Die besten Sorten von gelben Paprikaschoten

Die ästhetische Seite, dh ihre prächtige Farbe, ist bei Früchten von Paprika mit gelbem Fruchtfleisch beliebter. Die Geschmacksqualitäten von Orangen- und Gelbgemüse haben nichts Besonderes, sie stehen sogar einen Schritt tiefer als rote Früchte. Gelber Pfeffer eignet sich jedoch am besten zum Füllen und für die Zubereitung im Winter. Meistens gehören Pflanzen mit gelben Früchten zur mittleren Reifezeit, aber gelegentlich findet man späte oder frühe Sorten. Bei der Auswahl der Samen muss auf die Merkmale auf der Verpackung geachtet werden, unter denen sich notwendigerweise eine Beschreibung des Beginns der Fruchtzeit befindet.

Merkmale der gelben Früchte

Wenn Sie die besten Kultursorten auswählen, die gelbe Paprika bringen, müssen Sie sich ein wenig mit den Eigenschaften solcher Früchte vertraut machen. Trotz der Tatsache, dass es im Geschmack den roten Paprikaschoten unterlegen ist, hat das Gemüse ein fleischiges Fruchtfleisch, das mit Phosphor und Kalium gefüllt ist. Der Kaloriengehalt von gelben Früchten beträgt 27 kcal / 100 g Fruchtfleisch.

In seiner Zusammensetzung enthält das Gemüse Ballaststoffe, Pektin sowie eine große Menge ätherisches Öl. Das Fruchtfleisch ist mit für den Menschen lebenswichtigen Vitaminen gesättigt. Zuallererst hilft Ascorbinsäure, bekannt als Vitamin C, das Immunsystem zu stärken und den menschlichen Körper gegen Erkältungen zu bekämpfen. Vitamin B beruhigt das Nervensystem und stärkt das Knochengewebe. Vitamin PP ist sehr wichtig für Menschen mit Diabetes mellitus, der den Blutzuckerspiegel senkt und die Blutgefäße stärkt. Außerdem sollten dieser Liste die Vitamine A, E, Eisen, Kalzium und andere nützliche Mikroelemente hinzugefügt werden.

Die gelben Früchte des bulgarischen Pfeffers erfreuten sich großer Beliebtheit bei der Zubereitung verschiedener Gerichte sowie bei der Zubereitung im Winter. Das Gemüse sieht in der Konservierung wunderschön aus, verschiedene Salate, gefüllt oder einfach auf dem Grill gebacken.

Sortenübersicht

Es ist unmöglich, die besten Sorten von gelbem Paprika zu bestimmen, da jeder Gemüseanbauer sie für bestimmte Zwecke anbaut. Jemand braucht ein Gemüse zum Einmachen oder einfach nur zum Essen, während jemand es zum Verkauf anbaut. Anhand der zahlreichen Bewertungen von Gemüsebauern werden wir jedoch versuchen, die besten Pflanzensorten in der Bewertung mit einer kurzen Beschreibung und einem Foto zu erstellen.

Gelber Stier

Sehr gute Sorte ergibt eine mittelfrühe Ernte große Paprika... Ein traditionelles kegelförmiges Gemüse mit einem Gewicht von etwa 200 g kann bis zu 20 cm lang werden. Das Fruchtfleisch ist 8 mm dick und stark mit süßlichem Saft gesättigt. Auf der Haut sind 3 oder 4 Lappen deutlich sichtbar. Die Kultur trägt ausgezeichnete Früchte in kalten und beheizten Gewächshäusern. Nur im ersten Fall beträgt die Ausbeute 9 kg / m²und im zweiten - 14 kg / m²... Die Pflanze hat eine ausgezeichnete Immunität gegen Krankheiten.

