgeprägten Noten von Gewürzen erhalten - Nelken, Kardamom, Sternanis. Zusätzliche Aromen werden durch Hinzufügen von Nelken subtiler eingefangen.Dieses originelle Getränk nach dem vorgestellten Rezept wird Sie nicht nur mit leuchtenden Farben begeistern, sondern Ihnen auch Lebendigkeit verleihen.

Inhaltsstoffzusammensetzung:

• 2 EL. Weißdorn;
• 1 Esslöffel. Apfelbeere;
• 1 Nelkenknospe;
• 3 Schachteln Kardamom;
• ½ Stern Anis Sterne;
• für Sirup: 300 g Zucker pro 1 Liter Wasser.

Grundlegende Verschreibungsverfahren:

1. Die Früchte der Pflanzen aussortieren, die Zweige von den Bürsten der Eberesche entfernen, die Kelchblätter von den Früchten des Weißdorns abschneiden, abspülen, trocknen und für 1/3 seines Volumens in ein Glas geben.
2. Fügen Sie dem Inhalt kochendes Wasser hinzu, decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es 30 Minuten ziehen.
3. Lassen Sie die Flüssigkeit in einen separaten Behälter ab, fügen Sie Zucker und Gewürze hinzu, konzentrieren Sie sich auf den Geschmack und kochen Sie.
4. Füllen Sie die Beerengläser vorsichtig mit der heißen Zusammensetzung ganz oben, Kork.
5. Drehen Sie das Glas um, wickeln Sie es ein und lassen Sie es abkühlen.

Rezept für ein gesundes Kompott für den Winter aus Weißdorn und Hagebutten

Um das Immunsystem im Kampf gegen Viren in der kalten Jahreszeit zu unterstützen, ist es notwendig, die maximale Menge an Vitaminen zu konsumieren. Im Winter ist es angesichts der ständig steigenden Preise für frisches Obst und Gemüse problematisch, Lebensmittel vollständig bereitzustellen. Eine hausgemachte Zubereitung nach diesem Rezept in Form eines Kompottes aus Weißdorn und Hagebutten hilft, den Mangel an Vitaminen zu füllen.

Komponenten pro 3 Liter können:

• 2 EL. Weißdornfrucht;
• 2 EL. Hagebutten;
• für Sirup 300 g Zucker pro 1 Liter Wasser.

Kochschritte nach Rezept:

1. Die Wildrose und die Weißdornbeeren aussortieren, die Zweige abschneiden, waschen und trocknen.
2. Füllen Sie das Glas mit den vorbereiteten Zutaten, gießen Sie kaltes Wasser ein, lassen Sie den Sirup abtropfen und kochen Sie ihn unter Einhaltung der Proportionen gemäß dem Rezept.
3. Gießen Sie den Inhalt des Glases mit heißem Sirup ganz nach oben.
4. Mit einem Deckel verschließen, umdrehen und unter eine warme Decke schicken, bis sie abgekühlt ist.

Beruhigendes Weißdornkompott für Kinder für den Winter

Kinder lieben köstliche Säfte und verschiedene kohlensäurehaltige Getränke, aber es ist für den Körper des Kindes viel gesünder, natürliches hausgemachtes Weißdornkompott zu verwenden, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Darüber hinaus ist es Getränken aus dem Laden nicht unterlegen, und seine vorteilhaften Eigenschaften stillen nicht nur den Durst, sondern tragen auch zum richtigen Wachstum und zur physiologischen Entwicklung bei und beruhigen auch das Nervensystem und die Herzfrequenz.

Zutaten und Rezeptverhältnisse:

• 200 g Weißdornbeeren;
• 350 g Zucker;
• 3 Liter Wasser.

So bereiten Sie ein beruhigendes Getränk zu:

1. Reife Früchte werden von den Stielen befreit und gewaschen.
2. Gläser unterheben, die zuerst sterilisiert werden müssen.
3. Machen Sie Sirup aus Wasser und Zucker und gießen Sie medizinische Beeren darüber. Schließen Sie es dann und wickeln Sie es um, wickeln Sie es mit einer Decke ein, bis es vollständig abgekühlt ist.

Weißdornkompott erhält in 7 Tagen einen wunderschönen burgunderrot-scharlachroten Farbton und nach 60 Tagen einen intensiven Geschmack.

Speicherregeln

Gläser mit Weißdornkompott sollten in Räumen mit einer Temperatur von nicht mehr als 20 Grad ohne Zugang zu direkter Sonneneinstrahlung aufbewahrt werden. Das Ignorieren dieses Zustands während der Lagerung der Konservierung führt dazu, dass das Produkt alle seine nützlichen Eigenschaften verliert und unbrauchbar wird. Wenn Sie das Rezept und die Kochtechnologie befolgen, können Sie ein solches hausgemachtes Stück bis zu 2 Jahre aufbewahren.

Fazit

Weißdornkompott ist eine der beliebtesten hausgemachten Zubereitungen, mit deren Rezepten Sie originelle Getränke zubereiten können. Mit den verfügbaren Gewürzen, aromatischen Kräutern sowie einer Kombination aus verschiedenen Früchten, Beeren und Früchten erhalten Sie ein kulinarisches Meisterwerk.

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