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Paprika braucht keine Einführung. Selten kann jemand nichts über diese wunderbare Quelle von Vitaminen, Nährstoffen und guter Laune wissen. Es sind die schönen und leuchtend orangefarbenen Früchte, die auf dem Gartenbett oder Esstisch eine Regenbogenstimmung erzeugen.
Im modernen Gemüseanbau finden Sie Paprika in verschiedenen Farben - grün, gelb, orange, rot, lila, weiß. Man sollte nicht denken, dass seine Farbe direkt vom Reifegrad abhängt. Grüne Paprikaschoten werden während der Lagerung nicht unbedingt rot oder orange. Aber Paprika jeglicher Art und Farbe hat eine grüne Farbe, wenn sie unreif ist. Die Farbe hängt direkt von der Sorte ab.
Warum sollten Sie auf die Farbe der Pfefferfrüchte achten? Jeder Pfeffer enthält eine Tonne Nährstoffe und Mineralien, die unser Körper benötigt, sowie Capsaicin. Es ist ein Alkaloid, das Paprika einen besonderen Geschmack verleiht und sich positiv auf den Verdauungstrakt auswirkt. Rot zeichnet sich jedoch nach wie vor durch einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure und Vitamin A aus. Gelb oder Orange liegt in Bezug auf Rutin, Kalium und Phosphor an der Spitze. Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, die Elastizität der Blutgefäße zu stärken und aufrechtzuerhalten. Grün (und auch unreif) gilt laut Wissenschaftlern als ein gutes Mittel gegen Tumormanifestationen. Orangenpfeffer bleibt für viele Gärtner sehr attraktiv. Wie kann man die gewünschte Sorte richtig und genau bestimmen?
Die Wahl einer Sorte ist ein verantwortungsbewusstes Geschäft
Paprika ist eine einjährige Pflanze. Nach der Ernte müssen Sie sofort an die nächste Saison denken und versuchen, die optimalste Art von Orangenpfeffer zu finden. Bei der Auswahl einer Sorte sollten Sie einige wichtige Indikatoren berücksichtigen, von denen das Ergebnis abhängt. Zunächst muss man bedenken, dass diese Kultur unterteilt ist nach:
- Reifebedingungen... Die Hauptkategorien sind super früh, früh, mittel früh, mittel spät und spät. Die Reifezeit für Orangenpaprika ist ziemlich lang, daher versuchen viele Gärtner, auf ihren Parzellen eine frühe oder sehr frühe Sorte anzubauen. Dies liegt daran, dass in vielen Regionen die Dauer der warmen Jahreszeit begrenzt ist und das Lieblingsgemüse keine Zeit hat, seine volle Reife zu erreichen. Daher werden alle Paprikasorten in Sämlingen gezüchtet, um das Pflanzenmaterial im Voraus für sich selbst vorzubereiten. Späte Sorten von Orangenpaprika können jedoch am Ende der Saison sicher in Töpfe gepflanzt werden und zu Hause weiter wachsen. In diesem Fall können Sie bis Mitte des Winters frische Paprikaschoten genießen. Erfahrene Gärtner pflanzen gleichzeitig Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Wenn frühe Orangenpaprika keine Früchte mehr tragen, ist es Zeit für spätere Sorten. Während der gesamten Saison müssen Sie nicht darüber nachdenken, wo Sie frisches, gesundes Gemüse erhalten.
- Wachstumsbedingungen... Hier können Sie zwischen zwei Optionen wählen - offenes Gelände oder ein Gewächshaus. Nicht jede Sorte, die unter einer Filmhülle Früchte trägt, bringt im Freien die gleiche reiche Ernte. Die Hauptsache ist, Orangenpaprika mit der richtigen Temperatur, genügend Licht und angemessener Bewässerung zu versorgen. Unter Berücksichtigung der Erfahrungen und Bedingungen der Website ist es daher besser, Ihre Aufmerksamkeit auf eine bestimmte Sorte zu lenken, die alle Anforderungen erfüllt. Es ist ratsam, die Informationen auf der Saatgutverpackung zu lesen. Die besten Sorten sind immer die gefragtesten.
- Das Aussehen und die Größe des Busches... Der erste Indikator bezieht sich auf ästhetische Anforderungen, und der zweite muss berücksichtigt werden, um das Pflanzschema auf dem Gelände korrekt zu berechnen. Dies ist sehr wichtig für kleine Flächen oder mit niedrigen Filmschutzräumen. Hier müssen Sie untergroßen Sorten von Orangenpaprika den Vorzug geben.
- Krankheitsresistenz... Moderne Züchter haben bestimmte Sorten und Hybriden von Orangenpaprika entwickelt, die ein hohes Maß an Krankheitsresistenz aufweisen. Das spart viel Zeit und Geld. Schließlich müssen Sie keine unnötigen chemischen Behandlungen durchführen.
Anhand dieser Kriterien können Sie ganz einfach die Orangenpfeffersorte auswählen, die für eine Region mit bestimmten Lichtverhältnissen, Klima und Bodenzusammensetzung geeignet ist.
Wie man eine gute Ernte anbaut
Orangenpaprika ist eine anspruchsvolle Kultur für die Lufttemperatur, daher gelten sie als große Weichlinge. Wenn es nachts viel kühler wird, ist eine zusätzliche Heizung (für Setzlinge) oder ein Filmschutz auf freiem Feld erforderlich. Eine weitere Anforderung betrifft die Boden- und Luftfeuchtigkeit. Weder der eine noch der andere können übertrocknet werden. Bei Setzlingen von Orangenpaprika ist es am besten, vor dem Pflanzen für einen dauerhaften Aufenthalt zu härten. In Regionen mit kühlem Klima vor Juni wird jungen Pflanzen im Allgemeinen nicht empfohlen, auf offenem Boden gepflanzt zu werden.
Verwenden Sie Einwegbecher (groß) oder Töpfe, um die Notwendigkeit des Pflanzens von Pflanzen zu umgehen. Dies schützt das Wurzelsystem vor unnötigen Traumata. Der Boden wird auch vor der Aussaat der Samen vorbereitet. In einer erwachsenen Pflanze werden einige der Stiefsöhne entfernt, wodurch die verbleibenden Paprikaschoten ihre volle Reife erreichen können. Bei Sorten von großfruchtigen Paprikaschoten sollten Sie das Fütterungsschema genau befolgen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Welche Düngemittel Pfeffer liebt, ist besser in der Fachliteratur herauszufinden. Und unbedingt - Licht, Bewässerung und Pflege.
Orangenpaprika, die früh reifen, sind bei Fans dieser Kultur sehr beliebt. Die helle Farbe der Früchte, dicke saftige Wände, eine große Ernte - machen den Anbau solcher Schönheiten zu einem sehr angenehmen Erlebnis.
Welche Orangensorten reifen früh?
Um früh genug leuchtend orange Früchte zu bekommen, sollten Sie auf früh reifende Paprika achten. Wenn der Orangenpfeffer seine biologische Reife nicht erreicht, ist seine Farbe schließlich völlig anders. Unter den vielen wunderbaren Arten ziehen es Gärtner vor, bestimmte der besten Sorten anzubauen. Die beliebtesten frühen Sorten:
"Orange Wonder F1"
Die beliebteste niederländische Auswahl an Orangen-Paprika. Unterscheidet sich in einer sehr schönen gesättigten Farbe der Frucht - leuchtendes Orange. Bezieht sich auf früh reifende Hybriden, die in 95 Tagen Pflanzen produzieren können. Der Busch ist mittelgroß, kann eine Höhe von bis zu 100 cm erreichen. Die Paprikaschoten auf den Büschen reifen groß (bis zu 250 g), quaderförmig und sehr lecker. Der Zellstoff zieht durch seine Zartheit und Weichheit an, obwohl die Wandstärke anständig ist - 7 mm. Vorbehaltlich der Agrartechnologie ergibt sich ein Ertrag von bis zu 15 kg pro 1 m². m. Es wächst gut sowohl im Gewächshaus als auch auf freiem Feld, was die Sorte sehr beliebt macht. Abgeleitet mit einem hohen Grad an Krankheitsresistenz. Sie können Ende Februar Samen säen. Wenn die Temperatur sinkt, bedecken Sie die Sämlinge. Es ist anspruchsvoll in Bezug auf Ernährung und Bewässerung, da es zu den Sorten der großen Paprika gehört. Hat eine ausgezeichnete und attraktive Präsentation, gut transportiert.
"Orange Delight F1"
Der Hybrid reift früh mit einem niedrigen kompakten Busch und kleinen Früchten. Geeignet für den Indoor-Anbau - Gewächshäuser, Blumentöpfe und Terrassen. Eine schöne Sorte mit dickwandigen (bis zu 8 mm) Paprika. Während der Reifezeit ändert sich die Farbe von hellgrün nach dunkelorange. Die Pfefferkörner schmecken sowohl frisch als auch nach dem Einmachen hervorragend. Sie wachsen in 100 Tagen auf eine Masse von 150-180 g. Gleichzeitig können 16-18 Früchte auf den Busch gesetzt werden. Merkmale der Sorte:
- hoher Ertrag - mindestens 10 kg / m2 im Gewächshaus, im erweiterten Modus 16 kg / m2;
- angenehmer Geschmack, der nicht von der Verarbeitung und der empfindlichen Haut abhängt;
- ausgezeichnete Präsentation;
- hoher Gehalt an Vitaminen, Ballaststoffen, Antioxidantien.
Die Aussaat erfolgt Anfang März. Sämlinge sind in 70 Tagen zur Transplantation bereit. Sie werden nach dem 50x35-Schema oder in separaten Blumentöpfen gepflanzt.
"Orange Beauty F1"
Eine früh reife sonnige Pfefferhybride. Ein Standardstrauch, der keine Bildung erfordert und eine Höhe von 1 m erreicht. Reife Paprikaschoten sind bereits 90 Tage nach dem Auftreten der ersten Sprossen für die Ernte bereit. Die Früchte sind groß, über 210 g, quaderförmig (oder quaderförmig-prismatisch) und haben eine dicke Wand. Paprika ist sehr saftig und süß im Geschmack. Der Hauptvorteil ist der hohe Gehalt an ß-Carotin. Leistungen:
- Ausdauer bis zur vertikillären Welke;
- hohe Ausbeute - bis zu 9,5 kg / m2;
- Geeignet für jeden Boden.
Damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig beschatten, ist es notwendig, der Pflanzdichte standzuhalten. Für 1 sq. m sollte nicht mehr als 7 Büsche sein.
Orange Wonder F1
Ein weiterer ausgezeichneter Orangenpfeffer mit frühen Früchten. Die Höhe des Busches beträgt 1 m, die technische Reife erfolgt in 105 Tagen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Früchte grün und nehmen dann eine leuchtend orangefarbene, sonnige Farbe an. Die Masse eines Pfeffers erreicht 250 g, daher gehört "Orange Wonder F1" zu großfruchtigen Sorten mit einer dicken Wand (bis zu 1 cm). Die Samen keimen relativ schnell, was sie auch günstig von anderen Hybriden unterscheidet. Unter Beibehaltung der optimalen Temperatur wird nach 2 Wochen eine vollständige Keimung beobachtet. Es trägt Früchte gut in Gewächshäusern mit einer Pflanzdichte von 3 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. m Boden. Unter günstigen Bedingungen ergibt es bis zu 15 kg pro Quadratmeter.
"Orange Bull F1"
Dieser wunderbare bulgarische Pfeffer gehört zur Mitte der frühen Reifezeit. Diese Hybridsorte, die viele Vorteile hat, ist bei Gärtnern sehr beliebt. Unter den offensichtlichen Vorteilen des Orange Bull ist es erwähnenswert:
- Hohe Ausbeute... Auf diese Weise erhalten Sie auf kleinem Raum genügend Orangenfrüchte.
- Großfruchtig... Ziemlich massive Paprikaschoten (über 200 g, manchmal bis zu 400 g) haben eine längliche Form, die auch Liebhaber von Orangengemüse anzieht. Die Wand des Fötus erreicht eine Dicke von 8 mm.
- Krankheitsresistenz... Die Fähigkeit des Hybrids, den Viren von Tabakmosaik und Kartoffeln gut zu widerstehen, ermöglicht es Ihnen, problemlos eine gute Ernte zu erzielen.
- Geeignet für jeden Boden... Wenn es nicht möglich ist, ein Gewächshaus auszurüsten, wird sich der Anbau eines Hybrids unter freiem Himmel als nicht schlechter herausstellen. Unter einem Filmcover können Sie die Fruchtdauer verlängern.
Es ist besser, die Samen vor der Aussaat zu keimen. Sie werden in Sämlingsbehältern mit einer Pflanztiefe von 0,5 cm ausgesät. Nachdem ein akzeptables Temperaturregime festgelegt wurde, werden Orangenpaprika für einen dauerhaften Aufenthalt gepflanzt.
Große Paprikaschoten werden in jeder Form verwendet. Nur beim Einmachen ist es manchmal notwendig, große Paprikaschoten zu schneiden, die nicht in einen Glasbehälter passen.
"Kinkan F1"
Orangen-Mini-Pfeffer. Die Früchte werden klein, nur bis zu 30 g schwer und 5 cm groß, was die Sorte jedoch nicht weniger attraktiv macht. Im Gegenteil, die Fähigkeit, diesen Orangenpfeffer unter allen Bedingungen anzubauen, macht ihn für Liebhaber sonniger Farben vielseitig. Solche Schönheit kann in einem originalen Topf, auf einer Fensterbank in einem schönen Blumentopf, in einem Gewächshaus, zwischen Pflanzen im Freien gepflanzt werden. Überall wird er einen einzigartigen Charme geben, jeden Bereich dekorieren. Die Büsche sind klein, nur bis zu einem halben Meter hoch, aber vollständig mit Paprika bedeckt. Sie sehen gut aus in Dosen, Salaten und auf dem Esstisch. Die Anbautechnik ist klassisch für Orangenpaprika, nur die Samen sollten vor der Aussaat keimen.
"Orange mini F1"
Ein weiterer attraktiver Hybrid aus Mini-Paprika. Klein (35 g), fleischig und dicht, sehr schön und gesund. Der Gehalt an Vitamin C und Zucker ist sehr hoch. Die Büsche sind klein, aber mit hellen Paprikaschoten bedeckt, die vor dem Hintergrund von grünem Laub ein ungewöhnliches Design schaffen. Es wächst in jedem Boden und auch auf der Fensterbank. Orangenpfeffersamen werden gekeimt und dann in Sämlingsbehälter gesät. Nach 2 Wochen erscheinen die Sämlinge und bei guter Pflege sind die Sämlinge stark und gesund. Besondere Bedingungen für eine gute Ernte sind nicht erforderlich, die Hauptfaktoren sind Bewässerung, Licht, Wärme und Ernährung. Wenn es möglich ist, fruchtbaren und nahrhaften Boden bereitzustellen, wird ein Mini-Pfeffer Ihren Bedarf an frischen Früchten voll befriedigen. Ideal für Sommergerichte und Konserven.
Fazit
Zusätzlich zu den in Betracht gezogenen Orangenpfeffersorten sollten Sie auf Namen wie „Goldene Laterne “,„ Riesenorange “,„ Orangenlöwe F1 “,„ Orangenkönig “,„ Orangenprinz “,„ Orangenmango “,„ Orangenjubiläum “,„ Orange “,„ Aprikosenfavorit “,„ Perun “... Jeder der aufgelisteten Paprikaschoten hat seine eigene Lust, und selbst die anspruchsvollsten Gärtner werden es auf jeden Fall haben. Die besten Sorten von Orangenpaprika werden immer geliebt und festlich sein.
Video für Anfänger Gärtner:
