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Nicht jeder Gärtner beschließt, in seinem Sommerhaus Auberginen anzubauen. Diese Nachtschattenkultur zeichnet sich durch ihren launischen Charakter aus. Die Heimat der Auberginen ist das ferne und heiße Indien, daher ist es ziemlich schwierig, dieses Gemüse in unseren nördlichen Breiten anzubauen. Aber für unsere Gärtner ist nichts unmöglich. Die Erfahrung vieler Generationen hat gezeigt, dass Sämlinge die Hauptsache im Auberginenanbau sind. Die Ernte dieser launischen Kultur hängt davon ab, wie stark und gesund sie ist. Im Folgenden wird beschrieben, wie Auberginensämlinge zubereitet und ihr normales Wachstum sichergestellt werden.
Die Vorteile von Auberginen
All die Launenhaftigkeit von Auberginen wird durch ihre Vorteile mehr als ausgeglichen. Die Aussage, dass Auberginen gut die Hälfte des Periodensystems enthalten, ist absolut nicht unbegründet. Dieses Gemüse enthält die Vitamine und Mineralien, die für eine Person am notwendigsten sind:
- Ballaststoff;
- Protein;
- Kalzium;
- Phosphor;
- Vitamine C, PP, B1, B2, B5;
- lösliche Zucker;
- Pektin und andere.
Als Bonus für eine solche nährstoffreiche Zusammensetzung gibt es einen niedrigen Kaloriengehalt von Auberginen. Er wird der Figur nicht nur keinen Schaden zufügen, sondern auch dazu beitragen, lästige Pfunde loszuwerden. Aufgrund der in diesem Gemüse enthaltenen Ballaststoffe wirken Auberginen außerdem leicht harntreibend und entfernen überschüssige Flüssigkeit und Toxine aus dem Körper.
Die in seiner Zusammensetzung enthaltene Nikotinsäure hilft dem Körper selbst des eingefleischten Rauchers, mit dem Nikotinmangel fertig zu werden.
"Launische" Auberginensämlinge
Probleme mit Auberginensämlingen sind weit verbreitet, was nicht nur bei Anfängern, sondern auch bei erfahrenen Gärtnern der Fall ist. Meistens hören Auberginenpflanzen nach dem Auftreten der ersten Triebe entweder ganz auf zu wachsen oder wachsen sehr schlecht. Es kann mehrere Gründe für dieses Verhalten von Sämlingen geben:
- Ungeeigneter oder schlecht zusammengesetzter Boden - Auberginensämlinge mit einer ungeeigneten Zusammensetzung der Erde können es zumindest noch ertragen, aber in einem Boden, der arm an Mineralien ist, kann er nicht wachsen. Die Vorbereitung des Bodens vor der Aussaat und die Ausbringung von Düngemitteln tragen dazu bei, solche Probleme zu vermeiden.
- Lichtmangel - vor allem nur die geschlüpften Sämlinge leiden darunter. Wenn sie zu diesem Zeitpunkt nicht ausreichend beleuchtet sind, hören sie auf zu wachsen.
- Wurzelschäden sind das häufigste Problem bei verkümmerten Auberginensämlingen. Das Wurzelsystem kann bei zu viel Feuchtigkeit verrotten oder dabei beschädigt werden Transplantationen... In diesen Fällen sollte ein beliebiger Wachstumsförderer verwendet werden.
- Platzmangel - dieser Grund für Stunts wird ganz einfach ermittelt. Dazu wird der Sämling vorsichtig aus dem Topf gezogen. Wenn die Wurzeln braun gefärbt sind, leidet die Pflanze unter Platzmangel und muss in einen größeren Behälter umgepflanzt werden.
Um solche Probleme zu vermeiden, müssen Auberginensämlinge ordnungsgemäß gepflanzt und gezüchtet werden.
Auberginensämlinge zubereiten
Dies ist eine der wenigen Kulturen, deren Anbau nur für Sämlinge empfohlen wird. Dies liegt an der Tatsache, dass Auberginen eine sehr lange Wachstums- und Reifezeit von durchschnittlich 130 bis 160 Tagen haben. Wenn Sie also Samen sofort in das Gewächshaus pflanzen, können Sie nicht auf die Ernte warten.
Die Zubereitung von Auberginensämlingen hat viel mit dem Anbau von Pfeffersämlingen zu tun, es gibt jedoch auch eine Reihe von Merkmalen.
Bodenvorbereitung
Wie alle Nachtschattenkulturen stellen Auberginen hohe Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens. Bei Sämlingen sollte der Boden leicht und feuchtigkeitsabsorbierend sein. Gleichzeitig sollte es ausreichend nützliche Substanzen enthalten und der Säuregehalt sollte nicht höher als neutral sein. Natürlich können Sie im Laden gekaufte Erde für die Sämlinge von Nachtschattenkulturen verwenden, aber es ist viel besser, sie selbst vorzubereiten.
Das vorbereitete Land wird entweder auf dem Balkon oder in der Scheune gelagert.
Es gibt zwei Möglichkeiten, das Land für Auberginensämlinge vorzubereiten:
- Option für den "faulen" Gartenboden nach Kohl oder Gurken eignet sich als Boden für Setzlinge. Nehmen Sie das Land nicht nach den "Verwandten" von Auberginen wie Paprika, Tomaten und Kartoffeln.
- Die ideale Option besteht darin, Komposthumus, tief liegenden Torf und liegendes Sägemehl im Verhältnis 2: 1: ½ zu mischen, um einen solchen Boden zu bilden. Befindet sich auf dem Gelände Lehmboden, wird diesem Anteil eine weitere Hälfte des gewaschenen Sandes hinzugefügt. Wenn wirklich liegendes Sägemehl genommen wird, sollten sie außerdem zweimal mit kochendem Wasser gewaschen, dann mit einer Harnstofflösung verschüttet und mit Holzasche bestreut werden. Dies geschieht, damit das Sägemehl nicht den Stickstoff verschwendet, der für die Sämlinge bei der Zersetzung erforderlich ist.
Unabhängig davon, ob der Boden in einem Geschäft gekauft oder selbst zubereitet wurde, muss er vor dem Pflanzen der Samen entweder mit kochendem Wasser unter Zusatz von Kaliumpermanganat verschüttet oder gedämpft werden. Vor dem Pflanzen von Samen wird empfohlen, den Boden mit Superphosphat, Holzasche, Harnstoff und Kaliumsulfat zu düngen.
Saatgutvorbereitung und Aussaat
Der Zeitpunkt dieser Ereignisse ist für verschiedene Regionen leicht unterschiedlich. In südlichen Regionen, in denen Auberginen auf freiem Feld unter einem Film wachsen können, beginnen die Sämlinge Mitte März zu kochen und werden vom 25. Mai bis 10. Juni, dh nachdem der Frost vollständig vorbei ist, an einem festen Ort gepflanzt. Für alle anderen ist es vorzuziehen, Auberginen in einem Gewächshaus zu züchten. Beim Pflanzen in einem Gewächshaus sollten die Sämlinge älter sein als beim Pflanzen auf offenem Boden. Daher sollte das Pflanzen von Samen Ende Februar oder Anfang März erfolgen und spätestens vom 15. bis 20. Mai in einem Gewächshaus gepflanzt werden.
Zum Pflanzen sollten Sie nur hochwertige Auberginensamen von vertrauenswürdigen Herstellern wählen. Aber auch solche Samen brauchen Saatbettvorbereitungwelches beinhaltet:
- Sortierung - In diesem Stadium müssen nur ganze und unbeschädigte Samen ausgewählt werden. Nach dem Sammeln ganzer Samen sollten diese 5 bis 10 Minuten in Wasser eingeweicht werden. Nach dieser Zeit müssen alle schwimmenden Samen von der Wasseroberfläche gesammelt werden - sie sind leer und sollten nicht gepflanzt werden. Desinfektion - Dieses Verfahren ist erforderlich, um Krankheitserreger von Pilz- oder Virusinfektionen von der Wasseroberfläche abzuwaschen die Samen. Dazu werden die Samen 25 - 30 Minuten in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht. Danach sollten sie unbedingt gespült werden. Bei einer solchen Verarbeitung können die Samen eine braun-schwarze Farbe annehmen. Einige Hersteller desinfizieren ihre Samen selbst, sie geben diesbezügliche Informationen auf der Verpackung an. Solche Auberginensamen müssen nicht in Kaliumpermanganat eingeweicht werden.
- Samenbehandlung zur Steigerung der Keimung - Ohne dieses Verfahren können Auberginensamen sehr lange keimen. Daher wird empfohlen, sie mit Borsäure, Aschelösung oder vorgefertigten Flüssigdüngern auf Humatbasis zu behandeln.
- Samen keimen - Dies ist das längste aller Vorsaatverfahren. Zur Keimung werden Auberginensamen zwischen feuchte Stoffschichten gelegt. Das Gewebe mit den Samen wird auf eine Untertasse gelegt, die in eine Plastiktüte gelegt wird. Wenn die Untertasse mit den Samen nicht in den Beutel gelegt wird, trocknet der Stoff schnell und damit die Samen.Die optimale Temperatur für die Keimung beträgt nicht mehr als 25 Grad und die Keimdauer beträgt bis zu 5 Tage.
Nach dieser Vorbereitung können die Samen in den Boden gepflanzt werden. Hierzu werden Bleichbecher oder Töpfe genommen. Einige Stunden vor dem Einpflanzen der Samen in Tassen erden bewässert mit abgesetztem Wasser oder einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat. In jedem von ihnen werden 2 - 3 Samen bis zu einer Tiefe von 1,5 - 2 Zentimetern gepflanzt. Sie sollten Samen nicht sehr nahe beieinander pflanzen, es ist besser, 2 - 3 Zentimeter zwischen ihnen zu lassen. Die gepflanzten Samen sind mit Erde bedeckt und etwas verdichtet. Vor dem Auflaufen sollten die Becher mit Glas oder Polyethylen bedeckt und auf einer Temperatur von 20 bis 25 Grad gehalten werden.
Auf seiner Oberfläche wird eine Markierung in der gewünschten Tiefe vorgenommen. Beim Pflanzen passt der Bleistift einfach bis zu dieser Markierung in den Boden und bohrt so Löcher in der gewünschten Tiefe.
Wenn die Samen gekeimt gepflanzt wurden, erscheinen die ersten Auberginensprossen am 4. - 5. Tag. Wenn trockene Samen gepflanzt wurden, werden die ersten Triebe am 8-10. Tag sein. Nachdem die meisten Samen aufgegangen sind, sollte das Glas oder der Kunststoff aus den Bechern entfernt und eine Woche lang an einem hellen, kühlen Ort mit einer Temperatur von etwa 18 Grad neu angeordnet werden. Durch diese Aushärtung können junge Sämlinge Wurzeln anstelle von Blättern wachsen lassen.
Wir empfehlen, ein Video anzusehen, in dem gezeigt wird, wie Auberginensamen für Setzlinge gepflanzt werden: https://www.youtube.com/watch?v=FrmAmyb9fmk
Achten Sie auf das Wachstum von Auberginensämlingen
Um in Zukunft eine gute Ernte von Auberginen zu erzielen, reicht es nicht aus, sie nur zu pflanzen. Die Sämlinge dieser Kultur müssen sorgfältig gepflegt werden - nur in diesem Fall wird die Arbeit des Gärtners angemessen belohnt. Die Pflege von Auberginensämlingen umfasst:
- Beleuchtung von Sämlingen;
- Bewässerung;
- Transplantation;
- Top Dressing;
- Härten.
Lassen Sie uns jeden Punkt genauer durchgehen.
Sämlingsbeleuchtung
Zusätzliche Beleuchtung wird für Sämlinge vieler Kulturen empfohlen, und Auberginen sind eine davon. Dies gilt insbesondere für frühe Auberginensämlinge, die von Februar bis März gepflanzt wurden. In diesen Monaten kann das Tageslicht den Lichtbedarf der Jungpflanzen nicht ausgleichen.
Leuchtstofflampen werden als zusätzliche Lichtquelle verwendet, sie werden auch Leuchtstofflampen genannt. Sie sorgen für die richtige Beleuchtung, ohne gleichzeitig aufzuheizen. Leuchtstofflampen sollten nicht sehr nahe an jungen Auberginenpflanzen platziert werden. Der optimale Abstand beträgt 15 - 30 cm. Leuchtstofflampen müssen nur morgens und abends eingeschaltet werden.
Daher passt jeder Gärtner die Dauer der zusätzlichen Beleuchtung der Sämlinge unabhängig von den Lichtverhältnissen in seiner Wohnung oder seinem Haus an.
Ohne zusätzliche Beleuchtung können die Sämlinge dieser launischen Kultur:
- schlecht wachsen;
- ausstrecken;
- späte Blütenknospen.
Wenn es keine Möglichkeit gibt, junge Auberginenpflanzen zusätzlich hervorzuheben, wird empfohlen, sie an der sonnigsten Stelle zu platzieren. In diesem Fall müssen Sie die Dichte der Pflanzen überwachen. In der Tat erhalten einige Auberginenpflanzen mit einer starken Verdickung mehr Licht, während andere weniger bekommen.
Bewässerung
Auberginen lieben ziemlich feuchten Boden. Trotzdem wird empfohlen, sie nach dem Erscheinen der ersten Triebe nicht zu gießen. Nur wenn die oberste Schicht sehr trocken ist, kann sie mit einer Sprühflasche leicht angefeuchtet werden.
Die erste Bewässerung der Auberginensämlinge erfolgt 2 - 3 Tage. Alle nachfolgenden Bewässerungen sollten nicht mehr als einmal alle 5 Tage erfolgen. Das Wasser für die Bewässerung muss warm sein und mindestens einen Tag lang aufbewahrt werden. Das Gießen erfolgt am besten am Morgen. Während des Gießens müssen Sie versuchen, nicht auf die Blätter der Sämlinge zu gelangen - Auberginen mögen das nicht.
Beim Anbau von Auberginen ist es sehr wichtig, die Grenze zwischen dem Austrocknen des Bodens und seiner übermäßigen Feuchtigkeit zu ziehen. Im ersten Fall wirkt sich eine anhaltende Dürre nachteilig auf das empfindliche Wurzelsystem von Auberginenpflanzen aus. Im zweiten Fall kann überschüssige Feuchtigkeit das Auftreten verschiedener Fäulnisse und anderer Krankheiten hervorrufen.
Sämlinge umpflanzen
Auberginensämlinge haben ein eher schwaches Wurzelsystem, daher ist das Pflücken nicht gut. Damit die Pflanzen dort wachsen können, wo sie wachsen, werden sie von einem Glas auf ein anderes übertragen. Dies geschieht etwa einen Monat nach der Keimung, wenn die ersten beiden echten Blätter auf den Pflanzen erscheinen. Der Umschlagbehälter sollte größer sein als der Behälter, in dem die Sämlinge zuvor gewachsen sind.
Vor dem Umpflanzen von Auberginensämlingen werden diese gut gewässert. Wenn dies nicht getan wird, kann die Erde von den Wurzeln zerbröckeln, wenn sie aus dem Topf genommen wird, wodurch sie beschädigt werden.
Top Dressing von Sämlingen
Wenn die Auberginensämlinge wachsen, wächst auch ihr Fütterungsbedarf. Daher wird nicht empfohlen, diese Phase der Sämlingspflege zu überspringen.
Die allererste Auberginenfütterung sollte zwischen 10 und 15 Tagen nach dem Umpflanzen der Sämlinge erfolgen.
Für die erste Fütterung von Jungpflanzen werden verschiedene Düngemittel verwendet, zum Beispiel:
- Mineraldünger wie "Kemira universal", "Solution" oder Nitrophoska in der Menge von 1 Teelöffel pro 5 Liter Wasser;
- Düngemittel auf Humusbasis - "Ideal" oder "Wirkung" in einer Dosierung von 1 Teelöffel pro Liter Wasser;
- organische Düngemittel - jede organische Substanz kann verwendet werden, aber die Verwendung von Geflügelmist zeigt gute Ergebnisse. Dazu wird trockener Kot im Verhältnis 1:20 mit Wasser verdünnt und eine Weile stehen gelassen.
Alle Sämlinge werden nur an der Wurzel gefüttert. Bei Kontakt mit Laub werden die Dünger mit einer Sprühflasche abgewaschen.
Die anschließende Befruchtung der Sämlinge erfolgt alle 10 - 15 Tage.
Härtung von Sämlingen
Das Härten ist ein unverzichtbarer Bestandteil für die Pflege von Auberginensämlingen, die auf offenem Boden gepflanzt werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass beim Wachsen in einem Gewächshaus dieses Verfahren übersprungen werden sollte. Im Vergleich zu herkömmlichen Sämlingen weisen gehärtete Auberginenpflanzen eine höhere Immunität auf. Außerdem wachsen sie und tragen besser Früchte.
Es gibt zwei Möglichkeiten, junge Auberginenpflanzen zu härten:
- Die Aushärtung erfolgt 7 - 10 Tage vor dem Pflanzen an einem festen Ort. Öffnen Sie dazu entweder ein Fenster in dem Raum, in dem sich die Sämlinge befinden, oder bringen Sie die Pflanzen auf den Balkon.
- Das Härten kann auch im Gewächshaus erfolgen. Dazu werden die Sämlinge Ende April in ein Gewächshaus gestellt, aber nicht gepflanzt. Wenn Frost zu erwarten ist, ist die Pflanze mit einer Folie oder einem Vlies bedeckt.
Die Einhaltung dieser einfachen Pflegeregeln gewährleistet ein hervorragendes Wachstum der Auberginensämlinge. Aber auch die besten Setzlinge können durch vorzeitiges Pflanzen in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden verwöhnt werden. Bei Auberginen lohnt es sich, nicht nur auf das vollständige Ende des Frühlingsfrosts zu warten, sondern auch auf eine bestimmte Pflanzenhöhe. Es lohnt sich, Setzlinge erst dann an einem festen Ort zu pflanzen, wenn sie eine Höhe von 20 Zentimetern erreicht haben. Zu diesem Zeitpunkt sollten sich bereits 6 - 8 Blätter an den dicken Stielen von Auberginensämlingen gebildet haben. In dieser Zeit haben die Pflanzen bereits ein gutes Wurzelsystem aufgebaut und sind bereit zum Pflanzen.
Das Video zeigt Ihnen, wie Sie Auberginensämlinge in einem Gewächshaus pflegen:
