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Bei der Auswahl der Sorten für zukünftige Pflanzungen orientieren sich die Sommerbewohner an Indikatoren wie Reifungszeit, Pflanzenhöhe und Fruchtgröße. Und Tomaten sind keine Ausnahme. In jedem Gemüsegarten finden Sie definitiv frühe, mittlere, frühe und späte Sorten. Die Tomate "Heavyweight of Siberia" ist zu einer der beliebtesten Sorten von Gärtnern geworden. Trotz des durchschnittlichen Ertrags hat es aufgrund seiner unprätentiösen Pflege, der ziemlich großen und sehr leckeren Früchte, seit langem an Popularität gewonnen.
allgemeine Charakteristiken
Bei der Schaffung der Sorte versuchten die Züchter des landwirtschaftlichen Unternehmens Siberian Garden, mehrere positive Eigenschaften gleichzeitig in einer Pflanze zu kombinieren:
- frühe Reife;
- große Früchte;
- die Fähigkeit, Tomaten unter rauen klimatischen Bedingungen anzubauen;
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
- Resistenz gegen viele Krankheiten.
Und ich muss sagen, dass sie eine wirklich einzigartige Vielfalt dieser Art haben.
Die Tomate "Heavyweight of Siberia" rechtfertigt einen solch ungewöhnlichen Namen voll und ganz. Als früh reifende, bestimmende Pflanze trägt sie sehr große Früchte. Aber er erhielt große Anerkennung aus einem ganz anderen Grund.
Nicht jede Sorte kann in Regionen mit rauem Klima sowohl im Freien als auch geschützt angebaut werden. Die „Heavyweight of Siberia“ -Tomaten zeichnen sich jedoch gerade dadurch aus, dass sie bei sehr bescheidenen Umgebungstemperaturen perfekt Früchte tragen. Tomaten liefern eine hervorragende Ernte, wenn sie bei Temperaturen von bis zu + 28 ° C + 30 ° C gezüchtet werden. Höhere Raten wirken sich sofort auf einen Ertragsrückgang aus.
Die Tomate "Heavyweight of Siberia" gehört zur Gruppe der untergroßen Gemüsepflanzen. Beim Anbau von Tomaten auf offenem Boden erreicht die Höhe der Pflanze kaum 60-70 cm. In Gewächshäusern und Brutstätten kann ihre Höhe 80-100 cm nicht mehr erreichen. Das Laub des Busches ist mittelgroß, das Laub hat eine satte dunkelgrüne Farbe.
Normalerweise benötigen niedrig wachsende Tomatensorten kein Strumpfband. Aber nicht "Schwergewicht". Aus dem einfachen Grund, dass seine Früchte wirklich gigantische Größen erreichen, müssen die Pflanzen gebunden werden.
Der Tomatenstiel unterscheidet sich trotz des eher klangvollen Namens nicht in der Kraft. Büsche fallen oft zur Seite, ohne Strumpfband, die Bürsten brechen ab, noch bevor die Tomaten reifen.
Den Schöpfern der Sorte wird empfohlen, nicht nur Büsche, sondern auch Früchte zu binden, damit die Bürsten nicht abbrechen. Anstelle eines traditionellen Strumpfbandes können Sie die üblichen Requisiten verwenden. Kleine Äste in Form einer "Schleuder" werden unter den schwersten Bürsten eingesetzt. Auf diese Weise können Büsche geschützt werden.
Nach den Merkmalen und der Beschreibung der Tomatensorte „Heavyweight of Siberia“ ist kein obligatorisches Ereignis wie das Kneifen erforderlich. Um jedoch größere Früchte zu erhalten, ziehen es viele Sommerbewohner immer noch vor, gelegentlich zusätzliche Stiefkinder zu entfernen und Büsche zu 2-3 Stielen zu formen.
Tomate "Heavyweight" ist keine Hybride, daher können die Samen selbst geerntet werden. Die größten Tomaten behalten ihre Sortenmerkmale perfekt bei. Aber nach 4-5 Jahren lohnt es sich immer noch, den Samen zu aktualisieren, da im Laufe der Zeit die Anzeichen einer Zugehörigkeit zu dieser Sorte allmählich verschwinden.
Fruchteigenschaften
Die Früchte der Tomate „Heavyweight of Siberia“ erreichen ein Durchschnittsgewicht von 400-500 Gramm. Um die Erträge zu steigern, sind jedoch folgende Aktivitäten erforderlich:
- regelmäßige Fütterung;
- Entfernung von Stiefkindern;
- Buschbildung;
- die Eierstöcke stoppen.
Schröpfen - Entfernung überschüssiger Eierstöcke. Sie sollten auf einer Pflanze nicht mehr als 8-10 Stück bleiben. In diesem Fall sind die Tomaten sehr groß - bis zu 800-900 Gramm. Alle Kräfte und Nährstoffe werden für das Wachstum und die Reifung von Riesenfrüchten verwendet.
Die Form der Frucht ist bemerkenswert - herzförmig, leicht abgeflacht. Die Farbe der Tomaten ist überwiegend rosa, das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig. Die Tomaten schmecken sehr süß mit einer kaum wahrnehmbaren Säure. Die Anzahl der Kameras beträgt nicht mehr als 4-6.
Tomaten haben eine glatte, makellose Oberfläche und reißen während der Reifung nicht. Tomaten "Heavyweight of Siberia" vertragen den Transport über kurze Strecken gut, ohne ihre Präsentation zu verlieren. Für lange Strecken ist es jedoch am besten, sie unreif zu transportieren.
In Bezug auf Geschmack, Größe, Form und Farbe der Früchte ist "Heavyweight" den Tomaten "Alsou", "Grandee" und "Danko" sehr ähnlich. Alle Sorten gehören zur Sammlung des Landwirtschaftsunternehmens "Sibirischer Garten".
Anwendungsgebiet
Gemessen an den Merkmalen und der Beschreibung handelt es sich bei den Tomaten im „Schwergewicht Sibiriens“ eher um Tafelsorten, die den Anwendungsbereich der Früchte bestimmen. Sie eignen sich gut zum Schneiden, für Sommersalate und zum frischen Verzehr.
Säfte aus Tomaten dieser Sorte sind dick, schmackhaft und reichhaltig, haben aber nicht die scharlachrote Farbe, die traditioneller Tomatensaft hat.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" sind perfekt für die Winterernte. Und wenn sie aufgrund ihrer Größe nicht für die Konservierung von ganzen Früchten geeignet sind, eignen sie sich perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Salaten, Hodgepodge, Saucen und Pasten als Bestandteil.
Viele Hausfrauen ziehen es vor, Tomaten einzufrieren. "Heavyweight of Siberia" kann in kleinen Portionen eingefroren werden, um den zweiten Gang im Winter zu ergänzen und eine Vielzahl von Aufläufen und Pizzen zuzubereiten.
Zum Trocknen Diese Tomatensorte ist nicht geeignet. Saftige Früchte verlieren beim Trocknen zu viel Feuchtigkeit.
Wachsende Eigenschaften
Tomaten "Schwergewicht Sibiriens" haben nach Beschreibung und Eigenschaften der Sorte keinen hohen Ertrag. Vorbehaltlich aller Regeln der Agrartechnologie können Sie bis zu 10-11 kg Tomaten auf 1 m² sammeln. Aus einem Busch beträgt die Ausbeute 3-3,5 kg.
Auf den ersten Blick sind die Renditeindikatoren nicht so gut. Dieser Nachteil wird jedoch durch den hervorragenden Geschmack der Früchte mehr als ausgeglichen. Aus diesem Grund ist es bei vielen Gärtnern seit langem zu Recht beliebt.
Tomaten tragen Früchte, wenn sie unter einer Filmabdeckung wachsen. Zusammen mit Polyethylen können Lutrasil oder andere Vliesstoffe als Abdeckmaterial verwendet werden.
Eine Abnahme der Umgebungstemperatur beeinflusst den Ertrag von Tomaten in keiner Weise, was ihn besonders wertvoll macht, wenn er in Regionen mit rauem Klima angebaut wird.
Eine erhöhte Temperatur kann jedoch zu einer Abnahme der Qualität und Quantität der Ernte führen. Gemessen an den zahlreichen Bewertungen von Sommerbewohnern, die bereits die Tomaten „Heavyweight of Siberia“ gepflanzt haben und deren Geschmack schätzen konnten, sind bei kühlem Wetter Fruchtansatz und Reife höher als im heißen Sommer. Diese Funktion stimmt mit den Merkmalen und der Beschreibung der Sorte überein.
Der Geschmack und die Qualität von Tomaten werden durch einen richtig ausgewählten Platz zum Anpflanzen von "Heavyweight" beeinflusst. Der Boden sollte neutral, fruchtbar und locker sein und der Bereich sollte sonnig und gut beleuchtet sein. Bei unzureichendem Licht wird der Geschmack von Tomaten sauer.
Beim Anbau von Tomaten mit niedrigem Anbau werden 6 bis 10 Pflanzen pro 1 m² empfohlen, jedoch nicht "Schwergewicht". Wenn Sie diese Tomatensorte anbauen, müssen Sie unbedingt die folgende Empfehlung einhalten - nicht mehr als 4-5 Büsche pro 1 m². In der Regel ist die Verdickung der Pflanzungen der Grund für den Ertragsrückgang.
Saatgut für Setzlinge
Es ist notwendig, den Boden 5-7 Tage vor dem Pflanzen der Samen für die Sämlinge vorzubereiten. Für "schwere" Tomaten eignen sich Bodenmischungen zum Anbau von Sämlingen aus Tomaten und Paprika oder Gartenerde mit Humuszusatz im Verhältnis 2: 1.
Im Laden gekaufte Tomatensamen "Heavyweight of Siberia" müssen nicht vorverarbeitet werden. Sie können nur einen Tag lang in warmem, festem Wasser eingeweicht werden, wobei ein Stimulans für die Bildung und das Wachstum von Wurzeln hinzugefügt wird.
Unabhängig geerntetes Saatgut muss zur Desinfektion 2-3 Stunden in einer rosa Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt werden. Anschließend können die Samen in Wasser oder einem Wachstumsförderer eingeweicht werden.
Die Aussaat der Samen einer Tomate "Heavyweight" erfolgt mindestens 60-65 Tage vor der beabsichtigten Transplantation in den Boden. Im Ural und in Sibirien ist es notwendig, Ende Februar bis Anfang März Samen zu pflanzen.
Eine 2 cm dicke Drainageschicht (kleine Kieselsteine, Blähton) wird in Behälter oder Kisten gegeben, und dann wird der auf Raumtemperatur vorbereitete und erwärmte Boden gegossen. Es lohnt sich nicht, Tomatensamen um mehr als 1,5 bis 2 cm zu vertiefen, da es sonst für zerbrechliche Sprossen schwierig ist, eine dicke Erdschicht zu durchbrechen.
Während des Wachstumsprozesses müssen Tomaten ein optimales Mikroklima bieten: Lufttemperatur + 23 ° C + 25 ° C, Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 40-50%. Die Ernte erfolgt wie üblich im Stadium von 2-3 gut entwickelten Blättern. Regelmäßiges Gießen und Lösen ist ein Muss.
Tomaten können Mitte bis Ende April in beheizten Gewächshäusern, Mitte bis Ende Mai in Brutstätten und ungeheizten Gewächshäusern gepflanzt werden, jedoch nur Anfang bis Mitte Juni auf offenem Boden. Auf 1 m² können nicht mehr als 4-5 Pflanzen gepflanzt werden.
Die weitere Pflanzpflege umfasst folgende Arbeiten:
- regelmäßige Bewässerung;
- rechtzeitige Fütterung;
- Jäten und Entfernen Unkraut vom Gewächshaus;
- falls erforderlich - Tomaten kneifen und einen Busch bilden;
- falls gewünscht - Stoppen der Eierstöcke, um die Masse der Frucht zu erhöhen;
- Prävention gegen Schädlinge und Krankheiten.
Krankheiten und Schädlinge
Da die Tomate „Heavyweight of Siberia“ von sibirischen Züchtern für den Anbau auf offenem Boden unter schwierigen klimatischen Bedingungen gezüchtet wurde, ist ihr Hauptvorteil die frühe Reife.
Aufgrund der frühen Reifung sind die Früchte nicht von einer Pilzkrankheit wie der Spätfäule betroffen. Dies ist ein großes Plus dieser Sorte, da dieser Vorteil es Gärtnern ermöglicht, während der Erntezeit wertvolle Zeit zu sparen und zusätzlichen Aufwand zu vermeiden.
Wurzelfäule befällt häufig untergroße Tomatensorten. Um den Ärger mit dieser Krankheit zu vermeiden, sollten Sie sich nur an die Empfehlungen bezüglich des Tomatenpflanzschemas halten, die unteren 2-3 Blätter rechtzeitig entfernen und das Unkraut rechtzeitig von der Baustelle oder vom Gewächshaus entfernen.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" haben eine gute Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge, die häufig anfällig für Pflanzen der Familie der Solanaceae sind. Zum Zwecke der Vorbeugung sollten Sie jedoch die rechtzeitige Verarbeitung nicht vergessen.
Vorteile und Nachteile
Durch den Vergleich der Vor- und Nachteile aller Sorten kommen die Sommerbewohner sofort zu dem Schluss, ob es sich lohnt, diese Tomaten auf ihrem Gelände anzubauen. Das Schwergewicht Sibiriens hat wirklich viele Vorteile:
- hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
- große und leckere Früchte;
- Tomaten können sowohl im Freien als auch geschützt angebaut werden.
- einfache Regeln für das Pflanzen und Pflegen;
- Früchte behalten ihre Präsentation für eine lange Zeit;
- transportabel;
- ist resistent gegen viele Krankheiten.
Leider gab es einige Nachteile:
- relativ geringe Ausbeute;
- ein starker Rückgang der Produktivität bei hohen Temperaturen (+ 30 ° C + 35 ° C und mehr).
Für Bewohner von Regionen mit rauem Klima kann der letztgenannte Nachteil jedoch eher als Vorteil angesehen werden.
Die Gärtner, die die Tomatensorte Heavyweight of Siberia gepflanzt haben, stellen fest, dass die Früchte fleischig sind und einen wunderbaren, reichen Geschmack haben.
Der Autor des Videos teilt die Geheimnisse des Tomatenanbaus auf freiem Feld in der sibirischen Region
Fazit
Die Tomate "Heavyweight of Siberia", Beschreibung und Eigenschaften der Sorte und Früchte, Fotos sowie zahlreiche Bewertungen derjenigen, die gepflanzt haben, sagen nur eines: Um den Geschmack von Früchten beurteilen zu können, müssen sie angebaut werden. Wenn Sie diesen "Helden" pflanzen, fügen Sie Ihrem Sparschwein vielleicht eine weitere beliebte Tomatensorte hinzu.