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Knoblauch ist eine Kulturpflanze der Zwiebelfamilie. Sie fingen vor langer Zeit an, es anzubauen, und Knoblauch erschien in Zentralasien. Diese Kultur wird in fast allen Ländern gegessen und sie essen nicht nur Köpfe, sondern auch Stängel, Blätter, Blüten. In Russland ist es üblich, Gerichte nur mit Schnittlauch zu würzen. Diese Kultur ist völlig unprätentiös, aber um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie wissen, wie man pflanzt und wie man die Pflanze pflegt.
In diesem Artikel erfahren Sie, wie man Knoblauch im Herbst richtig pflanzt, wann es besser ist und welche Düngemittel Knoblauch im Herbst in den Boden geben soll.
Wann man Knoblauch pflanzt
Diese Ernte kann sowohl im Frühjahr als auch im Winter angebaut werden. Normalerweise werden Zwiebeln im Frühjahr gepflanzt, aber vor dem Winter wird die Kultur oft mit Zähnen gezüchtet.
Zwiebeln sind Pflanzensamen, die in Pfeilen und Blumen reifen. Wenn im Frühjahr Knoblauchknollen gepflanzt werden, kann der Gärtner im Herbst einzahnige junge Köpfe sammeln. Solche Köpfe sind noch nicht vollwertig, sie müssen erneut gepflanzt werden, die eigentliche Ernte wird erst in der nächsten Saison geerntet.
Grundsätzlich wird Knoblauch vor dem Winter gepflanzt, wodurch stabile und hohe Erträge gewährleistet werden. Diese Kultur ist frostbeständig und hält selbst den stärksten Frösten stand, aber das Pflanzen von Knoblauch im Herbst muss korrekt durchgeführt werden.
Um Knoblauch im Herbst richtig zu pflanzen, müssen Sie zuerst das Pflanzdatum bestimmen. Eine Winterpflanze sollte 2-3 Wochen vor dem Einsetzen von echtem Frost gepflanzt werden. In der mittleren Zone des Landes fällt dieser Zeitraum auf Ende September, bei günstigen Wetterbedingungen kann das Pflanzen auf Mitte Oktober verschoben werden.
Vor dem ersten Frost sollte der Knoblauch etwa zehn Zentimeter Wurzeln bekommen, aber es sollte überhaupt kein Grün darauf sein. Wenn die Zähne zu früh gepflanzt werden, keimen sie - solche Pflanzungen frieren unweigerlich aus.
Zu spätes Pflanzen von Winterknoblauch kann auch zum Einfrieren führen, da in diesem Fall die Nelken keine Zeit haben, gut zu wurzeln, die Pflanze wird geschwächt.
Das Pflanzen von Knoblauch mit Samen (Zwiebeln) erfolgt normalerweise im April. Im Frühjahr beginnt das Pflanzen erst, nachdem starke Fröste vergangen sind und der Boden aufgetaut ist.
Wo man im Herbst Winterknoblauch pflanzt
Knoblauch ist eine unprätentiöse Kultur, er muss während der Vegetationsperiode nicht oft gewässert und wiederholt gedüngt werden, Zwiebelpflanzen werden selten krank, sie werden nicht durch Insekten und andere Schädlinge geschädigt. Aber dennoch, Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie Ihre Pflanzen richtig anbauen.
Der Standort für die Herbstbepflanzung wird unter Berücksichtigung der folgenden Fakten über die Kultur ausgewählt:
- Die Kultur muss auf ruhendem Boden gepflanzt werden.... Nach der Ernte der vorherigen Ernte sollten mindestens 1,5 bis 2 Monate vergehen, damit sie einen Ort wählen können, der Ende Juli frei bleibt.
- Winterknoblauch sowie Frühlingsknoblauch, liebt lockere, leichte Böden mit neutraler Säure. Wenn das Land auf dem Gelände zu dicht ist, werden bei Frost die Zähne herausgedrückt und die Pflanzungen gefrieren.In zu hellen Böden können die Samen zu tief gehen - die Nelken fallen unter dem Druck des Schnees in den Boden, nachdem das Wasser geschmolzen ist und so weiter.
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Wählen Sie für die Kultur beim Pflanzen einen Ort, der von der Sonne gut beleuchtet wird.befindet sich auf einem Hügel oder auf einer flachen Fläche. Tief liegende Gebiete werden oft im Frühjahr überflutet, es besteht eine größere Wahrscheinlichkeit des Einfrierens von Zwiebelpflanzen, deren Infektion mit Pilzinfektionen. Wenn es nicht geklappt hat, einen voll beleuchteten Bereich zum Pflanzen von Knoblauch zu finden, halten sie im Halbschatten an. In diesem Fall ist es besser, den Abstand zwischen den Landungen zu vergrößern.
- Es ist wichtig zu berücksichtigen Danach können Sie Knoblauch pflanzen... Um eine anständige Ernte zu erzielen, sollte die Fruchtfolge beachtet werden - diese Regel gilt auch für Knoblauch. Es wird empfohlen, die Wintersorte dort zu pflanzen, wo in der Vorsaison Gurken, Paprika, Auberginen, Zucchini, Kürbisse und Beerensträucher gewachsen sind. Knoblauch mag die Nachbarschaft von Wurzelfrüchten nicht, weil sie wie die Zwiebelkultur selbst Kalium benötigen. Böden nach Kartoffeln, Karotten oder Rüben sind beispielsweise zu erschöpft, sie eignen sich nicht zum Anbau von Zwiebelkulturen. Wachsen Sie auch keine Ernte nach Zwiebeln oder demselben Knoblauch an (in derselben Gegend können Sie nach 3-5 Jahren eine Ernte pflanzen).
- Sie können keinen Knoblauch in gedüngtem Boden anbauenAus diesem Grund zerreißt die Kultur, die Köpfe sind locker und instabil. Zwiebelkulturen gedeihen am besten in Böden, die für frühere Pflanzen mit Gülle gedüngt wurden. Gleichzeitig benötigt Knoblauch eine gewisse Düngung, so dass beim Pflanzen von Nelken im Herbst der Boden zusätzlich genährt wird.
Wie man im Herbst Knoblauch pflanzt
Knoblauch, der vor dem Winter gepflanzt wird, erfreut sich durch Krankheitsresistenz, Verhärtung und hohen Ertrag.
Es ist wichtig zu beobachten Zwiebelpflanztechnik:
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Land muss vorbereitet werden... Unmittelbar nach der Ernte der vorherigen Ernte sollte der Boden ausgegraben und gegebenenfalls gedüngt werden. Der Dünger sollte spätestens 1,5 bis 2 Wochen vor dem beabsichtigten Pflanzen der Nelken ausgebracht werden. Wenn der Boden erschöpft ist, können Kompost, Humus oder Holzasche verwendet werden. Diese Verbände werden auf den Boden aufgebracht, wonach sie die Erde auf dem Bajonett der Schaufel ausgraben. Die Kultur benötigt notwendigerweise Bestandteile wie Kalium und Phosphor, daher lohnt es sich, Düngemittel mit Superphosphat und Kaliumsalz zu diversifizieren. Eine Kupfersulfatlösung hilft bei der Desinfektion des Bodens (ein Teelöffel dieser Substanz wird in einem Eimer Wasser verdünnt).
- Vorbereitung des Pflanzmaterials. Die in dieser Saison geernteten Knoblauchzehen müssen aussortiert, untersucht und kranke, beschädigte oder infizierte Exemplare identifiziert werden. Die größten und absolut gesunden Zähne sollten gepflanzt werden! Es ist unbedingt erforderlich, die Mutterbasis vor dem Pflanzen zu entfernen, da sonst das Wurzelwachstum beeinträchtigt wird. Die Zähne müssen intakt sein und dürfen nicht abgezogen werden. Bevor Sie im Herbst vor dem Winter Knoblauch pflanzen, sollten Sie ausgeben Desinfektion von Material... Sie können dies auf verschiedene Arten tun: Einige Minuten in einer starken Salzlösung einweichen (3 Esslöffel Kochsalz werden in fünf Litern Wasser gelöst), die Samen eine Minute lang in eine Kupfersulfatlösung eintauchen (einen Teelöffel in eine Lösung) Eimer Wasser), in einer starken Lösung von Kaliumpermanganat einweichen (ca. zwölf Stunden). Eine günstigere Alternative zu diesen Produkten ist eine alkalische Lösung von Holzasche. Es wird so hergestellt: 0,4 kg Asche werden in zwei Litern Wasser gelöst, gemischt und in Brand gesetzt, die Mischung sollte 30 Minuten kochen. Die Zähne werden erst dann in die Lösung eingeweicht, wenn sie vollständig abgekühlt ist.
Knoblauchpflanzschema
Für unerfahrene Gärtner ist es schwierig zu entscheiden, in welcher Tiefe Knoblauch gepflanzt werden soll, wie viel Platz in den Gängen und zwischen den Nelken selbst verbleiben soll. Die Antworten finden Sie unten:
- Große Zähne werden in Rillen gepflanzt, deren Tiefe etwa 20 cm beträgt. Der Abstand zwischen den Zähnen beträgt 12-15 cm.
- Kleine Zähne werden um 10-15 cm vertieft, zwischen benachbarten Zähnen sollten mindestens 8 cm verbleiben.
- Den Knoblauch mit trockener Erde bestreuen, seine Schicht sollte ca. 2-3 cm betragen.
- Zwischen den Reihen sollten mindestens 25 bis 30 cm liegen. Es ist bequemer, mit Knoblauch zu arbeiten, der im Abstand von einem Meter gepflanzt wird.
- Um zu verhindern, dass Nelken im Boden verrotten, wird empfohlen, groben Flusssand mit einer Schicht von ca. 1,5 cm in die Furchen zu gießen.
- Es ist nicht notwendig, die Zähne auf den Boden der Furche zu drücken, dies kann den Boden verdichten, es wird für die Wurzeln schwierig, ihn zu durchbrechen.
- Wenn das Land auf dem Gelände zu trocken ist, können Sie es gießen. Aber sie tun dies, bevor sie den Knoblauch pflanzen, und nicht danach.
- Zusätzlich zum Pflanzen muss unbedingt gemulcht werden, um ein vorzeitiges Keimen der Zähne zu verhindern und sie vor dem Einfrieren zu schützen. Sägemehl, Torf, Humus, Herbstlaub, Fichtenzweige und mehr können als Mulch verwendet werden. Die Mulchschicht beträgt etwa zwei Zentimeter.
Pflege der Winterpflanzung
Die Pflege von Zwiebelkulturen ist sehr einfach:
- im Frühjahr entfernen sie den Unterschlupf und entfernen den Mulch von den Betten;
- Pflanzen mit Stickstoffdünger düngen, wenn die ersten Grüns auf den Beeten erscheinen;
- Es ist notwendig, die Kultur in der aktiven Phase reichlich zu gießen. Wenn die Köpfe wachsen, wird die Wassermenge signifikant verringert.
- Ende Juni sollten die Pfeile entfernt werden, bis sie länger als zehn Zentimeter sind.
- Wenn die unteren Blätter gelb werden, wird die Ernte geerntet. Normalerweise werden Wintersorten Ende Juli oder Anfang August geerntet.
Wir pflanzen Zwiebeln richtig an und bekommen eine gute Ernte des unersetzlichen Gewürzs!
Details zum Pflanzen von Knoblauch in der Herbst-Videoanleitung: