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Cognac auf Walnuss-Trennwänden ist die ursprüngliche Sorte des bekannten Produkts. Es wird aus Walnussmembranen hergestellt und besteht auf drei Arten von Alkohol: Alkohol, Wodka oder Mondschein.
Merkmale der Zubereitung von Cognac auf Walnuss-Trennwänden
Cognac ist ein vielseitiges Getränk, das aus jedem Produkt zubereitet werden kann. Walnuss-Trennwände machen die Farbe des Cognacs reich und den Geschmack einzigartig. Nusscognac enthält neben seinem außergewöhnlichen Geschmack eine große Konzentration an Nährstoffen.
Dieses Produkt ist nützlich für Menschen mit Diabetes. Nusspartitionen senken bei regelmäßigem Verzehr den Blutzuckerspiegel, reduzieren die Manifestation von Diabetes mellitus und beseitigen die Insulinresistenz.
Der hohe Jodgehalt hilft, die Erkrankungen der Schilddrüse im Frühstadium zu bewältigen. Es ist notwendig, 2 Wochen lang zweimal täglich eine Tinktur Alkohol in einem halben Teelöffel einzunehmen.
Kompressionen mit Cognac können an schmerzenden Gelenken durchgeführt werden. Die Mischung erwärmt den Problembereich und liefert ihm nützliche Vitamine und Mineralien.
Bei Erkältungen und Husten ist es auch nützlich, einen Esslöffel Cognac zu verwenden. Walnuss-Partitionen enthalten eine große Menge an Vitamin C und Gruppe B, die dem Körper helfen, sich schneller zu erholen und antiseptische Eigenschaften haben.
Rezepte für Cognac auf Walnussmembranen
Cognac auf Walnussmembranen schlägt eine Vielzahl von Rezeptkomponenten vor. Jedes alkoholische Getränk, das Sie mögen, reicht aus. Das Rezept kann mit verschiedenen Zusatzstoffen ergänzt werden - Zimt, Nelken, Zitronensaft.
Cognac aus Walnuss-Trennwänden auf Alkohol
Dieses Rezept ist für Liebhaber stärkerer Getränke geeignet, es hat einen ausgeprägteren nussigen Geschmack ohne Verunreinigungen. Für ihn brauchen Sie:
- Alkohol 45% - 2 l;
- Walnuss-Trennwände - 0,5 Tassen;
- Zimt - 1 Stange.
Kochmethode:
- Gewaschene und zerkleinerte Walnussmembranen sollten in ein steriles Gefäß gegeben werden, Zimt hinzufügen. Mit Alkohol füllen.
- Das Glas sollte mit einem Deckel fest verschlossen und 3 Wochen lang an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Nach der Infusion kann das Getränk gefiltert werden.
Sie können es unter allen Bedingungen aufbewahren, außer bei Temperaturen über +26 Grad.
Auf Wodka
Für diejenigen, die an einen milderen Geschmack gewöhnt sind, ist ein Cognac-Rezept auf Wodka-Basis geeignet. Es kann später für Kompressen verwendet werden, da der Grad geringer ist und das Risiko einer Verbrennung geringer ist. Für das Rezept müssen Sie nehmen:
- Walnuss-Trennwände - 1 Glas;
- Wodka - 2 l;
- Zucker - 100 g.
Schritt für Schritt kochen:
- Die Walnussmembranen sollten in ein Sieb gegossen, mit kochendem Wasser gespült und 3 Minuten stehen gelassen werden. Dann können sie in eine Flasche gegeben und mit Wodka gefüllt werden. Sie können Zucker und 1-2 Nelken hinzufügen.
- Die Flasche muss fest verkorkt sein und 2 Wochen bei einer Temperatur von +25 Grad ziehen gelassen werden. Die Tinktur muss von Zeit zu Zeit geschüttelt werden. Nach dieser Zeit kann das Getränk gefiltert und fest verkorkt werden. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Die Menge an Zucker und Gewürzen kann nach Geschmack angepasst werden.
Auf Mondschein
Das Mondscheinrezept enthält mehr Zutaten, die dem Getränk verschiedene Geschmacks-, Geruchs- und Gesundheitstöne verleihen. Verwenden Sie am besten einen fruchtigen Mondschein mit niedrigem Geschmack, um sich gut mit den nussigen Noten zu kombinieren. Zum Kochen benötigen Sie:
- raffinierter Mondschein - 3 l;
- Walnuss-Trennwände - 1 Glas;
- Nelkenknospen - 7 Stück;
- schwarzer Tee - 1 Esslöffel;
- Vanillezucker - 2 Teelöffel;
- Zimt - 1 Stange;
- Zitronensäure oder Zitronensaft - 0,5 Teelöffel.
Schritt für Schritt kochen:
- Die gewaschenen Walnuss-Trennwände müssen in ein Sieb geworfen und mit kochendem Wasser verbrüht werden. Gießen Sie sie in eine Flasche Mondschein.
- Die Flasche kann mit Zucker, Zimt, Nelken und Tee gefüllt werden. Mischen Sie alles so, dass die Zutaten im Getränk verteilt sind. Dann Zitronensäure oder Zitronensaft hinzufügen.
- Die Flasche muss fest verkorkt sein und einen Monat lang an einem warmen Ort aufbewahrt werden. Schütteln Sie das Getränk einmal pro Woche.
Am Ende der Infusionsperiode kann Nussbrand durch gefaltete Gaze gefiltert werden. Diese Mischung von Inhaltsstoffen hilft, parasitäre Organismen und Jodmangel loszuwerden.
Was können Sie noch zu Cognac hinzufügen?
Dieses Getränk setzt eine Vielzahl von Zutaten voraus - je mehr es gibt, desto reicher und heller ist der Geschmack. Unter den Additiven finden Sie eine Vielzahl von Komponenten.
- Zitronenschale... Zitronensaft verleiht dem Getränk Säure, während Zitronenschale eine edle Bitterkeit und ein einzigartiges Zitrusaroma erzeugt. Darüber hinaus enthält die Schale mehr Vitamine, die in Kombination mit Alkohol gespeichert werden, wodurch das Getränk noch gesünder wird.
- Honig... Anstelle von Zucker für die Süße kann Honig hinzugefügt werden, wenn die Tinktur für einen Diabetes-Patienten oder für eine Person zum Abnehmen hergestellt wird. Es enthält viele Vitamine und Spurenelemente, und Walnüsse sollten immer in Kombination mit Honig verzehrt werden. Es wird einen neuen Geschmack und ein subtiles Aroma hinzufügen.
- Schwarzer Tee... Zusätzlich zu der satten, tiefen Farbe verleiht schwarzer Tee dem Cognac angenehme herbe Noten und verstärkt seinen Geruch. Tee kombiniert mit Honig macht Cognac besonders lecker.
- Zimt... Dieses Gewürz in Kombination mit Zitrone erzeugt einen ähnlichen Geschmack wie der berühmte Glühwein. Ein solches Getränk wird an Silvester gut sein, es wird ein Gefühl von Wärme und Komfort bringen.
- Vanillezucker... Dieser Zusatzstoff mildert den bitteren Geschmack von Walnüssen und macht sie leichter und aromatischer. Es ist gut, Wodka-Brandy Vanillezucker zuzusetzen, da er weniger stark ist.
- Ingwer... Um die Tinktur heilender zu machen, können Sie einen Teelöffel geriebenen Ingwer hinzufügen. Solch ein Cognac kann gegen Erkältungen und Husten eingenommen werden, auf Brust und Rücken gerieben und als Kompresse verwendet werden, da Ingwer das Getränk würzig macht und Sie besser wärmt.
Je nach Zusatzstoff ändern sich nicht nur Geschmack und Geruch, sondern auch die heilenden Eigenschaften. Es lohnt sich daher, die Zutaten einzeln auszuwählen. Walnuss-Cognac kann mit schwarzer Bitterschokolade und anderen Süßigkeiten verwendet werden.
Lagerbedingungen
Da das Getränk Alkohol enthält, kann es bis zu einem Jahr oder länger gelagert werden. Die heilenden Eigenschaften erreichen jedoch nach einem Monat Infusion ihren Höhepunkt und beginnen dann zu schwächen, wenn die chemischen Verbindungen abgebaut werden.
Sie können Cognac an einem kühlen, dunklen Ort in einer dicht verschlossenen Flasche aufbewahren.
Fazit
Cognac auf Walnuss-Trennwänden ist ein Produkt mit außergewöhnlichen Eigenschaften. Es ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich, wenn es richtig verwendet wird. Dieses Getränk lässt Raum für Fantasie in Bezug auf die Vielfalt der Zutaten. Es ist leicht zuzubereiten und die resultierende Tinktur bietet lange Zeit Vorteile und Vergnügen.
