Pink Flamingo Salat: mit Krabbenstangen, Garnelen, 6 besten Rezepten

Pink Flamingo Salat ist ein würdiges Gericht für ein festliches Menü. Das elegante, appetitliche Erscheinungsbild und der interessante Geschmack werden von den zum Fest eingeladenen Gästen immer geschätzt. Das klassische Rezept enthält Garnelen, für die Meeresfrüchte-Liebhaber die Vorspeise schätzen. Und sein Highlight ist die delikateste Sauce.

Wie man Pink Flamingo Salat macht

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pink Flamingo-Salat zuzubereiten. Es kann auf Garnelen, Huhn, Tintenfisch, Krabbenstangen, Zunge basieren. Die Hostessen haben die Möglichkeit, ein Produkt auszuwählen, das zur Hand ist. Dies ist einer der Vorteile des Gerichts.

Die Hauptaufgabe des kulinarischen Spezialisten ist die Auswahl von hochwertigem Fleisch oder Meeresfrüchten und Rüben. Letzteres sollte einen süßlichen Geschmack haben.

Die Geschmackseigenschaften des Salats hängen auch von der Knoblauchmenge ab. Für Liebhaber würziger Gerichte können Sie etwas mehr Gewürze als in den Rezepten angegeben einnehmen.

Geeignet zum Ankleiden von Mayonnaise, in einem Geschäft gekauft oder von Hand zubereitet oder für weniger kalorienreiche saure Sahne. Leckerere Saucen von besserer Qualität sind solche, die zu Hause hergestellt werden.

Klassisches Rezept für "Pink Flamingo" -Salat mit Garnelen

Garnelen verleihen dem Pink Flamingo-Salat ein angenehmes Aroma. Gemüse und Meeresfrüchte werden als Hauptzutaten verwendet, daher ist der Kaloriengehalt des Gerichts niedriger als der der meisten traditionellen Feiertags-Salate.

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• 2 kg Garnelen;
• 2 frische Tomaten;
• 2 Kartoffeln;
• 3 Eier;
• 100 g Hartkäse;
• 1 Schmelzkäse;
• 2 Knoblauchzehen;
• 50 ml Ketchup;
• 50 ml Sahne;
• 100 g Mayonnaise;
• 3 EL. l. Zitronensaft.

So bereiten Sie Pink Flamingo Salat zu:

1. Kochen Sie Meeresfrüchte bis sie weich sind. Kühlen Sie sie ab, teilen Sie sie dann in zwei Hälften und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
2. Kochen und dann Kartoffeln und Eier reiben. Mischen Sie die geriebenen Massen nicht miteinander.
3. Schneiden Sie die Tomaten, lassen Sie den Saft abtropfen und entfernen Sie die Samen. In kleine Würfel schneiden.
4. Hartkäse reiben.
5. Garnelensauce machen. Dazu die Knoblauchzehen hacken, den Schmelzkäse reiben, die Sahne einfüllen.
6. Legen Sie die Garnelen in eine tiefe Schüssel und gießen Sie die Sauce einige Stunden lang darüber.
7. Nehmen Sie eine flache Servierplatte. Geben Sie 1/3 der Meeresfrüchte darauf, dann - Kartoffelmasse, Tomaten, Käse, geriebene Eier.
8. Bilden Sie die oberste Schicht aus den restlichen Garnelen. Mit dem Dressing beträufeln.

Sie können das Gericht nach einigen Stunden essen, wenn es eingeweicht ist

Rezept für Pink Flamingo Salat mit Krabbenstangen

Krabbenstangen verleihen dem Pink Flamingo-Salat Saftigkeit und Zartheit.

Für einen Snack für den festlichen Tisch müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• 100 g Krabbenstäbchen;
• 1 mittlere Rübe;
• 100 g Schmelzkäse;
• 2 Eier;
• 2 Knoblauchzehen;
• eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Salz;
• 2 EL. l. Mayonnaise.

Schritt für Schritt:

1. Kochen Sie das Wurzelgemüse ohne Salzzusatz.Je nach Größe der Rüben beträgt die Garzeit 40 Minuten bis 2 Stunden. In Wasser abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
2. Eier kochen, abkühlen lassen, Schale entfernen, reiben.
3. Krabbenstangen fein hacken oder reiben.
4. Halten Sie den Schmelzkäse etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank, damit Sie ihn leicht mit einer Reibe mahlen können.
5. Den Knoblauch reiben.
6. Alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel mischen, mit Mayonnaise, Pfeffer und Salz würzen.

Den Pink Flamingo Salat vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.

Chicken Pink Flamingo Salat Rezept

Pink Flamingo Salat kann nicht nur mit Meeresfrüchten, sondern auch mit Hähnchenfilet zubereitet werden. Es eignet sich sowohl für ein leichtes Abendessen mit der Familie als auch für ein üppiges Festmahl. Damit es auf dem festlichen Tisch noch appetitlicher aussieht, kann das Gericht mit Salatblättern dekoriert werden.

Zutaten:

• 1 Hühnerbrust;
• 3 Rüben;
• 6 Kartoffeln;
• 100 g Hartkäse;
• 7 Eier;
• 300 g frische Pilze (vorzugsweise Champignons);
• 5-6 Zwiebelköpfe;
• 100 g Walnüsse;
• Gewürze für Hühnerfleisch;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Mayonnaise;
• Salz.

Rezept Schritt für Schritt:

1. Kartoffeln in der Schale kochen.
2. Rüben und Eier kochen.
3. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und mit der Zwiebel verkochen. Mahlen Sie die Masse in einem Mixer.
4. Kochen Sie die Brust und würzen Sie sie mit Gewürzen.
5. Die restliche Zwiebel in halbe Ringe schneiden und einlegen.
6. Wurzeln und Eier schälen.
7. Die Brust in kleine Stücke schneiden, geriebenen Käse und Mayonnaise hinzufügen.
8. Wenn alle Zutaten fertig sind, legen Sie sie in Stufen in eine Salatschüssel. Weiche jeden mit Mayonnaise-Dressing ein. Die Reihenfolge sollte wie folgt sein: auf einer groben Reibe gerieben 3 Kartoffeln und 3 Eier, eine halbe eingelegte Zwiebel, dann Huhn mit Käse, gehackte Walnüsse, Zwiebeln, der Rest der Eier, Pilzmasse, 3 geriebene Kartoffeln.
9. Legen Sie die Rüben nach dem Reiben darauf.

Für eine saftige Konsistenz wird der Salat mit Mayonnaise-Dressing imprägniert.

Rosa Flamingosalat mit Garnelen und Kaviar

Um den Pink Flamingo-Salat nützlicher, befriedigender und appetitlicher zu machen, können Sie ihm roten Kaviar hinzufügen.

Für das Gericht benötigen Sie:

• 1 kg Garnelen;
• 1/3 Kopf Eisbergsalat;
• 5 Eier;
• 1 Teelöffel Zitronensaft;
• 100 g saure Sahne;
• 100 g Mayonnaise;
• 1 Esslöffel. l. Ketchup;
• 3 EL. l. roter Kaviar;
• ein kleiner Haufen frischer Dill.

Algorithmus:

1. Eier kochen. Nach dem Abkühlen in kleine Würfel schneiden. Lassen Sie 3 Hälften der Proteine.
2. Garnelen kochen. Salz und Lorbeerblatt ins Wasser geben. 3 Minuten nach dem Kochen abtropfen lassen.
3. Die Eisbergsalatblätter waschen und hacken.
4. Bereiten Sie die Sauce aus Mayonnaise, Sauerrahm und Ketchup zu. Letzteres wird hinzugefügt, um dem Salat einen rosafarbenen Farbton zu verleihen.
5. Gehackten Salat, Eier und Garnelen in eine Salatschüssel geben. Jede Zutat mit Sauce würzen und den Meeresfrüchten Zitronensaft hinzufügen.
6. Nehmen Sie die Hälfte des Eiweißes. Mit rotem Kaviar füllen, mit Dill garnieren. Schön auf einen Salat legen.

Die Menge an Proteinen in der Zusammensetzung kann beliebig sein

Rosa Flamingosalat mit Tintenfisch

Pink Flamingo Salat kann mit Tintenfisch und verschiedenen Kohlsorten zubereitet werden. Es stellt sich als nahrhaft und sehr lecker heraus.

Das Rezept erfordert:

• 2 Kadaver gekochten Tintenfischs;
• 1/3 Stück Chinakohl;
• ½ Kopf Rotkohl;
• 1/2 rote Zwiebel;
• 5-6 Krabbenstangen;
• eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
• ein Haufen frische Petersilie;
• Mayonnaise.

So bereiten Sie Pink Flamingo Salat zu:

1. Beide Kohlsorten hacken.
2. Kochen Sie die Tintenfische und nehmen Sie sie einige Minuten nach dem Kochen des Wassers vom Herd. Unter kaltes fließendes Wasser stellen, reinigen. Dann in kleine Streifen schneiden.
3. Mahlen Sie die Krabbenstangen in gleich große Stücke.
4. Rote Zwiebel und Petersilie hacken.
5. Schließen Sie alle Komponenten an und füllen Sie sie.

Es ist besser, das Mayonnaise-Dressing kurz vor dem Servieren in den Pink Flamingo-Salat zu geben.

Rosa Flamingosalat mit Rüben und Zunge

"Pink Flamingo" -Salat mit Zunge wird auch von Feinschmeckern für die originelle Kombination von Produkten und frischem Geschmack geschätzt.

Zutaten:

• 2 Rinderzungen;
• 3 Eier;
• 2 süße Paprika;
• 100 Hartkäse;
• 200 g grüne Erbsen;
• 2 EL. l. Meerrettich mit Rüben;
• Mayonnaise.

Schritt für Schritt kochen:

1. Kochen Sie die Zunge.
2. Kochen Sie die Eier separat.
3. Pfeffer und Zunge in Streifen schneiden.
4. Käse, Eier reiben.
5. Alles mischen, Erbsen in Dosen hinzufügen und mit Meerrettich, Rüben und Mayonnaise würzen.

Zusätzlich zur Rinderzunge können Sie Kalbfleisch und sogar Schweinefleisch verwenden

Fazit

Der Pink Flamingo Salat kann für einen Urlaub oder für ein tägliches Abendessen zubereitet werden. Dank der Vielzahl an Rezeptoptionen und der Möglichkeit, Zutaten zu ersetzen, können Hausfrauen Angehörige und Freunde jedes Mal mit neuen Geschmacksrichtungen überraschen.

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