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Der Brigadierkohl ist eine Mischung aus weißem Gemüse. Eine Besonderheit der Sorte ist, dass sie lange in den Betten, Theken und im Haushaltsbedarf gelagert wird. Kohl wird häufiger in verarbeiteter Form verwendet, obwohl er auch für den Frischmarkt geeignet ist.
Beschreibung des Kohl Brigadier
Auf den Herbst- und Wintermärkten findet man häufig Weißkohl, der sich in Aussehen und Geschmack vom üblichen unterscheidet. Ein Hybrid namens Brigadier wiegt etwa 3,5 bis 6 kg, ist rundlich abgeflacht und hat eine grünere Farbe. Der Brigadierkohl wird in der Sommer-Herbst-Saison angebaut, die Vegetationsperiode beträgt 110-120 Tage.
Die positiven Eigenschaften der Sorte sind ihre Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Erträge sind normalerweise auch dann gut, wenn die Wachstumsbedingungen gestört sind. Es wird angemerkt, dass diese Sorte am besten zur Verarbeitung verwendet wird, d. H. Starterkulturen.
Es ist bemerkenswert, dass Kohl auf offenem und geschlossenem Boden sprießt. Wenn es jedoch notwendig ist, früh zu ernten, bevorzugen Gärtner den Indoor-Anbau. Das Wurzelsystem des Vorarbeiters ist gut entwickelt.
Die Haltbarkeit dieser Sorte beträgt bis zu 5 Monate. Kohl Brigadier erliegt selten Krankheiten wie Rissbildung und Fusarium.
Vorteile und Nachteile
Wenn man über Kohl der Sorte Brigadir F1 spricht, sollten seine Vor- und Nachteile beachtet werden. Man kann sofort sagen, dass es praktisch keine Nachteile hat, außer "in Geschmack und Farbe".
Die Vorteile des Brigadiers sind:
- Kohlköpfe knacken nicht;
- als resistent gegen Fusarium;
- extreme Temperaturen tolerieren;
- die Ausbeute ist stabil;
- lange Lagerzeit;
- ein geringes Gewicht;
- einfacher Transport;
- frische und verarbeitete Verwendung;
- starkes Wurzelsystem;
- die Fähigkeit, vorzeitig zu wachsen;
- Anspruchslosigkeit.
Es kann gesagt werden, dass es keine Nachteile gibt, obwohl Käufer manchmal bemerken, dass sich der Geschmack dieser Hybride von gewöhnlichem Weißkohl unterscheidet und das Laub zu dicht ist. Es wird nur ungern frisch verwendet, wobei saftigere Sorten bevorzugt werden, und der Brigadier wird aktiv beim Kochen und Sauerteig verwendet.
Kohlertrag Brigadier
Gärtner verwenden häufig die sogenannte Fruchtfolge. Es besteht darin, nicht jedes Jahr dasselbe Produkt auf demselben Land anzupflanzen. Bei Kohl der Sorte Brigadir F1 wird gepflanzt, nachdem an dieser Stelle Gurken, Tomaten, Karotten oder Kartoffeln angebaut wurden.
Es wird nicht empfohlen, diese Hybride zu pflanzen, nachdem andere Kohlsorten geerntet wurden.
Die Ernte verspricht pünktlich zu sein, wenn der Brigadier im April gepflanzt wird. Und 3 Wochen vor der Entnahme wird der Bewässerungsprozess gestoppt. Trotz der Tatsache, dass Kohl ziemlich lange in den Beeten bleiben kann, sollten Sie die Ernte nicht verzögern, da die Ernte sonst bei Frost die Qualität der Langzeitlagerung in den Beständen verliert. Kohl mit Kohl wird geerntet, und die Kohlköpfe mit Mängeln werden nicht mit ganzen zusammengehalten und in erster Linie verwendet. Instanzen für die Lagerung werden für einen Tag unter einen Baldachin gelegt und erst dann wird der Stumpf abgeschnitten, wobei drei Blätter übrig bleiben. Lagern Sie die Ernte an einem dunklen, kühlen Ort, lassen Sie sie jedoch nicht einfrieren, d. H.Die Lufttemperatur sollte nicht unter 0 liegen. Wenn das Temperaturregime und die hohe Luftfeuchtigkeit eingehalten werden, wird die Ernte ab dem Erntedatum etwa 5 Monate gelagert.
Brigadir-Kohl pflanzen und pflegen
Der Hybrid-Brigadier wird von Sämlingen auf den Boden gesät, auf dem seit 4 Jahren kein Kohl dieser oder einer anderen Sorte mehr gewachsen ist. Daher wird empfohlen, es an Orten anderer Gemüsepflanzen zu pflanzen, z. B. Kartoffeln, Karotten, Gurken und Tomaten.
Obwohl die Brigadier-Sorte als unprätentiös bezeichnet wird, sorgt die Einhaltung der Regeln und Bedingungen für ihren Anbau für gesunde, saftige und schmackhafte Exemplare. Gleichzeitig ist es wichtig, qualitativ hochwertiges Saatgut zu kaufen, daher lohnt es sich, es in Fachgeschäften zu kaufen.
Die Ausschiffung erfolgt im Frühjahr, etwa im April. Aber zuerst werden die Samen zur Keimung in gemeinsame Behälter gepflanzt. Die Fruchtbarkeit des Bodens wird berücksichtigt und im Voraus mit Humus, Asche und Rasen vorbereitet. Unmittelbar vor Beginn der Aussaat werden die Samen des Brigadir-Kohls eine Viertelstunde lang in warmes Wasser getaucht. Danach - in der Kälte. Oder Sie können die Samen 3 Stunden in Epin einweichen und dann gründlich in kaltem Wasser abspülen. Eine solche Manipulation wird dazu beitragen, zukünftige Pflanzen vor Pilzen zu schützen. Ein Wachstumsstimulans kann verwendet werden. Nach der Aussaat der Samen wird die Pflanze mit Gewächshausbedingungen versehen, dh mit einer Folie bedeckt. Die ersten Triebe können in weniger als einer Woche erscheinen. Wenn 2 Paar Blätter sprießen, wird in den Torfgefäßen ein Pick gemacht.
Es ist wichtig, diesen Hybrid für etwa 15 Stunden am Tag mit einem langfristigen Sonnenkontakt zu versorgen. Gärtner bevorzugen die Verwendung von Leuchtstofflampen.
Die Bewässerung erfolgt wöchentlich. Wenn die Lufttemperatur jedoch mehr als + 24 ° C beträgt, wird sie bis zu dreimal pro Woche erhöht. Es ist wichtig, die Beete nicht zu überlaufen, damit die Wurzeln nicht verrotten.
Die Fütterung erfolgt:
- 10 Tage nach dem Pflanzen - mit organischem Dünger (Kompost, Humus) werden 400 g Dünger unter jeden Busch ausgebracht.
- Phosphor wird bei der Bildung von Blütenständen verwendet - um dichtere Früchte zu erhalten.
- Verwendung von Salpeter während der Fruchtbildung zur Steigerung von Ertrag und Gewicht.
Krankheiten und Schädlinge
Kohl der Sorte Brigadier F1 ist berühmt für seine Unprätentiösität, Ausdauer und Widerstandsfähigkeit gegen Veränderungen in der äußeren Umgebung. Es wird angemerkt, dass das Ändern der Bewässerungsmenge die Ernte nicht schädigt. Temperaturänderungen, einschließlich scharfer Fröste, sind nicht schrecklich, die Pflanze toleriert solche Phänomene dauerhaft.
Gärtner achten darauf, dass der Brigadier gut gegen Fusarium resistent ist. Pilzkrankheiten werden durch Samenvorbehandlung reduziert. Um eine Infektion mit Krankheiten oder Parasiten zu vermeiden, führen Gärtner auch eine vorbeugende Behandlung von Pflanzen durch. Die Beete werden regelmäßig von Unkraut befreit und nach dem Gießen gelockert, um die Wurzeln mit Luft zu versorgen und das Auftreten von Mücken zu verhindern. Von Blattläusen werden Käfer wöchentlich mit dem Medikament "Oxyhom" behandelt.
Wenn während des Erntevorgangs einige Exemplare verletzt wurden oder falsch gewachsen sind, werden sie separat gelagert und auch in erster Linie verwendet.
Anwendung
Wie bereits erwähnt, wird Brigadierkohl in jeder Form verwendet. Sauerteig wird bevorzugt, eignet sich jedoch für Salate, warme Gerichte, Suppen usw.
Fazit
Brigadierkohl ist eine der resistentesten Sorten gegen Krankheiten, Schädlinge und Wetterveränderungen. Es wird zum Kochen von frisch, thermisch verarbeiteten sowie verarbeiteten (Sauerteig) verwendet. Es ist unprätentiös im Anbau, ergibt normalerweise einen hohen Ertrag, es wird viele Monate gelagert.
Bewertungen über Kohl Brigadier