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Kürbismarmor ist eine alte, bekannte Sorte, die in ganz Russland angebaut wird. Die Sorte gewann ihre Popularität für ihren guten Geschmack und ihre stabile, hohe Ausbeute. Marmorkürbis wird aufgrund seines saftigen, süßen Fruchtfleisches häufig zum Kochen verwendet. Um jedoch beim Anbau einer Sorte das erwartete Ergebnis zu erzielen, müssen agrotechnische Regeln eingehalten werden.
Beschreibung des Kürbismarmors
Marmorkürbis ist eine spät reifende Sorte, die vom landwirtschaftlichen Unternehmen Biotekhnika angeboten wird. Die Fruchtbildung erfolgt 140 Tage nach dem Pflanzen der Samen. Die Kultur ist großfruchtig und wächst schnell. Die Pflanze bildet kräftige, lange Peitschen, die mit großen, ungebrochenen, dunklen Smaragdblättern bedeckt sind. Im Frühsommer erscheinen große leuchtend gelbe Blüten auf der Pflanze, die bestäubende Insekten anziehen.
Beschreibung der Früchte
Früchte aus großfruchtigem Marmorkürbis, abgeflacht, mit faltiger, dunkler smaragdgrüner, weicher Haut. Manchmal erscheinen hellgraue Streifen und Flecken auf der Oberfläche, wodurch die Sorte ihren Namen erhielt.
Die Früchte sind groß und reichen von 6 bis 10 kg. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, dicht, aromatisch und hat eine zarte Textur. Die Samen sind 3 cm lang und cremefarben. Die Frucht hat eine ausgewogene gesunde Zusammensetzung. Das Fruchtfleisch enthält 13% Zucker, Carotin, Kalium, Magnesium, Vitamin A, B und E.
Aufgrund des leichten Muskataromas werden aus den Früchten Suppen, Snacks, Saucen, Aufläufe und Säfte hergestellt. Marmorkürbis eignet sich zum Einfrieren und zur Winterkonservierung. Die dichte Schale ermöglicht es Ihnen, Frische und Aroma für lange Zeit zu bewahren, aber wie Gärtner bemerken, nimmt der Geschmack nach längerer Lagerung ab.
Sortenmerkmale
Kürbis der Marmorsorte ist laut Bewertungen und Beschreibungen frost- und dürreresistent. Es wird jedoch empfohlen, es in den südlichen Regionen anzubauen, da in einem kalten Klima die Geschmackseigenschaften der Früchte abnehmen, der Zuckergehalt verschwindet und das Fruchtfleisch eine lockere Konsistenz annimmt. Kürbis-Marmor-Sorte mit hohem Ertrag, vorbehaltlich agrotechnischer Regeln ab 1 m². m Sie können ca. 20 kg Obst sammeln.
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Laut Beschreibung, Rezensionen und Fotos ist der Marmorkürbis keine launische und verwöhnte Kultur. Wenn die Pflegeberegeln jedoch nicht eingehalten werden, können die Früchte von vielen Krankheiten und Schädlingen ernsthaft betroffen sein. Am häufigsten leidet Marmorkürbis an Mehltau, Weiß- und Wurzelfäule, Bakteriose. Von den Schädlingen für den Marmorkürbis sind gefährlich: Spinnmilben, Melonenblattläuse, Schnecken. Um die lang erwartete Ernte nicht zu verlieren, ist es notwendig, rechtzeitig mit der Behandlung zu beginnen, Fotos von häufigen Krankheiten und Schädlingen der Marmorkürbissorte anzusehen und vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
- Bakteriose... Die Krankheit ist an den dunklen Smaragdflecken unregelmäßiger Form zu erkennen, die sich zwischen den Venen auf der Blattplatte befinden. Ohne Behandlung färben sich die Flecken braun-braun, trocknen aus und bilden Löcher mit unregelmäßiger Form. Die Behandlung besteht darin, die betroffenen Bereiche zu entfernen und die Pflanze mit kupferhaltigen Präparaten zu besprühen.
- Mehltau... Die Blätter sind mit schneeweißen Flecken bedeckt, die im Laufe der Zeit den gesamten Bereich der Blattplatte einnehmen. Sie können dem Marmorkürbis helfen, indem Sie ihn mit Topas oder einer Lösung auf der Basis von kolloidalem Schwefel behandeln.
- Weißfäule... Der Pilz befällt den gesamten Luftteil und bedeckt ihn mit einer flockenden Beschichtung. Die infizierten Bereiche werden weicher und schleimig.Die Krankheit breitet sich schnell bei hoher Luftfeuchtigkeit und niedrigen Lufttemperaturen aus. Wenn die ersten Anzeichen auftreten, wird der Marmorkürbis mit 0,5% Kupfersulfat behandelt.
- Spinnmilbe... Der Schädling ist an der dünnen Bahn auf dem Blatt zu erkennen. Das Insekt saugt den Saft aus der Pflanze heraus, wodurch gelbe Flecken auf dem Blatt erscheinen, es austrocknet und abfällt. Verwenden Sie zur Abtötung der Zecke eine alkalische Zwiebel- oder Knoblauchinfusion oder Breitbandinsektizide.
- Melonenblattlaus... Die Schädlingskolonie setzt sich auf der Innenseite des Blattes, der Eierstöcke und der Knospen ab. Blattläuse ernähren sich von Pflanzensaft. Bei einer Infektion rollt sich die Blattplatte zusammen, die Blüten fallen ab, der Kürbis hört auf zu wachsen und sich zu entwickeln. Blattläuse verringern nicht nur den Ertrag, sondern sind auch Träger vieler Krankheiten. Um Blattläuse loszuwerden, wird Marmorkürbis mit Insektiziden, Zwiebelinfusionen oder einem Sud aus phytonziden Kräutern besprüht.
- Schnecken... Gefräßige Insekten fressen in kurzer Zeit Laub, Blumen und Eierstöcke. Um Schnecken zu zerstören, werden Volksheilmittel eingesetzt: Sie ordnen Fallen aus Kohlblättern und feuchten Lappen an, bestreuen den Boden mit Asche, Pfeffer oder Tabak, die Pflanze wird mit Aufguss von Tomaten, Knoblauch oder Wermut besprüht.
Um keine ernsthaften Probleme zu haben, den Marmorkürbis nicht zu verlieren und eine anständige Ernte zu erzielen, müssen Sie vorbeugende Maßnahmen ergreifen:
- Fruchtfolge beobachten;
- Unkraut rechtzeitig entfernen;
- Saatgutbehandlung durchführen;
- Verdicken Sie die Pflanzung nicht.
- infiziertes Laub und Früchte sofort entfernen;
- Um die Immunität zu erhöhen, düngen Sie regelmäßig mit komplexen Mineraldüngern.
Vorteile und Nachteile
Bewertungen und Fotos der Marmorkürbissorte zeigen die positiven Eigenschaften der Sorte. Die Pluspunkte sind:
- großfruchtig;
- Guter Geschmack;
- Langzeitqualität;
- ungewöhnliche Marmorfarbe;
- keine Neigung zu Rissen auch unter ungünstigen klimatischen Bedingungen;
- langfristige Transportfähigkeit.
Trotz der Vielzahl positiver Eigenschaften hat der Marmorkürbis auch Nachteile:
- entwickelt sich schlecht in einem schattigen Bereich;
- regelmäßige Fütterung ist notwendig;
- verträgt keine Trockenheit und niedrige Temperaturen.
Anbautechnologie
Marmorkürbis ist eine spät reifende Sorte. Wenn sie in Regionen mit kurzen, kühlen Sommern angebaut wird, hat die Ernte keine Zeit zum Reifen. Daher ist sie für südliche Städte mit warmem Klima geeignet.
Samen von Marmorkürbis werden in gut erhitzten, nahrhaften Boden gepflanzt. Das Pflanzbeet wird im Herbst vorbereitet. Die Erde wird ausgegraben und mit verfaultem Kompost oder Mist gefüllt.
Zum Pflanzen wird ein sonniger, zuggeschützter Bereich gewählt. Im Frühjahr wird das Gartenbeet ausgegraben und mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gefüttert. Wenn der Boden alkalisch und mit hohem Säuregehalt ist, wird beim Graben Kalk oder Holzasche hinzugefügt.
Die Samen werden 2 Tage vor der Aussaat vorbereitet:
- 12 Stunden bei einer Temperatur von + 40 ° C aufwärmen;
- über Nacht in einer Aschelösung eingeweicht (2 Esslöffel Asche pro 1 Liter warmes Wasser);
- Vor dem Pflanzen werden die Samen getrocknet.
Die Samen des Marmorkürbisses haben eine hohe Keimrate, so dass sie ohne vorherige Keimung gepflanzt werden. Pflanzstadien:
- Auf dem vorbereiteten Bett werden 5-6 cm tiefe Löcher in einem Abstand von 0,5-1 m gemacht.
- Das Pflanzloch wird mit 2 Litern heißem Wasser verschüttet.
- Nach dem Aufnehmen von Feuchtigkeit werden 2-3 Samen in jedes Loch gegeben.
- Die Samen sind mit fruchtbarem Boden bedeckt, die Erde wird gemulcht.
Nach 2 Wochen erscheinen unter günstigen klimatischen Bedingungen Sämlinge.Wenn der Marmorkürbis 1 Monat alt ist, werden die schwachen Triebe entfernt, wodurch die gesündesten und stärksten zurückbleiben. Um eine Beschädigung des Wurzelsystems zu vermeiden, werden überschüssige Sämlinge nicht herausgezogen, sondern mit einer sterilen Gartenschere abgeschnitten.
Um eine reichhaltige Kürbisernte der Sorte Marmor anzubauen, ist eine rechtzeitige Pflege erforderlich, die aus Gießen, Füttern und Jäten besteht.
Für ein gutes Wachstum von Stielen und Früchten benötigt Marmorkürbis regelmäßige und reichliche Bewässerung. Nach dem Keimen erfolgt die Bewässerung 3-4 mal pro Woche. Der gewachsene Kürbis wird nach dem Trocknen der obersten Erdschicht gewässert und verbraucht mindestens 5 Liter warmes, festes Wasser unter jedem Busch. Um zu verhindern, dass sich Pilzkrankheiten verbinden, wird die Bewässerung ausschließlich an der Wurzel durchgeführt, wobei versucht wird, nicht auf die Blätter zu gelangen.
Nach dem Gießen werden flache Lockerungen, Unkrautjäten und Mulchen durchgeführt. Mulch schützt Sie vor Unkraut, speichert Feuchtigkeit und füttert die Pflanze mit Mikroelementen. Unkraut sättigt den Boden mit Sauerstoff, was sich günstig auf das Kürbiswachstum auswirkt und eine Prophylaxe gegen viele Krankheiten darstellt.
Kürbismarmor trägt nur auf fruchtbarem Boden gute Früchte. Die erste Fütterung erfolgt 1,5 Monate nach dem Einpflanzen der Samen. Als Top-Dressing werden Geflügelkot oder Gülle verwendet, die im Verhältnis 1:10 verdünnt sind. Während der Blüte und Fruchtbildung werden Phosphor-Kalium-Dünger verwendet. Sie können während der gesamten Vegetationsperiode im Abstand von 10-15 Tagen angewendet werden.
Nach 140 Tagen, nachdem sie die Samen gepflanzt haben, beginnen sie mit der Ernte. Der Reifegrad wird durch folgende Faktoren bestimmt:
- Laub verdorrt;
- der Stiel trocknet aus und versteift sich;
- Die Schale erhält eine sortenreine Farbe.
Es ist unmöglich, die Sammlung der Marmorkürbissorte zu verzögern, da der geringste Frost den Geschmack verringern und die Haltbarkeit verkürzen kann. Für die Obsternte wird ein warmer, sonniger Tag gewählt. Wählen Sie zur Lagerung ganzes, unbeschädigtes Gemüse, das Sie zusammen mit dem Stiel schneiden.
Vor der Lagerung in einem dunklen, kühlen Raum wird der Kürbis nicht gewaschen oder gereinigt. Da jede Beschädigung zu einem schnellen Verrotten des Fruchtfleisches führt. Je nach Lagerbedingungen kann der Kürbis der Sorte Marmor bis zu 1 Jahr liegen.
Fazit
Kürbismarmor bezieht sich auf spät reifende Muskatnusssorten. Unter Einhaltung der agrotechnischen Regeln können Sie eine gute Ernte ernten, süße, duftende Früchte. Es ist eine universelle Sorte und wird zur Herstellung von Suppen, Gemüseeintöpfen, Säften und Konfitüren verwendet.
