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Pfeffer ist eine thermophile Kultur. An der Ostküste der Ostsee reifen sie nicht immer im Freien, besonders während der Regenzeit wie 2017, als der Sommer wie ein längerer Frühling aussah. Für die Region Leningrad gibt es jedoch Paprikasorten für Gewächshäuser, die nicht ohne Ernte auskommen.
Für die Region Leningrad angepasste frühreifende Sorten
Frühe Paprikasorten umfassen Sorten mit einer Vegetationsperiode vom Auftauchen der Keimblattblätter bis zum Erreichen der Erntebereitschaft in 100 Tagen.
Kardinal F1
Die langfruchtige Sorte des beschleunigten Reifens Kardinal F1 hebt sich durch frühe Reife von der allgemeinen Reihe ab - die Vegetationsperiode von der Keimung bis zur Ernte von quaderförmigen Paprikaschoten dauert 80 bis 90 Tage, während sie wie bei späten Sorten gewichtig sind.
Ein großfruchtiger Busch überschreitet eine Höhe von 1 m, die Unterstützung von Stiften oder Spalieren ist erforderlich. Das Zwei-Kilogramm-Gewicht von Purpurfrüchten kann sonst nicht von einem krautigen Halbstielbusch gehalten werden. Paprika bekommt eine dunkelviolette Farbe, nachdem sie das Stadium der technischen Reife durchlaufen haben, bis zu diesem Zeitpunkt werden sie in einer bescheidenen grünen Farbe gestrichen.
Reifebedingungen | Sehr früh reif |
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Gemüselänge | 10-15 cm |
Gemüsemasse | 0,25-0,28 kg |
Hive-Optionen | 1m |
Pflanzenabstand | 0,5 x 0,35 m |
Sortenausbeute | 8-14 kg / m2 |
Dicke des Pfeffers | 8 mm |
Aprikose Favorit
Der Aprikosenfavorit fällt unter den gelbfruchtigen frühreifen Sorten nicht auf. Kompakter, nicht weitläufiger Busch mit einer Höhe von bis zu einem halben Meter. Glatte, glänzende konische Früchte mit stumpfer Nase unterscheiden sich nicht in Volumen und Gewicht. Der Gewichtsunterschied beträgt 20–30 g. Seltene Schwergewichte nehmen um 150 g zu. Die Farbe variiert je nach Reifung von salatgrün bis gelber Aprikose.
Die Vegetationsperiode ab dem Auflaufen der Keimblattblätter beträgt 3,5 bis 4 Monate. Apricot Favorite eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch in offenen Beeten. Es ist wetterunabhängig, verträgt Kälteeinbrüche. Die Reifung ist gütlich. Die Pflanze trägt bis zu 20 Eierstöcke gleichzeitig, ohne die zusätzlichen fallen zu lassen. Der Aprikosenfavorit ist eine ertragreiche Pfeffersorte. Im Sommer können Sie ohne Unterbrechung eine zweite Ernte anbauen.
Der Zeitpunkt der Reifung des Gemüses | Früh reifende Sorte |
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Immer bereit zu reinigen | 3,5 Monate |
Hive-Optionen | 40-50 cm |
Gemüsemasse | 100-120 g |
Dicke | 7 mm |
Ausbeute | Bis zu 2,5 kg / Busch; bis zu 10 kg / m2 |
Belladonna F1
Eine sehr frühe Hybride für die Nordwestregion Belladonna F1 wird hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut, die frühe Reife ermöglicht die Reifung auf freiem Feld. Der Busch ist kompakt, mittelgroß und nicht höher als 90 cm. Die Früchte sind dünnhäutig - 6 mm. Im Stadium der technischen Reife sind sie elfenbeinfarben gefärbt, wenn sie vollreif sind, färben sie sich hellgelb.
Die technische Reife tritt zwei Monate nach dem Auflaufen der Keimblattblätter auf. Der reichlich vorhandene Eierstock verwandelt sich in vierlappige Früchte, die für den Frischverzehr geeignet sind und für die Konservierung nicht empfohlen werden.
Reifezeit von Sämlingen | 62-65 Tage |
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Merkmale der Agrartechnologie | Hauptsächlich Gewächshausanbau |
Pflanzenabstand | 0,5 x 0,3 m |
Gemüsemasse | Bis zu 0,2 kg (Norm 130 g) |
Ausbeute | 4,6 kg / m² |
Hive-Optionen | Mittelgroße |
Verwenden von | Frisch |
Schlucken
Die Pfeffersorte für den Boden in Innenräumen ist durch minimale Wartung begrenzt: Die Büsche sind kompakt, wachsen nicht über die 60-cm-Marke hinaus. Mittelfruchtig, die Belastung des Busches ist zulässig, und daher ist kein Strumpfband für die Stützen erforderlich. Konische stumpfe Früchte sind transportabel, liegen und ändern die hellgrüne Farbe der technischen Reife in Rot, wenn die biologische Reife erreicht ist.
Reifebedingungen | Mittelfrühe Sorte |
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Gemüsemasse | 80-100 g |
Hive-Optionen | 35-60 cm |
Ausbeute | 5 kg / m2 |
Reinigungsfunktionen | Mechanische Reinigung ist erlaubt |
Agapovsky
Dicht belaubter Strauch gehört zu einem semi-determinanten Pflanzentyp: Der zentrale Stamm hört auf zu wachsen, wenn die Anzahl der Blütenstände eine bestimmte Anzahl erreicht. Die Blütenstände am Stiel und an den Seitentrieben sind gleichmäßig verteilt. Die Pflanze ist nicht überlastet, die Reifung verläuft gleichmäßig, es bilden sich neue Eierstöcke, wenn die Ernte abgezogen wird.
Die Pflanze ist für den Anbau in Gewächshäusern durch Sämlinge vorgesehen. Bevorzugt gedüngten atmungsaktiven sandigen Lehm und Lehm. Gründüngung in verdichteten Pflanzungen beeinträchtigt das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze nicht. Agapovsky-Pfefferfrüchte verfärben sich beim Reifen von dickem Grün zu leuchtendem Rot. Durch frühzeitiges Pflanzen von Sämlingen können im Juli Setzlinge für eine zweite Ernte mit voller Frucht gepflanzt werden.
Reifebedingungen | Mitte früh |
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Immer bereit zu reinigen | 95-115 Tage |
Vir Resistenz | Tabakmosaikvirus |
Gemüsegröße | 10-12 cm |
Dicke | 7,5-8 mm |
Gemüsemasse | 118-125 g |
Ausbeute | 9,5-10,5 kg / m² |
Wachsende Anforderungen | Innenboden |
Pflanzenabstand | 0,5 x 0,35 m |
Hive-Optionen | 0,6-0,8 m |
Bush-Struktur | Kompakt, halbbestimmt |
Mittelreife Paprikaschoten für den Nordwesten
Zwischensaison-Sorten umfassen Sorten mit einer Vegetationsperiode von mehr als 110 Tagen. Die späte Ernte wird durch die besten marktfähigen und gastronomischen Eigenschaften kompensiert, die sich während der Lagerung und Konservierung manifestieren.
Atlant F1
Hochproduktiver Hybrid-Atlant wird vorzugsweise in einem Gitter gezüchtet. Ein gewichteter Busch braucht Unterstützung. Die konisch längliche Frucht ändert ihre Farbe, wenn sie reif von grün nach rot ist. Die durchschnittliche Länge eines Gemüses beträgt 20 cm, einige Exemplare erreichen 25–26 cm.
Die Frucht ist mit 3 Samenkammern versehen. Die Wände sind 11 mm dick. Fruchtgewicht innerhalb von 150 g (Rekordgewicht 0,4 kg). Die Pflanze erreicht die technische Reife in 3,5 Monaten ab dem Datum der Bildung der Keimblattblätter. Der vollständige Wachstums- und Reifungszyklus des Fetus ist in 130 Tagen abgeschlossen. Es wird auch empfohlen, grüne Paprikaschoten von technischer Reife zu essen und zu konservieren - das Wachstum der Früchte stoppt, der Reifungsprozess ist im Gange.
Der Busch ist spärlich belaubt, kräftig und leicht ausgebreitet. Die Struktur ist halbstielig, es braucht ein Strumpfband zur Unterstützung. Die Tropfbewässerung trägt zur Ertragssteigerung bei. Wenn Sie im Alter von 45 Tagen Setzlinge pflanzen, können Sie eine zweite Ernte in einem stationären Gewächshaus erzielen.
Reifebedingungen | Zwischensaison |
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Virusresistenz | Tabak- und Kartoffelmosaikvirus |
Pfefferlänge | Bis zu 15 cm |
Pfefferdurchmesser | Bis zu 8 cm |
Gewicht | Bis zu 160 g |
Immer bereit zu reinigen | 115-127 Tage |
Wachsende Anforderungen | Innenboden |
Pflanzenabstand | 0,5 x 0,35 m |
Hive-Optionen | Bis zu 1,1 m |
Ausbeute | Bis zu 8 kg / m2 |
Bogatyr
Hochertragreiche Pfeffersorte in der Zwischensaison für den Gewächshausanbau. Der Busch ist weitläufig, niedrig - bis zu 75 cm. Abgeschnittene prismatische Früchte sind gerippt, dünnkernig - 6 mm. Die Sorte ist kältebeständig, der Ertrag stabil. Die Früchte sind stabil und können ohne Verlust transportiert werden.
Die Früchte sind gleich groß, bis zu 0,2 kg schwer und haben 2–4 Samenkammern. Die Farbe der Paprika während der Vegetationsperiode ändert sich von hellgrün zu feurig rot, wenn biologische Reife auftritt. Die biologische Reife tritt 130–150 Tage nach dem Auflaufen der Keimblattblätter auf, die technische Reife 2 Wochen zuvor. Die Sammlung von Früchten stimuliert die Reifung der im Busch verbleibenden Paprika.
Reifebedingungen | Zwischensaison (123-130 Tage) |
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Pfeffermasse | Bis zu 0,2 kg (typischerweise 0,15 bis 0,18 kg) |
Ausbeute | Bis zu 7 kg / m2 |
Hive-Optionen | Ausgedehnt, mächtig |
Pflanzenabstand | 0,7 x 0,6 m |
Stern des Ostens
Hybrid-Bereich Stern des Ostens Enthält 11 Formen in verschiedenen Farben von Weiß bis Braunschokolade. Das Gewächshaus blüht mit einem Blumenbeet, wenn die Hälfte der Sorten gepflanzt ist. Büsche sind stark, gut verzweigt. Die Farbe der reifenden Paprikaschoten ist dunkelgrün. Mit Beginn der biologischen Reife erhält sie helle Farbtöne der Palette der "SeDeK" -Chrofirmes.
Die quaderförmigen Früchte sind dickwandig, sternförmig im Querschnitt, die Wand beträgt 10 mm. Die Masse erreicht 350 g, die Ausbeute beträgt bis zu 3 kg pro Busch. Ein Teil der Palette der Sterne des Ostens gehört zu den frühen Reifeperioden, ein Teil zu den mittleren Reifungsperioden. Die Sorten sind kälteresistent und können auf freiem Feld Früchte tragen. Sie lüften gern im Gewächshaus.
Reifebedingungen | Früh- / Zwischensaison |
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Fruchtgewicht | 0,25-0,35 kg |
Ausbeute | 7,6-10,2 kg / m² |
Besatzdichte | 0,5 x 0,3 m |
Sammlungsmerkmale | Mit der frühen Ernte von Früchten ist eine Reifung möglich |
Anbaumethode | Offener / geschlossener Boden |
Die Büsche erreichen eine Höhe von 0,6 bis 0,8 m. Unter Berücksichtigung der Fruchtfülle benötigen die Büsche und die am stärksten belasteten Zweige Requisiten. Gelbe und orangefarbene Sterne sind führend in der Ausbeute. Eine rechtzeitige Fütterung mit wässrigen Lösungen von Mineraldüngern und organischen Stoffen erhöht den Ertrag.
Video: Orange Stern des Ostens:
Isabella F1
Die ertragreiche Hybridsorte Pfeffer für die Leningrader Region Isabella F1 der heimischen Selektion ist unprätentiös, neben dem Gewächshausanbau auch für den Anbau auf freiem Feld geeignet. Die technische Reife erreicht 120–125 Tage nach dem Auflaufen der Keimblattblätter. Die Samenkeimungsrate beträgt 94%.
