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Nadezhda Weißkohl gilt als eines der beliebtesten Gemüse. Es wird in ganz Russland angebaut. In dem Artikel werden wir Ihnen die Merkmale des Anbaus und der Pflege von Nadezhda-Kohl erläutern.
Sortengeschichte
Die Sorte Nadezhda wurde 1969 von sibirischen Züchtern gezüchtet. Weißkohl ist eine Hybride, die aus der Kreuzung zweier Sorten gewonnen wird: Slava Enkgoisen und Dichtkohl. Bevor Nadezhda ins Leben gerufen wurde, fand mehrere Jahre lang eine sorgfältige Auswahl statt.
Der Urheber der Sorte Nadezhda ist der Wissenschaftler NIIOKH Nasrullaev N. M. Die Kultur wurde sechs Jahre später in das Staatsregister aufgenommen und für den Anbau in zehn russischen Regionen empfohlen. Später begann die Kohlsorte Nadezhda in fast dem gesamten sowjetischen und postsowjetischen Raum zu pflanzen, sowohl in privaten Gehöften als auch in großen landwirtschaftlichen Betrieben.
Aussehen
Weißkohl Nadezhda ist in der Kohorte der Zwischensaison-Sorten enthalten. Sie können 120-125 Tage nach der Keimung fertige Kohlköpfe sammeln. Wenn wir das Problem der technischen Reife ab dem Zeitpunkt der Verpflanzung von Sämlingen an einen dauerhaften Ort berücksichtigen, reift ein weißköpfiges Gemüse spätestens nach 95 Tagen.
Die Sorte Nadezhda hat eine Rosette aus mittelgroßen Blättern, die sich halb ausbreiten. Die Blätter selbst sind klein, gerundet. Die Oberfläche der Blattspreiten ist graugrün, die wachsartige Beschichtung ist schlecht ausgeprägt. Ränder aus faltigen Blättern mit charakteristischen Wellen.
Kohlköpfe können rund oder leicht abgeflacht sein. Die Dichte des Kohls ist gut. Die oberen integumentären Blätter des Kopfes sind hellgrün, weiß im Schnitt, praktisch ohne Hohlräume dazwischen. Das Durchschnittsgewicht der Gabeln dieser Kohlsorte beträgt ca. 3,4 kg. Der innere Stumpf ist unterentwickelt, kurz. Wie die Gärtner in den Bewertungen schreiben, die dieses weißköpfige Gemüse gepflanzt haben, ist dies ein klares Plus der Sorte Nadezhda. All dies ist auf dem Foto deutlich zu sehen.
Eigenschaften der Sorte
Um die Vor- und Nachteile besser zu verstehen, müssen Sie neben der Beschreibung der Kohlsorte Nadezhda auch die Bewertungen und Fotos der Gärtner kennenlernen. Wir werden versuchen, die charakteristischen Merkmale zu präsentieren.
Vorteile
Sie haben die Beschreibung von Kohl bereits getroffen, und jetzt wenden wir uns den Merkmalen zu:
- Kohlsorte Nadezhda ist eine ertragreiche Sorte, bei richtiger Pflege variieren die Maximalindikatoren innerhalb von 1445 Zentnern pro Hektar, wenn sie im Produktionsmaßstab angebaut werden.
- Die Sorte Nadezhda ist universell einsetzbar und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Sie wird für den frischen Verzehr, die Zubereitung verschiedener Suppen und das Schmoren empfohlen. Aber der Hauptzweck ist die Gärung, salzenBeizen. Auf diese Weise geernteter Kohl zittert vor Knusprigkeit und Weißheit.
- Es wird kein Reißen der Köpfe beobachtet.
- Aufgrund ihrer Dichte werden Nadezhda-Kohlköpfe unter bestimmten Bedingungen etwa sechs Monate gelagert und können über jede Entfernung transportiert werden. Die Präsentation und die nützlichen Eigenschaften von Kohl bleiben erhalten.
- Die Sorten Nadezhda 85 und 455 sind laut Gärtnern dürreresistente und kälteresistente Pflanzen. Weißkohl verträgt Temperaturen bis zu -5 Grad. Die maximale Ausbeute wird bei einer Wachstumstemperatur von nicht mehr als +25 Grad erhalten. Heißes Wetter (über +25 Grad) ist gefährlich für Nadezhda-Kohl, da sich Nitrate ansammeln.
- Pflanzen erkranken aufgrund der guten Immunität praktisch nicht an schwarzen Beinen, Kielen und Graufäule.
Vorteilhafte Eigenschaften
Die Sorte Nadezhda zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen aus. Diese Eigenschaften von Kohl unterscheiden sich jedoch je nach Region, in der er angebaut wird. Im Süden hat Kohl also weniger Zucker und viele Vitamine. In sonnigen Sommern bei moderaten Temperaturen steigt der Gehalt an Vitamin C in Kohlköpfen an.
Anbauort
Kohl Nadezhda ist laut Gärtnerbewertungen und einer Beschreibung der Sorte anspruchsvoll. Für sie müssen Sie einen Bereich auswählen, in dem die Sonne den ganzen Tag regiert:
- im Halbschatten verlangsamen sich vegetative Prozesse, was zu einer Zunahme der Kohlreifung führt;
- Die Nützlichkeit eines weißköpfigen Gemüses wird durch angesammelte Nitrate verringert.
- Kohlköpfe verlieren an Dichte, werden locker, verlieren an Haltbarkeit, wie Gärtner, die seit mehr als einem Jahr Getreide anbauen, Besen ähneln.
Bodenmerkmale
Es gibt eine besondere Einstellung gegenüber dem Boden, auf den der Kohl der Sorte Nadezhda gepflanzt werden soll. Es muss fruchtbar sein, ausreichend Stickstoff, Kalzium und Kalium enthalten. Die Grate müssen im Herbst mit organischen oder mineralischen Düngemitteln vorbereitet werden. Aus organischer Substanz sind Gülle, Kompost, Humus oder Torf vorzuziehen.
Sämlinge - eine Garantie für die Ernte
Die Sorte Nadezhda wird in der Regel durch Sämlinge angebaut. Dafür werden auf der Straße Container oder ein Gewächshaus vorbereitet.
Bodenvorbereitung
- Der Boden sollte fruchtbar, aber nicht sauer sein. Meistens bereiten Gärtner selbst eine Bodenzusammensetzung aus Grasland, Sand und Torf vor. Alle Komponenten sind gleich.
- Es ist nützlich, dem Boden eine kleine Menge Holzasche hinzuzufügen, wie auf dem Foto unten dargestellt. Es enthält alle für die Pflanze notwendigen Spurenelemente. Darüber hinaus entsäuert Asche den Boden und verhindert die Entwicklung von Schwarzbein.
- Dann wird der Boden mit kochendem Wasser mit gelöstem Kaliumpermanganat verschüttet. Dieses Verfahren hilft, Sporen von Krankheiten, Schädlingslarven, loszuwerden.
Saatgutvorbereitung und Aussaat
Vor der Aussaat müssen die Samen 20 Minuten lang in heißem Wasser (nicht höher als 50 Grad) desinfiziert werden, wenn sie nicht beschichtet sind. Dann in kaltes Wasser tauchen. Falls gewünscht und in Gegenwart von Wachstumsaktivatoren, können Sie diese verwenden.
Die Samen werden in feuchten Böden bis zu einer Tiefe von 0,5 cm ausgesät und vorsichtig gewässert, um die Oberfläche nicht zu verwischen. Dann mit Glas oder Film abdecken, der nach dem Auftreten des ersten Sprosses entfernt wird.
In einem Gewächshaus oder Kindergarten sollte die Temperatur nicht hoch sein, da sich sonst die Sämlinge ausdehnen. Aber die Beleuchtung ist maximiert.
Sämlinge können getaucht werden, dies ist jedoch nicht erforderlich. Hauptsache, die Sämlinge wachsen nicht dicht: Schwache Sprossen müssen entfernt werden. Bei Erreichen einer Höhe von 20 cm und dem Auftreten von 5-6 echten Blättern werden die Sämlinge an einem dauerhaften Ort gepflanzt.
Bei der Pflege der Sämlinge überwachen sie die Bodenfeuchtigkeit. Das Trocknen sollte nicht erlaubt sein, aber es sollte auch nicht gegossen werden. Zu feuchter Boden kann Wurzelfäule verursachen.
Weißkohlsorten:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Kohlpflege
Um eine gute Ernte der Kohlsorte Nadezhda zu erzielen, müssen Sie die Regeln für die Pflege der Sorte auf freiem Feld einhalten. Dies wird weiter diskutiert.
Bewässerungsfunktionen
Die Sorte Nadezhda muss ständig gewässert werden. Während der Kohl im Kinderzimmer ist, ist es besser, warmes Wasser zu nehmen. In Zukunft können Sie das Wasser aus dem Fass verwenden.
Sie sollten nicht zu viel Kohl einschenken, da Sie sonst Pilzkrankheiten hervorrufen können. In den letzten Jahren haben Gärtner Tropfbewässerungssysteme installiert. In diesem Fall erhält das weißköpfige Gemüse Wasser in einer dosierten Dosis direkt an der Wurzel.
Lockern, Grillen
Weißkohlsorte Nadezhda braucht leichte, atmungsaktive Erde. Eine bequeme Kultivierung kann durch rechtzeitiges Lösen erreicht werden. Werden gleichzeitig entfernt Unkraut.
Da der Stiel der Sorte schwach ist, ist es notwendig, die Pflanzen zusammenzudrücken.Diese Arbeit ist mit einer Lockerung nach Bewässerung oder Regen verbunden.
Fütterungsregeln
Wie bei jedem Gemüse sollten Sie Nadezhdas Weißkohl nicht überfüttern. Alles sollte in angemessenen Mengen sein. Vor allem benötigt die Sorte Stickstoff, Kalzium und Kalium.
In letzter Zeit haben Gärtner auf privaten Grundstücken versucht, Mineraldünger zu vermeiden. In diesem Fall lautet die Hilfe:
- Infusion von Königskerze und Hühnerkot;
- Gründüngung aus frischem Gras;
- Holzasche trocknen und daraus extrahieren.
Während der Vegetationsperiode werden nicht mehr als vier Verbände durchgeführt. Sie werden mit Bewässerung kombiniert.
Wenn Düngemittel verwendet werden, folgt der Prozess dem folgenden Szenario:
- 20 Tage nach der Verpflanzung werden Nadezhda-Kohlsämlinge mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gefüttert.
- Dann, zwei Wochen später, Kalidünger.
- Die dritte Fütterung mit Superphosphat.
Bei Bedarf die Pflanzen erneut füttern.
Krankheitsprävention
Die Sorte Nadezhda ist anfällig für Bakteriose, was sich negativ auf die Lagerung auswirkt. Bei der Verarbeitung von Saatgut und Erde müssen auch in der Zeit vor der Aussaat vorbeugende Maßnahmen getroffen werden. Das Verschütten der Löcher mit kochendem Wasser mit Kaliumpermanganat hilft auch, die Krankheit loszuwerden.
Spezielle chemische Präparate helfen, Krankheiten loszuwerden oder ihren Schaden leicht zu schwächen. Die Behandlung von Büschen und Erde unter Büschen mit Dolomitmehl oder Holzasche ist ein guter Weg. Zusätzlich zur Beseitigung von Schädlingen erhalten Pflanzen zusätzliche Nahrung.
Mit Hilfe von Fitoferm oder Spark D können Sie Raupen, Mücken und Blattläuse loswerden. Zwischen den Ringelblumenbüschen pflanzen Ringelblumen Pflanzen vor Schädlingen. Die Raupen werden von Hand ausgewählt.
Über die Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Fütterung:
