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Auberginen gelten zu Recht als eines der nützlichsten Gemüsesorten, die unter häuslichen Bedingungen angebaut werden können. Darüber hinaus haben die Früchte der Pflanze einen originellen und äußerst angenehmen Geschmack, der bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird. Darüber hinaus können Auberginen sowohl frisch als auch in Dosen verwendet werden. Eines der beliebtesten Produkte ist das bekannte Auberginenkaviar... Die oben aufgeführten Faktoren haben dazu geführt, dass die Pflanze zunehmend in heimischen Gärten und Obstgärten vorkommt.
Die Haupteigenschaften von Auberginen
Die klimatischen Bedingungen in Russland sind bei weitem nicht am besten für den Anbau von Auberginen geeignet. Daher ist es notwendig, eine Vielzahl von landwirtschaftlichen Techniken anzuwenden, um stabile und hohe Gemüseerträge zu erzielen. Die wichtigsten Punkte, die beim Anbau einer Pflanze zu beachten sind, sind folgende.
Thermophilie von Auberginen
Pflanzen gehören zu Recht zu den thermophilsten von allen, die unter extrem schwierigen häuslichen Bedingungen gezüchtet werden. Die optimale Temperatur für die Entwicklung eines Gemüses wird als Umgebungstemperatur von mehr als 20 Grad angesehen. Bei niedrigeren Temperaturen verlangsamt sich das Auberginenwachstum merklich und hört in einigen Fällen ganz auf.
Neben der Liebe zur Wärme nimmt die Pflanze auch die Auswirkungen negativer Temperaturen äußerst negativ wahr. Während des Frosts stirbt die Aubergine häufig ab, daher müssen zusätzliche Maßnahmen ergriffen werden, um sie zu schützen. Beim Anbau eines Gemüses auf offenem Boden werden fast immer verschiedene Geräte verwendet, z. B. Lichtbögen, auf denen ein abdeckendes Schutzmaterial gespannt ist. Zu diesem Zweck wird in der Regel eine gewöhnliche Plastikfolie verwendet.
Eine weitere Folge der Thermophilie von Auberginen ist, dass sie unter den Bedingungen der häuslichen Mittelzone fast immer mit Sämlingen gezüchtet werden. Andernfalls besteht immer die Gefahr, dass Sie vor dem Einsetzen der Temperaturen, bei denen das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze aufhören, einfach keine Zeit mehr haben, um die Ernte zu erhalten.
Hohe Anforderungen an die Bodenfeuchtigkeit
Für ein normales Wachstum benötigt die Aubergine ein konstant hohes Maß an Feuchtigkeit in dem Boden, in dem sie angebaut wird. Der erforderliche Feuchtigkeitsgrad wird normalerweise durch die Verwendung von zwei landwirtschaftlichen Haupttechniken erreicht.
Erstens wird die Pflanze regelmäßig und reichlich bewässert. Als optimaler Zeitpunkt hierfür gelten die Morgen- oder Abendstunden, in denen die Umgebungstemperatur nicht die höchste ist, wodurch die Feuchtigkeit vollständig vom Boden aufgenommen werden kann.
Zweitens ist es beim Anbau von Auberginen unbedingt erforderlich, den Boden zu mulchen. Dies ist notwendig, um die Verdunstung von Wasser zu verlangsamen und es gleichmäßiger im Boden zu verteilen. Eine Vielzahl von Optionen kann als Mulch verwendet werden, beispielsweise Stroh, eine Gras- oder Sägemehlschicht und häufig eine Mischung dieser Komponenten.
Es ist zu beachten, dass bei unzureichender Luftfeuchtigkeit in der Regel die Blüten der Pflanze und manchmal auch die Eierstöcke abfallen. Darüber hinaus kann ein weiterer äußerst unangenehmer Vorgang auftreten, der in der Verformung der bereits gebildeten Auberginenfrüchte besteht.
Die Notwendigkeit einer regelmäßigen und reichlichen Fütterung
Einer der Hauptgründe für das Scheitern des Auberginenanbaus ist in der Regel nicht pünktlich oder unzureichend gefüttert. In diesem Fall ist es unbedingt erforderlich, den Zustand des Bodens und den Gehalt an Substanzen zu berücksichtigen, die für das Pflanzenwachstum erforderlich sind, da die Häufigkeit und Menge der erforderlichen Düngemittel davon abhängen.
Bei der Auswahl der Option und der Fütterungsmenge sollte Folgendes berücksichtigt werden. Der Auberginenertrag wird sowohl durch einen Mangel oder das völlige Fehlen notwendiger Nährstoffe (gleichzeitig werden nur wenige Früchte gebildet, die ebenfalls klein sind) als auch durch deren übermäßige Menge (bei übermäßiger Düngung wird zu viel grüne Masse gebildet) negativ beeinflusst zum Nachteil der Fruchtbildung).
Merkmale der Fütterung von Auberginen
Indem ich es tue Auberginen füttern Es gibt einige Grundregeln, die befolgt werden müssen. Eine der wichtigsten ist, dass beim Anbau eines Gemüses die Blattfütterung praktisch nicht angewendet wird, wenn eine Düngerlösung durch Aufsprühen auf die Blätter und Stängel der Pflanze ausgebracht wird. Im Gegenteil, es wird empfohlen, das Top-Dressing ausschließlich auf die Auberginenwurzel aufzutragen. Darüber hinaus sind noch einige weitere Punkte zu beachten.
Top Dressing je nach Bodenqualität
Beim Anbau von Auberginen auf fruchtbarem Boden sowie beim regelmäßig durchgeführten Mulchen reichen drei zusätzliche Verbände nach dem Pflanzen der Sämlinge völlig aus. Die erste entsteht zu dem Zeitpunkt, an dem sich die Knospen der Pflanze zu bilden beginnen. Die zweite Fütterung erfolgt, wenn die Erntezeit stimmt. Zum dritten Mal werden Düngemittel zum Zeitpunkt der Auberginenfruchtbildung auf die seitlichen Prozesse ausgebracht.
Der erste und der zweite Deckverband bestehen normalerweise aus einem Standardsatz von Mineralien, nämlich: Ammoniumnitrat (5 g), Kaliumchlorid oder -sulfat (10 g) und Superphosphat (20 g). Die angegebene Düngermenge wird für etwa 1 Quadratmeter berechnet M. gefütterter Bereich. In einigen Fällen wird während der zweiten Fütterung die Dosierung von Phosphor und Kalium verdoppelt. Das dritte Top-Dressing erfolgt mit organischen Düngemitteln, normalerweise verrottetem Kompost. Die notwendige und ausreichende Menge beträgt ca. 6 kg. für 1 qm
Wenn Auberginen in nährstoffarmen Böden angebaut werden, ist eine häufigere Fütterung erforderlich. Dies erfolgt normalerweise alle zwei Wochen. Das erste Mal kommt 15 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge. Als Top-Dressing wird eine Lösung eines gewöhnlichen komplexen Düngers verwendet, die mit einer Menge von 20 g pro Standardeimer hergestellt wird. Die erforderliche Dosierung beträgt etwa einen halben Liter Lösung für jeden Busch.
Bei der zweiten Fütterung werden organische Düngemittel verwendet, in den meisten Fällen flüssige Königskerze mit einer Rate von ebenfalls einem halben Liter pro Pflanze. Während der dritten und vierten Fütterung wird Harnstoff verwendet. Die Lösung wird auf der Basis eines Esslöffels pro Eimer Wasser hergestellt. Jeder gewachsene Busch benötigt etwa einen Liter der resultierenden Lösung. Harnstoff wirkt sich äußerst günstig auf die Beschleunigung des Auftretens von Eierstöcken sowie auf die anschließende Bildung von Früchten aus.
Besondere Aufmerksamkeit sollte der Fütterung von Auberginensämlingen gewidmet werden, da ihre vollwertige Bildung einer der bestimmenden Faktoren ist, die die Höhe des erzielten Ertrags beeinflussen. Erfahrene Gärtner empfehlen, Auberginensämlinge zweimal zu füttern. Die erste Fütterung erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem sich echte Blätter an der Pflanze zu bilden beginnen. Die zweite wird etwa 10-12 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden produziert.
Sämlinge füttern kann auf viele verschiedene Arten durchgeführt werden. Das erste Top-Dressing besteht in der Regel aus verschiedenen Düngungsmöglichkeiten mit hohem Stickstoff- und Kaliumgehalt:
- Gewöhnliches Kaliumnitrat. Um die Lösung herzustellen, nehmen Sie 30 Gramm der Substanz pro Eimer (10 Liter) Wasser.
- Spezialdünger Kemira-Lux. Wenn Sie es verwenden, müssen Sie die Anweisungen befolgen.Die üblichen Anteile zur Herstellung einer Lösung liegen zwischen 25 und 30 g pro 10 Liter, dh einem Eimer Wasser.
- Selbst hergestellte Mischung, bestehend aus Foskamid (30 g), unter Zusatz von Superphosphat (10 bis 15 g) Die angegebene Menge wird in 10 Litern Wasser verdünnt.
- Die oben bereits erwähnte Zusammensetzung, die Ammoniumnitrat, Superphosphat und Sulfat oder Kaliumchlorid in einer Menge von 2, 3 bzw. 3 Teelöffeln enthält, die in einem Eimer Wasser gelöst werden müssen.
Die zweite geplante Fütterung von Sämlingen erfolgt mit Zusammensetzungen, die neben Kalium und Stickstoff auch Phosphor sowie verschiedene Mikro- und Makroelemente enthalten. In den meisten Fällen wird eine der folgenden Optionen verwendet:
- Eine spezielle Mischung aus Kristalon-Düngemitteln. Zur Herstellung der Lösung reichen 20 Gramm pro Eimer Wasser aus.
- Der bereits erwähnte Kemira-Lux-Komplexdünger. Die Anteile zur Herstellung der Lösung sind ähnlich den oben beschriebenen.
- Selbst hergestellte Mischung, die Superphosphat (60 bis 80 g) und Kaliumsalz (20 bis 30 g) enthält. Die angegebene Menge der Mischung wird ebenfalls in einem Eimer Wasser gelöst.
Vergessen Sie beim Anbau von Auberginen nicht, dass Sie den Boden vorbereiten müssen, bevor Sie Setzlinge pflanzen. Es ist viel korrekter und effektiver, nicht die Menge und Häufigkeit der Fütterung zu erhöhen, sondern zu versuchen, den Boden zu erhöhen.
Die Bodenvorbereitung beginnt in der Regel im Herbst, wenn das zukünftige Bett mit Gülle ausgegraben wird. In diesem Fall sollte man natürlich wählen Unkraut.
Im Frühjahr ist es auch notwendig, organische Düngemittel hinzuzufügen, zum Beispiel den gleichen Mist, jedoch in verfaulter Form. Diese einfachen Maßnahmen wirken sich äußerst positiv auf die Geschwindigkeit und Qualität des Auberginenwachstums aus.
Fazit
Beim Anbau von Auberginen müssen drei Hauptqualitäten der Pflanze berücksichtigt werden: ihre Thermophilie sowie hohe Anforderungen an Feuchtigkeit und Fütterung. Nur wenn alle für ein Gemüse notwendigen Bedingungen eingehalten werden, kann man mit einer stabilen und anständigen Ernte rechnen. Die Einhaltung der Fütterungsregeln, vor allem des Zeitpunkts und der Menge der ausgebrachten Düngemittel, ist nicht besonders schwierig. In diesem Fall ist es wichtig, die Empfehlungen im Artikel klar und genau zu befolgen.
