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Rochefort-Trauben, die 2002 von E. G. Pavlovsky gezüchtet wurden. Diese Sorte wurde auf komplexe Weise erhalten: Bestäubung von Muscat Talisman mit Pollen Traubenkardinal... Obwohl Rochefort eine neue Sorte ist, tragen ihre Unprätentiösität und ihr Geschmack zur Verbreitung in Russland bei.
Sortenmerkmale
Eine detaillierte Beschreibung der Sorte Rochefort lautet wie folgt:
- kegelförmiges Bündel;
- Bündelgewicht von 0,5 bis 1 kg;
- ovale Fruchtform;
- Beerengröße 2,6 x 2,8 cm;
- Beerengewicht von 10 bis 13 g;
- Fruchtfarbe von rötlich bis schwarz;
- Frostbeständigkeit bis -21 ° С.
Sie können die äußeren Merkmale der Sorte Rochefort auf dem Foto beurteilen:
Die Rebe wächst bis zu 135 cm. Die Reifung der Beeren erfolgt über die gesamte Länge der Rebe. Die Trauben und Früchte sind ziemlich groß.
Rochefort-Trauben haben folgende Eigenschaften:
- Zuckergehalt 14-18%;
- Säure 4-7%.
Aufgrund dieser Indikatoren gilt die Sorte Rochefort als Maßstab für die Weinherstellung. Die Früchte zeichnen sich durch einen harmonischen Geschmack und ein harmonisches Aroma von Muskatnuss aus. Das Fruchtfleisch ist ziemlich fleischig, die Haut ist fest und knusprig. Reife schwarze Trauben können am Rebstock belassen werden, ihr Geschmack verbessert sich nur mit der Zeit.
Sortenausbeute
Rochefort ist eine früh reifende Sorte mit einer Vegetationsperiode von 110-120 Tagen. Die Trauben beginnen im Frühsommer zu blühen, so dass der Busch nicht anfällig für frühlingshafte Kälteeinbrüche ist.
Rochefort-Trauben weisen durchschnittliche Ertragseigenschaften auf. Von einem Busch wurden 4 bis 6 kg Trauben geerntet. Bei richtiger Pflege und günstigen Wetterbedingungen kann diese Zahl 10 kg erreichen. Die Sorte ist selbstbestäubt, was sich positiv auf den Ertrag auswirkt.
Pflanzen und verlassen
Sie können einen hohen Ertrag an Rochefort-Trauben erzielen, wenn Sie die Regeln für das Pflanzen und Pflegen der Büsche befolgen. Die Trauben werden an sonnigen Orten gepflanzt, zuvor wurde ein Loch unter dem Busch vorbereitet. Weitere Pflege umfasst Bewässerung, Mulchen, Beschneiden des Weinbergs, Behandlung von Krankheiten und Schädlingen.
Landeregeln
Die Trauben sind hinsichtlich der Zusammensetzung des Bodens nicht besonders wählerisch. Auf sandigem Boden und ohne Düngung wird jedoch die Anzahl der Triebe verringert. Die Höhe der Pflanze wird ebenfalls reduziert.
Rochefort-Trauben bevorzugen sonnige Gebiete. Wenn sie neben Gebäuden pflanzen, wählen sie die Süd- oder Südwestseite. Die Trauben müssen vor Wind geschützt werden, daher darf es auf der Pflanzstelle keine Zugluft geben.
Rat! Unter dem Weinberg sollte die Grundwassertiefe 2 m betragen.
Die Herbstpflanzung erfolgt Mitte Oktober. Damit die Pflanze die Winterkälte aushält, braucht sie zusätzlichen Schutz.
Im Frühling, wenn es wärmer wird, können Sie Sämlinge pflanzen, die vor dem Herbst gerettet wurden. Stecklinge können auf Schlafvorräte gepfropft werden. Wenn der Rochefort-Sämling bereits grüne Triebe freigesetzt hat, wird er erst gepflanzt, wenn der Boden endgültig aufgewärmt und eine stabile Temperatur eingestellt ist.
Einige Wochen vor dem Pflanzen der Sämlinge der Sorte Rochefort bildet sich eine 80 cm tiefe Grube. Am Boden werden eine Schicht fruchtbarer Erde und 2 Eimer organischer Dünger gegossen, die wieder mit Erde bedeckt sind.
Ein Traubensämling wird vorsichtig in den Boden gelegt, mit Erde bedeckt und eine Stütze wird gelegt. Dann müssen Sie die Pflanze mit warmem Wasser gießen. Diese Pflanzmethode ist für die Sorte Rochefort sehr effektiv, da die Sämlinge schnell Wurzeln schlagen.
Gießen und Mulchen
Die Trauben müssen während der Vegetationsperiode und beim Auftreten des Eierstocks reichlich gewässert werden. Nach dem Einpflanzen in den Boden bildet sich ein Loch mit einer Tiefe von bis zu 25 cm und einem Durchmesser von 30 cm.Beim ersten Mal wird empfohlen, es innerhalb seiner Grenzen zu gießen.
Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Trauben jede Woche gewässert. Nach einem Monat wird die Bewässerungshäufigkeit auf alle zwei Wochen reduziert. In trockenen Klimazonen möchten Sie möglicherweise häufiger gießen. Im August werden die Trauben auch nicht gewässert, was die Fruchtreife verbessert.
Der größte Bedarf an Bewässerung besteht bei den Trauben, wenn sich die Knospen öffnen, nach Beendigung der Blüte und während der Zeit der aktiven Reifung der Früchte. Während der Blüte muss Rochefort nicht bewässert werden, um ein Ablösen der Blütenstände zu vermeiden.
Halten Sie die Feuchtigkeit im Boden und verhindern Sie das Wachstum Unkraut Mulchen hilft. Als Mulch wird Stroh oder Sägemehl verwendet. Das Mulchen ist in südlichen Regionen von Vorteil, während in anderen Klimazonen eher eine Abkühlung des Wurzelsystems auftritt.
Trauben beschneiden
Beschneidung Rochefort-Sorten werden im Herbst und Frühjahr durchgeführt. Die maximale Belastung der Buchse beträgt 35 Knospen.
Bei jedem Trieb bleiben bis zu 6-8 Augen übrig. Im Herbst Trauben werden beschnitten bis zum ersten Frost, danach decken sie es für den Winter.
Im Frühjahr wird mit einer Erwärmung auf + 5 ° C gearbeitet, bis der Saftfluss beginnt. Triebe, die über den Winter gefroren sind, müssen entfernt werden.
Krankheitsschutz
Rebsorte Rochefort hat eine durchschnittliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Eine der häufigsten Läsionen, die den Busch betreffen, ist Mehltau. Sein Pilz dringt in das Weinblatt ein und ernährt sich vom Saft seiner Zellen.
Die Krankheit breitet sich schnell aus und deckt Blütenstände und Stängel ab. Um Mehltau zu bekämpfen, müssen Sie daher sofort Maßnahmen ergreifen.
Krankheitssporen entwickeln sich bei hoher Luftfeuchtigkeit aktiv. Dadurch verlieren die Trauben Früchte, Blütenstände und Blätter. Wenn sie während der Fruchtbildung beschädigt werden, knacken und verrotten die Beeren.
Ein wirksames Mittel gegen Mehltau ist Schwefel, dessen Verbindungen den Pilz zerstören. Das Besprühen der Rochefort-Trauben erfolgt morgens oder abends alle 20 Tage.
Um die Krankheit loszuwerden, werden 100 g Schwefel in 10 Litern Wasser verdünnt. Zu Präventionszwecken wird eine Zusammensetzung hergestellt, die auf 30 g dieser Substanz basiert.
Zur Vorbeugung werden Trauben mit Fungiziden (Ridomil, Vectra, Kupfer- und Eisenvitriol, Bordeaux-Flüssigkeit) behandelt. Gekaufte Produkte werden streng nach den Anweisungen mit Wasser verdünnt.
Schädlingsbekämpfung
Die Sorte Rochefort zeichnet sich durch ihre Anfälligkeit für Reblaus aus. Es ist ein kleines Insekt, das sich von Wurzeln, Blättern und Trieben von Pflanzen ernährt. Die Größe der Reblauslarven beträgt 0,5 mm, das erwachsene Individuum erreicht 1 mm.
Wenn sich die Luft auf + 1 ° C erwärmt, beginnt der Lebenszyklus der Reblaus, der bis zum Spätherbst dauert. Infolgedessen leidet das Wurzelsystem der Trauben, was zum Tod des Busches führt.
Sie können den Schädling anhand von Tuberkeln und anderen Formationen an den Wurzeln identifizieren. Der infizierte Weinberg kann nicht behandelt werden und ist vollständig zerstört. Für die nächsten 10 Jahre ist es verboten, an seiner Stelle Trauben zu pflanzen.
Daher wird beim Anbau von Rochefort-Trauben besonderes Augenmerk auf vorbeugende Maßnahmen gelegt.
Petersilie kann zwischen die Reihen der Rochefort-Trauben gepflanzt werden. Nach den Beobachtungen der Winzer schreckt diese Pflanze die Reblaus ab.
Zur Vorbeugung werden die Trauben nach dem Auftreten von 3 Blättern auf den Trieben mit Fungiziden besprüht. Sie können Aktara, On the Spot, Confidor und andere verwenden.
Gärtner Bewertungen
Fazit
Die Sorte Rochefort zeichnet sich durch einen hervorragenden Geschmack, Unprätentiösität und Durchschnittsertrag aus. Mit guter Sorgfalt können Sie die Frucht des Busches erhöhen. Der Weinberg muss gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden.
Im Video erfahren Sie mehr über die Funktionen der Rochefort-Sorte:
