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Bei der Auswahl einer Vielzahl von Auberginen zum Pflanzen lassen sich die Sommerbewohner zunächst von ihrem Geschmack und dem Verwendungszweck der Früchte leiten. Versuchen Sie für eine vielseitige Ernte, die zum Braten, Backen und Einmachen geeignet ist, Sorten mit langen Früchten anzubauen. Sie sind zart und angenehm im Geschmack, die Haut hat keine charakteristische Bitterkeit und die neuesten von Züchtern gezüchteten Hybriden sind nicht nur gut erhalten, sondern auch gefroren.
Wachsende lange Auberginen
Das Pflanzen und Wachsen langer Sorten ist nicht viel, unterscheidet sich aber dennoch von der üblichen. Diese Pflanzen sind thermophil und werden gerne in einer warmen Zeit auf offenem Boden gepflanzt. Bevor Sie jedoch einen Ort für die Übertragung von Sämlingen auswählen, müssen Sie mehrere Punkte berücksichtigen.
Wenn Sie nach Wurzelfrüchten und Melonen Setzlinge in den Boden pflanzen, muss der Boden gelockert und gedüngt werden. Dazu 50-60 g Superphosphat und 10-15 g Kalium zu 10 kg pflanzlichem und tierischem Humus geben. Dünger wird im Spätherbst auf den Boden ausgebracht, wenn Wurzeln und Melonen geerntet werden und die Arbeit beginnt, den Boden für den Winter zu lockern.
Vor dem Übertragen langer Auberginensämlinge auf offenes Gelände oder ein Gewächshaus muss im Frühjahr eine Egge durchgeführt werden. Diese Arbeiten werden Mitte oder Ende März durchgeführt, wenn der Boden vom geschmolzenen Schnee vollständig trocken ist. Im April treten Sie an den Stellen ein, an denen es Beete mit Auberginen geben wird Harnstoff (Stickstoffdünger).
Wachsende Sämlinge aus Samen
Die lange Auberginensorte kann wie die normale aus Samen gezogen werden. Das Pflanzmaterial wird vor der Aussaat kalibriert und desinfiziert. Um gesunde Samen auszuwählen, muss das gesamte Pflanzenmaterial in eine Salzlösung getaucht werden. Nach 3 Minuten sinken vollmundige Samen auf den Boden und hohle Samen schwimmen auf. Die ausgewählten Körner werden mehrmals mit warmem fließendem Wasser gewaschen und dann bei Raumtemperatur getrocknet, indem sie auf einer Baumwollserviette ausgebreitet werden.
Samen einer langen Sorte müssen vor dem Einpflanzen in den Boden gekeimt werden. Gießen Sie dazu das kalibrierte Pflanzenmaterial in eine flache Platte oder Untertasse und bedecken Sie es mit einer Schicht gefilterten Papiers, das mit einem Wachstumsstimulator angefeuchtet ist. Stellen Sie einen Teller mit Samen an einen warmen Ort. Nach 3-5 Tagen sollten sie schlüpfen.
Im Gewächshaus
Wenn Sie Setzlinge in einem Gewächshaus oder Gewächshaus züchten möchten, muss das Substrat für die Sämlinge im Voraus vorbereitet werden. Dazu wird der Boden mit einer dicken Mistschicht (10-20 cm) bedeckt und 2-3 Wochen stehen gelassen. Anfang März kann Pflanzenmaterial in einen solchen Boden gesät werden. Zusätzlich werden alle Holzteile eines Gewächshauses oder Gewächshauses mit einer 10% igen Lösung aus Bleichmittel oder frisch gelöschtem Kalk behandelt.
Die Temperatur im Gewächshaus während des Wachstums der Sämlinge wird innerhalb von 23-25 gehalten0Während sich die Sämlinge im Gewächshaus befinden, wird die Temperatur wie folgt geregelt:
- Am Nachmittag - 18-200VON;
- Nachts - 12-160VON.
Erfahrene Gärtner wissen, wie wichtig es ist, während des Transplantationsprozesses ein starkes Wurzelsystem von Auberginen aufrechtzuerhalten. Daher wird das Züchten von Sämlingen in einem Gewächshaus oder Gewächshaus als optimal angesehen, um gesunde und krankheitsresistente Pflanzen zu erhalten.
In Landecontainern
Um eine schmackhafte und reichhaltige Ernte zu erzielen, wird Pflanzmaterial von langen Auberginensorten in Humus-Torf-Pflanzbehälter gepflanzt. Das Keimlingsubstrat wird aus der Berechnung hergestellt:
- Humus - 8 Teile;
- Grasland - 2 Teile;
- Königskerze - 1 Teil.
Alle Komponenten werden gründlich gemischt und 1-2 Tage stehen gelassen. Dann werden 50 g Superphosphat, 10 g Harnstoff, 5 g Kalium zu 1 Eimer des resultierenden Substrats gegeben. Der entstehende Boden wird in Behälter gefüllt, so dass er 2/3 des Volumens einnimmt. Die geschlüpften Samen werden hineingepflanzt und mit einer 1 cm dicken Erdschicht bestreut. Die Sämlinge werden morgens einmal täglich gewässert, und nach einigen Tagen wird nach Bedarf frischer Boden in die Töpfe gegossen.
Sobald die Sämlinge der langen Aubergine gewachsen sind, gereift sind und bereit sind, in das Gartenbeet überführt zu werden, wird der offene Boden für das Pflanzen vorbereitet. Um dies zu tun, düngen Sie es mit einem Superphosphatdünger mit einer Geschwindigkeit von 250 g pro 1 m2.
Wie man lange lila Auberginensämlinge züchtet
Von allen langen Auberginensorten ist die Sorte Violet Long die bekannteste in Zentralrussland. Ziehen Sie in Betracht, lange Auberginensämlinge am Beispiel dieser Sorte zu züchten.
Zunächst sollte gesagt werden, dass alle langen Auberginen regelmäßig gefüttert werden müssen. Dies gilt sowohl für die Sämlinge als auch für die Pflanze selbst, bis die Ernte vollständig reif ist.
Für Sämlinge der Sorte Long Violet verwenden wir die folgende Art von Dünger (pro 1 Eimer Wasser):
- Kaliumsalz 15-20 gr;
- Ammoniumsulfat - 20-25 gr.
Unter den organischen Düngemitteln für den Anbau langer Auberginen verwenden Gärtner Gülle, Vogelkot und Königskerze. Gleichzeitig werden Vogelkot oder Königskerze vor dem Füttern 7-8 Tage in einem volumetrischen Behälter vorfermentiert. Die resultierende Masse wird mit Wasser im Verhältnis verdünnt:
- Ein Teil Geflügelmist auf 15 Teile Wasser;
- Ein Teil Königskerze auf 5 Teile Wasser;
- Ein Teil Aufschlämmung auf 3 Teile Wasser.
Es wird empfohlen, junge Sämlinge langer Auberginensorten abwechselnd mit organischen und Stickstoffdüngern zu füttern.
Das erste Mal, wenn die Sämlinge 7-10 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe gedüngt werden, wird das zweite Mal nach weiteren 10 Tagen durchgeführt.
Zwei Wochen vor dem Umpflanzen der Sorte Long Violet in den Boden müssen die Sämlinge gehärtet werden. Wenn Sie Setzlinge in einem Gewächshaus gezüchtet haben, wird der Rahmen zuerst 1-2 Stunden lang geöffnet, und dann wird die Aushärtung schrittweise auf 8-10 Stunden pro Tag erhöht. Hierbei ist es sehr wichtig, die Lufttemperatur zu berücksichtigen. Wenn der Frühling spät ist und die Tagestemperatur kaum 10-12 erreicht0C muss die Aushärtezeit verkürzt werden.
Behandeln Sie die Aubergine 2-3 Tage vor dem Transfer der Sämlinge mit einer Kupfersulfatlösung (50 g Substanz werden in einen Eimer Wasser gegeben). Dies verhindert die mögliche Entwicklung von Pilzkrankheiten.
Auf offenem Boden wird die Sorte Long Purple nur gepflanzt, wenn der Sämling stark ist und mindestens 5-6 vollwertige Blätter hat.
Aubergine "Long Purple" ist eine der besten frühreifen und fruchtbaren Sorten. Die Reifezeit der Früchte beträgt 90-100 Tage, die Höhe des Busches überschreitet 55-60 cm nicht.
