Es gibt viele Arten von Auberginen mit unterschiedlichen Formen und Farben von Früchten. Gleichzeitig sind lila Gemüsearten am häufigsten von Züchtern vertreten, ihre Anzahl beträgt mehr als 200 Artikel. Von dieser Sorte können die besten Sorten mit einer kurzen Reifezeit, einem ausgezeichneten Fruchtgeschmack und hohen Erträgen unterschieden werden. Darunter befindet sich die beliebte Aubergine "Gardener's Dream". Um die Eigenschaften dieser Sorte zu beurteilen, enthält der Artikel eine Beschreibung der äußeren, geschmacklichen Eigenschaften der Frucht, ein Foto eines Gemüses und agrotechnische Wachstumsbedingungen.
Beschreibung der Sorte
Die Auberginensorte "Gardener's Dream" kann als klassischer Vertreter dieser Kultur angesehen werden. Seine Früchte haben die folgende äußere Beschreibung:
- zylindrische Form;
- dunkelviolette Farbe der Schale;
- glänzende Oberfläche;
- Länge von 15 bis 20 cm;
- Querschnittsdurchmesser 7-8 cm;
- Durchschnittsgewicht 150-200 g.
Auberginenpulpe von mittlerer Dichte, weiß. Die Haut ist ziemlich dünn und zart. Diese Art von Gemüse enthält keine Bitterkeit und kann zum Kochen von kulinarischen Gerichten, Kaviar und Konserven verwendet werden.
Agrotechnik
Die Aubergine "Gardener's Dream" wird auf offenem Boden angebaut. In diesem Fall werden zwei Aussaatmethoden angewendet:
- Samen direkt in den Boden. Die beste Zeit für solche Ernten ist der April. Pflanzen im Frühstadium müssen mit einer Folie geschützt werden.
- Sämlinge. Es wird empfohlen, die Sämlinge Ende Mai in den Boden zu pflanzen.
Es ist besser, Pflanzen in den Boden zu pflanzen, in dem zuvor Getreide, Melonen, Hülsenfrüchte oder Karotten gewachsen sind.
Erwachsene Auberginenbüsche "Gardener's Dream" sind ziemlich hoch - bis zu 80 cm, daher muss die Pflanze in Abständen gesät werden: mindestens 30 cm zwischen den Reihen. Das empfohlene Pflanzschema sieht die Platzierung von 4-5 Büschen pro 1 m vor2 Boden. Bei der Aussaat werden die Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm versiegelt.
Während des Wachstumsprozesses muss die Kultur reichlich gewässert, gefüttert und gelockert werden. Unter günstigen Bedingungen beträgt der Ertrag der Sorte "Gardener's Dream" 6-7 kg / m2... Die Reifung der Früchte erfolgt nach 95-100 Tagen ab dem Tag der Aussaat des Samens.
Die Pflanze ist resistent gegen Anthracnose, die Spätfäule erfordert daher keine zusätzliche Verarbeitung mit chemischen Verbindungen. Allgemeine Richtlinien für den Anbau von Auberginen finden Sie hier:
