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Kirschtomaten wurden Ende des letzten Jahrhunderts in Israel gezüchtet. Auf dem Territorium Russlands haben sie vor kurzem begonnen, diese Babys zu züchten, aber Kirschen gewinnen schnell die Liebe und Anerkennung von Hausgärtnern. Der Name dieser Tomatensorte wird übersetzt als „Kirsche", Was ziemlich im Einklang mit dem Aussehen der Frucht steht.
In diesem Artikel werden die Merkmale von kleinfruchtigen Tomaten betrachtet und die besten Sorten von Kirschtomaten vorgestellt.
Sorten von Kirschtomaten
Obwohl die Tomaten nach Kirschen benannt sind, sind sie es bedeutet überhaupt nicht, dass die Früchte aller Sorten rot gefärbt sind und eine runde Form haben... Bis heute wurden viele Kirschhybriden gezüchtet, die eine ganz andere Form und Farbe haben. Dies sind birnenförmige, ovale, runde, längliche und pflaumenförmige Tomaten, die rot, gelb, burgunderrot, lila, grün gefärbt sind, sowie gestreifte Hybriden.
Der Eierstock der Kirschtomate kann sich auch in seiner Struktur unterscheiden:
- Trauben wie Trauben;
- symmetrische lange Wimpern mit Früchten;
- kleine Pinsel mit je 5-7 Früchten;
- "Regenschirme", die einem Blütenstand von Viburnum ähneln;
- einzelne Früchte, von oben bis unten mit dem Busch bestreut.
Jeder kann nach eigenem Ermessen eine Kirschsorte wählen, die meisten sind an die Wetterbedingungen in Russland gewöhnt.
Vorteile von Kirschtomaten
Es gibt ein Missverständnis, dass Kirschtomaten Ziertomaten sind, deren Hauptzweck darin besteht, den Garten und gastronomische Gerichte zu dekorieren. Aber das ist nicht so - Kirschtomaten sind nicht nur schön, sondern auch sehr lecker und gesund.
Die Früchte enthalten eine große Menge an Zucker und Nährstoffen. Die darin enthaltenen Vitamine sind etwa doppelt so hoch wie in großfruchtigen Tomaten. Kirsche schmeckt intensiver als normale Tomaten. Die Züchter haben verschiedene Sorten mit einem klaren, fruchtigen Geschmack und Aroma entwickelt: Melone, Himbeere, Blaubeere.
"Ira F1"
Die Hybridtomate ist für den Anbau in bestimmt offener Boden oder in einem Gewächshaus. Kirschfrüchte sind süß und zart, Tomaten knacken nicht, wenn Konserven und Beizen.
Tomaten reifen schnell - in nur 95 Tagen. Die Tomate ist in einem burgunderfarbenen Farbton gefärbt, hat eine längliche Form, das Gewicht jeder Tomate beträgt etwa 35 Gramm.
Sie können in ganzen Trauben ernten - die Früchte reifen gleichzeitig. Aufgrund ihrer Geschmackseigenschaften gehört die Sorte zu "extra" Kirschtomaten. Auf jedem Zweig werden bis zu 35 Tomaten gesungen.
Die Sorte ist resistent gegen die meisten "Tomaten" -Krankheiten, liefert ziemlich hohe Erträge - etwa 6 kg pro Quadratmeter. Die Früchte sind sowohl frisch als auch in Dosen köstlich.
"Dr. Green Frostad"
Unbestimmte Tomatensorte, deren Büschenhöhe 200 cm überschreitet. Die Pflanze muss an ein Gitter gebunden und die Seitentriebe entfernt werden. Eine höhere Produktivität wird erreicht, wenn der Busch zu zwei oder drei Stielen geformt wird. Sie können die Sorte in einem Gewächshaus oder im Freien anbauen.
Die Früchte sind rund, klein - 20-25 Gramm. Ein interessantes Merkmal der Sorte ist die ungewöhnliche Farbe der Tomate - im Reifegrad haben sie einen satten Grünton. Kirsche schmeckt sehr süß, aromatisch mit einem subtilen Muskatnuss-Nachgeschmack.
Der Ertrag der Sorte ist recht hoch, die Tomaten reifen in ganzen Trauben.
"Datum gelb"
Eine mittel-spät reifende Tomate, die sowohl draußen als auch drinnen angebaut werden kann. Die Büsche sind halbbestimmt, ihre Höhe erreicht 150 cm, daher müssen die Pflanzen auf einem Spalier gefesselt und festgesteckt werden.
