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Offenes Gelände wird von den meisten Gärtnern als die optimalste Art angesehen, Gemüse anzubauen. Für das Pflanzen im Garten wird empfohlen, die produktivsten und am frühesten reifenden Auberginensorten zu wählen. Bei der Auswahl einer Sorte müssen eine Reihe von Indikatoren berücksichtigt werden:
- Stabilität und Produktivität unter widrigen Umgebungsbedingungen... Moderne Züchter arbeiten ständig daran, die Eigenschaften von Auberginen zu verbessern. Neue Hybriden und gängige Sorten halten niedrigeren Temperaturen, Windböen und erhöhter Hitze stand.
- Bush-Struktur... Für eine kleine Fläche ist es gut, nicht sehr verbreitete, kompakte Pflanzen zu pflanzen. Die übliche Pflanzdichte von Sämlingen beträgt 5 Büsche pro 1 Quadratmeter. m Boden und halten Sie die Größe des Reihenabstands. Es ist besser, die Größe des Standortes im Voraus zu berücksichtigen und komfortable Bedingungen für frühe Auberginen zu schaffen.
- Bodenfruchtbarkeit... Auberginen lieben Boden leicht, locker, sandig, gut befruchtet... Achten Sie darauf, dass Sie die Reihenfolge des Pflanzenwechsels auf offenem Feld einhalten.
- Möglichkeit einer guten Bewässerung und Ernährung... Pflanzen sind hygrophil und empfindlich gegenüber der Einführung von Nährstoffen. Sie lieben korrektes und rechtzeitiges Gießen und Füttern.
- Thermisches Regime... Sie können bei niedrigen Temperaturen oder extremer Hitze absterben. Es ist besser, frühe Auberginen an Orten zu pflanzen, an denen sich der Boden leicht erwärmt und kein starker Wind weht. Sie können Pflanzungen mit einem tragbaren Gewächshaus schützen. Das Aufwärmen bleibt bestehen und der Wind stört die Pflanzen nicht.
- Reifezeit... Um Auberginen vor einem frühen Temperaturabfall zu schützen, sollten Sie früh reifende Sorten wählen. Dies gilt insbesondere in Gebieten mit kühlem Klima.
Früh reifende Auberginen haben Zwerg- oder mittelgroße Büsche, die sich jedoch ausbreiten und verzweigen. Alle Teile der Pflanze sind lila. Aber die Form der Frucht kann für jeden Geschmack gewählt werden:
- birnenförmig;
- Oval;
- zylindrisch;
- runden.
Die Farbpalette der Früchte ist so vielfältig, dass frühe Auberginen auf freiem Feld in einer schönen Kombination platziert werden können.
Frühe Sorten wählen
Um den Bedarf an Gemüse für die Ernährung zu decken und sich durch den Anbau früher Auberginen zu befriedigen, können Sie außergewöhnliche Sorten kaufen.
"Vakula"
Selektive frühe Sorte für Freiland. Nach 110 Tagen können Sie köstliche Früchte genießen. Büsche erreichen in der Anfangszeit eine Größe von 120 cm, nachdem das Pflanzen Schutz erfordert. Glatte elliptische Früchte, harmonisch, mit gutem Geschmack. Sie nehmen bis zu 450-500 g zu und haben keine Dornen, was von Hausfrauen sehr geschätzt wird. Besitzt eine hohe Resistenz gegen häufige Auberginenkrankheiten. Besitzt eine ausgezeichnete frühe Fruchtbildung und eine hohe Anpassungsfähigkeit an äußere Wetteränderungen. Auf freiem Feld sind daher ein Strumpfband und ein hochwertiger Verband erforderlich. Dies spart den Busch für die weitere Fruchtbildung.
"Joker"
Eine interessante Sorte für Gärtner, zum einen durch ihre Fruchtmethode und zum anderen durch ihren stabilen Ertrag. Diese Aubergine bildet mit mehreren Früchten gleichzeitig Trauben. Bis zu 4-6 Früchte auf einem Bund.
Bei guter Pflege gibt ein Busch bis zu 100 vollwertige Gemüsesorten, was die Wahl der Sorte voll und ganz rechtfertigt. Die Höhe der Anlage beträgt etwa einen Meter, daher muss sie bei einer solchen Last an einen Träger gebunden werden. Obwohl jede Aubergine nicht mehr als 130 Gramm wiegt, sind sie insgesamt ziemlich schwer für die Zweige. Die Hauptvorteile von "Balagur":
- sehr früh Früchte tragen;
- schöne Form und Farbe der Früchte;
- eine kleine Anzahl von Dornen;
- die Gelegenheit, Samen für das nächste Jahr zu sammeln.
Die einzige Bedingung ist, dass die Sorte nicht ignoriert werden kann, um den maximalen Ertrag zu erzielen.
"Negus"
Ausgezeichnete früh reifende Aubergine. Es gilt als eine super frühe Sorte für offenes Gelände mit einer außergewöhnlichen Form der Frucht. Sie reifen innerhalb von 80 Tagen nach dem Pflanzen, sie sehen aus wie ein kleines Fass.
Das Gewicht einer Aubergine beträgt nicht mehr als 300 g, aber viele von ihnen reifen auf einem Busch. Durch die richtige Pflege und rechtzeitige Sammlung reifer Auberginen können Sie die Fruchtbildung über einen längeren Zeitraum verlängern. Eine "frühe" Ernte kann dann fast die gesamte Saison dauern. Der Busch ist zu klein, bis zu 60 cm hoch und benötigt kein Strumpfband. Die Sorte hat einen ungewöhnlich angenehmen Geschmack, eine gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit, was für frühe Auberginen sehr wertvoll ist. Geeignet für alle Arten von Werkstücken. Die frühe Reifezeit ermöglicht es, die Samen selbständig zu ernten.
"Koreanischer Zwerg"
Eine frühe Aubergine, unprätentiös für die Wachstumsbedingungen. Nach 70 Tagen nach dem Aussteigen können Sie reife Früchte genießen. Der Busch ist sehr kompakt, seine Höhe beträgt auf freiem Feld nicht mehr als 45 cm und wächst problemlos. Das Gewicht einer Aubergine erreicht 500 g, dies ist jedoch nicht die Grenze für die Sorte. Wenn die Pflanzen über Nacht bedeckt sind (aber nicht mit einem Tuch), werden die Auberginen größer. Reife Früchte haben die Form einer normalen Birne, einen delikaten Geschmack ohne Bitterkeit und müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden. Viele Gärtner halten diese Sorte für ein Geschenk des Himmels. Seine Anpassungsfähigkeit ist sehr hoch, es ist notwendig, Pflanzen vor dem Kartoffelkäfer zu schützen. Auberginen werden diesem Schädling nicht widerstehen.
"Vera"
Eine weitere frühe Sorte mit großen Früchten. Hellviolette Birnen mit einem Gewicht von bis zu 200 g haben einen guten Geschmack und eine dünne Haut. Eine Besonderheit ist ein leichter Streifen unter dem Kelch. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen 100-110 Tage. Der Ertrag der Sorte ist recht hoch. Von einem Quadrat. Auf offenem Boden werden bis zu 10 kg nahrhaftes Gemüse geerntet. Der Busch breitet sich nicht aus, die Höhe beträgt nicht mehr als 1 Meter. Auf freiem Feld liefert es stabile Erträge, ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
"Zwerg früh"
Auberginen mit Auswahlqualität. Frühreifend, fruchtbar, fruchtbar, mit gutem Fruchtgeschmack. Die Ernte erfolgt am 85. Tag und die Samen werden 125 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Die Pflanze ist ziemlich kurz, verzweigt, der Busch erreicht eine Höhe von 45 cm. Die Früchte sind klein, bis zu 200 g, reifen aber in großen Mengen. Dieser Indikator zahlt sich vollständig für die Wahl der Sorte aus. Es gilt als Tafelsorte mit angenehmem Geschmack und hohem Nährwert.
Früh reifende Hybriden
Gärtner verwenden Samen nicht nur gewöhnlicher Sorten. Hybriden werden oft bevorzugt. Diese Pflanzen kombinieren die besten Eigenschaften verschiedener Sorten. Samen sollten nicht von Hybridsorten geerntet werden. Alle erworbenen Immobilien der zweiten Generation werden nicht gespeichert. Daher können Ertrag, Geschmack und Aussehen von Auberginen völlig unterschiedlich sein. Die Hybriden haben einen erhöhten Ertrag - 40-60% mehr als die Elternsorte. Sie sind widerstandsfähiger gegen widrige Wetterbedingungen, Schädlinge und Krankheiten... Nachdem Sie die für Ihren Garten am besten geeignete Hybride ausgewählt haben, ist es besser, Samen von vertrauenswürdigen Produzenten zu kaufen. Der Buchstabe F steht neben dem Namen der Aubergine und zeigt an, dass sie zu Hybriden gehört. Einige Sorten haben die Anerkennung der Pflanzenzüchter gewonnen.
"Anet F1"
Sehr früh reifender und ertragreicher Hybrid. Hat eine lange Fruchtzeit. Die letzten Früchte reifen vor dem Einsetzen des Frosts. Die erste Ernte wird 70 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden geerntet. Die Beeren sind länglich, zylindrisch, dunkelviolett. Das Gewicht ist recht anständig - 400 g. Der Busch ist kräftig, groß und hat reichlich Blattdecke. Es hat gute Regenerationsfähigkeiten, erholt sich schnell von Schäden und ist resistent gegen Parasiten.Eine gute Präsentation und Transportierbarkeit halfen dem Hybrid, seinen rechtmäßigen Platz in der Liste der besten Sorten früher Auberginen einzunehmen. Ideal für den Außenbereich.
"Fabina F1"
Super früher Hybrid. Nach 75 Tagen gibt der gepflanzte Busch die ersten zylindrischen Früchte. Die Farbe der Beere ist klassisch - dunkelviolett. Der Busch ist klein, kompakt. Die Höhe einer erwachsenen Pflanze beträgt bis zu 60 cm. Sie ist resistent gegen eine gefährliche Krankheit - Verticillium Wilt und eine Parasit - Spinnmilbe. Bis zu 10 Auberginen werden aus einem Busch gewonnen, 600 kg aus hundert Quadratmetern des Gartens. Um eine frühere Ernte zu erhalten, müssen Sie die Sämlinge in der ersten Periode unter einem Film halten.
"Bourgeois F1"
Sehr kraftvolle frühreifende Pflanze. Die Früchte sind rund, groß und wiegen bis zu 500 g. Sie reifen 105 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden. Hybride Vorteile:
- zartes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit;
- frühe Reife;
- großfruchtig;
- lange Fruchtzeit;
- Krankheitsresistenz.
Wird beim Kochen und für Rohlinge verwendet.
"König des Nordens F1"
Ein wunderbarer früher Hybrid auch für kältere Regionen. Besitzt eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen, ohne die Ausbeuten zu verringern. Verträgt ruhig kleine Fröste, was für Auberginen völlig ungewöhnlich ist.
Beginnt nach 90 Tagen Früchte zu tragen. Auf freiem Feld können Sie bis zu 14 kg Gemüse von 1 Quadratmeter erhalten. m Bereich. Ein solches Ergebnis wird nicht nur in den nördlichen Regionen erzielt, sondern auch in jeder Region. Der Busch ist nicht groß, etwa 45 cm hoch. Schöne hellviolette Stängel verleihen der Aubergine ein festliches Aussehen. Ein weiterer Vorteil des Hybrids ist seine Bolzenlosigkeit. Obsternte macht Spaß. Entworfen für offene Bodenbedingungen, liefert bis zu 15 kg Obst pro 1 Quadratmeter. m, in dem es absolut keine Bitterkeit gibt. Die Samenkeimung ist ausgezeichnet. Die Früchte sind groß, aufgrund der geringen Höhe des Busches können sie den Boden berühren. In diesem Fall wird das Mulchen des stielnahen Raums verwendet.
"Mileda F1"
Ein weiterer Vertreter der Hybriden, die die Kälte vertragen. Um eine Ernte zu erhalten, reichen 70 Tage nach der vollständigen Keimung aus. Die Früchte sind dunkelviolett, zylindrisch und von ausgezeichnetem Geschmack. Der Busch wird bis zu 1 Meter hoch, stark belaubt und kräftig. Die Ernte wird vor dem Frost geerntet.
Fazit
Die Auswahl an Zuchtsorten ist riesig, jedes Jahr erscheinen neue Namen. Sie können auf Ihrer bevorzugten Auberginensorte bleiben oder neue probieren. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, andere Qualitäten Ihres Lieblingsgemüses zu erhalten. Viele Sorten sind sehr resistent gegen Krankheiten, Schädlinge und Wetterschwankungen. Es ist nicht schwer, einen würdigen Vertreter zu wählen, und das Wachsen wird ein Vergnügen sein. Schließlich erfordern winterharte Sorten keine ständige Aufmerksamkeit und vereinfachen die agrotechnischen Maßnahmen geringfügig.
