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Kohl ist neben Kartoffeln eines der häufigsten Gemüsesorten auf dem Tisch. Deshalb denkt jeder, der zum ersten Mal Land erhalten hat, sofort daran, es in seinem eigenen Garten anzubauen. Und er fängt an, Setzlinge zu züchten. Da es fast unmöglich ist, die wichtigsten Kohlsorten und -sorten in der mittleren Spur ohne Sämlinge anzubauen. Pflanzen sprießen normalerweise ziemlich schnell und freundschaftlich, und dann entfaltet sich mit hoher Wahrscheinlichkeit eines von drei Szenarien: Entweder strecken sich die Pflanzen in einer Schnur und sterben innerhalb der ersten zwei Wochen ab, oder sie wachsen gebrechlich, länglich und bestenfalls Vor dem Pflanzen verbleiben einige Büsche im Boden, die keine Ernte bringen. Schließlich überlebten in der dritten Variante einige der langgestreckten Pflanzen irgendwie, um in den Boden gepflanzt zu werden, aber die Hälfte stirbt nach dem Pflanzen, und aus dem Rest wachsen mehrere gebrechliche Kohlköpfe heraus, die in keiner Weise mit dem Markt oder sogar vergleichbar sind im Laden gekaufte.
Im nächsten Jahr besteht die Gefahr, dass sich die Situation wiederholt, obwohl der Gärtner, der durch bittere Erfahrung unterrichtet wird, jeden in einer Reihe um Hilfe bei der folgenden Beschreibung des Problems bittet: "Kohlsämlinge werden ausgestreckt, was in einem solchen Fall zu tun ist Situation, wie man es rettet? "
Dann wird er wahrscheinlich versuchen, eine Vielzahl von besonderen Bedingungen für die Sämlinge zu schaffen, dh sie zu füttern, sie mit dem Wachstumsinhibitor "Athlet" zu behandeln und andere Tricks anzuwenden. Aber wenn die Kohlsämlinge ausgestreckt sind, ist es oft sehr schwierig oder fast unmöglich, etwas zu tun. Natürlich hängt viel davon ab, wie viel sie sich ausstrecken konnte und in welcher Entwicklungsphase. Über alle Feinheiten wachsende Kohlsämlinge wird später in diesem Artikel besprochen.
Merkmale der Kohlphysiologie
Kohl - insbesondere die Kohlsorten - ist eine sehr kältebeständige Pflanze. Obwohl sie aus den südlichen Ländern Westeuropas und Nordafrikas stammt, war nach zahlreichen Kreuzen die Kältebeständigkeit fest in ihren Genen verankert. Daher wird sie eher unter hohen als unter niedrigen Temperaturen leiden.
- Es ist interessant, dass bei einer normalen Raumtemperatur von + 18 ° C- + 20 ° C Kohlsamen ziemlich schnell und gütlich keimen, die ersten Triebe können in 3-5 Tagen erscheinen. Wenn die Umgebungstemperatur im Durchschnitt etwa + 10 ° C beträgt, verlangsamt sich die Keimung dramatisch und kann 10 bis 15 Tage dauern.
- Wenn die Temperatur während der Keimung auf Null oder sogar niedriger (aber nicht unter -3 ° C) fällt, keimen die Kohlsamen immer noch, aber sie tun dies für eine sehr lange Zeit - etwa zwei bis drei Wochen und vielleicht sogar ein Monat.
- Aber schon im Keimlingsstadium verträgt Kohl problemlos kurzfristige Fröste bis -5 ° C. Erwachsene Kohlpflanzen (einige Sorten: Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Brokkoli) halten Frösten bis -8 ° C stand. Beim Erwärmen werden sie wiederhergestellt und die Entwicklung fortgesetzt.
- Bei Temperaturen über + 25 ° C fühlen sich die meisten Kohlsorten jedoch bereits deprimiert. Wenn heißes Wetter mit mehr als + 35 ° C einsetzt, bildet Weißkohl einfach keinen Kohlkopf.
