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Pumpkin Healing ist eine Sorte, die von Züchtern des Allrussischen Forschungsinstituts für Pflanzenbau im Kuban gezüchtet wurde. 1994 wurde er in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen und für den Anbau zugelassen. Diese Sorte erhielt ihren Namen aufgrund des hohen Gehalts an Mineralien und Vitaminen im Fruchtfleisch.
Beschreibung des Heilkürbisses
Kürbis der Sorte Healing ist eine einjährige Pflanze der Kürbisfamilie. Es hat kurze, aber breite kriechende Wimpern, die einen mittelgroßen Busch bilden. Die Stängel sind stark, dicht, gerundet, rau und ohne Rillen. Die Pflanze setzt Stiefkinder frei. Die Blätter sind grün, groß, nicht präpariert, haben eine fünfeckige Form.
Es ist eine kreuzbefruchtete, zweihäusige Ernte. Die Blüten sind gelb, mit fünf Blütenblättern, die Eierstöcke sind auf bestäubten weiblichen Blüten gebildet. Der Stiel ist zylindrisch.
Beschreibung der Früchte
Die heilenden Kürbisfrüchte sind rund, leicht abgeflacht, haben eine schwache Segmentierung. Die Rinde ist dünn, glatt und leicht zu reinigen. Auf dem Foto des Heilkürbisses sehen Sie verschiedene Optionen für die Farbe reifer Früchte - von einheitlichem Graugrün mit weißen Längsstreifen bis zu Grau mit einem ausgeprägten Muster in Form eines dunkelgrauen Gitters. Auf dem Schnitt hat es eine grünlich-gelbe Tönung. Das Fruchtfleisch ist hellorange, knusprig, saftig. Die Früchte sind groß und haben ein Durchschnittsgewicht von 3 bis 6 kg. Gärtner schaffen es, Kürbisse über 8 kg zu bekommen, wie Fotos und Rezensionen in thematischen Foren zum Thema Heilkürbis belegen. An einer Pflanze werden 3-5 Kürbisse gebunden. Die Frucht hat drei Hohlräume, die mit mittelgroßen weißen ovalen Samen gefüllt sind.
Pumpkin Healing ist eine universelle Tischsorte. Aus dem süßlichen Fruchtfleisch werden Backwaren, Müsli, Desserts und Säfte hergestellt. Im Ofen gebackener Kürbis ist besonders lecker.
Es wird auch erfolgreich in der Ernährung von Kindern eingesetzt: Babys mögen den süßen Geschmack des Fruchtfleisches, und Eltern schätzen den hohen Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen.
Dieses Gemüse spielt eine besondere Rolle in der Ernährung. Niedriger Kaloriengehalt, angenehmer Geschmack und außergewöhnlicher Nährwert sind die Eigenschaften, für die die Befürworter einer gesunden Ernährung Kürbis lieben.
Nach der Beschreibung der Sorte ist der Heilkürbis reich an den Vitaminen B1, B2 und E und enthält außerdem Carotin und Ballaststoffe. Es wird angenommen, dass es medizinische Eigenschaften hat und bei Vitaminmangel und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts hilft.
Nützliches Kürbispulpe dieser Sorte ist in Masken und Gesichtscremes enthalten, es wird auch in der Haarpflege verwendet.
Sortenmerkmale
Pumpkin Healing ist eine großfruchtige, früh reifende Sorte. Die Früchte erreichen durchschnittlich 95 - 105 Tage nach der Aussaat die technische Reife, obwohl dies weitgehend vom Anbaugebiet abhängt. Durch die relativ kurze Vegetationsperiode kann der Kürbis dieser Sorte in einem kurzen Sommer reifen.
Trotz der Tatsache, dass Kürbiskulturen thermophil sind, ist die Sorte Healing Pumpkin frostbeständig und die gewachsenen Sämlinge können kurzfristigen Frösten bis zu -2 ° C und plötzlichen Temperaturänderungen standhalten.
Die Sorte ist resistent gegen kurzfristige Trockenheit, reagiert aber sehr gut auf Bewässerung.
Die Produktivität hängt von den Wachstumsbedingungen und der Klimazone ab. Im Durchschnitt von 1 sq. m 4 bis 6 kg Obst entfernen. Aus einem Busch werden ca. 15 - 20 kg gewonnen, was den Indikatoren einer ertragreichen Sorte entspricht.
Medizinischer Kürbis ist lange haltbar - auch bei Raumtemperatur behalten die Früchte bis zu 10 Monate ihre Qualitäten.
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Heilkürbis ist eine krankheitsresistente Kultur, aber auch anfällig für Weiß- und Graufäule, Mehltau und Anthracnose. Die beste Vorbeugung ist die Fruchtfolge: Sie sollten keinen Kürbis auf Böden anbauen, auf denen zuvor andere Kürbiskulturen angebaut wurden. Eine andere Möglichkeit, die Immunität zu erhöhen, besteht darin, das Pflanzenmaterial in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zu tränken.
Die häufigsten Schädlinge sind Blattläuse und Spinnmilben. Pflanzen sollten regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen untersucht werden. Die betroffenen Teile werden sofort zerstört und die Pflanzungen mit geeigneten Medikamenten behandelt. Zur Bekämpfung von Schädlingen reicht es aus, eine Lösung aus Waschseife mit Asche oder eine Infusion von Zwiebelschalen zu verwenden.
Vorteile und Nachteile
Sowohl Amateurgemüseanbauer als auch Landwirte schätzen diese Sorte für die folgenden Eigenschaften:
- Kältebeständigkeit, Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
- Anspruchslosigkeit;
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichneter süßer Geschmack und außergewöhnlicher Nährwert;
- Kompaktheit der Pflanze;
- Qualität erhalten.
Heilkürbis hat jedoch wie andere Sorten Nachteile:
- schlechte Resistenz gegen einige Krankheiten;
- Genauigkeit des Bodens.
Wachsende Kürbisheilung
Kürbisanbau Therapeutisch erfordert nicht viel Aufwand: Selbst ein Anfänger kann mit Pflanzen und Pflege umgehen. Abhängig von den klimatischen Bedingungen wird die Sämlings- oder Nicht-Sämlingsmethode gewählt.
Aussaat Der Heilkürbis für Setzlinge beginnt im April, gewachsene Setzlinge werden ebenfalls in den Boden gepflanzt und die Samen werden Ende Mai - Anfang Juni ausgesät, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 10–12 cm auf mindestens +12 ° C erwärmt . Bei Sämlingen entspricht dies einem Alter von 1 Monat. Zu diesem Zeitpunkt hat die junge Pflanze bereits 2-3 echte Blätter. Es wird empfohlen, das Pflanzenmaterial vorzuwärmen. 2 Monate vor dem voraussichtlichen Aussaatdatum wird die Papiertüte mit den Samen an einen warmen Ort gestellt, beispielsweise neben eine Batterie. Es wird angenommen, dass dies zur Bildung weiblicher Blüten an den Pflanzen beiträgt, an die die Früchte gebunden sind. Unmittelbar vor der Aussaat müssen die Samen in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht, dann einen Tag lang in feuchtem Gewebe gekeimt und in einzelnen Bechern bis zu einer Tiefe von 5 bis 6 cm ausgesät werden. Frisch gesäte Samen müssen gewässert und mit Folie bedeckt werden , da sie eine feuchte Umgebung zur Keimung benötigen.
Junge Pflanzen, die an einem festen Ort gepflanzt werden, werden gemulcht. Dies hilft, Wasser zu sparen und Pflanzungen vor zu schützen Unkraut... Sie sollten die Sämlinge auch innerhalb von 3-5 Tagen beschatten.
Heilkürbis kann auf fast jedem Boden wachsen, aber leichte lehmige und sandige Lehmböden sind am besten dafür geeignet. Oft wird es auf Komposthaufen gepflanzt, aber es muss bedacht werden, dass die Pflanze das Substrat stark verarmt.
Die besten Vorläufer für dieses Gemüse sind Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Kohl, da diese Pflanzen keine Krankheiten und Schädlinge gemeinsam haben. Es wird nicht empfohlen, einen Kürbis nach Zucchini, Kürbis und Gurken zu pflanzen.
Da ein Kürbisbusch dieser Sorte beim Pflanzen in einer quadratischen Verschachtelungsmethode keine langen Wimpern bildet, reicht es aus, ein Schema von 60 x 80 cm beizubehalten. Bei der Aussaat einer Kultur direkt auf offenem Boden werden mindestens 3 Samen in die Pflanze gegeben Pflanzloch, von dem der stärkste Spross übrig bleibt. Der Rest der Pflanzen wird abgeschnitten.
Bewässern Sie die Pflanzungen, während der Mutterboden austrocknet. In diesem Fall sollte Staunässe vermieden werden, damit keine Fäulnis auf den Pflanzen auftritt. Während der Blüte und des Fruchtansatzes wird die Wassermenge für jede Pflanze erhöht. Während der Reifung wird die Bewässerung reduziert - das Fruchtfleisch enthält also mehr Zucker.
Zu den Pflichtarbeiten gehört auch das Jäten und Lösen.Zusätzlich wird mehrmals pro Saison Kürbis mit organischen Düngemitteln und Mineralkomplexen gefüttert.
Um den Ertrag zu erhöhen, werden die seitlichen Wimpern eingeklemmt und nach dem Binden mehrerer Früchte der Hauptstiel.
Von Juli bis Oktober geerntet. Die Kürbisse werden geschnitten und hinterlassen einen kleinen Stiel. An einem kühlen, dunklen Ort sind die Früchte bis Mai gut konserviert.
Fazit
Heilkürbis ist eine beliebte Sorte unter Gemüsebauern. Seine frühe Reife, Kältebeständigkeit und Unprätentiösität sind besonders im kurzen kalten Sommer der nördlichen Regionen Russlands gefragt, und exzellenter Geschmack, Nährwert und außergewöhnliche Vorteile finden immer mehr Kenner unter Menschen, die sich richtig ernähren.
