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Die Popularität früher Pfeffersorten beruht auf dem Wunsch, schneller frisches Gemüse zu ernten. Dann stellt sich die Frage, welche Art von Wettbewerb Paprika in der Zwischensaison haben kann, weil es einfacher ist, eine frühe Ernte zu pflanzen und den ganzen Sommer über frische Früchte zu sammeln. Die Antwort liegt im exzellenten Geschmack mittelgroßer Paprikaschoten. Darüber hinaus sind die Früchte groß, dick im Fruchtfleisch und reich an aromatischem Saft.
Wie man den Ort und die Zeit der Ausschiffung bestimmt
Die Antwort auf die uralte Frage der unerfahrenen Gemüseanbauer ist einfach. In einer kalten Region ist es notwendig, eine Ernte nur in geschlossenen Beeten anzubauen. Näher im Süden produziert die Pflanze hervorragende Ernten auf offenen Flächen.
Gewächshausanbau
Es ist einfacher herauszufinden, wo die Paprika angebaut werden, aber wie kann man feststellen, dass die Sämlinge zum Pflanzen bereit sind? Lassen Sie uns nach der Antwort für Gewächshauskulturen suchen.
Lassen Sie uns die Zeichen herausfinden, die die Bereitschaft der Sämlinge für das Erwachsenenalter bestimmen:
- Sämlinge gelten als pflanzbereit, wenn seit Beginn der Aussaat mindestens 55 Tage vergangen sind.
- An der Pflanze sind 12 Blätter gewachsen und es wird eine Knospenentwicklung beobachtet.
- Die Höhe des Sprosses liegt innerhalb von 25 cm.
Bis die Sämlinge gepflanzt sind, sollte sich der Boden im Gewächshaus auf 15 erwärmenÜberC. Normalerweise beginnt die Aussaat von Paprikasamen Ende Februar, dann können Sie im Mai stärkere Pflanzen bekommen.
Gewächshauserde muss vor dem Pflanzen von Sämlingen vorbereitet werden. Diese Maßnahmen umfassen die Einführung von Phosphat- und Stickstoffdüngern sowie Humus.
Es ist optimal, eine Bettbreite von 1 m einzuhalten. Der Reihenabstand hängt jedoch von der Pfeffersorte ab, genauer gesagt von der Größe eines erwachsenen Busches. Dieser Indikator variiert zwischen 25 und 50 cm. Die Pflanze muss in feuchten Boden gepflanzt werden, daher wird jeder Brunnen im Voraus mit 2 Litern warmem Wasser bewässert. Wenn alle Sämlinge in die Löcher gepflanzt sind, mit Humus bestreuen.
Das Video erzählt vom Anbau von Sämlingen zu Hause:
Pfeffer liebt stabile Hitze und feuchten Boden. Wenn beim ersten alles klar ist, muss das Gießen ernst genommen werden, um es nicht zu übertreiben. Sämlinge wurzeln am besten mit Tropfbewässerung. Es ist wünschenswert, dass die Wassertemperatur innerhalb von 23 liegtÜberC. Sämlinge vor der Blüte werden nach 3-4 Tagen gewässert, und wenn die ersten Knospen erscheinen, nimmt die Bewässerungsintensität zu - nach 1 Tag.
Junge Pfeffersämlinge müssen einen guten Wachstumsstart erhalten. Zunächst wird zu Beginn der Blüte 1 Knospe von jeder Pflanze gepflückt. Zweitens ist es erforderlich, eine stabile Temperatur zu überwachen. Scharfe Tropfen verlangsamen das Wachstum.
Gewächshauskulturen sind normalerweise sehr hoch. Für sie müssen Sie Gitter bauen, an die die stärksten Triebe gebunden werden. Meistens gilt dies für Hybriden. Die Blüten sind im Pfeffer selbstbestäubend.Es gibt jedoch einen Schädling wie Blattläuse. Bei den ersten Anzeichen des Auftretens eines Feindes müssen die Sämlinge sofort mit Karbofos behandelt werden.
Anbaumethode im Freien
Wenn entschieden wird, Pfeffer in offenen Beeten anzubauen, muss es an die Temperaturbedingungen angepasst werden, die einer bestimmten Region eigen sind. Zum Zeitpunkt des Pflanzens von Sämlingen auf der Straße sollte eine stabile Lufttemperatur von +20 eingestellt werdenÜberC. Normalerweise ist dies das erste Jahrzehnt im Juni. Das Minimum, dem die Sämlinge standhalten können, ist eine Temperatur von +13ÜberC. Wenn Sie nächtliche Kälteeinbrüche beobachten, werden Lichtbögen über den Betten installiert und mit einer transparenten Folie bedeckt. Eine unterkühlte Pflanze macht sich sofort mit lila Flecken auf den Blättern bemerkbar.
Sämlinge lieben Regenwasser sehr. Wenn möglich, kann es zum Gießen vorbereitet werden. Optimale Wassertemperatur 25ÜberC. Es ist wichtig, sich an den Lichtbedarf von Pfeffer zu erinnern. Die Betten im Garten müssen an einem hellen Ort zerbrochen werden.
Das Video erzählt Ihnen vom Anbau von Paprika im Garten:
Übersicht der Zwischensaison-Sorten
Paprika in der Zwischensaison produzieren etwa 120 bis 140 Tage nach dem Erscheinen der ersten Blatttriebe eine fertige Ernte. Pflanzen zeichnen sich durch längeres Obst und aromatische, schmackhafte Früchte aus.
Geschenk aus Moldawien
Die beliebte kältebeständige Sorte liefert bis zu 10 kg / 1 m2 Ernte. Die ersten Früchte können nach 120 Tagen erhalten werden. Pflanze mittlerer Höhe, maximal 55 cm hoch. Der Busch ist dicht mit Laub bedeckt, das die Paprika vor Sonnenbrand schützt. Konische Früchte bilden 3 Samenkammern. Das 7 mm dicke aromatische Fruchtfleisch wird im reifen Zustand rot. Mittelgroße Pfefferkörner wiegen etwa 150 g. Der Zweck des Gemüses ist universell, aber vor allem zum Füllen geeignet.
Bogatyr
Die Ernte bringt die erste Ernte nach 140 Tagen. Ein mittelgroßer Busch wird bis zu 60 cm hoch und benötigt ein Strumpfband. Die Paprikaschoten sind mittelgroß und wiegen etwa 180 g. Wenn sie reif sind, werden sie rot gesättigt. Die Fleischigkeit der Wände beträgt durchschnittlich bis zu 7 mm. Die Kultur wurzelt gut im Garten und in Gewächshäusern.
Antaeus
Es dauert ungefähr 150 Tage, um die Ernte nach der Aussaat der Samen vollständig zu reifen. Die Pflanze zeichnet sich durch einen 80 cm hohen, weitläufigen Busch aus, der ein Strumpfband von Zweigen erfordert. Die kegelförmigen Paprikaschoten wiegen ca. 320 g. Die Form der Frucht fällt in Form von 4 Gesichtern auf. Die Ausbeute beträgt 7 kg / 1 m2... Fleischige Früchte mit einer Dicke von 7 mm werden im reifen Zustand rot. Das Gemüse ist für die Winterernte geeignet.
Atlant
Die Pflanze wird bis zu 8 cm hoch und benötigt ein Strumpfband aus Zweigen. Die Form der Frucht ist ein bisschen wie die Paprika der Sorte Antey - ein Zapfen mit 4 deutlich hervorgehobenen Rändern. Die Frucht ist sehr fleischig, mit einer Dicke von 10 mm wird sie im reifen Zustand rot. Die Ausbeute beträgt 4 kg / 1 m2... Die Kultur wächst gut im Garten und unter dem Film.
Flug
Nach der Aussaat müssen Sie bis zu 137 Tage warten, um reife Paprika zu erhalten. Kegelförmige Früchte werden grün gepflückt, aber wenn sie vollreif sind, erscheint ein roter Farbton an den Wänden. Fleischiges Gemüse, ca. 8 mm dick. Im Durchschnitt wiegt 1 Pfefferkorn 170 g. Die Kultur ist für den Anbau in geschlossenen Beeten geeignet. Die hohe Ausbeute beträgt ca. 10 kg / 1 m2... Ein Mehrzweckgemüse behält sein Aroma auch nach dem Trocknen.
Paprika in der Zwischensaison für die Region Moskau empfohlen
Das Klima in der Region Moskau ist gut für den Anbau von Paprika der mittleren Reifezeit. Lassen Sie uns herausfinden, welche der Sorten für eine gute Ernte am besten geeignet ist.
Herkules
Eine Pflanze mit einem kompakten Busch wird maximal 60 cm hoch und bringt nach 130 Tagen ihre erste Ernte. Die Paprikaschoten sind wie kleine Würfel geformt. Eine Frucht wiegt ca. 140 g. Die Kultur kann auf offenem und geschlossenem Boden angebaut werden. Durchschnittliche Ausbeute ca. 3 kg / 1 m2... Der Zweck der Frucht ist universell.
Arsenal
Reife Früchte können nach 135 Tagen entfernt werden. Die Pflanze hat eine weitläufige Form eines 70 cm hohen Busches. Die Paprikaschoten sind wie kleine rote Zapfen und wiegen etwa 120 g. Ein Busch kann maximal 2,7 kg Früchte tragen. Die Ernte ist für den Anbau unter Film und im Garten vorgesehen. Der Zweck des Gemüses ist universell.
Süße Schokolade
Die Sorte wurde von Züchtern Sibiriens gezüchtet. Die Kultur bringt 135 Tage nach der Keimung der Sämlinge eine reife Ernte. Die Höhe einer erwachsenen Pflanze beträgt ca. 80 cm. Mittelgroße fleischige Früchte wiegen maximal 130 g. Wenn die Paprikaschoten reifen, erhalten die Paprikaschoten eine dunkle Schokoladenfarbe, aber ihr Fruchtfleisch bleibt rot. Der Zweck des Gemüses ist Salat.
Goldene Tamara
Die Fruchtreife erfolgt 135 Tage nach der Keimung der Sämlinge. Die Pflanze ist bis zu 60 cm niedrig, hat aber eine sich ausbreitende Buschkrone. Große Paprikaschoten können mehr als 200 g wiegen. Das dicke Fruchtfleisch ist stark mit süßem Saft gesättigt. Die Ernte eignet sich für den Anbau im Garten und unter der Folie. Das Gemüse wird universell verwendet.
Goldmähnenlöwe
Nach der Keimung der Sämlinge ist nach 135 Tagen mit der ersten Ernte zu rechnen. Niedrige Büsche von ca. 50 cm haben eine sich ausbreitende Krone. Gesättigte gelbe quaderförmige Früchte wiegen etwa 270 g. Die Kultur eignet sich am besten für die Region Moskau und kann sowohl im Garten als auch unter dem Film angebaut werden. Paprika eignet sich am besten für frische Salate und andere Gerichte.
Iolo Wunder
Die erste Paprikaernte reift 135 Tage nach dem Keimen der Sämlinge. Der mittelgroße Busch ist kompakt und wird bis zu 60 cm hoch. Reife Paprikaschoten werden rot. Quaderförmige fleischige Früchte wiegen etwa 300 g. Gemüse wird universell verwendet. Die Kultur wurzelt gut im Garten und im Gewächshaus.
Stern des Ostens F1
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Die Hybride nach Keimung der Sämlinge nach 135 Tagen bringt eine reife Ernte. Die Kultur hat eine kräftige Struktur eines bis zu 70 cm hohen Busches. Fleischige rote Paprika wiegen etwa 300 g. Das Gemüse eignet sich sowohl für die Winterernte als auch für frische Salate. Der Hybrid trägt Früchte im Freien und im Innenbereich.
Kuhohr F1
Die Ernte reift in 135 Tagen. Die Pflanze wird maximal 80 cm hoch und liefert bis zu 2,8 kg Ertrag. Lange kegelförmige Paprikaschoten werden im reifen Zustand rot. Normalerweise wiegt 1 Frucht 140 g, aber bei guter Fütterung wachsen Pfefferkörner mit einem Gewicht von 220 g. Das Gemüse eignet sich für Winterzubereitungen und frische Salate. Der Hybrid eignet sich gut für offene und geschlossene Bereiche.
Kalifornisches Wunder
Die Sorte gilt als eine der besten, jedoch können nicht alle Erzeuger eine gute Paprikaernte erzielen. Tatsache ist, dass die Pflanze hohe Anforderungen an den Boden stellt und keinen überschüssigen Stickstoff mag. Dies führt zu einem starken Wachstum des Busches und der Ertrag nimmt ab. Reife Paprikaschoten werden groß. Saftiges, aromatisches Fruchtfleisch mit einer Dicke von 6 mm ist ideal für alle Arten der Verarbeitung. Die Fruchtbildung erfolgt 130 Tage nach der Keimung der Sämlinge. Die maximale Höhe des Busches beträgt 70 cm.
Äneas
Die Reife der Paprika erfolgt in 120-130 Tagen, was die Kultur auf mittlere und mittlere frühe Sorten bezieht. Nach 145 Tagen färben sich die Pfefferkörner orange. Die Pflanze hat eine starke Buschstruktur und bringt 7 kg Ertrag aus 1 m2... Fleischige Früchte mit einer Dicke von 8 mm wiegen ca. 350 g.
Gelber Stier
Die Ernte ist für Gewächshäuser bestimmt. Mit Heizung können Sie bis zu 14 kg / 1 m erreichen2 Ernte. Wenn der Ertrag im Frühjahr ohne Erwärmung unter Deckung wächst, verringert sich der Ertrag auf 9 kg / m2... Die Paprikaschoten werden groß und wiegen bis zu 200 g. Das Fruchtfleisch ist 8 mm dick und mit süßem aromatischem Saft gesättigt. Während sie reifen, werden die Pfefferkörner gelb.
Red Bull
Diese Sorte ist ein Gefährte der "Yellow Bull" -Pfeffer. Kultur hat die gleichen Eigenschaften. Der einzige Unterschied ist die Farbe der Frucht. Nach der Reifung wird es rot gesättigt. Die Pflanze trägt problemlos Früchte in Gewächshäusern mit begrenzter Beleuchtung.
Fazit
Das Video bietet Informationen zum Anbau von Sämlingen, zur Agrartechnologie von Paprika und zu den Merkmalen der Auswahl des Saatguts.
Was auch immer gute frühe Sorten sind, auf Paprika in der Zwischensaison kann man kaum verzichten. Die Kultur wird vor dem Herbst frisches saftiges Gemüse liefern, und spätere Paprikasorten werden rechtzeitig eintreffen.