Am effektivsten ist es, Büsche zu zwei oder drei Stielen zu formen. Im Süden des Landes kneifen erfahrene Gärtner Pflanzen bis zum ersten Haufen. Der Ertrag der Sorte ist hoch - alle Büsche sind buchstäblich mit kleinen Tomaten bedeckt.
Die Früchte dieser Sorte sind zitronengelb gefärbt, haben ein dichtes Fruchtfleisch und eine starke Haut, platzen nicht und knacken nicht. Die Form der Tomaten ist oval, die Oberfläche ist glänzend. Die Masse einer durchschnittlichen Kirschfrucht beträgt etwa 20 Gramm. Der Geschmack von Tomaten ist süß, sehr angenehm, sie können in Dosen abgefüllt, zum Dekorieren von Gerichten verwendet und frisch verzehrt werden.
Der Vorteil der Sorte ist eine gute Haltbarkeit und eine lange Fruchtzeit - frische Kirschblüten können von August bis Herbstfröste geerntet werden.
"Ozean"
Italienische Cocktailkirschsorte mit mittlerer Reife. Sie können diese Tomaten einpflanzen Gewächshausund zum Gartenbett. Die Stängel der Pflanze sind kräftig, die Büsche sind hoch (ca. 1,5 m), sie müssen gefesselt und eingeklemmt werden.
Tomaten wachsen in Trauben, von denen jede 10-12 Tomaten enthält. Die Früchte sind rot gefärbt, haben eine runde Form, eine glänzende Oberfläche. Jeder wiegt etwa 20 Gramm. Diese Tomaten schmecken sehr süß und aromatisch.
Die "Ozean" -Büsche tragen lange Früchte - Sie können bis zum Frost ernten. Die Pflanze verträgt niedrige Temperaturen und verschiedene Krankheiten. Die Früchte können konserviert oder frisch gegessen werden.
"Elf"
Mittlere frühe Tomaten eines unbestimmten Typs, die Höhe der Büsche erreicht zwei Meter. Die höchsten Erträge werden erzielt, wenn der Busch zu zwei oder drei Stielen geformt wird. Sperrige Bürsten zu je 12 Früchten.
Die Form der Frucht ist ein längliches Oval, die Tomaten sind rot gefärbt, haben eine glänzende Schale und sind klein (die Masse der Tomaten beträgt 15-20 Gramm). Solche Tomaten schmücken jede Stelle oder jedes Gewächshaus.
Tomatenmark fleischig, saftig, sehr süß und lecker, es gibt nur wenige Samen in der Frucht, die Schale reißt nicht. Diese Tomaten sind für jeden Zweck geeignet (von der Konservenherstellung bis zum Dekorieren von Geschirr).
Tomaten dieser Sorte sind sehr pingelig in Bezug auf ausreichend Licht und häufiges Füttern - ohne diese Bedingungen können Sie nicht mit einer guten Ernte rechnen.
"Cherry Blosem F1"
Tomaten dieser Sorte Am 95-100. Tag nach der Aussaat der Samen für die Sämlinge reifen, sodass die Tomate als mittelfrüh gilt. Die Büsche sind kräftig und erreichen eine Höhe von 100 cm, die Pflanze gehört zum Determinantentyp.
Kirschen können sowohl im Gewächshaus als auch auf freiem Feld angebaut werden. Formen Pflanzen sind in drei Stielen besser. Achten Sie darauf, die Seitentriebe zu binden und einzuklemmen.
Tomaten sind klein, 25-30 Gramm schwer, rot, rund. Das Fruchtfleisch und die Schale von Tomaten sind dicht, platzen nicht. Die Geschmacksqualität ist hoch - wie alle Sorten von Kirschtomaten sind diese Tomaten sehr süß und aromatisch.
Die Hybridsorte ist vor vielen Krankheiten geschützt und erfordert keine komplexe Pflege.
"Weißer Maskat"
Die Sorte gilt als eine der ertragreichsten Kirschtomaten. Die Pflanze ist exotisch, hoch in der Höhe, mit einem kräftigen Stiel. Unbestimmte Büsche erreichen eine Höhe von 200 cm. Die Fruchtreife erfolgt am 100. Tag nach dem Einpflanzen der Samen in den Boden.
In Südrussland kann die Sorte White Muscat direkt im Garten angebaut werden. Aber in der mittleren Gasse und im Norden muss diese Kirschtomate in einem geschlossenen Gewächshaus angebaut werden. Die Früchte dieser Tomate sind wie geformt Birne, in einem blassgelben Farbton gestrichen, wiegen sie etwa 35-40 Gramm.
Die Sorte ist resistent gegen die meisten Krankheiten und Viren.
"Amethyst Sahne-Kirsche"
Eine sehr seltene Tomatensorte gehört zur unbestimmten Gruppe - die Höhe der Büsche übersteigt oft 180 cm. Die Reifezeit der Früchte ist durchschnittlich. Der Stiel ist kräftig, die Büsche müssen geformt und an eine Stütze gebunden sein.
Im reifen Zustand sind Kirschtomaten cremefarben mit violetten Flecken, die Form der Tomaten ist rund, das Fruchtfleisch und die Haut sind dicht. Das Gewicht einer Frucht kann nur 15 Gramm betragen. Tomaten sind sehr lecker, mit einem starken Aroma und einem süßlichen Geschmack. Es ist gut, sie frisch zu verwenden, verschiedene Salate und Gerichte zu dekorieren, aber Sie können sie auch konservieren.
Die Früchte dieser Sorte können lange gelagert werden. Sie werden oft zum Verkauf verwendet.
"Margol"
Eine früh reifende Sorte, die vorzugsweise in Gewächshäusern wächst. Nur im Süden Russlands dürfen Tomaten in den Boden gepflanzt werden. Büsche sind unbestimmt, groß, mächtig. Die Früchte reifen in Trauben. Für hohe Erträge ist es am besten, Pflanzen zu bilden, wobei nur ein Stamm übrig bleibt.
Die Trauben mit Tomaten sind sehr ordentlich und schön, jeder von ihnen reift gleichzeitig etwa 18 Tomaten. Die Früchte sind dicht, rot, rund, mit duftendem Fruchtfleisch. Das durchschnittliche Gewicht von Tomaten beträgt 15-20 Gramm.
Tomaten dieser Sorte knacken nicht, sie werden selten krank.
"Grüne Trauben"
Diese Sorte zeichnet sich durch interessante Früchte aus, deren Form und Farbe an die Beeren grüner Trauben erinnert.
Tomaten reifen nicht sehr früh - die Sorte gehört zur Zwischensaison. Büsche sind unbestimmt, groß und stark. Die Pflanzenhöhe erreicht 150 cm, es ist besser, sie in zwei Stielen zu formen. Es kann sowohl in einem Gewächshaus als auch auf offenem Boden gepflanzt werden.
Jede Bürste wiegt 500 bis 700 Gramm, die Masse einer Tomate beträgt etwa 25 Gramm. Die Form der Frucht ist rund, im reifen Zustand sind sie gelbgrün gefärbt. Der Geschmack von Tomaten ist auch leicht fruchtig mit angenehmen exotischen Noten. Die Tomaten sind saftig und süß.
Samen dieser Sorte müssen zwei Monate vor der geplanten Transplantation von Pflanzen in den Boden für Sämlinge ausgesät werden.
Wie Kirschtomaten angebaut werden
Die Methode zum Anbau von Kirschtomaten unterscheidet sich praktisch nicht vom Anbau gewöhnlicher großfruchtiger Tomaten. Die meisten dieser Tomaten sind Hybriden, die sich durch Resistenz, gute Keimung, Produktivität und schnelles Wachstum auszeichnen.
Die richtige Pflege der Büsche besteht aus wenigen einfachen Schritten:
- Beim Anbau von Tomaten durch Sämlinge. Nur in beheizten Gewächshäusern und auf Balkonen können Sie versuchen, Kirschen durch Samen zu pflanzen, in anderen Fällen müssen Sie Setzlinge züchten.
- Regelmäßig gießen - wie alle Tomaten sind Kirschblüten sehr wasserlieb.
- Büsche müssen mehrmals pro Saison mit Mineraldüngern gefüttert werden.
- Die meisten Kirschtomaten sind unbestimmt oder halbbestimmt, daher müssen hohe Pflanzen gebunden werden.
- Die Büsche sind in der Regel stark, klettern, sie müssen regelmäßig festgesteckt werden und Pflanzen bilden.
- Zwischen untergroße Büsche Es ist notwendig, freien Raum zu lassen, damit die Pflanzen genügend Licht und Luft haben.
- Stellen Sie sicher, dass Tomatenblätter und ihre Früchte den Boden nicht berühren.
- Ernte, wenn alle Beeren einer Gruppe reif sind.
Heute ist es sehr in Mode, in Ihrer Datscha ausgefallene Früchte und exotisches Obst und Gemüse anzubauen. Sie können Ihre Familie, Freunde und Verwandte mit Kirschtomaten überraschen - nicht nur schönen, sondern auch sehr leckeren Beeren, die nicht schwer zu züchten sind.
