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Schilddrüsen-Scutellin (Latin Scutellínia scutellata) oder Untertasse ist ein kleiner Pilz mit einer eher ungewöhnlichen Form und leuchtenden Farbe. Es gehört nicht zur Anzahl der giftigen Sorten, sein Nährwert ist jedoch gering, weshalb die Art für Pilzsammler nicht von besonderem Interesse ist.
Wie sieht Scutellinia Schilddrüse aus?
Bei jungen Exemplaren ist der Fruchtkörper kugelförmig. Während der Reifung öffnet sich die Kappe und nimmt eine schalenförmige Form an und wird dann fast flach. Seine Oberfläche ist glatt, in einer satten orange Farbe gestrichen, die sich manchmal in hellbraune Töne verwandelt. Eine Besonderheit der Art sind steife Borsten, die in einer dünnen Linie am Rand der Kappe entlang verlaufen.
Das Fruchtfleisch ist ziemlich spröde und nicht ausdrucksstark im Geschmack. Seine Farbe ist rötlich-orange.
Es gibt kein ausgeprägtes Bein - es ist eine sitzende Sorte.
Wo und wie es wächst
Bevorzugte Wachstumsstellen sind totes Holz, was bedeutet, dass faule Stümpfe, gefallene und verfallende Stämme usw. Pilze selten alleine wachsen, meistens können kleine dichte Gruppen gefunden werden.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Scutellinia thyroid ist aufgrund seiner geringen Größe keine essbare Sorte. Sein Nährwert ist ebenfalls niedrig.
Doppel und ihre Unterschiede
Aleuria orange (lat. Aleuria aurantia) ist der häufigste Zwilling dieser Art. Bei gewöhnlichen Menschen wird der Pilz auch als orangefarbene Petsitsa oder rosarote Untertasse bezeichnet. Es wird durch einen ziemlich kompakten Fruchtkörper in Form einer Schüssel oder Untertasse dargestellt, deren Größe 4 cm Durchmesser nicht überschreitet. Manchmal sieht die Kappe wie eine Ohrmuschel aus.
Ein charakteristisches Merkmal eines Doppels ist das Vorhandensein von gekräuselten Kanten. Außerdem gibt es an den Enden keine starren Borsten.
Sie wachsen auch an verschiedenen Orten. Während sich die Schilddrüse Scutellinia auf toten Bäumen niederlässt, bevorzugt die orangefarbene Aleurie Waldränder, Rasenflächen, Straßenränder und Waldwege. Der Zwilling trägt von Juli bis September Früchte.
Trotz der Tatsache, dass Orangen-Aleurie essbar ist (bedingt essbar), ist sie nicht beliebt. Dies erklärt sich aus dem geringen Wert der Art und der unbedeutenden Größe, wie dies bei vielen Vertretern dieser Familie der Fall ist.
Fazit
Scutellinia thyroid ist ein kleiner Pilz, der aus kulinarischer Sicht nicht von besonderem Interesse ist. Sein Geschmack ist nicht ausdrucksvoll, ebenso wie der Geruch, und die Größe der Fruchtkörper ist zu klein.
Weitere Informationen zum Aussehen von Schilddrüsen-Scutellin finden Sie im folgenden Video:
