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Das Pflanzen und Pflegen von Physalis auf freiem Feld wird für interessierte Gärtner nicht schwierig sein. Die einjährige Gemüseart ist in Sommerhäusern immer noch eine Kuriosität, obwohl in Gärten häufig eine langfristige dekorative Kultur mit hellen Laternenfrüchten zu finden ist. Physalis ist unprätentiös, wird von Setzlingen gezüchtet und reift bis zum Ende des Sommers.
Wo wächst Physalis?
Das natürliche Gebiet der Pflanze ist Mittel- und Südamerika, das Territorium des modernen Mexiko. Der dekorative Typ, der auch als gewöhnlicher, kältebeständiger Typ bezeichnet wird, überwintert gut auf freiem Feld in der Mittelspur. Seine kleinen Früchte sind ungenießbar. Liebhaber züchten auch thermophile Erdbeeren oder kurz weichhaarige Physalis, deren kleine hellorange Früchte wie das Aroma einer Gartenbeere schmecken. Die von Jahr zu Jahr beliebter werdende Gemüseart hat verschiedene Sorten, die an das gemäßigte Klima angepasst sind. Pflanzliche Physalis-Büsche, die von Sämlingen auf offenem Boden gezüchtet werden, liefern eine gute Ernte in der Zone außerhalb von Chernozem im Ural.
Wie Physalis wächst
Beim Anbau von Physalis aus Samen kann Getreide nur in den südlichen Regionen, in denen keine Gefahr von Rückfrösten besteht, direkt auf der Baustelle ausgesät werden. In allen anderen Gebieten werden ab Anfang des Monats die Sämlinge in Innenräumen gepflegt. Falls gewünscht, wird pflanzliche Physalis auf dem Balkon in Wannen mit 10 Litern Erde gepflanzt. In der Nähe werden mehrere Büsche angebaut, da die Kultur kreuzbefruchtet ist. Da die Pflanze zum Nachtschatten gehört, ist die Pflege dieselbe wie bei Tomaten. Selbstsäende Pflanzen sprießen oft aus den Früchten, die im Frühjahr auf freiem Feld für den Winter übrig bleiben und auch reichlich Früchte tragen.
Ein charakteristisches Merkmal von Physalis ist eine beerenförmige Frucht, ähnlich einer mittelgroßen grünen Tomate, die sich in einer Schale befindet, einer trockenen Hülle aus eingewachsenen Kelchblättern. Bei einer dekorativen Art ist die orangerote Beere winzig, hat Früchte und wiegt 30-90 g, grün, grünlich-gelb oder lila.
Auf einer Pflanze unter angenehmen Bedingungen auf offenem Boden werden 150-200 Früchte mit einem Gesamtgewicht von 3-5 kg gebunden.
Verschiedene Gemüsesorten produzieren runde, flache, ovale, glatte oder gerippte Früchte. Pflanzen sind auch hervorragend strukturiert. Es gibt hohe Exemplare bis zu 1 m mit schräg nach oben ragenden Ästen. Bei halbwüchsigen Sorten kippen die Zweige nach unten. Die Blätter sind eiförmig, glatt, die Blüten klein und gelb.
Wie man Physalis-Samen pflanzt
Gemüsesämlinge können in 30-35 Tagen auf offenes Gelände gebracht werden. Bei Sämlingen werden Mitte März oder April Samen von pflanzlichem Physalis ausgesät. Die Körner sind klein, sie sind um 0,5 cm vertieft. Physalis wird mit der Entwicklung von 2-3 Blättern gepflückt. Für Sprossen beträgt eine angenehme Temperatur 18-20 ° C. Das Substrat wird mäßig feucht gehalten. 12-14 Tage nach dem Umpflanzen werden die Pflanzen mit einem der Spezialdünger für Gemüsesämlinge gefüttert. Nach 7-10 Tagen beginnen die Sämlinge auf offenem Boden zu härten und bringen sie im Halbschatten an die frische Luft.
Vorbereitung des Landeplatzes
Eine exotische Gemüsepflanze auf freiem Feld liebt Licht und Wärme, verträgt aber auch leichten Halbschatten, Zugluft oder Wind.Für Physalis ist es unmöglich, einen tief liegenden Bereich oder Boden mit einer Säurereaktion zu definieren. Schwere Böden sind auch für ihn nicht geeignet. Diese Art wird 10-12 Tage früher als Tomaten gepflanzt, da sie auf freiem Feld keine Angst vor kleinen Kälteeinbrüchen hat. Die Erde muss 2 Wochen vor dem Pflanzen tief gelockert werden, sie ist mit Humus und Holzasche angereichert.
Samenvorbereitung
Getreidekörner werden auf offenem Boden gepflanzt, wenn die Bodentemperatur auf 9-12 ° C steigt. Wenn Sie Physalis mit Samen pflanzen, die Sie mit Ihren eigenen Händen gesammelt haben, werden diese 15 Minuten lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung desinfiziert.
Eine solche Vorbereitung wird für Samen durchgeführt, die auf Sämlingen und direkt in offenes Gelände gesät werden. Falls gewünscht, wird Physalis im Herbst gepflanzt. Die Sprossen treten im Frühjahr stark und gehärtet auf, geben aber später nach als die, die sich in Innenräumen entwickelt haben.
Physalis auf offenem Boden pflanzen
Die Sämlinge werden ab Mitte Mai im Klima der mittleren Zone in den Boden überführt, als sich 5-6 Blätter bildeten. Die Pflanzen werden in Abständen von 0,9 m nach der Quadratverschachtelungsmethode angeordnet. Oder sie treten zwischen den Reihen 70 cm und zwischen den Löchern 50-60 cm zurück. Der Sämling wird bis zum ersten Blatt vertieft. Physalis-Gemüse - normalerweise kräftige Pflanzen, die auf offenem Boden bis zu 1 m hoch wachsen und Zweige mit Blättern weit verbreiten.
Das Bett ist mittags mit einem leichten Netz zum Beschatten bedeckt.
Physalis Pflege nach dem Pflanzen
Es ist nicht schwer, sich auf freiem Feld um exotisches Gemüse zu kümmern. Der Boden in der Nähe der Pflanzen wird regelmäßig gelockert und entfernt Unkraut... Um die Zeit für diese Arbeiten zu verkürzen, setzen sie Mulch ein.
Bewässerung und Fütterung
Pflanzen müssen jeden zweiten Tag systematisch bewässert werden, insbesondere bei heißem Wetter. Bei Regen wird der offene Boden erst nach dem Austrocknen des Bodens zusätzlich gegossen.
Das Verfahren zur Düngung eines Grundstücks mit einer Gemüsepflanze:
- Die erste Fütterung mit einer Stickstoffkomponente erfolgt 15-18 Tage nach dem Pflanzen.
- Die zweite - in der Phase der Knospen oder zu Beginn der Blüte mit den gleichen Substanzen.
- Der letzte - beim Füllen der Eierstöcke.
Sie verwenden organische Stoffe, komplexe Mineralpräparate für Nachtschatten sowie die üblichen Mittel für offenes Gelände:
- 2 Esslöffel Nitrophosphat;
- 1 Esslöffel Superphosphat;
- 1 Esslöffel Ammoniumnitrat;
- 1 Esslöffel Kaliumsalz.
Die ausgewählte Substanz wird in 10 Litern Wasser gelöst und die gesamte Infusion in 1 Liter pro Pflanze verbraucht. Vor dem Düngen der Beete wird reichlich gewässert. In feuchten Böden ziehen die Präparate schneller von den Wurzeln ein.
Belag
Der Prozess des Wachstums und der Pflege der Physalis umfasst das Einklemmen der Stängeloberseiten. Dieses Verfahren wird im Juni durchgeführt, wenn die Pflanze auf freiem Feld stark und gut geformt ist. Das Kneifen hilft, die Anzahl der Eierstöcke zu erhöhen. Während des Wachstums der Eierstöcke binden oder mulchen hohe Pflanzen die Fläche gut mit trockenem Heu.
Vorbereitung auf den Winter
In unserem Klima, auf offenem Boden, nur Physalis Büsche Winter oder Zier. Die bunten laternenförmigen Früchte werden geschnitten, wenn sie einen reichen Farbton annehmen. Andernfalls wird während des Herbstregens die trockene Schale auf freiem Feld dunkel. Die Büsche halten Frost bis -30 ° C stand. Sie werden normalerweise nicht zugeschnitten oder abgedeckt. Sie sitzen alle 5-6 Jahre.
Reproduktion
Die Gemüseart wird durch Samen vermehrt, die in milden Klimazonen im Freien ausgesät werden können. In Bereichen der Mittelspur ist die Sämlingsmethode akzeptabler. Die Physalis-Frucht, die im Frühling zufällig für den Winter übrig bleibt, kann mit mehreren Sämlingen keimen, deren Früchte erst im September reifen.
Dekorative Sorten für die Vermehrung auf offenem Boden:
- Saat;
- Stecklinge;
- den Busch teilen.
Die Körner werden wie bei den Gemüsearten ausgesät. Die Stecklinge werden im Juli geschnitten, wobei ein Fragment mit 2-3 Knospen ausgewählt wird.Verwurzelt mit Standardmethoden. Kriechende Rhizome werden im Frühjahr und Herbst getrennt. Die Büsche wurzeln schnell.
Krankheiten und Schädlinge
Physalis sind resistent gegen Krankheiten und wenig anfällig für Spätfäule. Sie sind nur durch unsachgemäße Agrartechnologie betroffen:
- Verdickung von Landungen;
- zu häufiges Gießen;
- Dürrebedingungen;
- Nachbarschaft mit Unkräutern, auf denen Schädlinge parasitieren und Krankheitserreger von Pilz- oder Virusinfektionen entstehen können.
Eine Infektion mit Mosaikviren ist besonders gefährlich, wenn zufällig helle Flecken auf den Blättern auftreten und die Blattspreite Falten bildet. Solche Proben werden mit einem Erdklumpen entfernt und verbrannt. Machen Sie dasselbe mit Pflanzen mit Fusarium-Krankheit. Sie sind daran zu erkennen, dass die Blätter zuerst von unten verdorren und dann der ganze Busch verdorrt.
Während der Hitze entwickeln sich Blattläuse ohne zu streuen. Bei 10-12 Büschen wird es mit Aufgüssen von Seife oder Soda herausgenommen. Insektizide werden in großen Gebieten eingesetzt. Unterirdische Schädlinge, Bären und Drahtwürmer nagen an den Wurzeln. Dem Standort wird Holzasche hinzugefügt, die Insekten nicht gefällt.
Wann sollte Physalis aus dem Garten entfernt werden?
Nach 3 Monaten nach der Keimung reifen die Früchte bereits, die von unten sind zuerst fertig. Trockenheit der Kelchblätter ist ein Signal für die Sammlung. Physalis-Gemüse wird wegen der charakteristischen Bitterstoffsubstanz unter der Decke auch als glutenfruchtig bezeichnet. Um es loszuwerden, werden die Früchte gewaschen und dann gegessen. Köstliche Beeren, süß und sauer oder süßlich, die im Sommer reifen. Der Herbst wird für Leerzeichen verwendet.
Bei leichtem Frost bei - 1 ° C leidet die Pflanze nicht. Unreife Beeren mit einer nicht freigesetzten klebrigen Substanz bleiben 4-5 Monate im Kühlschrank. Wenn der Frost früh ist, wird die Pflanze entwurzelt und in einem Raum aufgehängt, in dem die Früchte reifen.
Was nach Physalis zu pflanzen
Die Kultur wird nach Kohl oder Melonen gepflanzt. Im nächsten Jahr wird der Standort von allen Pflanzen besetzt, mit Ausnahme von Nachtschatten, so dass sich nicht dieselben Krankheiten entwickeln.
Fazit
Das Pflanzen und Pflegen von Physalis auf freiem Feld steht dem Gärtner mit wenig Erfahrung zur Verfügung. Die Früchte der mexikanischen Tomate werden den Sommertisch abwechslungsreicher machen und das Angebot an Zubereitungen erweitern. Regelmäßiges Gießen in der Hitze, Füttern mit organischer Substanz und Einklemmen der Spitzen sind die Hauptpunkte bei der Pflege einer unprätentiösen Ernte.
