Inhalt
- 1 Zusammensetzung und Wert von Kombucha
- 2 Ist Kombucha gut für Diabetes
- 3 Wie man Kombucha mit Fructose für Diabetiker macht
- 4 Wie man Kombucha gegen Diabetes trinkt
- 5 Regeln für die Einnahme von Kombucha bei Typ 1 und Typ 2 Diabetes
- 6 In welchen Fällen können Sie kein Kombucha gegen Diabetes trinken
- 7 Fazit
Kombucha ist eine Symbiose von Hefe mit Essigsäure und anderen Bakterien. Die Zusammensetzung enthält verschiedene Arten sowohl dieser als auch anderer Mikroorganismen. Äußerlich ähnelt es einem verdickten Film, der sich schließlich in eine flache ovale Plakette verwandelt und eine gelblich-braune Farbe mit einem rosa Farbton aufweist. Auf seiner Basis wird ein nahrhaftes und heilendes Getränk zubereitet. Kombucha bei Diabetes ist zur Normalisierung des Blutzuckerspiegels angezeigt.
Die Kombucha-Infusion hat eine bernsteinfarbene Farbe
Zusammensetzung und Wert von Kombucha
Es enthält Vitamine (PP, D, B), organische Säuren, verschiedene Saccharide und Enzyme, mit denen Sie Stärke, Proteine und Fette schnell abbauen können.
Ein Getränk auf Pilzbasis hat enorme Vorteile: Es hat antibakterielle Eigenschaften und kommt schnell mit entzündlichen Prozessen im Körper zurecht. Es hilft auch, die Verdauung zu verbessern, beschleunigt die Regeneration von Leberzellen und stärkt das Herz-Kreislauf-System.
Der Nutzen des Getränks liegt auch in seiner positiven Wirkung auf den Stoffwechsel. Mit Hilfe der Infusion können Sie den Körper leicht von Toxinen und Toxinen, überschüssiger Glukose und Cholesterin reinigen. Ein solches Getränk ist für diejenigen geeignet, die Gewicht verlieren, Allergien entwickeln, die Immunität stärken, mit chronischer Müdigkeit, Schlafstörungen und Kopfschmerzen fertig werden möchten.
Glykämischer Index
Oft interessieren sie sich dafür, ob es möglich ist, Kombucha mit Diabetes mellitus zu trinken. Der glykämische Index eines solchen Getränks ist ziemlich niedrig (nicht höher als 30). Dies ist der gleiche Indikator wie für einige Früchte (Äpfel, Pfirsiche, Pflaumen, Kirschen), Milch, Erdnüsse. Bei insulinabhängigem Diabetes muss die fertige Infusion mit Wasser verdünnt werden, damit Sie keine Angst vor dem Schaden durch Zucker haben. Darüber hinaus können Diabetiker einen Arzt konsultieren, der Ihnen erklärt, wie man Kombucha trinkt.
Ist Kombucha gut für Diabetes
Eine seiner Hauptfunktionen ist die Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Körper. Somit können Diabetiker ihren Zuckergehalt bei jeder Art von Krankheit signifikant senken. Durch die ständige Anwendung von Kombucha ist die Verbesserung des Wohlbefindens recht schnell zu spüren. Es ist auch ein wirksames prophylaktisches Mittel. Wenn Sie es extern anwenden, können Sie das Risiko des sogenannten diabetischen Fußes erheblich reduzieren.
Äußerlich ähnelt Kombucha einer Qualle, für die es oft als Medusomycete bezeichnet wird
Die Vorteile von Kombucha bei Diabetes sind unbestreitbar. Die Substanzen, aus denen die Zusammensetzung besteht, stimulieren die Regeneration der Haut, heilen Risse und Geschwüre. Gezeigtes Getränk und diejenigen, die Probleme mit Übergewicht haben. Solche Menschen sind immer gefährdet, so dass die Infusion dazu beiträgt, die mögliche Entwicklung von Diabetes zu verhindern.
Wie man Kombucha mit Fructose für Diabetiker macht
Dies ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Getränke. Es werden die folgenden Zutaten benötigt:
- schwarzer Tee (2 EL l.);
- Kristallzucker (3 EL l).
Der Garvorgang umfasst mehrere Stufen. Es ist notwendig, einen geeigneten Behälter im Voraus zu waschen, ihn etwa 15 Minuten lang zu sterilisieren und abzukühlen. Bereiten Sie parallel süßen Tee zu und gießen Sie ihn in einen Behälter.Legen Sie den Pilz hierher, wickeln Sie ihn mit mehreren Schichten Gaze darauf und lassen Sie ihn eine Woche lang an einem warmen Ort. Es ist am besten, wenn der Inhalt des Glases nicht mit Licht in Berührung kommt. In regelmäßigen Abständen wird die Infusion abgelassen, der Pilz muss mit kaltem, sauberem Wasser gewaschen werden und der gesamte Vorgang wird erneut wiederholt.
In der kalten Jahreszeit kann Kombucha für Diabetiker alle 6 Tage aufgefrischt werden, und im Sommer sollte das Getränk häufiger zubereitet werden.
Anstelle von Zucker können Diabetiker dem Tee Fructose hinzufügen, er sollte halb so viel wie Zucker sein. Diese Substanz wird in der Leber abgebaut und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht. Unter dem Einfluss von Fructose enthält die Infusion einen hohen Gehalt an bestimmten Säuren (Glucuronsäure und Essigsäure). Es wird auch empfohlen, das Nährmedium mit Honig zu süßen, dies bringt zusätzliche Vorteile. Es enthält wie Zucker einfache Kohlenhydrate, erhöht aber den Blutzuckerspiegel nicht so stark. Es wird angenommen, dass Honig in diesem Fall nur dazu beiträgt, den Blutzucker zu senken.
Wie man Kombucha gegen Diabetes trinkt
Das fermentierte Kombucha-Getränk ist zweifellos gesund, aber bei Diabetes müssen Sie es ein wenig einnehmen. Die maximale Tagesdosis beträgt ein Glas. Sein Inhalt wird in drei ungefähr gleiche Portionen aufgeteilt und im Abstand von 4 Stunden getrunken. Es wird nicht empfohlen, diese Dosierung für Diabetiker zu erhöhen, da Tee eine große Menge Ethanol enthält, das sich nicht im Körper ansammeln sollte.
Kombucha gegen Diabetes sollte nicht mehr als ein Glas pro Tag eingenommen werden.
Neben der Häufigkeit der Einnahme beeinflusst auch die Konsistenz des Getränks das Endergebnis. Konzentrierte fermentierte Infusionen schaden anstelle des erwarteten Nutzens. Vor der Anwendung von Kombucha bei Diabetes kann es mit Mineralwasser ohne Gas oder Kräutertee verdünnt werden. Die gesamte Dauer der Kombucha-Aufnahme durch einen Diabetiker sollte von regelmäßigen Blutzuckerkontrollen begleitet werden. Wenn Sie eine unverdünnte Infusion trinken, steigt diese an. Es wird dir nichts nützen.
Regeln für die Einnahme von Kombucha bei Typ 1 und Typ 2 Diabetes
Viele interessieren sich dafür, ob Kombucha für Typ-2- und Typ-1-Diabetiker möglich ist. Bei Typ-1-Erkrankungen wird die Infusion gründlich mit Wasser verdünnt. Dadurch können Diabetiker ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle halten. Wenn es sich um eine insulinunabhängige Form (Typ 2) handelt, kann die Konzentration höher sein. Für einen Diabetiker ist es am sinnvollsten, ihn nach Rücksprache mit einem Endokrinologen individuell auszuwählen.
Es ist erwähnenswert, dass bei dieser Krankheit der Verdauungsprozess gestört wird. Mehr als die Hälfte der Diabetiker hat eine Abnahme der Sekretion von Säure und Enzymen im Magen. Vor diesem Hintergrund werden verschiedene Störungen beobachtet: diabetischer Durchfall, Verstopfung, Dysbiose, Übelkeit und übermäßige Gasbildung.
Kombucha ist reich an essentiellen Säuren und Probiotika. Die regelmäßige Anwendung ist vorteilhaft: Sie hilft, die Funktionen von Magen und Darm zu normalisieren. Dank Essigsäure wird der Glukosespiegel signifikant reduziert und die Aktivität von Enzymen, die direkt am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt sind, wird erfolgreich unterdrückt.
Laut Berichten über Kombucha und Typ-2-Diabetes, die in die Mundhöhle gelangen, verhindert die Infusion die Entwicklung von Gingivitis und Stomatitis, für die Diabetiker so anfällig sind. Wenn bereits Geschwüre und Risse aufgetreten sind, ist die Heilflüssigkeit vorteilhaft und beschleunigt ihre vollständige Heilung erheblich.
Nehmen Sie Kombucha ein Glas pro Tag und machen Sie mindestens 4 Stunden Pause. Während der Behandlung sind einige einfachere Regeln zu beachten:
- Sie können die Infusion nicht auf nüchternen Magen trinken, um keine Verdauungsstörungen zu provozieren.
- Sie sollten die Dosierung nicht willkürlich erhöhen, es wird keinen Nutzen bringen, aber Sie können Schaden anrichten.
- Bei der geringsten Verschlechterung des Zustands oder dem Auftreten von Nebenwirkungen, die nicht mit Diabetes verbunden sind, sollte das Getränk sofort verworfen werden.
- Diabetiker können die Infusion erst nach den Hauptmahlzeiten trinken, keine Snacks. Es wird also von größtem Nutzen sein.
- Wenn aus einer Dose Tee ein scharfer unangenehmer saurer Geruch austritt, begannen sich in der Flüssigkeit pathogene Mikroorganismen zu entwickeln. Ein solches Getränk ist gesundheitsschädlich, bringt keine Vorteile, kann Vergiftungen verursachen.
- Sie sollten Kombucha nicht kurz vor dem Schlafengehen trinken oder mit fermentierten Milchprodukten mischen.
In welchen Fällen können Sie kein Kombucha gegen Diabetes trinken
Wenn der Arzt es für unangemessen hält, eine Infusion aus Kombucha zu verwenden, ist es besser, diese Idee aufzugeben. Verwenden Sie die Infusion auch nicht für Menschen, die gequält werden:
- Sodbrennen und Blähungen;
- Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür, Gastritis;
- erhöhte Säure;
- Laktoseintoleranz.
Die Infusion kann nur 3 Stunden nach Einnahme von Medikamenten getrunken werden.
Vor der Einnahme von Kombucha gegen Diabetes ist eine ärztliche Beratung erforderlich.
Fazit
Kombucha gegen Diabetes ist ein ziemlich wirksames Mittel. Seine Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, wurde lange Zeit bei der Behandlung dieser Erkrankung eingesetzt. Für maximalen Nutzen müssen Sie nur sauberes Geschirr verwenden und den Pilz regelmäßig ausspülen. Es sind also nur nützliche Bakterien in der Flüssigkeit vorhanden, was sich punktuell auf das Problem auswirkt.
