Inhalt
Eine der beliebtesten Kulturen ist Kohl. Dieses Gemüse hat nicht nur einen hohen Geschmack, sondern enthält auch eine große Menge an Nährstoffen. Deshalb nimmt es in den Gartenbeeten einen hohen Stellenwert ein. Weißköpfige Sorten sind besonders bei Gemüsebauern beliebt, darunter Krautman-Kohl.
Beliebte mittelspäte Hybrid-Krautman F1, gezüchtet von niederländischen Züchtern
Eigenschaften von Krautman-Kohl
Krautman-Kohl (siehe Abbildung unten) ist eine weiße Zwischensaison-Sorte. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 4-6 Monate. Die Rosette der Pflanze ist kompakt. Besteht aus leicht faltigen, erhabenen, glatten Blättern mittlerer Größe. Die Kanten sind gleichmäßig, glatt, die Farbe ist reich an Smaragd, mit einer wachsartigen Beschichtung von mittlerer bis starker Intensität. Die inneren Blätter sind dünn, zart und hell (heller als die äußeren). Der innere Stumpf ist genauso lang wie der äußere. Das durchschnittliche Gewicht von Kohl beträgt etwa 1,8-4,5 kg. Einige Exemplare werden bis zu 6-7 kg schwer.
Kohlkopf in Krautman-Kohl halb bedeckt, mittelgroß, runde Form, dichte Struktur
Kohlköpfe haben ein attraktives Aussehen, knacken unter keinen Wetterbedingungen, verrotten nicht. Sie werden nach der Reifung am Rebstock lange gelagert und ohne Geschmacksverlust über weite Strecken perfekt transportiert. Außerdem passt sich der Hybrid gut an alle Wetterbedingungen an.
Vorteile und Nachteile
Vorteile des Krautman-Hybrids:
- Hohe Produktivität;
- freundliche Rückkehr der Ernte;
- Kohlköpfe verrotten oder knacken nicht;
- ausgezeichnete Präsentation;
- Kohlköpfe können nach vollständiger Reifung noch lange in den Beeten verbleiben;
- gute Transportfähigkeit über große Entfernungen;
- ausgezeichnete Haltbarkeit;
- Immunität gegen Pilzkrankheiten;
- passt sich leicht an eine Vielzahl von Wetterbedingungen an.
Nachteile der Sorte:
- schwaches Wurzelsystem, das dazu führt, dass die Pflanze unter dem Gewicht reifer Kohlköpfe auf die Seite fällt;
- mangelnder Widerstand gegen Kiel.
Kohlausbeute Krautman F1
Weißkohl Krautman hat einen hohen Ertrag - 400-900 c / ha. Ab 1 m2 können Sie ca. 8,0-9,5 kg sammeln. Die Ernte ist recht gut haltbar. Reife Kohlköpfe können bis zum Frühjahr gelagert werden.
Die Köpfe reifen fast gleichzeitig
Krautman Kohl pflanzen und pflegen
Für das Pflanzen von Krautman-Kohl müssen Gebiete mit lockerem, fruchtbarem Lehmboden ausgewählt werden. Sie sollten auch gut beleuchtet sein. Sie können eine Hybride durch Sämling und direkte Aussaat in den Boden züchten. Die Pflanzmethode hängt von den Wetterbedingungen in der Anbauregion der Gemüsepflanze ab.
Das Einpflanzen von Samen direkt in offenes Gelände kann in warmen Klimaregionen erfolgen. In diesem Fall muss gewartet werden, bis der Boden vollständig auf 14-15 ° C erwärmt ist. Gleichzeitig sollte die Lufttemperatur nachts nicht unter 16-18 ° C fallen.
In Regionen mit kaltem Klima wird empfohlen, Krautman-Kohl in Sämlingen anzubauen. Gleichzeitig werden zuvor gewachsene und verstärkte Sämlinge auf geschlossenem oder offenem Boden gepflanzt. Der Sämling ist im Alter von 35-45 Tagen ungefähr zur Verpflanzung bereit.
Die Aussaat wird Anfang April empfohlen. Sie können Holzkisten zum Pflanzen verwenden, die mit Erde gefüllt werden müssen.Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1 cm in speziell vorbereitete Rillen gesät. Der empfohlene Abstand zwischen den Samen beträgt mindestens 3 cm. Die Rillen werden von oben mit Erde bedeckt, gestampft und bewässert. Die Pflanzen werden mit Folie bedeckt und an einen warmen, hellen Ort gestellt. Nach dem Auflaufen wird der Film entfernt. In der Phase von 2 echten Blättern kann eine Auswahl getroffen werden. Vor dem Pflanzen auf offenem Boden müssen die Sämlinge gehärtet werden.
Es wird empfohlen, die Sämlinge Ende Mai zu pflanzen. Die Anordnung der Sämlinge beträgt 50 x 50 cm.
Schritt für Schritt Krautman-Kohlsämlinge pflanzen:
- Wasser wird in zuvor vorbereitete Brunnen gegossen.
- Wurzeln werden in sie gelegt.
- Mit Erde bestreuen, bis das erste Blattpaar entsteht.
- Stampfen Sie den Boden um den Sämling.
- Ein wenig bewässert.
In den ersten Tagen wird empfohlen, die Sämlinge zu beschatten und sie so vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, was sich negativ auf das Überleben auswirkt.
Es ist notwendig, die Krautman-Hybride traditionell sowie andere Kohlsorten zu pflegen. Zu den empfohlenen Pflegeverfahren gehören:
- Bewässerung;
- Lockerung;
- Hilling;
- Top Dressing.
Die erste Bewässerung sollte mit einer Kaliumpermanganatlösung (leicht rosa) durchgeführt werden. In Zukunft wird Kohl einmal pro Woche gegossen. Wasserverbrauch - 12 Liter pro 1 m2. Das Gießen ist besonders wichtig für Pflanzen in der ersten Periode nach dem Pflanzen, während eines aktiven Satzes von grüner Masse und eines schnellen Satzes von Köpfen.
Die erste Fütterung sollte 21 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge erfolgen. Königskerzenlösung kann als Dünger verwendet werden. Es wird empfohlen, den Vorgang nach 14 Tagen zu wiederholen.
In der zweiten Phase der Vegetationsperiode muss Kohl unter Einhaltung der folgenden Regeln gefüttert werden:
- Die Menge an Kali- und Phosphordüngemitteln, die auf den Boden aufgebracht wird, wird verdoppelt.
- Die Fütterung mit Stickstoff erfolgt zweimal seltener.
Jäten, Lösen und Hillen sind wichtige Wartungsarbeiten. Diese Verfahren tragen zur Bildung eines leistungsfähigen Wurzelsystems bei und erhöhen die Erträge.
Krankheiten und Schädlinge
Die Krautman-Sorte weist eine hohe Resistenz gegen das Auftreten von Pilzkrankheiten auf. Schwache Pflanzenimmunität gegen Krankheiten wie:
- Blackleg... Sie können die Vermehrung der Krankheit verhindern, indem Sie die infizierten Sämlinge herausziehen und entfernen. Der Boden wird mit einer Lösung aus Bordeaux-Gemisch (1%) und Kupfersulfat (5 g pro 10 l Wasser) behandelt.
Es manifestiert sich in Form von Bereichen schwarzer Farbe auf Pflanzen, die im Laufe der Zeit absterben
- Keela... Vergilbung und Welke von Pflanzen sind charakteristische Zeichen. Das betroffene Laub muss entfernt und der Boden mit Kalk bestreut werden.
Als Prophylaxe gegen Keela können Sämlinge mit Holzasche behandelt werden
Zu den Schädlingen, die Krautman-Kohl bedrohen, gehören:
- Kohlfliege;
- Kreuzblütlerfloh;
- Kohl weiß.
Anwendung
Der Krautman Hybrid eignet sich für den Frischverzehr, die Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten. Es kann auch in gesalzener und eingelegter Form verwendet werden. Die Sorte hat einen hohen Geschmack und viele nützliche Eigenschaften. Die Blätter der Hybride sind saftig, knusprig, süß, enthalten viel Vitamin C und A. Ein reifer Kohlkopf enthält 7,3% Trockenmasse und 4% Zucker und eignet sich daher hervorragend zur Gärung. 100 g Kohlblätter enthalten ca. 46 mg Ascorbinsäure.
Fazit
Krautman Kohl hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine ausgezeichnete Präsentation. In Bezug auf die produktive Leistung gilt es als eines der besten in der Gruppe der niederländischen Zuchthybriden in der Zwischensaison. Es kann sowohl auf privaten Haushaltsgrundstücken als auch im industriellen Maßstab für die kommerzielle Produktion angebaut werden. Der Anbau dieses Weißkohls ist wirtschaftlich, da die Sorte gute Erträge erzielt.