Der Busch ist dicht, belaubt, unbestimmt, mittelhoch, geschlossen. Kleine Früchte in Form eines gerippten Prismas, die hellgrüne Farbe der späten Äpfel ändert sich beim Reifen in leuchtendes Rot. Die Perikarpwandstärke beträgt 10 mm. Gleichzeitig trägt der Busch bis zu 20 Frucht-Eierstöcke. Die Fruchtbildung in Innenräumen dauert bis zu 3 Monate.
Reifezeit | Zwischensaison |
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Fruchtlänge | 12-15 cm |
Fruchtdurchmesser | 7-9 cm |
Fruchtgewicht | 130-160 g |
Besatzdichte | 0,5 x 0,35 m |
Ausbeute | 12-14 kg / m2 |
Kalifornisches Wunder
Ein großfruchtiges kalifornisches Wunder in der Zwischensaison in der Region Leningrad ist praktischer, um in einem Gewächshaus zu wachsen. Der Busch ist mittelgroß, 0,7–1 m hoch und breitet sich aus. Benötigt ein Strumpfband für die Stützen: Bis zu 10 Eierstöcke mit schweren Früchten überlasten die Pflanze. Wandstärke bis 8 mm.
Ab dem Zeitpunkt, an dem die Keimblattblätter entstehen, dauert es 110 bis 130 Tage, bis die technische Reife erreicht ist. Bei der biologischen Reife ändert die Frucht ihre Farbe von hellgrün nach hellrot. Anspruchsvolles Temperaturregime und Bewässerung: Plötzliche Änderungen der Tagestemperaturen und ein Mangel an Feuchtigkeit hemmen die Entwicklung der Pflanze, die Früchte bekommen eine ungewöhnliche Bitterkeit. Die optimale Wachstumstemperatur beträgt 23-28 Grad, Luftfeuchtigkeit 80%.
Top Dressing stimuliert einen hohen Ertrag der Ernte. Der Überschuss an Stickstoffdüngern regt den Busch jedoch dazu an, schnell die grüne Masse der Pflanze aufzubauen, was sich nachteilig auf die Entwicklung quaderförmiger Früchte auswirkt. Die Notwendigkeit der Tiefe der Bodenbearbeitung sollte berücksichtigt werden: Die faserigen Wurzeln sinken um 40 cm.
Das kalifornische Wunder ist eine bisexuelle Pflanze, daher ist es unerwünscht, andere Pfeffersorten im selben Gewächshaus anzupflanzen: Eine Fremdbestäubung ist möglich. Die bitteren Paprikaschoten in der Nachbarschaft werden dem kalifornischen Wunder ihre inhärente Schärfe und Bitterkeit verleihen.
Reifezeit | Zwischensaison |
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Fruchtgewicht | 120-150 g |
Fruchtlänge | Bis zu 12 cm |
Durchmesser | 7 cm |
Pflanzdichte | 0,7 x 0,5 |
Kalifornisches Wunder golden
Die Sorte wurde auf der Grundlage des kalifornischen Wunders gezüchtet und erbte alle biologischen Eigenschaften des Vorfahren mit Ausnahme der Farbe der Frucht in der Phase der biologischen Reife. Die Merkmale von Vegetation und Pflanzenpflege sind identisch. Die leuchtend gelben Früchte sind attraktiv für ihr Aussehen und ihre gastronomischen Eigenschaften.
Video: Kalifornien Wunder, wächst:
Fazit
Aus der vom Markt angebotenen Sorte wurden mehr als ein Dutzend Sorten ausgewählt, die in dem schwierigen Klima der Region Leningrad Früchte entwickeln und tragen können. Erfahrene Gärtner werden bestätigen, dass Sie in Innenräumen alles anbauen können, solange Sie angenehme Wachstumsbedingungen schaffen und sich gut um grüne Haustiere kümmern.
Der schmerzhafteste Teil der Gewächshäuser der Region Leningrad ist saurer Boden. Saisonale Desoxidation und verbesserte Belüftung kommen mehr zugute als Düngung und Top-Dressing.