Inhalt
Hymenochete rotbraun, rot-rostig oder Eiche ist auch unter den lateinischen Namen Helvella rubiginosa und Hymenochaete rubiginosa bekannt. Die Art gehört zur großen Familie der Gimenochet.
Der biologische Zyklus der Art beträgt ein Jahr
Wie sieht die Hymenochete rotbraun aus?
Zu Beginn der Vegetationsperiode werden die Kappen des rotbraunen Hymenocheten gegen die Oberfläche des Substrats gedrückt. Dann steigen die Fruchtkörper auf und nehmen die Form offener, sitzender Früchte mit einer gefliesten Anordnung auf der Oberfläche des Holzes an.
Befindet sich das Myzel auf einem stehenden Baumstumpf, ähneln die Pilze einem abgesenkten Fächer oder einer abgesenkten Schale. Auf der Unterseite eines gefällten Baumes befinden sich gummiartige mit einer Vielzahl sich nicht wiederholender Formen.
Die äußeren Eigenschaften des rot-rostigen Hymenocheten sind wie folgt:
- Fruchtkörper sind dünn - bis zu 0,6 mm, starre dichte Holzstruktur;
- Die Oberfläche mit radialen Streifen ist viel dunkler als der Haupthintergrund.
- Die Farbe der Fruchtkörper ist bis zum Rand gleichmäßig, sie kann aus Stahl oder Braun sein.
- Eine oder mehrere helle Linien unterschiedlicher Breite befinden sich entlang einer geraden oder gewellten Kante.
- Die Oberfläche der Kappen ist gefurcht, zu Beginn des Wachstums samtig, dann glatt und am Ende des biologischen Zyklus glänzend.
- Hymenophor mit chaotisch verstreuten Tuberkeln;
- Bei jungen Exemplaren ist die Farbe orange, mit zunehmendem Alter wird sie rotbraun oder lila, näher am Rand ist die Farbe immer viel heller.
Das Fruchtfleisch eines rotbraunen Hymenocheten ist braun mit einem Graustich, geschmacks- und geruchsneutral.
Früchte finden sich sowohl auf horizontal als auch vertikal angeordnetem Holz.
Wo und wie es wächst
Der Pilz ist kosmopolitisch, ohne die Grenzen des Hauptclusters. In Russland kommt es häufig in Mischwäldern und Eichenwäldern vor. Saprotroph parasitiert auf verrottendem Eichenholz. Trägt Früchte in gemäßigten Klimazonen vom Frühsommer bis zum Winter. In den südlichen Regionen kann der rotbraune Hymenochet bis zur nächsten Saison wachsen. Das Myzel verursacht die Ausbreitung von Trockenfäule.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Die Struktur der Hüte ist in jedem Entwicklungsstadium sehr starr. Der Stoff ist dünn, geschmacklos, geruchlos. Kann nicht als Rohstoff für die kulinarische Verarbeitung verwendet werden.
Doppel und ihre Unterschiede
Der Hymenocheta-Tabak gilt als doppelt. Es unterscheidet sich in einer helleren Farbe sowie in einer ledrigen statt einer holzigen Struktur des Stoffes. Ansammelnde Fruchtkörper können eine große Fläche in Form einer durchgezogenen Linie einnehmen und Weißfäule verursachen. Das Doppel ist ungenießbar.
Parasitiert auf totem Holz eines Hartholzes
Fazit
Der rotbraune Hymenochet hat einen einjährigen Entwicklungszyklus und wächst nur auf Totholz, Stümpfen und verrottenden Eichenzweigen. Hüte sind zäh mit einer dichten Struktur, stellen keinen Nährwert dar. Es gibt keine Informationen über Toxine in der Zusammensetzung, die Hymenochete gehört zu ungenießbaren Pilzen.
