Paprika ist ein beliebtes Gemüse bei Gärtnern. Schließlich werden seine Früchte für die Zubereitung vieler Gerichte benötigt. Die meisten Arten kamen ursprünglich im Ausland vor. Diese Delikatesse hat uns aber auch gefallen. Das Gemüse braucht die richtige Pflege, obwohl die Ernte die Mühe wert ist. Oft können viele Früchte aus einem Busch geerntet werden, die sich durch hervorragenden Geschmack und Qualität auszeichnen.
Ausschiffung
Bevor Sie Pfeffersamen pflanzen, müssen Sie diese vorbereiten. Sie können vom 25. Januar bis zum 10. Februar beginnen. Zunächst müssen sie 15 Minuten in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat gehalten, dann gewaschen und 11 Stunden in einen Wachstumsstimulator oder eine Lösung von Spurenelementen gegeben werden. Andererseits müssen Sie die Samen abspülen und 2 Tage lang feucht halten. Sie können Pfeffer nicht direkt in den Boden säen. Wir warten darauf, dass die Sämlinge sprießen, und wir pflanzen sie bereits auf offener Fläche.
Nach dem Erscheinen des Sprosses muss die Pflanze an einen warmen Ort gebracht werden, damit der Pfeffer nicht gefriert. Dieses Gemüse zeichnet sich durch seine Thermophilie aus. Die ungefähre Temperatur im Raum liegt zwischen 20 und 25 Grad Celsius. Das Licht ist auch wichtig, wenn es im Raum dunkel ist, müssen Sie LED- oder Leuchtstofflampen einschalten. Es sollte nur mit warmem Wasser gewässert werden.
Und schon im Mai können Sie Setzlinge an einem festen Ort pflanzen. Wenn es mit einem Film bedeckt ist, dann vom 10. bis 20. Mai, wenn die Pflanze auf offener Fläche gepflanzt wird, vom 20. bis 30. Mai. Wenn Kälteeinbrüche vorgesehen sind, sollten Sie Erde um die Pflanzen herum abwerfen, Bögen darüber legen und mit Folie abdecken.
Klassifizierung von Arten
Es ist möglich, Sorten von Paprika, wie viele andere Kulturen, nach ihrer Reifezeit zu unterteilen.
Sie sind unterteilt in:
- Früh und sehr früh. Nach der Keimung haben solche Samen Zeit, in 100-120 Tagen zu reifen. Unter dieser Art von Saatgut gibt es viele gute Sorten, die sich in Qualität und Geschmack unterscheiden.
- Durchschnittlich. Nachdem die Sprossen erscheinen, können Sie die Früchte nach 120-135 Tagen ernten. Interessanterweise reift diese Art zusammen mit der frühen, wenn Sie sie etwas früher als das Fälligkeitsdatum pflanzen. Wenn Sie die Pflanzung etwas fester machen, können Sie die Ernte zusammen mit den späten Sorten ernten.
- Spät und sehr spät. Nur 135-150 Tage nach der Samenkeimung und manchmal sogar etwas später kann die Ernte geerntet werden.
Die Auswahl der Samen und Sorten ist vielleicht eine der wichtigsten Phasen. Wenn Sie sich die Zeit nehmen und die richtige Sorte auswählen, treten später deutlich weniger Probleme auf. Es sollte jedoch individuell ausgewählt werden, basierend auf dem gewünschten Ergebnis. Als nächstes möchte ich einen der vielseitigsten Typen betrachten.
Beschreibung
Pfeffer "Apricot Favorite" bezieht sich auf früh reifende Sorten. Der Favorit reift etwa 100 Tage. Wächst sowohl in offenen Bereichen als auch in einem Gewächshaus gut. Die Pflanze selbst ist nicht sehr hoch und erreicht maximal einen halben Meter. Auf 1 m² können 5-8 Stück gepflanzt werden. Und ungefähr 20 Früchte wachsen auf einem Busch, so dass man ihre Kompaktheit nicht übersehen kann. Dies ist eine sehr süße und schmackhafte Sorte, Sie können sie in jeder Form essen, sie ist zum Kochen und Konservieren geeignet.
Die Form des Pfeffers ähnelt einem Kegel. Es sieht glänzend aus, fühlt sich aber glatt an. Wenn der Favorit reift, wird der Pfeffer hellgrün und nach einer hellen Aprikosenfarbe. Die Wandstärke beträgt 7 mm und die Frucht selbst wiegt durchschnittlich 150 Gramm.
Um eine schnelle und gute Ernte zu erzielen, dürfen spezielle Pflanzenwachstumsstimulanzien verwendet werden.
Leistungen
- Hohe Produktivität;
- Schwere, fleischige Früchte;
- Wird schnell singen;
- Resistent gegen Krankheiten;
- Beim Kochen kann es für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden;
- Es wächst sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch auf offenem Boden;
- Die Frucht ist sehr duftend, schmeckt gut und sieht wunderschön aus;
- Er hat keine Angst vor Wetterbedingungen.
Dies ist eine ausreichend gute Option zum Pflanzen, da im Grunde genommen viele Sorten von Paprika unglaublich anspruchsvoll und anfällig für eine große Anzahl von Krankheiten sind. Sie müssen sie ständig überwachen. Aber diese Sorte kann, wie oben erwähnt, nicht als skurril bezeichnet werden, sie kann unter allen Bedingungen wachsen. Die Hauptsache ist, ausreichend hochwertiges Saatgut zu kaufen. Um Zwischenfälle zu vermeiden, ist es besser, vertrauenswürdige Unternehmen zu wählen.