Früchte erreichen im Zeitraum der vollen Reife eine Länge von 20-25 cm, haben eine dunkelviolette Farbe. Das Gewicht einer Aubergine beträgt 200-250 g. Die Sorte hat eine ausgezeichnete Marktfähigkeit und einen ausgezeichneten Geschmack und wird häufig zum Einmachen und Salzen verwendet. Eine Besonderheit der Sorte ist eine lange Vegetationsperiode mit einer "freundlichen" Rückkehr der Früchte.
Die besten Sorten langer Auberginen
In den Regalen von Geschäften und Märkten können Sie heute eine große Anzahl von Auberginensamen in verschiedenen Formen und Farben sehen. Darunter sind lange Auberginen, die zum Anpflanzen in den südlichen Regionen und in Zentralrussland empfohlen werden. Hier sind nur einige Sorten, die den Landwirten aufgrund ihres hohen Ertrags und ihres hervorragenden Geschmacks bekannt sind.
Banane
Die Sorte gehört zur frühen Reifung. Die Reifezeit der Früchte beträgt 90-95 Tage ab dem Zeitpunkt der Keimung.
Beständig gegen niedrigere Temperaturen in Luft und Boden, Virus- und Pilzkrankheiten. Sämlinge können sowohl zu Hause als auch in einem Gewächshaus im Freien gezüchtet werden.
Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 150-170 g, die Länge beträgt bis zu 25 cm. Ein charakteristisches Merkmal der Aubergine ist, dass die Frucht im reifen Zustand etwas gebogen ist und der Form einer Banane ähnelt.
Das empfindlichste
Diese Sorte gehört zur Zwischensaison. Die Ernte in warmen Regionen beginnt Anfang August, in den nördlichen Regionen - Anfang und Mitte September. Die Länge der Frucht beträgt 20-22 cm und der Durchmesser erreicht oft 6-7 cm. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 200-250 Gramm. Merkmale der Sorte - Büsche im offenen Boden werden bis zu 100-120 cm groß, daher benötigt die Pflanze während des Wachstums und der Fruchtbildung ein Strumpfband.
Langes Magenta
Die Sorte ähnelt optisch "Long Violet", mit nur einem Unterschied: Die Früchte sind leichter und dünner. Aubergine ist Zwischensaison. Der Busch wächst bis zu 60 cm. Die Früchte erreichen während der Reifezeit eine Masse von 200-220 g, eine Länge von bis zu 20 cm. Die Sorte hat einen hohen Geschmack und Markteigenschaften und ist beständig gegen Temperaturänderungen. Es wird empfohlen, Setzlinge in Plastikgewächshäusern zu züchten.
Langer Pop
Eine neue Sorte langer Auberginen mit hohem Ertrag. Auberginen gehören zur frühen Reifezeit, die Reifezeit beträgt 60-70 Tage ab der ersten Keimung. In den südlichen Regionen Russlands sind die ersten Früchte bereits Mitte Juli erhältlich. Die Höhe des Busches überschreitet 60-70 cm nicht. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 250 g, die Länge der Frucht beträgt 20-25 cm und die Dicke der einzelnen Exemplare kann 8-10 cm erreichen.
Scimitar F1
Dieser Hybrid ist Zwischensaison. Die volle Reifezeit beträgt 95-100 Tage. Die Pflanze kann eine Höhe von bis zu 80-90 cm erreichen. Wenn Sie also den Scimitar wachsen lassen, unterstützen Sie das Strumpfband. Die Früchte sind dunkel, lila mit weißem saftigem Fruchtfleisch. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 180-200 g, die Länge beträgt bis zu 20 cm.
König des Nordens
Lange Auberginensorte, die von Züchtern speziell für die nördlichen Regionen Russlands gezüchtet wurde. Der "König des Nordens" ist resistent gegen plötzliche Kälteeinbrüche und Winde. Die Sorte ist Zwischensaison. Sämlinge dürfen nur unter Gewächshausbedingungen gezüchtet werden. Während der vollständigen Reifung können Auberginen eine Länge von bis zu 30 cm und ein Volumen von bis zu 8 bis 10 cm erreichen. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 250-300 Gramm.
Fazit
Beachten Sie bei der Auswahl langer Auberginensorten zum Pflanzen unbedingt die Empfehlungen des Herstellers, die in den Anweisungen angegeben sind. Informationen zum Anbau köstlicher langer Auberginen finden Sie im Video:
