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Buschkürbis ist eine unprätentiöse Kultur, die in allen Ecken Russlands gepflanzt wird. Es gewann Popularität für sein kompaktes Aussehen, hohe und frühe Ernte und unprätentiöse Pflege. Dank der Arbeit von Wissenschaftlern wurde eine Vielzahl von Sorten gezüchtet, die sich in Größe, Farbe, Geschmack und Kältebeständigkeit unterscheiden. Durch Auswahl der richtigen Sorte und Einhaltung einfacher agronomischer Regeln können Sie eine gute und frühe Ernte erzielen.
Allgemeine Beschreibung des Buschkürbisses
Der Buschkürbis ist eine kleine, kompakte Pflanze, die für kleine Hinterhöfe geeignet ist. Die Stängel der Kultur sind aufrecht, es gibt keine Wimpern, Kürbisse bilden sich ganz unten. Größe, Farbe und Form hängen von der Sorte ab, haben aber eine Ähnlichkeit - frühe Fruchtbildung. Nach dem Pflanzen der Samen und vor der Ernte vergehen nicht mehr als 3,5 Monate. Es gibt keine spät reifenden Buschkürbissorten, so dass in Regionen mit instabilem Klima keine Zeit zum Reifen bleibt.
Bei der Auswahl der besten Buschkürbissorte müssen die Wetterbedingungen, die Bodenqualität und die Kultivierungseigenschaften berücksichtigt werden.
Für Sibirien eignen sich solche Sorten von Buschkürbis wie folgt:
- Sommersprosse - kugelförmig abgeflachte Früchte mit einem Gewicht von bis zu 3 kg, die 90 Tage nach dem Auflaufen der Sprossen reifen. Die Kürbisse sind smaragdfarben mit zahlreichen gelben Flecken. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch, süß mit einem fruchtigen Geschmack.
- Adagio - abgeflachte Früchte mit einem Gewicht von bis zu 3 kg reifen 3 Monate nach dem Pflanzen der Samen. Das Fruchtfleisch ist zuckerhaltig, saftig und aromatisch. Adagio gehört zu einem Diätprodukt und wird daher im Kindermenü verwendet.
Beliebte kälteresistente Buschkürbissorten für den Ural:
- Dachnaya - frühreifende Pflanze mit Früchten bis zu 4 kg. Kürbisse, grün mit gelben Streifen, haben einen guten Geschmack und ein gutes Aroma. Produktivität und Haltbarkeit sind gut, die Ernte eignet sich zur Zubereitung von Babynahrung.
- Gold - 90 Tage nach dem Einpflanzen der Samen erscheint abgerundetes, abgeflachtes Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 5 kg. Dank der goldenen Haut der Kürbisse sehen die Pflanzen dekorativ aus. Das Fruchtfleisch ist gelb, knusprig und hat einen niedrigen Zuckergehalt.
Folgende Buschkürbissorten eignen sich für den Anbau in der Region Moskau:
- Muscat - ein kompaktes Gemüse, das nur durch Sämlinge angebaut wird. Die kugelförmige Frucht hat einen guten Geschmack mit einem leichten Muskataroma.
- Aport Ist die beliebteste Sorte. Bekannt geworden für exzellenten Geschmack und Unprätentiösität. Rund abgeflachte Kürbisse mit einem Gewicht von bis zu 7 kg haben ein sehr süßes, knuspriges und saftiges Fruchtfleisch. Dank der glatten, dichten Haut hat die Ernte eine gute Haltbarkeit und eine hohe Transportfähigkeit.
Vorteile des Anbaus von Buschkürbis
Der Buschkürbis ist bei Gärtnern sehr beliebt geworden. Dies ist auf folgende Faktoren zurückzuführen:
- kompakte Buchse, die keine Bildung erfordert;
- geeignet für kleine Haushaltsgrundstücke;
- dichtes Laub hält die Feuchtigkeit zurück und schützt die Pflanze vor dem Austrocknen;
- hohe Fruchtbildung;
- frühe Reife;
- einfache Pflege;
- Frostbeständigkeit;
- guter Geschmack und Ernte;
- Das Fruchtfleisch enthält einen großen Prozentsatz an Carotin und Spurenelementen.
Trotz der großen Anzahl positiver Faktoren zeigten Gärtner kleine Mängel in ihr:
- Die meisten Sorten haben eine dichte Haut.
- Nicht alle Früchte sind süß und aromatisch genug.
Die besten Sorten von Buschkürbis für offenes Gelände
Bei der Auswahl einer Sorte müssen Sie zunächst alle Hauptmerkmale analysieren und die für den Anbau am besten geeignete auswählen. Worauf Sie achten sollten:
- Reifezeit;
- Kältebeständigkeit;
- Geschmack und Aussehen;
- die Dicke der Schale;
- Beibehaltung von Qualität und Transportierbarkeit;
- Ausbeute.
Orange
Bush Kürbis Orange bezieht sich laut Gärtnern auf Sorten in der Zwischensaison. Die Reifung erfolgt 3 Monate nach dem Einpflanzen der Samen. Orangenkürbis eignet sich aufgrund seiner hohen Kältebeständigkeit für den Anbau in Sibirien. Um jedoch auf die Ernte zu warten, wird empfohlen, den Orangenkürbis in Setzlingen zu züchten.
Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 5 kg ist hellorange gestrichen und hat eine kugelförmig abgeflachte Form. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig, mäßig süß und aromatisch. Aufgrund des geringen Zuckergehalts werden aus den Früchten Suppen, Gemüseeintöpfe, Babynahrung und Konserven für den Winter hergestellt.
Gold
Die Bekanntschaft mit dem goldenen Buschkürbis muss mit einer Beschreibung und den Sortenmerkmalen beginnen. Die Pflanze ist in der Zwischensaison, die Reifung erfolgt 110 Tage nach der Samenkeimung. Bildet einen kompakten, niedrig wachsenden Busch. Die Früchte sind kugelförmig abgeflacht und wiegen bis zu 5 kg. Goldene Haut mittlerer Dichte mit schneeweißen Streifen. Das helle Zitronenpulpe ist süß, knusprig und saftig.
Aufgrund der Frost- und Trockenresistenz kann es in ganz Russland angebaut werden. Laut Gärtnern ist es jedoch besser, den goldenen Kürbis in Setzlinge zu pflanzen, um eine frühe Ernte zu erzielen. Die Kultur trägt Früchte gut auf nahrhaftem Boden, das Pflanzmuster beträgt 70x70 cm. Vorbehaltlich agrotechnischer Regeln ist die Fruchtbildung ab 1 m² hoch. m kann bis zu 15 kg entfernt werden.
Amazonas
Der Amazonas gehört zu buschigen, kompakten Sorten in der Zwischensaison. Die Ernte erfolgt 110 Tage nach dem Pflanzen. Das abgeflachte Gemüse ist orange mit schneeweißen Streifen. Eine Ernte mit einem Gewicht von nicht mehr als 2 kg hat eine gute Präsentation und Haltbarkeit. Der Geschmack ist hoch. Das Orangenfleisch ist süß, knusprig und sehr aromatisch.
Der Amazonas-Buschkürbis ist keine kälteresistente Art, daher wird empfohlen, ihn nur in Regionen mit warmem Klima anzubauen. Pflanzschema - 150x150 cm.
Süß früh
Buschkürbis Frühe süße oder süße Torte bezieht sich auf die früh reifenden Tafelsorten. Der Anbau von Früchten mit einem Gewicht von bis zu 3 kg dauert nicht länger als 3 Monate. Das Fruchtfleisch des orangeroten Gemüses ist weich, knusprig, die Schale ist dünn, aber dicht. Die Pflanze ist vielseitig und eignet sich zur Herstellung von Konserven, Säften und Suppen. Um einen hohen und stabilen Ertrag zu erzielen, muss der Busch angemessen gepflegt werden, was darin besteht, den Boden zu gießen, zu füttern und zu lockern.
Einhundert Pfund
Kürbis Hundert Pfund gehört zu großfruchtigen, mittelspäten Sorten. Die Reifung erfolgt 140 Tage nach der Samenkeimung. Die Sorte bildet Früchte mit einem Gewicht von 10-20 kg.
Früchte mit einer dünnen Orangenschale können kugelförmig oder oval sein. Das Fruchtfleisch ist locker, zuckerarm und nicht aromatisch. Aufgrund des Mangels an hellem Geschmack und Aroma wird Kürbis in der Landwirtschaft verwendet, die reife Ernte wird häufig als Viehfutter verwendet.
Rouge Frau Datump
Rouge Wife Detamp, von französischen Züchtern gezüchtet, ist in 10 beliebten Sorten von Buschkürbis unter russischen Gärtnern enthalten.Die Pflanze verliebte sich in ihre kompakte Größe, ihren guten Geschmack und ihren hohen Ertrag. Kürbisse wachsen vorbehaltlich der agrotechnischen Vorschriften bis zu 10 kg oder mehr. Die Verwendung ist universell, die Ernte eignet sich zur Herstellung von Suppen, Saucen, Säften und Konservierung für den Winter. In Regionen mit rauem Klima wird nicht empfohlen, die Sorte anzubauen, da sie keine Zeit hat, vollständig zu reifen. Aufgrund des zuckerarmen Fruchtfleisches werden die Früchte für Kinder, Diabetiker und Personen empfohlen, die eine Diät einhalten.
Lächeln
Smile ist ein Kürbis mit großen Früchten und einer frühen Reifezeit. Die Pflanze ist kältebeständig und trägt Früchte mit plötzlichen Änderungen der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Dank dieser Indikatoren kann der Smile-Kürbis in Sibirien und im Ural angebaut werden. Die leuchtend orangefarbenen Früchte werden wegen ihres sehr süßen und aromatischen Fruchtfleisches geliebt.
Die Pflanze bildet einen kompakten, niedrigen Busch mit großen, leichten Smaragdblättern. Dank des dichten Laubes trocknet der Boden nicht aus, sondern speichert die Feuchtigkeit lange.
Hybrid Smile wächst am liebsten an einem gut beleuchteten Ort in einem Abstand von 80 cm voneinander. Um die Früchte saftig und süß zu machen, wird beim Austrocknen des Bodens gewässert und die Pflanze alle 15 Tage mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert.
Heilend
Heilung ist eine früh reifende Tischsorte. Die Pflanze bildet einen kleinen, kompakten Busch. Die dünne Schale der abgeflachten Frucht ist dunkel aschfarben mit einem ungewöhnlichen dunkelgrauen Netzmuster. Das leuchtend orangefarbene Fruchtfleisch ist saftig, knusprig und aromatisch. Die Sorte behält ihren Geschmack, ihre Präsentation und ihre Frische bis zu 1 Jahr.
Bush Pumpkin Healing hat einen Nachteil - eine schwache Immunität gegen Pilzkrankheiten. Wenn die agrotechnischen Regeln nicht eingehalten werden, wird die Anlage durch Folgendes ergänzt:
- Mehltau;
- Anthracnose;
- Weiß- und Graufäule.
Perle
Die Perle gehört zu den Muskatnusskürbissorten. Es wird empfohlen, es in Zentralrussland anzubauen. Die Pflanze bildet etwa 6 Triebe, von denen jeder 1 Eierstock bildet. Die Pflanze reift früh, die Ernte erfolgt 100 Tage nach dem Pflanzen der Samen.
Reife Früchte mit einem Gewicht von bis zu 7 kg haben eine zylindrische Form von leuchtend orange Farbe. Kürbis hat eine hohe Haltbarkeit, kann aber aufgrund seiner dünnen Schale beim Langzeittransport mechanische Schäden verursachen. Aufgrund ihres hohen Ertrags wird die Perle nicht nur auf einem persönlichen Grundstück, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut.
Gribovskaya
Kürbis Gribovskaya ist eine alte, beliebte Hybride, die von sowjetischen Züchtern gezüchtet wurde. Es ist unter sibirischen und uralen Gärtnern weithin bekannt, da es plötzlichen Änderungen der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen standhält und trotz des Wetters eine stabile, reichliche Ernte bringt. Um eine frühe Ernte zu erzielen, wird empfohlen, die Sorte in Sämlingen zu züchten.
Die Buschform bildet längliche Früchte mit einem Gewicht von bis zu 5 kg. Die dichte Orangenschale mit dunkelgrünen Streifen schützt das saftige und süße Fruchtfleisch beim Langzeittransport. Aufgrund seines hohen Zuckergehalts wird die Ernte zur Herstellung von Marmeladen, Säften und einer Vielzahl von Desserts verwendet.
Die ersten Kürbisse, die früh Früchte tragen, erscheinen 80 Tage nach dem Auftauchen der Sprossen. Wenn die Ernte im Garten keine Zeit zum Reifen hat, reift die unreife Ernte während der Lagerung sicher.
Buschkürbis Gribovskaya hat eine starke Immunität gegen Mehltau und Bakteriose.
Basal
Der Buschkürbis Prikornevaya wurde von Krasnodar-Wissenschaftlern gezüchtet und erhielt 1980 die Erlaubnis, im Nordkaukasus und im Fernen Osten zu wachsen.
Die Pflanze bildet einen kleinen Busch, die Früchte bilden sich neben dem Wurzelkragen. Der Busch ist mit großen, herzförmigen Blättern bedeckt, die den Boden lange feucht halten.
Das Buschkürbisbecken gehört zu den frühreifen Sorten. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen nicht mehr als 110 Tage. Früchte mit einem Gewicht von 5-10 kg sind hellgrau.Das leuchtend orangefarbene Fruchtfleisch ist fest und saftig.
Lel
Lel ist eine frühe Kürbisernte. In Regionen mit einem warmen, günstigen Klima erscheinen die ersten Früchte bereits im Hochsommer. Sie haben eine mittel abgeflachte, gerippte Oberfläche, die in einer hellen Aschefarbe mit ausgeprägten braunen Streifen gestrichen ist. Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht. Trotz der Saftigkeit werden die Früchte nicht zum Kochen verwendet, sondern für den grünen Förderer.
Lel hat eine starke Immunität gegen Mehltau, Anthracnose und Peronosporose. Die Sorte ist berühmt für ihre cremigen Samen, die bis zu 50% Fett enthalten. Sie werden zur Herstellung von Medikamenten, Öl, Infusionen und Tinkturen verwendet.
Barnaul
Barnaulskaya - bezieht sich auf Buschkürbissorten in der Zwischensaison. Die Pflanze bildet einen kleinen Blattstrauch und zylindrische Früchte mit einem Gewicht von bis zu 5 kg und Aschefarbe. Die Pflanze ist resistent gegen Pilzkrankheiten, gegen plötzliche Temperaturschwankungen und trägt in Regionen mit kalten, kurzen Sommern gute Früchte. Aufgrund ihrer Sorteneigenschaften eignet sich die Pflanze für den Anbau in Sibirien und im Ural.
Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig und mittelzuckerhaltig. Die Ernte eignet sich zum Einfrieren, Kochen, Gemüseeintopf und für diätetische Mahlzeiten.
Rollen
Kürbisbrötchen gehören zu großfruchtigen Tafelsorten. Am Wurzelkragen bilden sich graue Früchte mit einem Gewicht von bis zu 10 kg. Die Sorte ist Zwischensaison, Ölsaaten und Futter. Die Reifung erfolgt 110 Tage nach der Keimung.
Die Form der bis zu 8 kg schweren Frucht ist kugelförmig. Die graue Haut ist glatt, leicht segmentiert. Der Geschmack ist mittelmäßig, aber der Saft aus der Ernte ist sehr gesund. Das Gemüse enthält:
- Trockenmasse - 7%;
- Zucker - 4,1%;
- Carotin - 2,1 mg.
Bush Pumpkin Roll unterliegt keiner langfristigen Lagerung und Transport, daher wird nicht empfohlen, es im industriellen Maßstab anzubauen.
Krokus
Großfruchtige Sorte, gezüchtet von sowjetischen Wissenschaftlern. 1998 in das staatliche Register aufgenommen, für den Anbau im Nordkaukasus und in der unteren Wolga zugelassen. Die Sorte wird wegen ihrer guten Transportfähigkeit und der Fähigkeit, Temperaturen von nur - 1-2 ° C standzuhalten, geschätzt.
Die Pflanze produziert Früchte mit einem Gewicht von bis zu 5 kg. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und aromatisch. Krokus ist resistent gegen Blattbakteriose, ist aber häufig von Mehltau befallen. Daher ist es beim Anbau dieser Sorte erforderlich, agrotechnische Regeln zu beachten und vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Die Vielfalt ist universell. Es wird zur Herstellung von Saft, Saucen, Zubereitungen und Konserven verwendet.
Honig Schönheit
Eine beliebte Buschkürbissorte, die aus China importiert wird. Es reift früh, die Reifung erfolgt 3 Monate nach dem Pflanzen der Samen. Sortenmerkmale der Frucht:
- Kugelform;
- Orangenschale mit ausgeprägten grünen Flecken;
- Gewicht bis zu 6 kg;
- dünne, aber dichte Schale;
- Die Samen sind fettreich.
- knuspriges, saftiges, aromatisches Fruchtfleisch;
- Vielseitigkeit in der Anwendung.
Honigschönheit unterliegt einer Langzeitlagerung und ist in der Lage, Langzeittransporten standzuhalten.
Sommersprosse
Eine früh reife Sorte von Buschkürbis. Aufgrund ihrer Kältebeständigkeit eignet sich die Pflanze für den Anbau in Sibirien und im Ural. Grüne Früchte mit bunten Flecken reifen 100 Tage nach dem Pflanzen. Das Fruchtfleisch des Kürbises ist saftig, weich und hat ein zartes Birnenaroma.
Sommersprosse ist eine ertragreiche Pflanze, daher wird sie für den industriellen Anbau empfohlen. Um die lang erwartete Ernte zu erhalten, ist eine rechtzeitige Pflege erforderlich, die darin besteht, den Boden zu gießen, zu füttern und zu lockern.
Dank des saftigen, aromatischen und schönen Fruchtfleisches sehen die Früchte in Winterzubereitungen, Gemüsesalaten und als Beilage für Fleisch und Fisch originell aus.
So wählen Sie die richtige Buschkürbissorte
Um beim Anbau von Buschkürbis auf das lang erwartete Ergebnis zu warten, müssen Sie die richtige Sorte auswählen.Bei der Auswahl müssen Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen:
- Frost- und Trockenresistenz;
- Farbe und Form der Frucht;
- Geschmacksqualitäten;
- Anwendungsgebiet;
- Lagerdauer.
Merkmale des wachsenden Buschkürbisses
Damit der Kürbis eine gute Ernte bringt, müssen einfache agronomische Regeln befolgt werden.
- Pflanzen - Buschkürbis wächst am liebsten in einem sonnigen Gebiet mit fruchtbarem Boden.
- Das Pflanzenmaterial muss vor dem Pflanzen vor der Aussaat vorbereitet werden.
- Während der Blüte und Fruchtbildung wird reichlich bewässert. Das Wasser sollte abgetrennt und bei Raumtemperatur sein. Die Bewässerung wird 30 Tage vor der Ernte gestoppt.
- Der Boden muss vor dem Pflanzen der Samen gut gedüngt sein.
- Wenn der Sommer regnerisch ist, wird eine künstliche Bestäubung durchgeführt.
Fazit
Buschkürbis, der für den Anbau auf einem persönlichen Grundstück und im industriellen Maßstab gezüchtet wurde. Alle Sorten sind unprätentiös und ertragreich. Aufgrund der großen Vielfalt können Sie die am besten geeignete Sorte auswählen, die zum lokalen Klima passt, und dann wird die Pflanze Sie mit einer großzügigen Ernte von saftigen und aromatischen Früchten begeistern.