- Jeder weiß, dass Kohl viel Wasser für ein gutes Wachstum benötigt. Aber nicht jeder weiß, dass ihr Feuchtigkeitsbedarf in verschiedenen Entwicklungsphasen überhaupt nicht gleich ist. Kohlsamen benötigen zur Keimung mehr als 50% ihres Wassergewichts.Aber dann, während der Bildung der ersten Blätter, nimmt der Bedarf an Feuchtigkeit ab und Staunässe kann nicht nur das Wachstum und die Entwicklung von Sämlingen verzögern, sondern auch zu deren Tod führen. Wenn der Kohl anfängt, einen Kohlkopf zu bilden, benötigt er wieder die maximale Menge Wasser. Und schließlich muss im letzten Monat vor der Ernte die Bewässerung entfernt werden, da eine große Menge Feuchtigkeit während dieser Zeit zu Rissen der Köpfe und deren schlechter Konservierung führt.
- Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, dass Kohl eine sehr lichtbedürftige und sogar lichtintensive Pflanze ist. Lange Tageslichtstunden können das Wachstum von Sämlingen oder die Bildung von Kohlköpfen beschleunigen, und bei Lichtmangel dehnen sich die Sämlinge und schwächen sich.
- Schließlich ist zu beachten, dass alle Kohlsorten sehr anspruchsvoll zu füttern sind. Sie benötigen einen vollständigen Satz aller Nährstoffe und Spurenelemente in leicht zugänglicher Form.
Merkmale des Anbaus von Kohlsämlingen
Was ist das Geheimnis für den Anbau guter Kohlsämlinge? Erfahrene Gärtner wissen, dass dies alles andere als einfach ist. Vielleicht ist es unter allen Gemüsesorten der Anbau von Kohlsämlingen, der trotz der allgemeinen Unprätentiösität der Kultur als der schwierigste bezeichnet werden kann. Und das Hauptproblem liegt gerade in der Kältebeständigkeit von Kohl. Schließlich werden Kohlsämlinge normalerweise zu Hause in Wohnungen gezüchtet, in denen die Temperatur selten unter + 18 ° C + 20 ° C fällt und es meistens viel wärmer als + 25 ° C oder sogar mehr ist. Und wenn die Wohnung keine Loggia oder keinen Balkon hat, werden sich die Sämlinge sicher ausstrecken, und es wird einfach unmöglich, unter solchen Bedingungen etwas zu tun. Es sei denn, Sie können den Kühlschrank benutzen, was übrigens einige Leute erfolgreich tun. Dies ist jedoch mit sehr geringen Mengen an Kohlsämlingen und in den ersten Stadien ihrer Entwicklung möglich. Denn Kohl braucht neben Kälte auch unbedingt Licht.
Welche Bedingungen sind also für den erfolgreichen Anbau von Kohlsämlingen erforderlich?
Samen und Erde für die Aussaat vorbereiten
Wenn Kohlsamen in einem Geschäft gekauft wurden, müssen sie in der Regel nicht speziell für die Aussaat vorbereitet werden.
Es ist besser, die eigenen Samen mehrere Stunden lang aufzubewahren, bevor Sie in einer Lösung aus Fitosporin oder Baikal quellen. Dies desinfiziert sie von verschiedenen Pilzinfektionen und stärkt die Immunität. Viele Menschen härten die Samen zusätzlich aus, aber in Bezug auf Kohl macht dieser Vorgang wenig Sinn, da er bereits niedrigen Temperaturen recht gut standhält.
Die Vorbereitung der richtigen Blumenerde für die Aussaat von Kohl ist jedoch eine sehr wichtige und verantwortungsvolle Angelegenheit. Seit dieser Kultur liebt sie nicht nur lockeren und gleichzeitig fruchtbaren Boden, sondern ist auch sehr anfällig für zahlreiche Krankheiten. Sie ist besonders leicht von ihnen im Keimlingsstadium betroffen. Aus diesem Grund ist es grundsätzlich nicht akzeptabel, Gartenerde für den Anbau von Kohlsämlingen zu verwenden. Schließlich kann es mit verschiedenen Infektionen infiziert sein und aus dem Garten entnommen werden, in dem Pflanzen der Kreuzblütlerfamilie (Rettich, Rettich, Rutabaga) gewachsen sind. Es ist unerwünscht, mehrere Jahre hintereinander Kohl an einem Ort anzubauen, gerade weil sich schädliche Wurzelsekrete im Boden ansammeln. Außerdem sollten Sie in solchen Böden keine Kohlsämlinge anbauen.
Die beste Kombination für Kohl wäre die folgende: Nehmen Sie 50% des Graslandes oder des guten Landes aus dem Laden und fügen Sie die gleiche Menge Humus hinzu. Nach gründlichem Mischen dieser Mischung werden zur Lockerheit 100 g Vermiculit oder Perlit und 1 Esslöffel Holzasche pro 10 kg Erde hinzugefügt. Wenn Sie Zweifel an der Qualität des Bodens haben, ist es besser, die Erde vor der Verwendung im Ofen gründlich zu erwärmen. Dadurch werden alle schädlichen Mikroben entfernt. Und dann muss die Erde mit einer Lösung aus Phytosporin oder Radiance-1 vergossen werden, um sie mit nützlichen Mikroorganismen zu besiedeln, ohne die man sich kein gutes Wachstum und keine gute Entwicklung vorstellen kann.
Aussaat und die ersten Wochen des Keimlingswachstums
Hier wird nur die Aussaat für Setzlinge mit einer obligatorischen Ernte berücksichtigt, da dies die optimalste Art ist, Kohlsämlinge zu züchten. Das Verfahren selbst Picks Die Sämlinge vertragen gut genug.
Nachdem der Boden für die Aussaat vorbereitet ist, wird er in spezielle Kisten gegossen, geebnet und kleine Rillen mit einer Tiefe von 0,5 cm hergestellt. Die Rillen können in einem Abstand von 3 cm voneinander beabstandet sein. Die Samen werden alle Zentimeter in die Rillen gelegt. dann werden sie sorgfältig das gleiche Land gefüllt. Die Box kann mit Folie abgedeckt werden, um die Keimung zu verbessern, oder Sie können es so lassen. Eine Schachtel mit gesäten Kohlsamen wird bei einer Temperatur von + 18 ° C + 20 ° C belassen.
Unter diesen Bedingungen erscheinen die Sämlinge normalerweise 4-5 Tage nach der Aussaat.
Wenn dies aus dem einen oder anderen Grund nicht getan wird, werden sich die Kohlsämlinge sicherlich ausdehnen, und sehr schnell und in Zukunft müssen Sie nichts Gutes davon erwarten.
Wenn Sie mindestens einen Balkon haben, müssen Sie die Kohlsämlinge dort herausnehmen. Wenn es nicht glasiert ist und draußen immer noch eine negative Temperatur herrscht, können Sie die Schachtel mit Sämlingen mit einem spontanen Gewächshaus abdecken. Die beste Option für Kohlsämlinge besteht darin, sie möglichst unmittelbar nach der Keimung in ein Gewächshaus oder Gewächshaus zu bringen.
Bei einer so niedrigen Temperatur müssen Kohlsämlinge etwa 10-12 Tage lang aufbewahrt werden. Danach braucht sie eine Auswahl. Vor der Ernte sollten die Sämlinge erneut mit einer Phytosporinlösung abgeworfen werden. Sie können in dasselbe Land verpflanzen, in dem die Aussaat durchgeführt wurde.
Für die Transplantation werden Behälter oder Tassen mit einer Größe von etwa 6 x 6 cm vorbereitet. Beim Tauchen wird jeder Sämling in Höhe der Keimblattblätter im Boden vergraben. Es ist nur wünschenswert, dass sich zu diesem Zeitpunkt das erste echte Blatt in Pflanzen zu bilden beginnt.
Nach dem Pflücken können die Sämlinge zum besseren Überleben bei einer Temperatur von + 17 ° C + 18 ° C gehalten werden. Nach 2-3 Tagen ist es jedoch erforderlich, die Temperatur erneut zu senken, jedoch bereits auf + 13 ° + 14 ° C. tagsüber und bis zu + 10 ° + 12 ° С - nachts.
Diese Temperaturbedingungen sind ideal für das Wachstum und die Entwicklung von Kohlsämlingen, bevor sie in den Boden gepflanzt werden.
Neben der Temperatur wird Licht für die gute Entwicklung der Sämlinge benötigt, und nicht nur die Helligkeit und Intensität des Lichts, sondern auch seine Dauer sind wichtig. Sämlinge von Weißkohl sind von Beginn der Entwicklung der Tageslichtstunden an mit einer Dauer von mindestens 12 Stunden erforderlich. Aber nicht alle Kohlsorten benötigen diese Tageslichtlänge. Zum Beispiel wächst Blumenkohl besser und setzt festere Köpfe, wenn das Tageslicht während der Keimlingsphase kürzer wird. Aber Brokkoli, eine Art Blumenkohl, braucht solche Tricks nicht. Sie liebt auch ziemlich lange Tageslichtstunden.
Wie man in einer Situation hilft, in der die Sämlinge gedehnt sind
Wenn die Kohlsämlinge bereits ausgestreckt sind, gibt es natürlich keine einheitliche Antwort auf die Frage, wie sie gerettet werden können. Wie oben erwähnt, ist es kaum möglich, etwas zu tun, wenn Sie in einer Wohnung leben, in der es nicht möglich ist, Sämlinge zu organisieren, zumindest unter kühlen Bedingungen. Sie können versuchen, früh zur Parzelle zu kommen und Kohlsamen direkt in den Boden zu säen. Bei gutem Wetter kann dies bereits Ende April erfolgen. Mittel- und Spätkohl sowie alle anderen Sorten haben Zeit zu reifen und eine anständige Ernte zu erzielen.Nun, die frühen Sorten müssen aufgegeben werden.
Wenn Sie in einem Privathaus wohnen und es möglich ist, mindestens ein kleines Gewächshaus für Kohl selbst zu bauen, ist dies die beste Option. Für alle anderen mit Balkon können Sie Folgendes ausprobieren.
Wenn die Sämlinge sehr früh ausgestreckt werden, ist dies vielleicht das Schwierigste. Sie können versuchen, alle langgestreckten Vertreter der Kohlfamilie sorgfältig in separate Behälter zu zerlegen. Es muss nur berücksichtigt werden, was zuvor gesagt wurde.
- Wenn die Sämlinge mindestens ein echtes Blatt haben, können sie in die sehr keimblättrigen Blätter eingegraben werden.
- Wenn Kohlsämlinge nur Keimblätter haben, muss sie umgepflanzt werden, ohne sich zu vertiefen, aber etwas Erde in den Topf zu gießen. In diesem Fall können Sie mit dem weiteren Wachstum von Kohl einfach die Erde in den Topf füllen.
Einige Tage nach der Ernte müssen Kohlsämlinge noch unter kühlen Bedingungen auf den Balkon gestellt werden. Aber selbst unter diesen Bedingungen wird höchstwahrscheinlich nur die Hälfte der Sämlinge überleben.
Wenn die Sämlinge unter relativ kühlen Bedingungen gehalten wurden und sich beispielsweise aufgrund von Lichtmangel ausdehnten, kann die Situation korrigiert werden, indem zusätzliche Beleuchtung für die Pflanzen organisiert wird.
Daher ist es sehr schwierig, die langgestreckten Kohlsämlinge zu retten. Daher ist es von Anfang an besser, für sie die Bedingungen zu organisieren, unter denen sie sich so wohl wie möglich fühlt. Sie wird sich bei Ihnen für die Sorgen mit herrlichen, saftigen und leckeren Kohlköpfen bedanken.
