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Knoblauch Lyubasha ist eine unprätentiöse Wintersorte mit großen Köpfen. Es wird von Nelken, Zwiebeln und einzahnigen Zähnen vermehrt. Die ertragreiche Sorte ist dürreresistent und wenig von den der Art innewohnenden Pilzkrankheiten betroffen.
Die Geschichte der Zuchtsorten
Winterknoblauch Lyubasha wurde vom ukrainischen Gärtner und Gemüseanbauer aus der Region Zaporozhye I.I. Zakharenko, es wurde in den Jahren 2005-2007 getestet. Es verbreitete sich in Russland aufgrund seines hohen Ertrags und seiner unprätentiösen Wetterbedingungen. Die neue Sorte hat die besten Eigenschaften der Winter-Unterart aufgenommen.
Beschreibung der Knoblauchsorte Lyubasha
Die Lyubasha-Sorte überrascht mit ihren großen Früchten aufgrund ihres leistungsstarken Wurzelsystems. Jedes Exemplar hat mindestens 150 Wurzeln, was die Leistung anderer bekannter Sorten übertrifft. Der grüne oberirdische Teil der Pflanze steigt auf 1-1,2 m. Unter guten agrotechnischen Bedingungen erreicht er 1,5 m. Die Breite dichter stehender Blätter mit einer leicht wachsartigen Blüte beträgt 2-3 cm, die Länge 45-50 cm.
Exemplare, die aus den Nelken wachsen, werfen Ende Mai im Süden auf der Mittelspur Pfeile aus - im Juni. Die Pfeile sind hoch, bis zu 1-1,1 m. Der Blütenstand erzeugt 40-60 bis 120 Luftzwiebeln mit einem Durchschnittsgewicht von jeweils 15 g. Es gibt große Zwiebeln - 20-30 g. Manchmal, wenn sie gesät werden, Pfeile werden ebenfalls gebildet. Die Keimrate von Lampen mit einem Durchmesser von 4-7 mm beträgt 60-70%.
Auffällig sind die abgerundeten, flachen Winterknoblauchköpfe der Sorte Lyubasha: Im Durchschnitt erreicht der Durchmesser 5,5-6,5 cm, das Gewicht 65-80 g. Es gibt 2-mal größere mit einem Gewicht von 100 bis 150 g. Der Kopf der Sorte wiegt 375 d. Die Zwiebeln sind dicht mit weiß-rosa Schalen bedeckt, die normalerweise eine blasse Farbe haben. Die Farbe hängt von den Mineralien ab, welche Bereiche reich sind: Es gibt Lyubasha-Knoblauchköpfe mit intensiven rosa-lila Strichen. Gut entwickelte Zwiebeln sind in 6-7 große Nelken unterteilt. Idealerweise sollten mindestens 4 Scheiben vorhanden sein. Eine kleinere Zahl zeigt die Degeneration einer bestimmten Knoblauchcharge an.
Das durchschnittliche Gewicht der Scheiben der Sorte Lyubasha beträgt 6-17 g. Dichtes, knuspriges Fruchtfleisch in einem weiß-cremefarbenen Farbton. Der Geschmack ist würzig, pikant, das Aroma wird erwartet, reich an spezifischen ätherischen Ölen, die in 100 g bis 0,4% enthalten sind. Ein hoher Indikator für Ascorbinsäure - 34 mg, 43% Trockenmasse, 0,3% Allicin, 17,0 μg Selen. Die Zwiebeln von Lyubashas ertragreichem Knoblauch sind stabil und können 10 Monate lang gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Frische Scheiben werden als Gewürz für warme Gerichte, für Gurken und Konserven verwendet.
Eigenschaften der Knoblauchsorte Lyubasha
Eine Sorte mit hervorragenden Qualitäten wird auf privaten Grundstücken und auf Plantagen im industriellen Maßstab angebaut.
Der Ertrag von Winterknoblauch Lyubasha
Eine Zwischensaison-Sorte reift 3 Monate nach den Frühlingssprossen. Die Zwiebeln werden ab Ende Juni oder Juli in verschiedenen Regionen ausgegraben. Ab 1 sq. m erhalten 1,5-3 kg. Auf den Feldern landwirtschaftlicher Betriebe mit regelmäßiger Bewässerung und Top-Dressing zeigt Lyubashas Knoblauch Erträge von 1 Hektar bis 35 Centner. Die Gebühr hängt ab von:
- vom Nährwert des Bodens;
- seine Befeuchtung während einer Dürre;
- Düngung.
Aufgrund seines entwickelten Wurzelsystems passt sich Knoblauch gut an verschiedene Bodentypen sowie an die klimatischen Bedingungen an. Zeigt eine hervorragende Produktivität in trockenen Jahren.In einem gut gemulchten Gebiet verträgt es auch ohne Schneedecke sicher frostige Winter. Eine wichtige Rolle spielen die genetischen Eigenschaften der Sorte Lyubasha, um Krankheiten zu widerstehen. Das rechtzeitige Entfernen der Pfeile wird auf der Ausbeute und dem Gewicht der Köpfe angezeigt. Sie werden abgerissen, wenn sie eine Länge von 10 cm erreichen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Volksauswahl Knoblauch resistent gegen Fusarium. Schädlinge befallen die Pflanze auch selten. Wenn eine andere Sorte in der Nähe krank ist, werden vorbeugende Maßnahmen durchgeführt.
Vor- und Nachteile der Sorte
Laut Bewertungen hat die Lyubasha-Knoblauchsorte viele Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- frühe Reifung;
- Frostbeständigkeit;
- Trockenresistenz;
- Anpassungsfähigkeit an Böden;
- geringe Anfälligkeit für Krankheiten.
Gärtner finden in der Sorte Lyubasha keine Nachteile.
Wie man Lyubashas Knoblauch pflanzt
Die Qualität der geformten Köpfe oder das erste erfolgreiche Stadium ihrer Reproduktion hängt auch von der Erfüllung der Landeregeln ab.
Landetermine
Beim Pflanzen von Winter-Knoblauchsorten ist es wichtig, die langfristige Wettervorhersage bei Frost zumindest grob zu steuern. Die Nelken müssen sich vor dem Einsetzen des kalten Wetters im Boden akklimatisieren, es dauert bis zu 16-20 Tage. Dies ist die beste Zeit, um Winterknoblauch zu pflanzen. Wenn die Scheiben lange vor dem Frost gepflanzt werden, keimen sie und ergeben oberirdische Sämlinge, die im Winter sicherlich leiden werden. Zu spätes Pflanzen droht auch, dass die Zähne keine Wurzeln schlagen und absterben können. In den südlichen Regionen werden von Ende September bis 10. Oktober von Oktober bis November Wintersorten auf der Mittelspur gepflanzt. Die Bodentemperatur sollte zwischen 10-15 ° C liegen.
Gartenbettvorbereitung
Auf dem persönlichen Grundstück für Lyubashas Knoblauch weisen sie einen geräumigen Platz zu, der von der Sonne beleuchtet wird und weit entfernt vom Schatten der Bäume liegt. Ein Tiefland oder ein kleiner einsamer Hügel ist ebenfalls nicht geeignet. Im ersten Fall sammelt sich in einem solchen Gebiet nach dem Schmelzen von Schnee und Regen Wasser an, was zum Tod von Pflanzungen führt. Auf dem Hügel wird der Schnee vom Wind weggeblasen, was die Temperatur weiter senkt und der Boden tiefer gefriert.
2-3 Wochen vor dem Pflanzen von Winterknoblauch wird Lyubasha bis zu einer Tiefe von 30 cm gepflügt und mit Mineralstoffen auf der Basis von Kalium und Phosphor oder Kompost, reifem Humus, aber nicht frischem Mist gedüngt.
Knoblauch pflanzen
Während der verbleibenden Tage bis zum Pflanzen der Nelken oder Zwiebeln werden die Rillen 2-3 Mal gewässert. Bewässerung hilft, den Boden zu verdichten. Wenn der Knoblauch in zu lockere Erde gepflanzt wird, sinken die Nelken, es ist schwierig für sie zu keimen. Am Tag vor dem Pflanzen werden die Nelken und Luftknollen zur Desinfektion eine halbe Stunde lang in einer rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Die verbleibende Zeit werden sie getrocknet.
Pflanzschema für Winterknoblauch:
- Rillen vertiefen sich auf 7-8 cm;
- der Abstand zwischen den Reihen der großfruchtigen Sorte Lyubasha beträgt 40 cm;
- Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 10 cm.
Holzasche wird in die Rillen gegossen. Nach dem Vertiefen der Nelken werden sie mit Erde bestreut und mit Sägemehl, Torf und Heu gemulcht.
Eine Abnahme der Menge ist ein Signal für die Degeneration dieser Knoblauchcharge. Pflanzen Sie auch keine Keimscheiben.
Wachsender Knoblauch Lyubasha
Mit dem Einsetzen des Frosts ist die Stelle mit Blättern oder Fichtenzweigen bedeckt. Nachdem der Schnee geschmolzen ist, wird der Mulch entfernt. Der Boden wird regelmäßig gelockert und gejätet Unkraut, auf denen sich Schädlinge und Krankheitserreger vermehren können. Wenn es heiße Tage ohne Niederschlag gibt, wird Knoblauch 2-3 mal pro Woche gewässert. Die Bewässerung wird 14-16 Tage vor dem Sammeln der Köpfe gestoppt. Die Dreharbeiten beginnen Ende Mai. Einige Blütenstände bleiben zur Fortpflanzung übrig, andere werden abgekniffen.
Im Frühjahr wird die Kultur mit 20 g Harnstoff pro Eimer Wasser gedüngt. Hühnermist und Mineralien werden ebenfalls verwendet. Wenn die Blätter gelb werden, werden die Pflanzen mit Ammoniak, Wasserstoffperoxid und Hefe unterstützt.
Ernte und Lagerung
Knoblauch wird im 1. oder 2. Juli-Jahrzehnt geerntet. Die Köpfe werden vorsichtig hineingegossen, 1-2 Stunden trocknen gelassen und von Erde gereinigt. Unter einem Baldachin werden die Zwiebeln 1-2 Wochen lang getrocknet, dann werden die Stängel geschnitten und in Aufbewahrungsboxen im Keller ausgelegt.
Knoblauchvermehrungsmethoden
Die Lyubasha-Sorte wird vermehrt durch:
- Zähne, in die der Kopf geteilt ist;
- Einzahnbirnen, die aus Luftbirnen gewachsen sind;
- Luftzwiebeln aus reifen Blütenständen.
Pflanzmaterial von Winterknoblauch wird nur im Herbst gepflanzt. Der einzige Unterschied besteht in der Tiefe des Pflanzens von Läppchen und Zwiebeln. Letztere werden bis zu einer Tiefe von 5 cm ausgesät. Vor dem Pflanzen werden alle Samen desinfiziert.
Die ständige Vermehrung von Knoblauch durch Gewürznelken von großen Köpfen führt von Jahr zu Jahr zur Degeneration der Art. Daher müssen diejenigen Gärtner, die es ernst meinen, am Boden zu arbeiten, ein paar Pfeile mit Samen für die weitere Fortpflanzung hinterlassen.
Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Wie in den Bewertungen erwähnt, ist Lyubashas Knoblauch nicht von Fusarium betroffen, kann jedoch während der Vegetationsperiode mit anderen Pilzkrankheiten infiziert werden. Zur Prophylaxe werden die gewachsenen Reihen mit einem mikrobiologischen Mittel "Fitosporin" oder anderen Fungiziden besprüht. Mit Viren infizierte Pflanzen werden entfernt.
Schädlinge werden während der Blattfütterung mit Ammoniak verscheucht, Insektizide werden eingesetzt. Die beste Vorbeugung gegen Nematoden und Zecken ist das Einweichen der Scheiben vor der Aussaat.
Fazit
Lyubashas Knoblauch ist heute die produktivste Wintersorte. Pünktlich gepflanzt, für den Winter gemulcht, im Sommer bewässert und durch vorbeugende Maßnahmen vor Schädlingen und Krankheiten geschützt, wird Knoblauch im Juli Sie mit einer reichen Sammlung großer Köpfe begeistern.
