Inhalt
- 1 Der Wert und die Zusammensetzung von Honig sbitn
- 2 Wie man zu Hause Honig sbiten macht
- 3 Das klassische Rezept für sbitny auf Honig
- 4 Wie man Honig mit Preiselbeeren sbiten macht
- 5 Ein einfaches Rezept für Sbitya auf Honig
- 6 Sbitn Rezept mit Honig und Ingwer
- 7 Wie man Honig sbiten trinkt
- 8 Warum Honig Sbiten bei Prostatitis nützlich ist
- 9 Einschränkungen und Kontraindikationen
- 10 Fazit
Honey Sbiten ist ein Getränk, das seit langem bei den Ostslawen beliebt ist und zur Durstlöschung und Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet wird. Die ersten Erwähnungen von ihm erschienen in den Chroniken von Novgorod des 11. Jahrhunderts. Der Name des Getränks kommt vom Wort "niederschlagen" (rühren).
Honig Sbiten ist ein Naturprodukt mit einzigartigen heilenden Eigenschaften
Der Wert und die Zusammensetzung von Honig sbitn
Die klassische Zusammensetzung des Getränks umfasst Honig, Wasser, Gewürze und Kräuter. Es gibt viele Rezepte mit Ingwer, Preiselbeeren und anderen nützlichen Zutaten.
Die Basis von sbitnya ist Honig - eine Komponente, die in ihrer Zusammensetzung und ihren heilenden Eigenschaften einzigartig ist. Dieses Imkereiprodukt ist zu 100% im Körper aufgenommen und enthält natürliche Zucker, Aminosäuren, Phytoncide und Enzyme. Enthält Vitamine: C, PP, H, Gruppe B - B1, B5, B6, B9. Der Rekordhalter für die Anzahl der Spurenelemente in seiner Zusammensetzung. Von diesen sind die wichtigsten Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Mangan. Organische Substanzen liegen in Form von Salzen vor und sind leicht zu assimilieren.
Die Zusammensetzung des Honigtees enthält verschiedene Gewürze, die einen pikanten Geschmack verleihen. Am häufigsten verwendet: Nelken, Paprika, Kardamom, Kurkuma, Zimt. Je nach Verwendungszweck werden dem Getränk Heilkräuter zugesetzt. Die beliebtesten sind: Kamille, Minze, Salbei, Weidenröschen.
Vorteilhafte Eigenschaften
Honig Sbiten ist ein Naturprodukt, eine Quelle für wertvolle Vitamine und Mineralien. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Gewürze und Kräuter wirken bakterizid, entzündungshemmend und krampflösend. Das Getränk wird als Heilmittel genommen:
- zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen und respiratorischen Viruserkrankungen;
- bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen Bluthochdruck;
- die Manifestationen von Hypovitaminose, Skorbut zu reduzieren;
- um das Nervensystem zu normalisieren, den Schlaf zu verbessern;
- um die Darmmotilität zu erhöhen - hat eine schwache abführende Wirkung;
- die Blutzusammensetzung zu verbessern;
- zur Verbesserung der Funktion des Harnsystems mit Prostatitis.
Wie man zu Hause Honig sbiten macht
Es gibt Rezepte für alkoholische (Stärke 4-7%) und alkoholfreie (ca. 1%) Getränke. Im ersten Fall wird Hefe zugegeben und die Honiglösung fermentieren gelassen.
Jeder Honig wird durch Mischen von Honig und Wasser, Erhitzen und Kochen unter Zugabe von Gewürzen hergestellt. Das fertige Produkt wird mehrere Stunden ziehen gelassen.
Es ist besser, einen Topf mit einem dickeren Boden zu verwenden, um das Getränk zuzubereiten. Wenn die Honiglösung brennt, wird das Produkt verdorben. Sie müssen Sbiten aus Honig in einer Emailschale oder aus Edelstahl kochen. Aluminiumtöpfe können nicht verwendet werden.
Es ist besser, im ersten Jahr nach der Sammlung frischen Honig zu verwenden. Das Produkt enthält die maximale Menge an antibakteriellen Phytonciden. Gewürze in Pulverform werden am besten kurz vor der Zubereitung des Getränks gemahlen. Der Sbiten ist viel aromatischer.
Das klassische Rezept für sbitny auf Honig
Die Basis für die Zubereitung eines klassischen Getränks ist eine Kombination aus Honig, Wasser und Gewürzen
Das Honiggetränk ist schnell und einfach zubereitet. Es ist darauf zu achten, dass der Honig nicht verbrennt, die Proportionen beachten.
Zutaten:
- Bienenhonig - 200 g;
- Wasser in Flaschen - 1 l;
- Zimt und Ingwer in Pulverform - je 1 TL;
- Nelke - 2 Knospen;
- Kardamom, Anis - auf der Messerspitze;
- schwarze Pfefferkörner - 10 Stk.
Kochvorgang:
- Rühren Sie den Honig in kaltem Wasser, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- In einen Topf geben und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
- Legen Sie die Gewürze, kochen Sie sie 15 Minuten lang und entfernen Sie den Schaum nach Bedarf.
- Vom Herd nehmen, mit einem Handtuch umwickeln und einige Stunden ziehen lassen.
Das hausgemachte Honigrezept ist sehr einfach. Jeder Anfänger im Kochen kann ein Getränk machen.
Wie man Honig mit Preiselbeeren sbiten macht
Honigelixier mit Preiselbeeren - gute Vorbeugung gegen Erkältungen
Ein köstliches und gesundes Rezept. Cranberry ist ein natürliches Antibiotikum und wirkt sich positiv auf die Nierenfunktion aus. Cranberrysaft verleiht dem Getränk eine angenehme Säure. Zutaten:
- Honig - 4 EL. l.;
- Preiselbeeren - 200 g;
- Quellwasser - 800 ml;
- Zimt, Muskatnuss - eine Prise;
- Nelken - 2-3 Stk.
Kochvorgang:
- Die Beeren durch ein Sieb reiben, den Saft in den Kühlschrank stellen.
- Gießen Sie den Trester mit Wasser, fügen Sie Gewürze hinzu. Zum Kochen bringen, eine Viertelstunde kochen lassen und gelegentlich umrühren.
- Die Lösung abseihen und Honig hinzufügen.
- Lassen Sie es brauen und stellen Sie es über Nacht in den Kühlschrank.
- Cranberry-Saft wird vor Gebrauch eingegossen, der Sbiten wird aufgewärmt.
Ein einfaches Rezept für Sbitya auf Honig
Im Sommer kann das Getränk anstelle von Kwas verwendet werden, im Winter erwärmt sich Sbiten nicht schlechter als Glühwein
Wenn Sie schnell eine große Menge Honiggetränk für mehrere Personen zubereiten müssen, kann ein einfaches Rezept verwendet werden. Zutaten:
- Honig - 500 g;
- Brunnenwasser - 6 l;
- Melasse (kann durch verdünnten Kristallzucker ersetzt werden) - 700 g;
- Sternanis - 3 Sterne;
- Nelken, Zimt - 2 Stk.;
- Kräuter nach Geschmack - Thymian, Weidenröschen, Minze.
Kochvorgang:
- Das Wasser zum Kochen bringen. Honig in etwas kaltem Wasser auflösen, zusammen mit Melasse in kochendes Wasser gießen.
- 15 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- Kräuter und Gewürze hinzufügen, eine weitere Viertelstunde kochen, Schaum entfernen.
- Gießen Sie die Brühe in Tassen, servieren Sie heiß.
Sbitn Rezept mit Honig und Ingwer
Honig-Ingwer-Sbiten ist ein gutes Wärmemittel bei Winterfrösten
Ingwer ist ein Gewürz, das dem Getränk eine angenehme Schärfe verleiht. Besitzt bakterizide Eigenschaften. Zutaten von Ingwer-Honig-Tee:
- Honig - 300 g;
- weiches Wasser ohne Chlor - 300 g;
- Kristallzucker - 300 g;
- Nelke - 5-7 Knospen;
- gehackter Ingwer - 1 TL;
- Zimt - 1-2 Sticks.
Kochvorgang:
- Honig und Zucker in warmem Wasser auflösen. 10-15 Minuten kochen lassen.
- Gewürze hinzufügen und eine Viertelstunde kochen lassen.
- Durch ein Käsetuch oder ein feines Sieb passieren.
Ingwer-Honig-Sbiten ist ein Stärkungsmittel, das Müdigkeit lindert und die Immunkräfte des Körpers aktiviert.
Wie man Honig sbiten trinkt
Im Sommer wird das Getränk als Tonikum verwendet, um den Durst zu stillen. Sie trinken kalt statt Tee. Es ist besonders gut, Honigbiss nach dem Bad zu verwenden, es füllt den Flüssigkeitsverlust wieder auf und hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Während saisonaler Epidemien und Viruserkrankungen wird Sbiten heiß oder warm konsumiert. Als vorbeugendes oder therapeutisches Mittel wird Honiggetränk in zweiwöchigen oder monatlichen Gängen, eine Tasse zweimal täglich, morgens und abends getrunken.
Warum Honig Sbiten bei Prostatitis nützlich ist
Honiggetränk ist ein ausgezeichnetes natürliches Heilmittel für die traditionelle Medizin gegen Prostatitis
Die einzigartige Zusammensetzung hilft bei der Vorbeugung und Behandlung von Prostatitis - eine Pathologie, an der etwa 40% der männlichen Bevölkerung leiden.
Die heilende Wirkung von sbitnya:
- lindert Krämpfe und Entzündungen;
- lindert das Schmerzsyndrom;
- reduziert die Schwellung der Prostata, verbessert die Lymphdrainage;
- stellt die Libido und Erektion wieder her;
- verbessert die Qualität des Urinierens.
Heilenden Eigenschaften
Alle Bestandteile des Getränks tragen zur Verbesserung der Funktion der männlichen Drüse bei:
- Honig - lindert Entzündungen, verbessert die Blutversorgung der Beckenorgane;
- B-Vitamine - verlangsamen das Wachstum des Prostataadenoms, fördern die Regeneration der betroffenen Gewebe;
- Vitamin C - Antioxidans, normalisiert die Organfunktion;
- Zink - Prävention des onkologischen Prozesses;
- Magnesium - hat antibakterielle Eigenschaften;
- Selen - verhindert die Entwicklung von Tumoren, lindert Entzündungen;
- Gewürze - erhöhen Sie die Wirksamkeit, stärken Sie die Wände der Kapillaren, Immunität.
Die bei der Zubereitung des Getränks zugesetzten Kräuter wirken krampflösend und antibakteriell.
Rezept
Dem Heilgetränk werden Heilkräuter zugesetzt
Das Kochen von Honig sbitn zur Behandlung von Prostatitis ist nicht schwierig. Zutaten:
- hochwertiger Honig (vorzugsweise Buchweizen oder Akazie) - 350 g;
- Wasser in Flaschen - 1 Liter;
- Zimt 1-2 Stk.;
- Nelken 3-5 Stk.;
- grob geriebene Ingwerwurzel - 50 g;
- Kardamom, Muskatnuss - auf der Messerspitze;
- Minze, Johanniskraut, Kamille - je 5-7 Zweige.
Kochvorgang:
- Verwenden Sie 2 Behälter. In einem kleineren Topf 1 EL. Wasser Gewürze und Kräuter 5 Minuten kochen lassen, in ein Handtuch gewickelt ziehen lassen.
- Den Honig und den Rest des Wassers in einen großen Topf geben. Die Honiglösung wird ohne zu kochen erhitzt.
- Kombinieren Sie die Zutaten, mischen Sie sie gründlich und legen Sie sie 15 Stunden lang an einen kalten Ort.
- Das Getränk wird 2 Tage gefiltert im Kühlschrank aufbewahrt.
Regeln und Zulassungsverlauf
Traditionelle Medizin wird zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten eingesetzt. 2 EL. l. sbitnya wird mit 1 EL verdünnt. warmes kochendes Wasser, morgens vor den Mahlzeiten und abends 1 Monat lang eingenommen. Nach 2 Wochen kann der Behandlungsverlauf wiederholt werden.
Die Bewertungen der Behandlung der chronischen Prostatitis mit Honig sbitn sind äußerst positiv. Vor dem Hintergrund einer allgemeinen Verbesserung der Gesundheit von Männern nimmt die Entzündung ab.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Eine absolute Kontraindikation für die Einnahme des Arzneimittels ist die Überempfindlichkeit gegen Imkereiprodukte. Das Getränk sollte von Personen mit Erkrankungen der Atemwege und des Magen-Darm-Trakts mit Vorsicht eingenommen werden. Menschen mit chronischen Baucherkrankungen sollten das Getränk nicht auf nüchternen Magen konsumieren.
Fazit
Honey Sbiten ist ein unverdient vergessenes Heilgetränk, das wieder an Popularität gewinnt. Ein völlig natürliches Produkt ist viel gesünder als im Laden gekaufte Säfte und Soda, die viel Zucker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe enthalten.
