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Tyromyces schneeweiß ist ein einjähriger Saprophytenpilz, der zur Familie der Polyporovye gehört. Es wächst einzeln oder in mehreren Kopien, die schließlich zusammenwachsen. In offiziellen Quellen kann es als Tyromyces chioneus gefunden werden. Andere Namen:
- Steinpilz Candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Wie sieht Tyromyces schneeweiß aus?
Tyromyces schneeweiß zeichnet sich durch eine ungewöhnliche Struktur des Fruchtkörpers aus, da es nur aus einer konvexen sitzenden Kappe mit dreieckigem Querschnitt besteht. Seine Größe erreicht eine Breite von 12 cm und eine Dicke von 8 cm nicht. Die Kante ist scharf und leicht gewellt.
Bei jungen Exemplaren ist die Oberfläche samtig, aber wenn der Pilz reift, wird er vollständig nackt, und bei überreifen Tyromyceses kann man faltige Haut sehen. Der Fruchtkörper im Anfangsstadium des Wachstums hat eine weißliche Tönung, später wird er gelb und bekommt eine braune Tönung. Außerdem erscheinen im Laufe der Zeit klare schwarze Punkte auf der Oberfläche.
Auf dem Schnitt ist das Fleisch weiß, fleischig wässrig. Wenn es trocken ist, wird es dicht faserig, mit wenig physischer Auswirkung beginnt es zu bröckeln. Darüber hinaus hat trockener schneeweißer Tyromyceus einen unangenehmen süß-sauren Geruch, der in frischer Form fehlt.
Das Hymenophor des schneeweißen Tyromyceus ist röhrenförmig. Die Poren sind dünnwandig, können abgerundet oder eckig länglich sein. Anfangs ist ihre Farbe schneeweiß, aber wenn sie reif sind, werden sie gelblich-beige. Die Sporen sind glatt und zylindrisch. Ihre Größe beträgt 4-5 x 1,5-2 Mikrometer.
Tyromyces Schneewittchen trägt zur Entwicklung der Weißfäule bei
Wo und wie es wächst
Die Fruchtperiode des schneeweißen Tyromyceus beginnt am Ende des Sommers und dauert bis zum Spätherbst. Dieser Pilz kann auf totem Holz von Laubbäumen gefunden werden, hauptsächlich auf trockenem Holz. Am häufigsten kommt es an Birkenstämmen vor, seltener an Kiefern und Tannen.
Tyromyces Schneewittchen ist in der borealen Zone Europas, Asiens und auch Nordamerikas weit verbreitet. In Russland kommt es vom Westen des europäischen Teils bis in den Fernen Osten vor.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Weiße Tyromyces gelten als ungenießbar. Es ist strengstens verboten, es frisch und verarbeitet zu essen.
Doppel und ihre Unterschiede
Schneeweiße Tyromyces können durch ihre äußeren Merkmale mit anderen Pilzen verwechselt werden. Um Zwillinge unterscheiden zu können, müssen Sie daher ihre charakteristischen Merkmale kennen.
Die Post strickt. Dieser Zwilling gehört zur Familie der Fomitopsis und ist überall zu finden. Seine Besonderheit ist, dass junge Exemplare Flüssigkeitstropfen absondern können, was den Eindruck erweckt, dass der Pilz "weint". Der Zwilling ist auch einjährig, aber sein Fruchtkörper ist viel größer und kann einen Durchmesser von 20 cm erreichen. Die Farbe des Postadstringens ist milchig weiß. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig und schmeckt bitter. Der Pilz gilt als ungenießbar. Die Fruchtzeit beginnt im Juli und dauert bis Ende Oktober.Der offizielle Name ist Postia stiptica.
Postia adstringierend wächst hauptsächlich auf den Stämmen von Nadelbäumen
Spaltbarer Aurantiporus. Dieser Zwilling ist ein enger Verwandter des schneeweißen Tyromyceus und gehört ebenfalls zur Familie der Polyporovye. Der Fruchtkörper ist groß, seine Breite kann 20 cm betragen. Der Pilz hat eine ausgestreckte Form in Form eines Hufes. Seine Farbe ist weiß mit einem rosa Farbton. Diese Art gilt als ungenießbar. Der spaltende Aurantiporus wächst auf Laubbäumen, hauptsächlich Birken und Espen, und manchmal auf Apfelbäumen. Der offizielle Name ist Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus Splitting hat ein sehr saftiges weißes Fleisch
Fazit
Schneeweiße Tyromyces gehören zur Kategorie der holzigen ungenießbaren Pilze und sind daher bei Liebhabern der stillen Jagd nicht beliebt. Für Mykologen ist es jedoch von Interesse, da seine Eigenschaften noch nicht vollständig untersucht wurden. Daher werden die medizinischen Eigenschaften des Pilzes weiter erforscht.