Gelber Strauß

Diese Pfeffersorte zeichnet sich durch eine mittelfrühe Reifung der Früchte aus. Die erste Ernte kann in 115 Tagen geerntet werden. Der Busch ist leicht ausgebreitet, mäßig belaubt. Beim Formen müssen die Seitentriebe sowie die untere Laubschicht entfernt werden. Die Ernte ist für den Gewächshausanbau bestimmt, kann aber in den südlichen Regionen im Freien wachsen. Die Form des Gemüses ähnelt einem länglichen Rechteck von bis zu 10 cm Länge. Reifer Paprika wiegt etwa 150 g.Der Zellstoff hat eine durchschnittliche Dicke von etwa 6 mm.

Goldene Schwalbe

Diese gelbe Pfeffersorte im Freien in kalten Regionen ist in der Lage, unter Film gute frühe Ernten zu erzielen. Die Kultur hat einen niedrigen, sich leicht ausbreitenden Busch. Paprika ist herzförmig mit zwei oder drei Samenkammern. Das Fleisch ist sehr fleischig, 9 mm dick. Ein reifes Gemüse wiegt ca. 130 g. Im Garten mit 1 m² Sie können 1,8 kg Ernte unter Deckung ernten - bis zu 6 kg Obst.

Goldene Taschenlampe

Die Ernte liefert eine ausgezeichnete frühe Ernte im Freien und in Filmabdeckung. Büsche von begrenzter Höhe mit einer leicht gespreizten Krone werden mit herabhängenden Paprikaschoten aufgehängt. Ein herzförmiges Gemüse wiegt etwa 110 g und hat 2 oder 3 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, 9 mm dick. Auf offenen Betten beträgt die Ausbeute 2,8 kg / m².

Gelbe Glocke

Die frühe Reifezeit des Pfeffers reift 75 Tage nach der Keimung der Sämlinge. Die Kultur ist für das Wachsen im Freien oder unter einem Film gedacht. Die Büsche werden maximal 75 cm hoch, was ein teilweises Binden der Zweige erfordert. Reife Paprikaschoten nehmen die Form eines Würfels mit 3 oder 4 verschiedenen Kanten an. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig und 9 mm dick.

Zolotinka

Die Sorte gehört zur mittleren Reifezeit, die für den Gewächshausanbau bestimmt ist. Die Ernte reift 125 Tage nach dem Keimen der Sämlinge. Hohe Büsche erfordern das Entfernen von Trieben sowie ein Strumpfband von Zweigen zum Gitter. Die Pflanze trägt kontinuierlich Früchte und liefert aus 1 m Höhe 13 kg Paprika²... Ein fleischiges, trapezförmiges Gemüse wiegt etwa 150 g.

Goldregen

Wenn Sie die besten Sorten zum Füllen auswählen, können Sie bei der Wahl dieser Kultur stehen bleiben. Die frühe Reifung der Paprika erfolgt 116 Tage nach der Keimung der Sämlinge. Die Sorte ist für den Gewächshausanbau und im Garten bestimmt. Büsche werden maximal 0,8 m hoch und erfordern die Entfernung der unteren Laubschicht sowie Seitentriebe. Die Ausbeute beträgt 2,4 kg / m²... Die Form des Pfeffers ähnelt einer abgeflachten Kugel mit klar definierten Rippen. Das Fruchtfleisch ist saftig und bis zu 7 mm dick. Das Gemüse wiegt ca. 60 g.

Goldenes Jubiläum

Die Ernte gehört zur mittleren Reifezeit und trägt 150 Tage nach der Keimung der Sämlinge eine reife Ernte. Die Büsche sind mittelgroß und maximal 55 cm hoch. Reife Paprikaschoten haben die Form einer abgeflachten Kugel mit einem Durchmesser von ca. 9 cm. Das Gemüse wiegt 180 g. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, ca. 10 mm dick und stark mit Saft gesättigt. Der Ertragsindikator beträgt 4,5 kg / m²... Paprika gilt als universell einsetzbar.

Pirol

Früh reifende gelbe Pfeffersorte, gezüchtet von sibirischen Züchtern, bestimmt für verschiedene Arten von Gewächshäusern sowie offenes Gelände. Eine reife Ernte ist nach 110 Tagen fertig. Büsche werden bis zu 0,8 m hoch und haben leicht ausgebreitete Äste. Die Ausbeute ist mit 1 m recht hoch² Sie können etwa 11 kg Paprika bekommen.

Isabel

Die Sorte trägt etwa 100 Tage nach der Keimung früh reife Früchte. Niedrig wachsende Büsche mit begrenzter Trieblänge werden maximal 0,6 m hoch. Die Pflanze ist dicht mit tonnenförmigen Pfefferkörnern bedeckt, die 6 cm lang und 6 cm breit sind. Das Fruchtfleisch ist dick und stark mit Saft gesättigt. Die Pflanze trägt ausgezeichnete Früchte in offenen und geschlossenen Beeten.

Indalo

In der Mitte der frühen Reifezeit trägt die Ernte nach 120 Tagen eine reife Ernte. Hohe Büsche können bis zu 1,2 m hoch werden. Große reife Paprikaschoten ähneln in ihrer Form einem Würfel. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, saftig, 10 mm dick. Ein Pfefferkorn wiegt ungefähr 300 g. Die Pflanze ist immun gegen Viruserkrankungen. Ab 1 m² Mit Gewächshausanbau können Sie bis zu 14 kg Ertrag erzielen.

Katyusha

Vollreife Paprikaschoten können 125 Tage nach dem Keimen der Sämlinge erhalten werden. Der mittelfrühe Pfefferbusch wächst etwa 0,7 m hoch und trägt einen Eierstock mit vier Früchten. Die Pflanze erfordert keine menschliche Beteiligung an der Bildung der Krone.Mittlere Paprikaschoten wiegen ca. 100 g. Das Fruchtfleisch ist ca. 5 mm dick und hat eine feste, glatte Haut. Innerhalb des Gemüses bilden sich 2 oder 3 Samenkammern.

Bagration

Die Sorte der mittleren frühen Reifezeit ergibt eine Ernte 110 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge. Büsche werden normalerweise 0,8 m hoch, können sich aber höher erstrecken. Für eine gute Ernte pro 1 m² Es werden 5 bis 8 Pflanzen gepflanzt. Quaderpaprika wiegen maximal 200 g. An fleischigen Wänden von 8 mm Dicke sind Rippen deutlich sichtbar. Der Zweck des Gemüses ist universell.

Zwillinge

Die Sorte kann den Besitzer 75 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden mit frühen Paprikaschoten zufrieden stellen. Die Kultivierung kann in offenen und geschlossenen Betten erfolgen. Die Pflanze zeichnet sich durch eine kräftige Struktur des Busches aus, die große Paprikaschoten mit einem Gewicht von etwa 400 g auf ihren Zweigen hält. Innerhalb der quaderförmigen Form des Gemüses bilden sich 4 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist dick und stark mit Saft gesättigt.

Neugierde

Die ersten Blüten einer frühen Fruchtpflanze erscheinen im Alter von 62 Tagen. Die Reifung ausgewachsener Paprikaschoten wird 140 Tage nach der Keimung der Sämlinge beobachtet. Ein Busch mit einer leicht ausgebreiteten Krone wird bis zu 0,8 m hoch. Die Paprika haben eine traditionelle konische Form und eine lange Nase. Das fleischige Fleisch erreicht eine Dicke von 8 mm. Die Masse eines reifen Gemüses beträgt ca. 140 g. Die Reifung der Ernte erfolgt abwechselnd ungekocht. Ein Busch kann 20 bis 60 Pfefferkörner bilden, wodurch die Zweige stark belastet werden. Die Pflanze gewöhnt sich schnell an alle Wetterbedingungen.

Raisa

Die Gewächshausernte gehört zu den Sorten der niederländischen Selektion. Paprika reifen früh. Die Büsche sind nicht sehr belaubt und zeigen quaderförmige Früchte. Das Gemüse hat ein dickes, saftiges Fruchtfleisch, das mit einer glatten Haut bedeckt ist. Im Inneren des Pfefferkorns sind 4 Samenkammern gebildet. Nach der Ernte wird die Ernte perfekt gelagert, ohne ihre Präsentation zu verlieren.

Glühwürmchen

Die mittelfrüh reifende Sorte liefert 130 Tage nach der Keimung der Sämlinge eine Ernte. Die Ernte ist für den Gewächshausanbau bestimmt. Die Büsche werden durchschnittlich weniger als 1 m hoch, die Krone ist dicht mit Laub bedeckt. Empfohlen für 1 m² Pflanzen Sie maximal 3 Pflanzen. Während der gesamten Vegetationsperiode bringt der Busch etwa 1,6 kg Ernte. In ihrer Form ähneln die Paprikaschoten einer Pyramide mit einer abgeschnittenen Spitze. Die Dicke des Zellstoffs beträgt 6 mm. Die Masse eines reifen Gemüses beträgt ca. 100 g.

DiCaprio F1

Der Hybrid erzeugt stabile Außen- und Filmausbeuten. Die Kultur gehört zu den Sorten der Zwischensaison. Hohe Büsche sind mit quaderförmigen Paprikaschoten bedeckt. Die Masse eines reifen Gemüses beträgt ungefähr 150 g. Im Inneren sind 3 oder 4 Samenkammern gebildet. Saftiges Fruchtfleisch, 6 mm dick, bedeckt mit einer glatten, dichten Haut. In einer warmen Region im Garten liefert der Hybrid etwa 4,2 kg der Ernte.

Ekaterin F1

Dieser Hybrid ist für den Anbau in offenen und geschlossenen Beeten vorgesehen. Büsche mittlerer Höhe in warmen Regionen aus dem Garten bringen 4,2 kg Ertrag. Reife quaderförmige Paprikaschoten bilden 4 Samenkammern. Saftiges Fruchtfleisch, 6 mm dick, bedeckt mit einer glatten, leicht matten Haut. Die Masse eines Pfefferkorns beträgt ca. 140 g.

Gelbe Creme

Eine sehr frühe Sorte ist eher verwandt mit dekorative Paprika... Eine hohe Pflanze wird bis zu 1 m hoch. Der Busch hat eine leicht ausgebreitete Krone, die dicht mit kleinen Paprikaschoten bedeckt ist. Die Masse eines reifen Gemüses beträgt nur 20 g. Die Frucht ähnelt in ihrer Form kleinen, leicht verlängerten Kugeln oder Sahne.

Sonne

Paprika gehört zur durchschnittlichen Reifezeit. Die Büsche sind zu klein, maximal 50 cm hoch und haben eine sauber geformte Krone. Die kugelförmigen Paprikaschoten bilden keine Rippen an den Wänden. Das Fruchtfleisch ist 8 mm dick und mit einer glatten Haut bedeckt. Die Masse eines reifen Gemüses beträgt etwa 100 g. Die Früchte gelten als universell einsetzbar.

Jaroslaw

Die mittelfrüh reifende Sorte liefert 125 Tage nach der Keimung eine Ernte. Sämlinge werden im Alter von 60 Tagen mit maximal 3 Pflanzen pro 1 m gepflanzt²... Leicht abgeflachte kugelförmige Paprikaschoten wiegen etwa 85 g. Das Fruchtfleisch ist saftig und bis zu 5 mm dick.Die Pflanze produziert eine gute Ernte. Ab 1 m² Sie können bis zu 6 kg Paprika sammeln. Auch nach der Verarbeitung behält das Fruchtfleisch seinen pfefferigen Geschmack.

Fazit

Das Video zeigt gelbe Paprika:

Nach dem Lesen der Beschreibung und der Fotos vieler Sorten kann ein unerfahrener Gemüseanbauer gelbe Paprika mit geeigneten Eigenschaften für sich selbst auswählen. Unter Beachtung der Agrartechnologie wird es möglich sein, zu Hause eine gute Ernte anzubauen.

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