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Scharfer Pfeffer zu Hause als Gewürz und als Zierpflanze angebaut. Die bunten Früchte verleihen dem Busch eine besondere Schönheit. Während der Reifung ändern sie ihre Farbe von grün nach gelb, dunkelviolett und rot. Samen werden zu jeder Jahreszeit gepflanzt. Pflanzen benötigen viel Sonnenlicht, Feuchtigkeit in Maßen. Das Folgende sind die wichtigsten Paprikasorten für den Innenanbau.
Auswahl einer Sorte für den Eigenanbau
Für den Indoor-Anbau sind Sorten mit kleinen Früchten am besten geeignet. Sie entwickeln ein kompaktes Wurzelsystem, das mit einem Blumentopf wachsen kann. Schattentolerante Paprika eignen sich besonders zum Pflanzen auf der Fensterbank.
Obwohl die Früchte sehr klein erscheinen, könnte die Pflanze, von der sie geerntet wurden, eine Höhe von zwei Metern erreichen. Solche Sorten stellen auch Anforderungen an Beleuchtung und Fütterung. Es ist einfach nicht möglich, solche Sorten auf einer Fensterbank anzubauen.
Für die Indoor-Zucht ist es besser, eine Packung Samen in einem Fachgeschäft zu kaufen. Außerdem wird ein Überblick über die interessantesten Sorten von Peperoni mit Früchten unterschiedlicher Form gegeben.
Indoor-Sorten mit länglicher Form
Sorten und Hybriden von Paprika in Innenräumen fallen in einer Vielzahl von Formen auf. Die länglichen Schoten sind immer noch am häufigsten. Nachfolgend einige Sorten mit einem Foto.
Qualle
Früh reifende Sorte mit essbaren Früchten. Die Höhe des Busches ist klein, bis zu 20 cm. Früchte werden bis zu 5 cm lang, länglich, leicht gebogen. Bei Erreichen der biologischen Reife ändert sich die Farbe der Paprika von gelb nach rot. Die Pflanze stellt hohe Anforderungen an die Umweltbedingungen: Sie entwickelt sich gut in fruchtbaren Böden mit ausreichend intensiver Beleuchtung und feuchter Luft.
Aladdin
Ultra-früh reifende Sorte mit reichlich Fruchtbildung. In Innenräumen erreicht die Höhe des Busches durchschnittlich 40 cm. Die Früchte wachsen in einer länglichen konischen Form. Sie haben eine ausgeprägte Schärfe, ein angenehmes Aroma. Während sie reifen, werden die Paprikaschoten zuerst lila oder Sahne, und dann rot werden.
Funkeln
Die Sorte eignet sich gut für den Anbau zu Hause. Bezieht sich auf mittel früh, die ersten Paprikaschoten reifen 115-120 Tage nach dem Erscheinen der Triebe. Die Früchte haben eine leuchtend rote Farbe, eine längliche Form und eine glatte Haut. Traditioneller Pfeffergeschmack. Der Busch wächst mittel, die Früchte sind relativ groß - bis zu 45 g.
Weihnachtsstern
Diese Sorte trägt auch längliche Früchte, die beim Reifen rot werden. Sie befinden sich an den Enden der Zweige in Form eines Blumenstraußes und sehen daher dekorativ aus. Die Höhe des Busches beträgt ca. 30-35 cm. Die Länge der Früchte erreicht 7,5 cm. Sie haben einen sehr scharfen Geschmack.
Garda Firefox
Der Busch trägt reichlich Früchte, die Paprikaschoten werden 5,5 cm lang und ragen an den Zweigen hervor. Die Pflanze ist nicht groß, 25-30 cm. Während der Reifung ändern die Früchte ihre Farbe. Da jedoch regelmäßig neue Paprikaschoten erscheinen, können gleichzeitig rote, violette, gelbe und grüne Schoten im Busch vorhanden sein.Sie zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Schwere aus.
Explosiver Bernstein
Diese Sorte zeichnet sich durch ihren ursprünglichen Busch aus. Es erreicht eine Größe von nur 20-30 cm. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass es auf der Fensterbank bemerkt wird, da es dunkelviolette Blätter hat. Die ersten Früchte können 115-120 Tage nach der Entdeckung der Sämlinge erwartet werden. Paprika hat eine ausgeprägte Schärfe, wenn sie reifen, ändern sie ihre Farbe. Reife Früchte sind rot, länglich, klein - 2,5 cm lang.
Bunter Fisch
Die nächste Sorte für den Indoor-Anbau ist pingelig in Bezug auf die Pflege: Sie muss reichlich gegossen und gefüttert werden. Die Büsche werden bis zu 30 cm hoch und haben dichtes Laub. Die Früchte haben eine längliche Form mit einer abgerundeten Spitze. Der Pfeffer wächst zunächst gestreift mit abwechselnd grünen und hellgrünen Streifen. Im Stadium der biologischen Reife wird es rot.
Konfetti
Diese Sorte zeichnet sich durch einen schönen kleinen Busch aus - bis zu 40 cm. Sie gehört zu spät reifenden Paprikaschoten, liebt Wärme und Licht, für die Pflanze ist reichlich Wasser erforderlich. Früchte unterschiedlicher Farbe wachsen gleichzeitig am Busch, sie erreichen eine Länge von 7 cm. Der Ertrag ist hoch.
Gruß
Diese Sorte bildet einen mehrjährigen Standardbusch. Die Pflanze braucht Wärme, ausreichende Bewässerung und regelmäßige Fütterung mit mineralischen und organischen Verbindungen. Gleichzeitig verträgt der Busch Schattierungen gut, er muss nicht beschnitten werden. Produziert kegelförmige Früchte, die Haut ist glatt oder leicht gerippt. Das Gewicht eines Pfeffers beträgt ca. 6 g, die Wandstärke 1 mm. Reife Früchte werden orange.
Ungarisches Gelb
Bezieht sich auf früh reifende Sorten. Bildet einen kompakten Strauch von bis zu 50 cm Höhe. Er trägt längliche kegelförmige Früchte, dünn, mit einer glatten Haut und einem angenehmen Aroma. Das Gewicht eines Pfeffers erreicht 60 g, hat ziemlich dicke Wände - 4 mm. Es ist beständig gegen Temperaturabfall. In der technischen Reife sind die Früchte sattgelb, wenn sie reif sind, werden sie rot.
Sorten mit ungewöhnlichen Früchten
Nicht alle Sorten von Indoor-Paprika tragen längliche Früchte. Es gibt viele Sorten mit abgerundeten oder anders geformten Paprikaschoten. Einige der gebräuchlichsten Sorten sind unten aufgeführt.
Indischer Sommer
Die Pflanze wächst gut im Schatten und erfordert nicht viel Pflege. Bildet einen kompakten, voluminösen Busch mit kleinen Blättern. Blüten in Weiß- oder Tintentönen. Paprika wächst in verschiedenen Formen und Farben, es gibt eine ausgeprägte Schärfe.
Habanero rot
Diese Sorte trägt sehr scharfe Früchte und ist sehr produktiv. In ihrer Form ähneln die Paprikaschoten der Physalis. Sie werden 4 cm groß, haben eine gerippte Haut und ein angenehm fruchtiges Aroma. Das Gewicht einer Frucht beträgt 15 g. Der Busch muss reichlich gewässert werden.
Regenbogen
Die Sorte trägt kleine runde Früchte und sieht dekorativ aus. Die Spitze ist leicht verlängert. Früchte ändern ihre Farbe, wenn sie reifen, so dass sich gleichzeitig mehrfarbige Paprika im Busch befinden.
Glocke
Diese Früchte haben die ursprüngliche Form einer Glockenblume. Bei Erreichen der biologischen Reife erhalten sie eine scharlachrote Farbe. Sie zeichnen sich durch einen kombinierten Geschmack aus: Die "Blütenblätter" sind süßlich, näher am Kern, Schärfe ist zu spüren. Würziges Gewürz für Fleischgerichte.
Nosegei
Es gehört zu den kompaktesten Sorten. Der Busch wird bis zu 15 cm hoch, runder Pfeffer hat auch eine Miniaturgröße. Während der Reifung ändert sich die Farbe mehrmals: zuerst grün, dann creme, gelb und schließlich rot. Für diese Pflanze mit runden Früchten reicht ein kleiner Liter Topf. Der Geschmack ist mäßig scharf.
Ryabinushka
Eine der dekorativsten Sorten. Die Blätter haben eine ungewöhnliche bootartige Form mit nach innen verdrehten Kanten. Die Paprikaschoten sind rund, klein und erinnern an Ebereschenbeeren. Die Früchte werden in die Blätter gelegt.
Wie man Paprika zu Hause pflanzt
Pflanze dekorative Innenpaprika Auf der Fensterbank ist praktisch, die Früchte werden als Gewürz und sogar als Medizin verwendet.Damit die Pflanze stark ist und sich richtig entwickelt, müssen Sie einige Empfehlungen befolgen.
- Zum Pflanzen lohnt es sich, Samen von reifen Früchten zu nehmen.
- Für Paprika in Innenräumen ist lockerer, gedüngter Boden vorzuziehen. Es lohnt sich, mehr Humus hinzuzufügen.
- Die Samen keimen besser, wenn sie vorher eingeweicht werden.
- Es ist notwendig, den moderaten Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu überwachen: Es ist unmöglich, den Boden zu übertrocknen, aber eine übermäßige Bewässerung ist auch nicht sinnvoll.
- Wenn im Winter Peperoni gepflanzt werden, wird die Pflanze nicht zusätzlich gedüngt.
Sie können zu jeder Jahreszeit Paprika auf die Fensterbank pflanzen. Es ist überhaupt nicht notwendig, auf den Frühling zu warten. Das Pflanzen im Herbst oder Winter hat jedoch seine eigenen Eigenschaften. Bei kurzen Tageslichtstunden dehnen sich die Sämlinge nicht. Ihr Wachstum ist ausgesetzt, das Wurzelsystem entwickelt sich weiter. Wenn es mehr Sonnenlicht gibt, beginnt der heimische Busch zu wachsen.
Pflege für Paprika in Innenräumen
Damit sich die Pflanze richtig entwickelt und gute Früchte trägt, benötigt sie einen separaten Behälter. Wenn die Samen zuvor in einen gemeinsamen Topf gesät wurden, wird empfohlen, die Sprossen zu pflanzen, wenn sie eine Höhe von 5 cm erreichen.
Für Paprika ist eine intensive Beleuchtung wichtig. Es ist jeden Tag mehrere Stunden am Morgen der Sonne ausgesetzt. Die Temperatur für das Wachstum liegt zwischen 10 und 21 Grad.
Wenn ein Busch wächst, braucht er ausreichend Feuchtigkeit. Die spezifische Wassermenge pro Pflanze hängt von den Bedingungen in der Wohnung ab. Wenn der Raum heiß ist, ist es nicht überflüssig, den Pfeffer jeden Tag zu gießen. Der Boden darf nicht trocken bleiben. Mindestens 1 Mal pro Woche wird der Busch mit Wasser aus einer Sprühflasche besprüht. Dies hält den optimalen Feuchtigkeitsgehalt aufrecht und fördert das Abbinden von Paprika.
Während der Vegetationsperiode wird die Pflanze gedüngt. Einmal pro Woche wird es mit einer flüssigen Düngermasse bewässert. Während des Abbindens der Früchte wird häufiger gewässert, es sollte jedoch kein Dünger mehr hinzugefügt werden.
Wenn die Fruchtsaison vorbei ist, werden die Zweige um ein Drittel geschnitten. Das Gießen der Pflanze ist nicht mehr so intensiv, aber stellen Sie sicher, dass der Boden nicht austrocknet.
Wenn Sie in Innenräumen Bedingungen schaffen, die für den Pfeffer geeignet sind, wird das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze im Winter fortgesetzt. Es gibt Informationen, dass die Fruchtbildung eines Busches an einem Ort möglicherweise fünf Jahre lang nicht aufhört. Eine solche Pflanze wird zu einer ungewöhnlichen Dekoration des Raumes. Es wird als Gewürz und sogar als Heilmittel gegen Neuralgie und einige andere Krankheiten verwendet.
