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Wenn Sie ein Sommerhaus haben, haben Sie höchstwahrscheinlich bereits Tomaten angebaut. Dies ist eine der häufigsten Gemüsesorten, die fast jeder isst. Die Hauptsache in diesem Geschäft ist, die richtige Sorte zu wählen, die dem Geschmack entspricht und gute Früchte trägt.
Tomatensorten
Es gibt viele Tomatensorten. Alle von ihnen sind in 3 Typen unterteilt:
- Kirschtomaten (Minitomaten);
- mittelfruchtig;
- Rindfleisch-Tomaten (Steak oder großfruchtig).
Zu den Rindertomaten gehören fleischige Tomaten, die 150 bis 250 Gramm erreichen. Es gibt noch größere Früchte. Wenn Sie die Eierstöcke am Busch so weit wie möglich entfernen, kann das Gewicht der Tomate 0,5 kg überschreiten. Diese Tomatensorte ist ideal für frische Salate. Sie sind mäßig süß und saftig. Sie sind reich an Feststoffen, Zuckern und Beta-Carotin. Im Inneren befinden sich nicht zwei Segmente, wie bei gewöhnlichen Tomaten, sondern vier, sodass sie leichter zu schneiden sind.
Dieser Typ enthält die "rosa fleischige" Tomate. Wie alle Vertreter der Steak-Tomaten-Art hat es seine eigenen Eigenschaften, die beim Anbau berücksichtigt werden müssen. Es lohnt sich auch, die Beschreibung der Tomatensorte Pink Fleshy (Krankheitsresistenz, Ertrag, Unprätentiosität gegenüber Bedingungen) in Betracht zu ziehen, um zu verstehen, ob es sich lohnt, sie auf Ihrer Website anzupflanzen oder nicht.
Eigenschaften der Sorte
Diese Tomatensorte wurde von Altai-Züchtern gezüchtet. Es wird als früh reifende Sorte eingestuft, da vom Zeitpunkt der Keimung bis zur vollständigen Reifung der ersten Früchte nur 90 bis 110 Tage vergehen. Dieser Faktor unterscheidet es von anderen Tomatensorten und zieht immer mehr Aufmerksamkeit von Gärtnern auf sich.
Normalerweise reifen diese Tomaten schnell und fallen aufgrund ihres niedrigen Stiels nicht ab. Sie können sicher im Freien angebaut werden. Stiefkinder von Standard-Tomatenbüschen reifen später und schwächer als bei anderen Arten. Daher müssen sie nicht fixiert werden.
Die Höhe der "Pink Fleshy" -Büsche erreicht etwa 50-53 cm. Sie sind also kompakt und hören sehr schnell auf zu wachsen. Gewöhnlich bilden sich auf Determinantenbüschen nur wenige Blütenstände. Es besteht jedoch kein Grund zur Sorge, dass die Ernte schlecht sein wird.
Tomaten werden in keiner Weise darunter leiden, und der Ertrag von Früchten wird selbst auf einer kleinen Fläche erheblich zunehmen.
Diese Eigenschaften der Sorte Pink Meaty gewährleisten eine hohe Lebensdauer.
Fruchteigenschaften
Wenn alle Regeln der Pflege sowie die Verarbeitung von Pflanzen zur Vorbeugung möglicher Krankheiten eingehalten werden, können Sie nach 90 Tagen die ersten Früchte der Tomate genießen. Ab 1 m2 Es können ca. 6 kg Tomaten geerntet werden. Die Form der Frucht ist rund, leicht flach. Tomaten werden groß und können bis zu 350 Gramm wiegen. Der Abschnitt zeigt 4 Segmente, was typisch für Rindfleisch-Tomaten ist. Dies macht das Schneiden der Tomate sehr einfach. Aufgrund des hohen Gehalts an Feststoffen, Beta-Carotin und Zucker sind die Früchte sehr fleischig und süß. Sie haben einen angenehmen Geschmack und sind gut für den Körper.
Am häufigsten werden Tomaten dieser Sorte roh und in Salaten verzehrt. Sie können auch zum Backen verwendet werden. Wahrscheinlich werden die Früchte nicht oft in Dosen abgefüllt, da sie sehr groß sind und einfach nicht in den Hals des ganzen Glases passen. Tomaten eignen sich jedoch gut für Konserven, Salate und Saucen. Für Saft ist es besser, saftigere Sorten zu verwenden.
Wachsen und pflegen
Die Sorte "Pink fleischig" kann auf offenem Boden oder unter einem Filmschutz gepflanzt werden.
Sie müssen von März bis April mit der Aussaat beginnen. Wenn Blätter erscheinen, müssen die Sämlinge in separate Becher oder eine große Kiste mit einem für die Entwicklung ausreichenden Abstand umgepflanzt werden. Nach der Ernte werden die Pflanzen mit speziellen Mineraldüngern gedüngt. Die Tomaten vorsichtig gießen. Wenn zu viel Feuchtigkeit vorhanden ist, können sich die Sprossen ausdehnen. Eine Bewässerung pro Tag reicht aus, oder sprühen Sie einfach den Boden ein, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Verwenden Sie unbedingt warmes, festes Wasser. Eine Woche vor dem Pflanzen auf offenem Boden können Sie mit dem Härten der Sämlinge beginnen. Der Zweck des Aushärtens besteht darin, Tomaten an Änderungen der Lufttemperatur und an ultraviolette Strahlen zu gewöhnen. Zuerst müssen Sie die Sämlinge auf den verglasten Balkon bringen und nach einigen Tagen das Fenster für 15 bis 20 Minuten öffnen. Die Sendezeit erhöht sich von Tag zu Tag. 3-4 Tage vor dem Pflanzen müssen Sie die Pflanzen einen Tag lang auf dem offenen Balkon lassen. Sämlinge, die bereit sind, sich auf offenem Boden zu bewegen, sollten 7-9 Blätter und einzelne Blüten haben.
Tomaten sollten an einem sonnigen, aber geschützten Ort gepflanzt werden. Sie vertragen die sengende Sonne nicht sehr gut. Der Boden zum Pflanzen sollte gut aufgewärmt sein.
An Orten, an denen Kartoffeln, Paprika oder Auberginen wachsen, ist es besser, keine Tomaten zu pflanzen.
Die Sorte "Pink fleischig" wird in einem Abstand von 40 cm voneinander gepflanzt. Der Reihenabstand sollte 50 cm betragen. Tomaten sollten abends gepflanzt werden, wenn die Sonne bereits untergegangen ist. Es ist besser, den Boden im Herbst zu düngen. Und kurz vor dem Pflanzen können Sie zusätzlich Dünger in die Löcher geben. Diese Sorte benötigt eine mäßige Bewässerung und regelmäßige Lockerung des Bodens. Die Besonderheit der Sorte ist, dass sie nicht festgesteckt werden muss. Die Zweige der Tomate breiten sich gut aus und haben eine große Anzahl von Blättern. Darüber hinaus können Stiefkinder auch Eierstöcke bilden und zusätzliche Früchte tragen.
Krankheiten und Schädlinge
Die häufigste Krankheit in der Tomatensorte Pink Fleshy ist die Spätfäule. Das Risiko einer Infektion von Früchten ist bei Regen am höchsten, da Sporen des Phytophthora-Pilzes zusammen mit Feuchtigkeit mitgeführt werden. Bei heißem Wetter sterben sie schnell. Wenn eine Tomate infiziert ist, leiden die Blätter als erste, sie sind mit braunbraunen Flecken bedeckt. Der Pilz breitet sich dann auf die Stängel und Früchte der Tomate aus. Nach 2 Wochen beginnen die Früchte zu faulen. Um Ihre Ernte zu erhalten, müssen Sie im Voraus vorbeugen. Rat! Normalerweise wird Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat zur Behandlung infizierter Tomaten verwendet.
Um nicht auf Gifte zurückzugreifen, können Sie von Zeit zu Zeit Tomatenbüsche mit einer Tinktur aus Knoblauch oder einer Lösung von Kaliumpermanganat mit verschiedenen Spurenelementen verarbeiten. Gewöhnliches Jod und Milchmolke sind für diese Zwecke gut (die saure Umgebung verhindert, dass sich der Pilz vermehrt).
Die Behandlung von Pflanzen gegen Spätfäule sollte unmittelbar nach dem Pflanzen begonnen und jede Woche wiederholt werden. Wenn die Pflanzen nicht geschützt werden konnten und die Infektion auftrat, müssen die dunklen Blätter sofort entfernt werden, und die Büsche sollten mit speziellen Antimykotika behandelt werden. Sie können auch eine 10% ige Lösung von normalem Küchensalz verwenden.
Es gibt eine große Anzahl von Tomatenkrankheiten, die jedoch bei richtiger Pflege und regelmäßiger Vorbeugung Ihre Ernte nicht beeinträchtigen. Es lohnt sich, Virus- und Pilzkrankheiten zu befürchten, die nirgendwo auftreten und Tomatenbüsche infizieren können.
Obsternte
Sie müssen alle 3-5 Tage Tomaten ernten.
Wenn Sie beim Sammeln fehlerhafte Früchte bemerken, pflücken Sie diese sofort. Sie werden nicht länger die Besten sein, sondern nur noch die Kraft aus dem Busch nehmen.
Nach Reifegraden werden Tomaten unterteilt in:
- Grün.
- Molkerei.
- Braun.
- Rosa.
Je nachdem, wie Sie sie verwenden, können Sie die Früchte auf jeder dieser Ebenen pflücken. Für die weitere Reifung ist es besser, milchig-braune Tomaten zu pflücken und für den frischen Verzehr natürlich rosa. Denken Sie daran, dass zum Reifen die Früchte zusammen mit dem Stiel gepflückt werden müssen, da sich beim Abreißen der Tomate eine Wunde auf der Tomate bildet, durch die Bakterien leicht eindringen können.
Nach der Wärmebehandlung wird das Solanin jedoch neutralisiert.
Referenzen
Fassen wir zusammen
Die Tomatensorte "Fleshy Pink" erfreut sich bei Gärtnern immer größerer Beliebtheit. Aufgrund seiner Unprätentiösität und Krankheitsresistenz wird es nicht schwierig sein, diese Tomaten anzubauen. Sie brauchen kein Strumpfband oder eine Prise. Die Früchte sind groß und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Und dank seiner frühen Reife können Sie bis zum Ende des Sommers die Fülle der Ernte genießen.